Çin Mantısı Nasıl Yapılır? 🥟🥟 Steamed Crystal Dumplings 🥟gyoza🥟

İçindekiler;
Hamur için.
300 gr Buğday nişastası
210g Sıcak su
1 yemek kaşığı sebze yağı
1/2 çay kaşığı tuz
Dolgu;
400 gr kıyma
100 gr havuç
100 gr lahana
1 yemek kaşığı yeşil soğan
1/2 çay kaşığı şeker
1/2 çay kaşığı İstiridye sosu
1/2 çay kaşığı 5 baharat tozu
1 çay kaşığı sarımsak
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı tavuk tozu
Ingredients;
For the dough.
300g Wheat starch
210g Hot water
1 tablespoon vegetables oil
1/2 teaspoon salt
Filling;
400g ground meat
100 g carrots
100g cabbage
1 tablespoon green onion
1/2 teaspoon sugar
1/2 teaspoon Oyster sauce
1/2 teaspoon 5 spice powder
1 teaspoon garlic
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon chicken powder.

[@muhammedenes5247]

ALLAH'INA izniyle kanalınız çok beğenilir. Çünkü siz çok başarılısınız 🌷

[@Oduncukiz]

ne güzel oldular ya!