Also Kochen kann ich auch, aber eben zu Hause,. Neben deinen tollen Varianten, finde ich dann aber einfach das Handling und Zubereitungweisen draussen sehr interessant und lehrreich. Super!!!!!!
War wirklich sehr lecker. Irgendwie gibts des immer nur wenn es kalt und ungemütlich ist. Müssen wir mal irgendwann bei "schönem" (langweiligem) Wetter machen. :-)
Danke für das Video! Warum ein Mann der Wissenschaft so unvernünftig ist und sich beim Essen in erster Linie an dem orientiert, was ihm schmeckt und nicht daran, was für seinen Körper-Verstand-Organismus gut (also gesund und richtig) ist (viel Obst und Gemüse, möglichst frisch u.s.w.) ist mir immer wieder ein Rätsel und sorgt hier für ein stets erneutes Kopfschütteln ;) herzliche Grüße aus Schleswig-Holstein, Dietmar
Also das mit den sweizer und deutschen Begriffen finde ich nicht schlimm, da kann man doch noch was bei lernen. Aber Outtakes sind immer das Beste, super gemacht 👍👍👍
Tolles Rezept zum Nachkochen, nur eins fehlt dir eigentlich noch " Panzerband für den Besserwisser hinter der Kamera , ein kleiner Streifen reicht für den Mund aber auf den Bart aufpassen ". Hauptsache ihr habt Spass und es Schmeckt, sieht auf alle Fälle Lecker aus.
Gemüse hin oder her, aber ich hab noch nie einen Mensch getroffen, der keine Tomaten mag. Ich glaube, das koche ich am Samstag den Kindern beim Wandern. Tolles Video!
Dieser Trangia ist soooo genial🤩🤩🤩 so einen hätte ich gerne aber das muss warten 🙈🤷🏻♀️🤭 ihr seid so genial und wisst genau, was gut schmeckt 👌👌🤤🤤🤤 danke fürs Rezept Evelien🙏🤩
Servus liebe Evelien, oh - bekomm grad Lust mit meinen Trangia zu schnappen und mal wieder was feines im Wald zu kochen. Schönes Video - danke fürs mit nehmen. LG Markus
Für mich einmal mit Tomaten-Zwiebel Beimischung! Die outtakes sind Klasse. Den Ben vom Kommentieren fern zu halten ist so unmöglich, als wenn man dem Wasser sagt, es solle nicht nass sein ;-)
@@EinMannimWald Ich finde, deine Kommentare sind wichtige Zutaten zu Eveliens Kochvideos! Sie sind nie böse und hören sich für mich wie verliebtes Necken an. Weiter so! Wenn´s Evelien zuviel wird, kriegst halt einen mit dem Kochlöffel rübergezogen! 😂
Ein sehr schönes und lustiges Video. Wie langweilig wäre es, wenn alles auf den Punkt hinhauenwürde. Denn so ist es, wie im richtigen Leben draußen im Wald. 😊
sauguad! Klassisch italienisch... in einem Schweden von einer Schweizerin für einen Deutschen gekocht... Europa lebt.. 👍.. und für Ben.. in diese Sauce noch kleine Speckstückchen oder Hühnerbruststückchen anbraten und rein.. perfekt... guat gmacht!
...Top ! Wieder mal ein klleiner Tipp vom Feldkoch: nach dem anbraten von den Zwiebel/Tomaten, mit ein bissel Wasser ablöschen und kurz aufkochen, dann haste den Geschmack-Bratensatz/Bratenfond mit in der Sauce ...und die Pfanne ist auch einfacher zu reinigen.
