БАНИЦА С МАЯ И ИЗВАРА

Баница с мая
Необ. продукти:
За тестото:
✅ 450 гр. брашно
✅ 3бр. яйца/2бр.жълтък се отделя за намазване на баницата./
✅ 1с.л сол
✅1 с.л. мая суха
✅ 100мл.вода
За вътрешна плънка:
✅1 с.л. олио във всички кори
✅450 гр. извара
✅2бр.яйца
За намазване отгоре:
✅2 бр. жълтъци
✅2 с.л. кисело мляко