Сочнейшая курица в духовке с картошкой по-деревенски
HTML-код
- Опубликовано: 29 окт 2020
- Аппетитный запах из духовки, хрустящая корочка и нежное, сочное мясо курицы. Картошечка. Хрустящая снаружи и мягкая внутри. Это явство станет настоящим праздничным блюдом или принесет праздник в обед обычного дня.
**************************************
РЕЦЕПТ:
Курица
3 зубчика чеснока
4 ст. л. растительного масла
1 ч. л. горчицы
1 ч. л. паприки
1/2 ч. л. имбиря
1/2 ч. л. куркумы
соль по вкусу
1 кг картофеля
3 ст. л. растительного масла
1/2 ч. л. куркумы
1/2 ч. л. паприки
1/2 ч. л. сушеных трав
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Курицу промыть, просушить. Нашпиговать чесноком и замариновать в смеси масла, горчицы, специй и соли на несколько часов. Отправить в разогретую до 180 С духовку на 90 - 120 минут, длительность зависит от размера курицы, периодически поливать выделившимся соком.
Через 50 минут после начала запекания курицы картофель нарезать, просушить и полностью покрыть смесью масла и специй. Затем посолить. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой и отправить к курице минут на 40 - 50. Готовность проверять деревянной шпажкой.
**************************************
Радуйте себя и своих любимых. Приятного аппетита!
НА МОЕМ ЮТУБ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ.
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ:
Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/profile/editor/...
Мой INSTAGRAM: olgasadovsk...
ВКонтакте: vkusnaayeda
Просмотрел несколько рецептов и решил делать ваш из за красивой картошки ) Не ошибся! Получилось шикардос! До сих пор с супругой вспоминаем вчерашний ужин! Единственное я в курицу ещё не немного майонеза добавил
Спасибо) очень приятно читать Ваш отзыв))
Спасибо за хороший рецепт. Давно хотела научится правильно мариновать курицу и выпекать картофель с корочкой. 🌷
, 7ощщ2334еу344
5 43кен4ен5
Вот жене повезло с таким мужем!
Все красиво, лаконично, благодарю, пошла готовить.
Спасибо за рецепт, попробую приготовить 🙏
Пересмотрела много,,куриц",Ваше приготовление и сопровождение понравилось больше всего.Спасибо.
Анжела, как приятно) спасибо))
Какая прелесть, как раз у меня все эти специи есть и курицу разморозила, и картошку начистила, только горчички нету☺️ вот именно сейчас и воспользуюсь вашим рецептом, только вместо горчицы и масла у меня есть майонез, попробую заменить майонезом) СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА НОВЫЙ ДЛЯ МЕНЯ РЕЦЕПТИК 😉👍 🌹💯
СПАСИБО, ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ, ВЫ БОЛЬШАЯ МОЛОДЕЦ, КРАТКО И ПО ДЕЛУ, ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ! ❤️🌷
Тамара, спасибо! Очень приятно.
Спасибо большое! Классный рецепт!
Спасибо огромное за рецепт, я правда по другому немного готовил)но спасибо за новые идеи )
Слюнки текут! 👍
😀
Отличный рецепт, собираюсь готовить именно так!
Спасибо ❤️
Обалденная курочка,такая красивая,аппетитная,очень понравился рецепт,приготовлю обязательно на Новый год! С Новым годом!Здоровья,уюта тепла очага,любви и счастья!
С наступающими праздниками! Анна, здоровья, счастья, изобилия Вам)
вот я сейчас уже буду готовить на нг:)
@@nolonger4853 спасибо! С наступающими праздниками)
Как аппетитно!!!!
Спасибо)
Тоже понравился рецепт, спасибо
Спасибо за рецепт
Делала на Новый год, пальчики оближешь какая вышла! Первый раз такая вкусная, спасибо за рецепт.
Спасибо за отзыв🤗
Получилось очень вкусно.
Огромное спасибо!
Спасибо за отзыв! С наступающими праздниками 🎄
Ну что же, ваш рецепт мне понравился больше всего на Ютубе, сейчас буду пробовать, надеюсь будет сочной, спасибо )))
Мне так приятно, что Вы выбрали мой рецепт) Если картофель будете использовать мелкий, лучше его разрезать напополам. Так как, если будут мелкие кусочки, может пересушиться.
Спасибо🤗обязательно приготовлю по вашему рецепту👌
Спасибо, ждем от вас обратную связь.