Mein Frau macht sowas so ähnlich, aber als "one-pot". Auf pinterest kannst mal nach "one-pot recipes" suchen. Sie sagt da wirst du erschlagen von guten Rezepten. Bitte nicht als kretik auffassen, was du machst ist klasse. Besonders die natürliche Art und Weise. 👌
Grüezi. Das sieht so lecker aus. Vor allem mit den kleinen Tomaten. Das mache ich morgen auch. Vielen Dank für das tolle Video. Super, dass dein Mann auf den Kanal hingewiesen hat. Ich fänd es noch interessant wenn du dabei sagst ob es ein Pfadfinderrezept ist. (also ob du es mal für die Pfadfinder gekocht hast) ✌🏽🌼
Das wird auf jeden Fall ausprobiert. Lecker sah es definitiv aus. Was aber mindestens genauso köstlich war, wie das Nudelgericht, waren die Outtakes...🤣 P.s. bleib ruhig bei deinen dl- wir können umrechnen 😉 Lieben Gruß auch an den Kameramann, franky🙋♂️
Danke für das tolle Rezept. Outtakes sind super👍🏻 Als Franke (Unterfranke) versteht man eh alle Sprachen😉 somit kein Problem. Vielleicht stellst du eine kleine Umrechnungstabelle mit in die Videobeschreibung, sozusagen Schweiz (dcl.) - Rest der Welt(ml.)🤣
Sieht auch lecker aus. Habe deinen Indianertopf gestern Nachgekocht gehabt. Aber natürlich für mich auf Pflanzlicher Basis. Dieses werde ich wohl auch mal ausprobieren. Habt viel Spaß ihr beiden
Hallo Evelyn! Tolle Mahlzeit! Man merkt, dass du gewohnt bist für größere Gruppen zu kochen! Wieder mal für eine Kompanie gekocht! Ihr seit ein echt sympathisches und lustiges Paar! Der Ben kann sich glücklich schätzen dich gefunden zu haben! Die Deutschen werden sich schon an deine Ausdrücke gewöhnen! (Bin aus Wien) Bitte nichts daran ändern! Die hochgeschätzte Schweizerische Genauigkeit ist ab und an zu erkennen! "Ein wenig Wasser!" Waren ca. 132,7ml! Beim Parmesan war es dann schon nicht mehr so genau! Super sympathisch! Beide Daumen hoch! LG Max der Waldschrat
Jaja,wieder was Leckeres zum Abnehmen!lol Hätt ich doch in meiner Jugend diesen Schweitzer nehmen sollen. Vielleicht hätte der auch so gut kochen können. L.G.Karola
Hallo Evelyn, danke für das leckere Essen!!! Und schmeiss den Herrn B. aus dem Video, wenn er nicht artig ist und nur lästert.... Liebe Grüße aus dem Harzvorland... 😘
Seht schönes Video. Ich mag Trangia-Kochvideos. Dieses Rezept ist wunderbar damit meine Kleinen (7+9) mal wieder outdoor mit dem Trangia Kochen können. Ist für die Kinder immer ein großes Abenteuer. Mich würde interessieren wie ihr das Kochgeschirr und Essgeschirr im Wald wieder rucksackfähig reinigt ohne ein direktes Gewässer und später eine Küche ums nochmal richtig zu spülen?
Ich mache nochmal etwas Wasser im Trangia heiß und habe einen kleinen Schwamm (so 1/3 von einem grossen zurechtgeschnibbelt) mit etwas Outdoorseife, welche ich selten nutze, dabei um grüntlich vorzuspühlen und ein halbes "Outdoorgeschirrtuch" zum nachtrocknen. Dann kann man kurz spühlen und die Töpfe wieder verpacken.
Also ich glaube, dass nur wenige in Deutschland das switzerdeutsch nicht verstehen, wenn sie nicht gerade hungrig sind ;-). Dafür ist aber oft die Kommentarlust gegeben =-D Aber ich gratuliere für die gute Wahl, nicht nur wegen des Gerichtes!
In der Schweiz kriegst du nen Trangia bei Wander- und Sportgeschäften wie zb dem Transa, Bächlisport oder auch kleineren lokalen (ev auch in nem SportX oder nem Intersport?)
Wieder einmal super gemacht. Als Trangia-Fetischist würde ich dir einen Trangia EVA-Cover empfehlen. www.google.com/search?q=trangia+eva Das Teil wiegt nur sehr wenig, eignet sich aber, neben dem Schutz beim Transport, auch hervorragend als Pot Cozy zum Warmhalten eines Topfes mit bereits gekochter Nahrung, während der andere auf der Flamme steht. Mehr noch. Man kann Nudel, Reis usw. viel früher von der Flamme nehmen und dann im Cozy weiter ziehen lassen. Damit spart man Brennstoff. Es ist kein Problem einen heißen Topf dort reinzustellen. Das Material verträgt dies.
Danke für den Tip, bis jetzt hatte ich jedoch noch nie das Bedürfnis nach einer solchen Verpackung 😉. Ist aber für den einen oder anderen bestimmt spannend.
