Мой VK канал в шапке профиля ИНГРЕДИЕНТЫ для Кексов: 🔹Сахара - 180 гр 🔹Яйца - 4 шт 🔹Муки - 160 гр 🔹️Воды - 75 мл 🔹️Какао - 15 гр 🔹Разрыхлителя - 4 гр 🔹Раст.масла - 100 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ Кексов: *На плите в кастрюлю добавить воду, раст.масло, сахара половина 90 гр и какао. Постоянно помешивая довести до кипения. *В чашке взбить в пену яйца с щепоткой соли и с второй половины сахара 90 гр. Горячую шоколадную массу вливать тонкой струйкой на взбитые яйца. Добавить постепенно просеянные муку и разрыхлитель. Перемешать. К тесту добавить 2-3 капли красного красителя и перемешать. В силиконовые формы (не смазывать) вылить тесто. Выпекать в нагретой духовке при 180° 35-40 минут. Остужать на решетке. На остывшие кексы распределить шоколадную глазурь и украсить по желанию посыпками. 📌ВЫХОД: 15 штук ИНГРЕДИЕНТЫ для Шоколадной Глазури: 🔹️Сахарной пудры - 0,5 ст 🔹️Какао - 2 ст.л 🔹️Молока - 4 ст.л 🔹️Слив.масла - 50 гр ПРИГОТОВЛЕНИЕ Глазури: Сахарную пудру соединить с какао и перемешать. Добавить молоко и довести до кипения. Ввести комнатной температуры сливочное масло и перемешать.
Мой VK канал в шапке профиля
ИНГРЕДИЕНТЫ для Кексов:
🔹Сахара - 180 гр
🔹Яйца - 4 шт
🔹Муки - 160 гр
🔹️Воды - 75 мл
🔹️Какао - 15 гр
🔹Разрыхлителя - 4 гр
🔹Раст.масла - 100 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Кексов:
*На плите в кастрюлю добавить воду, раст.масло, сахара половина 90 гр и какао. Постоянно помешивая довести до кипения.
*В чашке взбить в пену яйца с щепоткой соли и с второй половины сахара 90 гр. Горячую шоколадную массу вливать тонкой струйкой на взбитые яйца. Добавить
постепенно просеянные муку и разрыхлитель. Перемешать. К тесту добавить 2-3 капли красного красителя и перемешать.
В силиконовые формы (не смазывать) вылить тесто. Выпекать в нагретой духовке при 180° 35-40 минут. Остужать на решетке. На остывшие кексы распределить шоколадную глазурь и украсить по желанию посыпками.
📌ВЫХОД: 15 штук
ИНГРЕДИЕНТЫ
для Шоколадной Глазури:
🔹️Сахарной пудры - 0,5 ст
🔹️Какао - 2 ст.л
🔹️Молока - 4 ст.л
🔹️Слив.масла - 50 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Глазури:
Сахарную пудру соединить с какао и перемешать. Добавить молоко и довести до кипения. Ввести комнатной температуры сливочное масло и перемешать.