Получилось сочно и вкусно, спасибо!
Юрий, спасибо за обратную связь! Приятно))
Спасибо! Вкусняшка! 🤗
🌸🌸🌸
У меня завтра день Рожденье!!!! Вот и приготовлю!! Вкусно! Просто! И доступно!!!!! Спасибо!
Как приятно)
@Игорь Липовой Спасибо за обратную связь, приятного аппетита.
@Игорь Липовой Спасибо за обратную связь, приятного аппетита.
Поздравляю
Большое спасибо, на новый год сделаю! С наступающим вас, здровья, счастья, удачи!
Нина, спасибо! И вас с наступающими праздниками! Здоровья и изобилия)
@@Olga_Sadovskaya спасибо!
Очень вкусно! Только не разлаживаем, а раскладываем
Да) раскладываем.
Спасибо за рецепт, очень пригодился 😘
Спасибо! Я рада)
Красота .
Спасибо 🌸🌸🌸
сПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ)))
Спасибо, приятного аппетита.
Завтра попробую так
Перелаживаем🙂👍
Да-да) Алла, а рецепт как Вам?
Спасибо большое за секретик с картофелем, все вышло изумительно!!! Картофель мягкий, с корочкой!!!
Времени ушло на все меньше, минут 35-40. Делала с окорочками по вашему рецепту , но не отдельно, а все вместе : и картофель и окорочка. Спасибо!!!! Всем рекомендую взять на заметку!!!
Спасибо) С Новым годом!
Очень аппетитно. Обязательно попробую...👍👍👍😍
Спасибо)
Раскладываем!!! А не разлаживаем!!!
Я начинающая хозяйка , мне очень понравился ваш вариант . Сейчас буду пробовать 😁 Спасибо ♥️
Не надо таких смотреть
Спасибо за рецепт
Собираюсь готовить такую скажите пожалуйста градус в духовке какой поставить?
Ассаламу алейкум 430👍👍👍👍😘💐♥️
какая хорошая девушка!
Такое ощущение ,что все смотрят не ради рецепта,а только чтоб ошибки найти!🤦
Ну уж хз кто все..., а Я там сиськи увидел
Как вы правы!
Приготовила по вашему рецепту
Просто ум отъешь !!!
Картошка просто бомба
Буду теперь часто так именно готовить )
Спасибо, рада, что все получилось 😘
Рецепт симпатичный, надо попробовать. Но да. От "разлаживаем" и "перелаживаем" оторопь берет.
Молодец! Иду мариновать курицу!
Приятного аппетита. Как получилась?
@@Olga_Sadovskaya Замариновала на ночь! Утром поставлю в духовку! Потом напишу!
@@Olga_Sadovskaya у нас сейчас ночь! Америка!
@@Olga_Sadovskaya Жалко не могу показать, просто красавица получилась, курочка! И вкусная! Спасибо!
@@nadiasemenenko9531 Как я рада, всегда немного волнуюсь, когда готовят по моим рецептам. Спасибо за обратную связь, очень ценно!
Спасибо за рецепт.
В магазинах не продают петухов. Их цыплятами умерщвляют на птицефабриках сразу после вылупления из яиц
Как они определяют?
по рядам перьев. если перья на крыльях разной длины - курица. если одной - петух.
@@Olga_Sadovskaya
Еле досмотрела на скорости ×2 🤯
Кушать хочется...Приготовил все ингредиенты,замариновал курицу...сижу жду 3 часа...кушать хочется...
😆
Прям залетный рецепт,прям сейчас готовлю,только курицу обложила кортофелем,и начинила куру рисом и яблоками🤤,приходите на обед!❤
Спасибо за рецепт!!!
Адрес скажите
@@AYBEKMADAMIROV Воронеж😆
Залетай!!!
@@Max-ee9ui через, наверное 5-7дней буду 🏎️
А рисом сырым начинили курицу,или рис отворили до полуготовности?
,,Сейчас мы срежем гузку"- ииии.... гузка осталась на месте!!!
Нет, не осталась) Я ее срезаю сверху, где железы.
Все класно, дедаю по рецепту, вкусно по "вылаживаю" Ольга, пожалуйста)))) не надо так.