Bitte so viel Schwitzerdütsch wie möglich, liebe Evelien. Meine Muttersprache ist ungarisch und als immernoch Deutsch-Lernender genieße ich die große Vielfalt der Dialekte! Sprich ruhig so wie die Sprache dir an Mund gewachsen ist. Und Danke fürs mit Bens Kommentare gewürzte leckere Rezept ! 😂 Liebe Grüße Attila
Ich esse gerade übrigens zufällig etwas sehr, sehr ähnliches. vielleicht sogar das selbe, ich habe es nur nicht selbst gekocht... ^^ wie man so etwas ohne zwiebeln und Tomaten essen kann ist mir allerdings schleierhaft. also wenn ich keine zwiebeln im Huas habe Koche ich in der Regel gar nicht erst haha
Klasse Format, ein Koch Kanal für outdoor begeisterte 👍mega 👍
Sieht super lecker aus, hätte ich direkt Lust drauf! Wirklich sehr amüsant mit dem "MannimHintergrund" 🤣 Top! Liebe Grüße ✌
Also Kochen kann ich auch, aber eben zu Hause,. Neben deinen tollen Varianten, finde ich dann aber einfach das Handling und Zubereitungweisen draussen sehr interessant und lehrreich. Super!!!!!!
Das gseht sehr fein us! Tolls Video wieder!
War wirklich sehr lecker. Irgendwie gibts des immer nur wenn es kalt und ungemütlich ist. Müssen wir mal irgendwann bei "schönem" (langweiligem) Wetter machen. :-)
Dann aber mit Zwiebeln und Tomaten, aber ohne Petersilie ( Bärlauch könnte ich mir als Alternative vorstellen )
Danke für das Video! Warum ein Mann der Wissenschaft so unvernünftig ist und sich beim Essen in erster Linie an dem orientiert, was ihm schmeckt und nicht daran, was für seinen Körper-Verstand-Organismus gut (also gesund und richtig) ist (viel Obst und Gemüse, möglichst frisch u.s.w.) ist mir immer wieder ein Rätsel und sorgt hier für ein stets erneutes Kopfschütteln ;) herzliche Grüße aus Schleswig-Holstein, Dietmar
Also das mit den sweizer und deutschen Begriffen finde ich nicht schlimm, da kann man doch noch was bei lernen. Aber Outtakes sind immer das Beste, super gemacht 👍👍👍
Tip Top des sieht echt lecker aus!! Beneidenswert der Ben wenn er so gut versorgt wird! Weiter so des is ja echt super muß ich mal ausprobieren! !👍👍👍
Tolles Rezept zum Nachkochen, nur eins fehlt dir eigentlich noch " Panzerband für den Besserwisser hinter der Kamera , ein kleiner Streifen reicht für den Mund aber auf den Bart aufpassen ". Hauptsache ihr habt Spass und es Schmeckt, sieht auf alle Fälle Lecker aus.
Dass haben schon viele versucht! Ist immer gescheitert! ;-)
Gemüse hin oder her, aber ich hab noch nie einen Mensch getroffen, der keine Tomaten mag.
Ich glaube, das koche ich am Samstag den Kindern beim Wandern. Tolles Video!
Dieser Trangia ist soooo genial🤩🤩🤩 so einen hätte ich gerne aber das muss warten 🙈🤷🏻♀️🤭 ihr seid so genial und wisst genau, was gut schmeckt 👌👌🤤🤤🤤 danke fürs Rezept Evelien🙏🤩
Servus liebe Evelien,
oh - bekomm grad Lust mit meinen Trangia zu schnappen und mal wieder was feines im Wald zu kochen. Schönes Video - danke fürs mit nehmen.
LG
Markus
Für mich einmal mit Tomaten-Zwiebel Beimischung! Die outtakes sind Klasse.
Den Ben vom Kommentieren fern zu halten ist so unmöglich, als wenn man dem Wasser sagt, es solle nicht nass sein ;-)
:-D Ist leider wahr!
@@EinMannimWald Ich finde, deine Kommentare sind wichtige Zutaten zu Eveliens Kochvideos! Sie sind nie böse und hören sich für mich wie verliebtes Necken an. Weiter so! Wenn´s Evelien zuviel wird, kriegst halt einen mit dem Kochlöffel rübergezogen! 😂
Hallo Evelien
Ein tolles Video
Ich bin schon auf dein nächstes Video gespannt
Ein sehr schönes und lustiges Video. Wie langweilig wäre es, wenn alles auf den Punkt hinhauenwürde. Denn so ist es, wie im richtigen Leben draußen im Wald. 😊
Hallo schönes Video.... Ich habe die multidisk vermisst beim trangia 😉
Bitte in Zukunft mit Outtakes veröffentlichen, dann wird die Zuschauerzahl explodieren 😉
Tolles video meine frau hats mir nach gekocht leker danke für die Rezepten rus NRW
Cooles Video 👍😎👍
sauguad! Klassisch italienisch... in einem Schweden von einer Schweizerin für einen Deutschen gekocht... Europa lebt.. 👍.. und für Ben.. in diese Sauce noch kleine Speckstückchen oder Hühnerbruststückchen anbraten und rein.. perfekt... guat gmacht!
