BOLO DE MARACUJÁ GELADO COM COBERTURA DE CHOCOLATE

Olá pessoal! hoje eu trago esse bolo gelado de maracujá, delicioso com Cobertura de chocolate, eu amei essa combinação e, espero muito que vocês gostem também ❤❤
🔴INGREDIENTES:
(MASSA DO BOLO)
➡️3 Ovos
➡️1/2 xícara de óleo (120ml)
➡️1 xícara de suco concentrado de maracujá (240ml)
➡️1 xícara e 1/2 de Açúcar
➡️2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
➡️1 colher de sopa de fermento em pó
🔵Forma utilizada na receita: 20x27 e 7cm de altura
🔵Tamanho da xícara utilizada na receita: de 240ml
🔵Assar em forno com 180 graus
🔴RECHEIO:
➡️2 caixas de leite condensado ( cada caixa de 395g)
➡️1 caixinha de creme de leite (200g)
➡️1 Xícarade suco concentrado de maracujá (240ml)
➡️1/2 xícara de leite em pó
🔴CALDA:
➡️usei: meia caixa de leite condensado
➡️e 400ml de leite (mas pode ser água no lugar do leite)
🔵só misturei os dois com uma colher e a calda já está pronta, mas vocês podem usar uma calda da sua preferência 😊
🔴COBERTURA:
➡️300g de chocolate ao leite
➡️1 caixinha de creme de leite (200g)
🔵como falei no vídeo, essa é uma opção de cobertura, mas vocês podem usar uma cobertura da sua preferência, como chantilly por exemplo.
🔴Peso final do bolo: 2,694kg
🔵Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo ❤🤗
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