Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- Ингредиенты
Спагетти 250 г
Шампиньоны 130 г
Креветки 100 г
Сливки 150 мл
Масло гхи
Репчатый лук 1 средний
Чеснок 4 зубчика
Соль по вкусу
Сыр по вкусу
Паста с креветками в сливочном соусе с чесноком и сыром - это идеальное быстрое и простое блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин всего за 20 минут. Нежные сливки мягко окутывают креветки и спагетти, объединяя их своей бархатной текстурой, пармезан усиливает вкус, а свежая петрушка придает немного свежести. Этот рецепт пасты просто безотказный!
Сыр натераем на мелкой терке, далее нарезаем шампиньоны, очищенные креветки промываем, нарезаем лук полукольцами, вылавливаем чеснок с помощью пресса для чеснока, нарезаем дольками помидоры.
В большой кастрюле вскипятите воду. Чтобы спагетти сварились равномерно и не слипались, нужно использовать много воды.
Если у вас нет такой большой кастрюли, то просто возьмите самую большую. Добавляем соль по вкусу. Когда вода закипит, выложите в нее спагетти и варите согласно инструкции на упаковке.
Далее разогреваем сковороду, добавляем масло гхи, можно по желанию сливочное масло. Далее добавляем шампиньоны, лук и хорошенько перемешиваем. Добавляем креветки и соль по вкусу. Тушим помидоры. Готовую пасту откладываем на дуршлаг и даем стечь воде. Далее на сковороду добавляем сыр и все перемешиваем, добавляем сливки, тушим несколько минут. Спагетти выкладываем на тарелку и сверху наливаем соус и подаем в теплом виде.
Всем приятного аппетита !
#вкусно #готовка #еда #кухня #спагетти #рецепты #пастарецепт #паставсливочномсоусе #пастаскреветками #пастасгрибами
Хорошие рецепты, спасибо мне очень понравились
Классно👍
У вас всегда интересно смотреть , спасибо за рецепты!!!
Вау вау ❤❤❤❤ ❤