...Top !
Wieder mal ein klleiner Tipp vom Feldkoch: nach dem anbraten von den Zwiebel/Tomaten, mit ein bissel Wasser ablöschen und kurz aufkochen, dann haste den Geschmack-Bratensatz/Bratenfond mit in der Sauce ...und die Pfanne ist auch einfacher zu reinigen.
Danke ! Super !
Sehr lecker, passt schoo sagt der Franke🤩🤩
Mein Frau macht sowas so ähnlich, aber als "one-pot". Auf pinterest kannst mal nach "one-pot recipes" suchen. Sie sagt da wirst du erschlagen von guten Rezepten.
Bitte nicht als kretik auffassen, was du machst ist klasse. Besonders die natürliche Art und Weise. 👌
Hier bekommt man den sprichwörtlichen "Wasserfall" im Mund😳
Ein fieses Video bezüglich Naselangmachen 😁
Gruß und Like Patrick
Grüezi. Das sieht so lecker aus. Vor allem mit den kleinen Tomaten. Das mache ich morgen auch. Vielen Dank für das tolle Video. Super, dass dein Mann auf den Kanal hingewiesen hat. Ich fänd es noch interessant wenn du dabei sagst ob es ein Pfadfinderrezept ist. (also ob du es mal für die Pfadfinder gekocht hast) ✌🏽🌼
Das wird auf jeden Fall ausprobiert. Lecker sah es definitiv aus. Was aber mindestens genauso köstlich war, wie das Nudelgericht, waren die Outtakes...🤣
P.s. bleib ruhig bei deinen dl- wir können umrechnen 😉
Lieben Gruß auch an den Kameramann,
franky🙋♂️
Hey! Ich verpacke für den Transport den Trangia auch so. Aber aus dem Grund das die Schnalle den Deckelboden nicht zerkratzt. Tolles Video 👍
hmmm! Ich hab Hunger :-)
Danke für das tolle Rezept.
Outtakes sind super👍🏻
Als Franke (Unterfranke) versteht man eh alle Sprachen😉 somit kein Problem.
Vielleicht stellst du eine kleine Umrechnungstabelle mit in die Videobeschreibung, sozusagen Schweiz (dcl.) - Rest der Welt(ml.)🤣
Das traue ich euch schon zu - ihr seid doch auch mal in der schule gewesen 😉
Sieht auch lecker aus.
Habe deinen Indianertopf gestern Nachgekocht gehabt.
Aber natürlich für mich auf Pflanzlicher Basis. Dieses werde ich wohl auch mal ausprobieren.
Habt viel Spaß ihr beiden
Hallo Evelyn! Tolle Mahlzeit! Man merkt, dass du gewohnt bist für größere Gruppen zu kochen! Wieder mal für eine Kompanie gekocht! Ihr seit ein echt sympathisches und lustiges Paar! Der Ben kann sich glücklich schätzen dich gefunden zu haben! Die Deutschen werden sich schon an deine Ausdrücke gewöhnen! (Bin aus Wien) Bitte nichts daran ändern! Die hochgeschätzte Schweizerische Genauigkeit ist ab und an zu erkennen! "Ein wenig Wasser!" Waren ca. 132,7ml! Beim Parmesan war es dann schon nicht mehr so genau! Super sympathisch! Beide Daumen hoch!
LG Max der Waldschrat
Jaja,wieder was Leckeres zum Abnehmen!lol Hätt ich doch in meiner Jugend diesen Schweitzer nehmen sollen. Vielleicht hätte der auch so gut kochen können. L.G.Karola
Hallo Evelyn, danke für das leckere Essen!!!
Und schmeiss den Herrn B. aus dem Video, wenn er nicht artig ist und nur lästert....
Liebe Grüße aus dem Harzvorland... 😘
Ich war doch artig... Mir ist erst später aufgefallen dass des ja ein Vegetarisches-Gericht gewesen ist. ;-)
Ben, Schnitzel passt immer! Wo ist deins?
Gluschtig !
Das Gericht wird am Wochenende direkt auf dem Feuer nachgekocht.