Хорошо) с наступающими праздниками 🎄
У меня мама как-то это все вместе готовит в нарезном виде без фольги или пергамента и картошка пропитывается соками курицы. У меня такое не получается т.к. либо картошка получается сырой относительно курицы или курица получается сухой(передерженной)
Уже готовлю!!!!
Поделитесь потом результатом, понравился ли рецепт.
@@Olga_Sadovskaya Обязательно
Получилось всё супер. Семья довольна. Единственный нюанс - картофель не успевал зажариться, пришлось включить конвекцию. Всё очень вкусно. Спасибо большое!!!
Спасибо! Очень понравился рецепт!👍
Спасибо, приятно)
👍😋
А картошку ещё посыпать цедрой лимона с солью, такой аромат и вкус , объедение!
Попробую, спасибо)
Какая приятная женщина 😊и курочка сочная 😂
😁
класс - жалко что перед НГ ваш рецепт мне не попался) повелся на другой рецепт и курица получилась далеко не фантан...
Извините, поправлю - мне кажется, что правильнее говорить "перекладывать" а не "перелаживать")
Чуть слюной не подавилась
👉 Пишите комментарии и жмите "Нравится" 👍 - это лучшая благодарность от Вас!
Спасибо большое за рецепт.😀
Не подскажете в каком режиме запекаете курочку?
верх-низ
Куркуму ещё можно.
На сколько часов примерно курицу мариноваться оставлять ?
Можно на ночь, можно на несколько часов, но вообще мариновать можно до трех суток.
Хороший рецепт! Только "разлаживаем" по ушам бьёт
Ваши уши, ваши проблемы.
@@ekaterinaya2948 ну зачем Вы так? Человек прав. Если Вы не согласны, напишите об этом без хамоватости
Хаха
Какой рецепт, такой и говор
@@user-xq1lq3hf3r У таких весь смысл и заключается в хамоватости..
😊😄
👍👍👍🙏
Рецепт классный, но возник вопрос, курицу обязательно надо ставить на низ?
Это специфика моей электродуховки, очень жарит верх, конечно, ориентируйтесь по своей духовке. Раньше, в газовой, наоборот, все на верху готовила.
На каком режиме запекать?
верх-низ.
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤😏😏😏😏
А сколько градусов то ?
180 С
Под конец перевернула ее на спинку, так как грудка была будто вареная.
Очень понравился Ваш рецепт! Буду готовить.Какой вес курицы?🥰🥰🥰
Спасибо! Курица весом под два килограмма.
Благодарю.
Вы опытная мудрая расскажите как мне так же запечь в Газовой плите, боюсь что не получится как у вас, можете вы знаете какие то секреты, спасибо, надеюсь что вы мне ответите.
У меня раньше тоже была газовая плита. Просто ставьте форму для запекания повыше. И у меня она жарила с внутренней стороны лучше, поэтому я в процессе готовки пару раз переворачивала форму или противень для равномерного приготовления
А можно добавить соевый соус вместо горчицы
Да
ПЕРЕЛАЖИВАЕМ первый раз слышу такое слово🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪 Перекладываем курицу наверное вернее будет
Меньше умничайте.Достали умные.Учитесь готовить,о не учительствовать
РАСКЛАДЫВАЕМ📌
А можно так приготовить не целую, а только половину курицы? А то целая - это много для одного человека
А духовочька гр
Гузку то зачем срезала?В ней весь смак👍😂
Только железы, гузка осталась.
Самое главное в рецепте это правильно СлаЖивать курицу и переЛаживать картошку на пергамент!Но если нет Бичевки для ножек или если не накрыть слюдой то рецепт не получится!)))
Для Вас - это самое главное в рецепте. Указывать на ошибки. Для меня главнее отзывы о вкусе.
Hi, can I have the ingredients in english
Recipe:
Chicken
3 garlic cloves, 4 tbsp vegetable oil, 1 tsp mustard, 1 tsp paprika, 1/2 tsp ginger, 1/2 tsp turmeric, salt to taste.
1 kg of potatoes
3 tbsp vegetable oil, 1/2 tsp turmeric, 1/2 tsp paprika, 1/2 tsp dried herbs, salt to taste :)
Все замечательно, но не пересаживаем, а перекладываем.
Да
Вот заморочки,надо вместе на одном противне
Так картошка размокнет от соков курицы и не будет с такой хрустящей корочкой.
@@Olga_Sadovskaya будет будет и хрустящая корочка,надо уметь
Раскладываем
И что же, Дмитрий, вы раскладываете?)