Seht schönes Video. Ich mag Trangia-Kochvideos. Dieses Rezept ist wunderbar damit meine Kleinen (7+9) mal wieder outdoor mit dem Trangia Kochen können. Ist für die Kinder immer ein großes Abenteuer.
Mich würde interessieren wie ihr das Kochgeschirr und Essgeschirr im Wald wieder rucksackfähig reinigt ohne ein direktes Gewässer und später eine Küche ums nochmal richtig zu spülen?
Ich mache nochmal etwas Wasser im Trangia heiß und habe einen kleinen Schwamm (so 1/3 von einem grossen zurechtgeschnibbelt) mit etwas Outdoorseife, welche ich selten nutze, dabei um grüntlich vorzuspühlen und ein halbes "Outdoorgeschirrtuch" zum nachtrocknen. Dann kann man kurz spühlen und die Töpfe wieder verpacken.
Also ich glaube, dass nur wenige in Deutschland das switzerdeutsch nicht verstehen, wenn sie nicht gerade hungrig sind ;-).
Dafür ist aber oft die Kommentarlust gegeben =-D
Aber ich gratuliere für die gute Wahl, nicht nur wegen des Gerichtes!
Ja , mit einem Trangia Kocher lassen sich leckere Nudelgerichte zaubern , dafür ist das System ideal .
Die Zutaten ergeben sicher eine leckere Sauce die auch auf einer herkömmlichen Herdplatte gelingt und schmeckt. :)
einfach mit abonnieren, machst das echt spitze
Mnjam mnjam!
Aber sag, wo könnte ich so einen trangia in der Schweiz bestellen. Ev bei dir?
In der Schweiz kriegst du nen Trangia bei Wander- und Sportgeschäften wie zb dem Transa, Bächlisport oder auch kleineren lokalen (ev auch in nem SportX oder nem Intersport?)
Hi! Schönes Video! ...aber stell den Mann im off ab! Ben hat seinen eigenen Kanal!😁😍
4:25 Hey und die Lüt vom Hochrhy nit vergesse 😁
Wieder einmal super gemacht.
Als Trangia-Fetischist würde ich dir einen Trangia EVA-Cover empfehlen. www.google.com/search?q=trangia+eva
Das Teil wiegt nur sehr wenig, eignet sich aber, neben dem Schutz beim Transport, auch hervorragend als Pot Cozy zum Warmhalten eines Topfes mit bereits gekochter Nahrung, während der andere auf der Flamme steht. Mehr noch. Man kann Nudel, Reis usw. viel früher von der Flamme nehmen und dann im Cozy weiter ziehen lassen. Damit spart man Brennstoff.
Es ist kein Problem einen heißen Topf dort reinzustellen. Das Material verträgt dies.
Danke für den Tip, bis jetzt hatte ich jedoch noch nie das Bedürfnis nach einer solchen Verpackung 😉. Ist aber für den einen oder anderen bestimmt spannend.
Für den Mann im Hintergrund. Dann macht deine Frau es halt geschickter mit dem Trangia verpacken, als die meisten Leute! 😉
Du kannst die schweizerdeutschen Begriffe schon sagen, man weiß was gemeint ist😀
Schön, dass du weißt was ich kenn :D Ich kenn nicht alle Begriffe...
Bitte so viel Schwitzerdütsch wie möglich, liebe Evelien.
Meine Muttersprache ist ungarisch und als immernoch Deutsch-Lernender genieße ich die große Vielfalt der Dialekte! Sprich ruhig so wie die Sprache dir an Mund gewachsen ist.
Und Danke fürs mit Bens Kommentare gewürzte leckere Rezept ! 😂
Liebe Grüße
Attila
Schwaben Bodensee ohhh das hören wir Badner aber nicht gern 😲😆
*Badenser
@@JayRioLasRocas Gelbfüßler! ;-)
Richtig Gelbfüssler 👍
3dLiter sind dann 300ml? :D 3l wird wohl selbst der Jemand nicht schaffen.
Ich esse gerade übrigens zufällig etwas sehr, sehr ähnliches. vielleicht sogar das selbe, ich habe es nur nicht selbst gekocht... ^^ wie man so etwas ohne zwiebeln und Tomaten essen kann ist mir allerdings schleierhaft. also wenn ich keine zwiebeln im Huas habe Koche ich in der Regel gar nicht erst haha
ja genau: 3dl sind 0.3l oder 30cl oder 300ml
So herzerfrischend! Lass dich nicht von Ben kirre machen, der nimmt sich schließlich die gefühlt zehnfache Zeit in seinen Videos...