Нет, разлаживаем! 🤣
Приготовила по вашему рецепту Держала в духовке 40 минут К сожалению получилась очень сухая картошка Наверное кусочки были мелкие Посолила все в конце
Можно проверять готовность картофеля деревянной шпажкой, чтобы не передерживать. Жалко, что пересушилась картошка.
Так зависит еще от сорта картофеля.
@@user-ns6bl9vi7n да, и от сорта, и размера, да и от духовки.
А что такое перелаживаем??? Переведите.
Погуглите) перелаживаем - глагол, наст. вр., 1-е лицо, мн. ч.
Могучий русский язык
как понять разлаживаем картошку?-извините я просто не русский
У вас не утка а курица😊😊
Согласна)
Кожецу зачем резать для начениния, ножжку вяжется кожетцей при растяжке ,
En idioma Español porfabor
.
Ahora es relevante?)
Картошку раскладываем.
Уважаемый хейтер, ваши советы мне не нужны. Если только дело не касается вкусовых качеств блюда.
@@Olga_Sadovskaya научитесь отличать хейтера, от грамматного человека, который вас поправляет.
Если уж вы несёте рецепты в массы, будьте любезны, нести в массы и граммотную речь.
Перелажываем-нет такого слова. Правильно- перекладываем! Спасибо)
@@citizenoftheworld2850 Уважаемый хейтер, умные люди советы не дают, если их не просят.
На другой канал, оценки по русскому языку ставить!!Ваш комментарий здесь никак не нужен!!
Курицу перекладывают, а не перелаживают 🙈
Нет такого слова в русском языке"разлаживаю", а правельно говорить "раскладывать"
Согласна с Вами. Но и нет такого слова "правельно".
@@Olga_Sadovskaya в моё случаи это опечатка. А вот в вашем подумайте. Вы канал ведёте, и вас смотрям и слушают большое количество людей. Всего доброго.
@@Plickers-l5y Правильно "в моем случае".
@@Olga_Sadovskayaсмотря в каком падеже " случае или случаи" учите лучше себя не позорьтесь"разлаживать"
@@Plickers-l5y И Вы не позорьтесь со своими советами. Пишете с ошибками, прям смешно.
все замечательно, только не надо говорить перелаживаем. нет такого слова. правильно говорить перекладываем. ПЕРЕКЛАДЫВАЕМ! пощадите наши уши.
Хорошо)
Ну и грамотейка - слаживаем курочку- это как?
Перелаживаем курицу🤣🤣🤣🤣
Курицу перекладываем.
А я перелаживаю и буду так же продолжать)
@@Olga_Sadovskaya Молодец,продолжайте перелаживать!
@@panusarsenbaeva4738 обязательно)
@Elf na hÉireann если только такие, как вы - жестокие. Не ваше дело
@@panusarsenbaeva4738 докопаться захотелось?Шагай мимо!
Еслиб не море грамматических ошибок в речи... Все было бы ок... Жаль
Какое это отношение имеет к рецепту? У Вас возникли проблемы с приготовлением?
Странно получать замечания от человека, который пишет с ошибками)
4:30 - И что делаем с картошкой? "Разлаживаем"??? То есть, вносим разлад в её жизнь? 🤣🤣🤣🤣🤣 А "перелаживать" курицу это что значит? Слова эти откуда? Русский или какой? Суржик новой эпохи? Абзац полный, конечно! 🙈
мариновала на полу что ли? или на столе ламинат лежит?
Девочки, как бы вы хорошо ни готовили, не разучивайтесь грамотно разговаривать на родном языке!
P.S.: автор, не склоняйте глагол "ложить", умоляю!
Постараюсь)
Всё очень хорошо, но очень медленно, много лишних слов.
Спасибо за обратную связь!
непонятно зачем столько времени мариновать курицу (разве от жесткая?) Два часа в открытом виде в духовке - много. третье - картошку можно так красиво не выкладывать дольками на поднос - это не кондитерка, достаточно произвольно в один слой
Зачем столько текста?
Потому что мне так нравится)
Зачем на картошку столько специй, ужас картошка, железная, есть не возможно,сухая.А курица нормальная.
Друг за другом даже фразы повторяете!!!
А вы не повторяетесь? Вот у вас словарный запас!!! Повезло 🙈
Взаимно🤩
.