Добрый вечер, Вика🌹 Очень понравился обзор, было интересно, критика минимальная и звучит по доброму😊👍 Было бы 🤔💭интересно посмотреть обзор двух тортов, т. е. торты одинаковые в ожидании, но от разных мастеров. Видение разное, вкусы тоже, вообщем мне кажется прикольно, в таком предвкушении открыть просто коробку, и вкус, и оформление))
Очень неожиданно и приятно было увидеть МОЙ ТОРТ здесь🙀😍 Я действительно не знала, что он был заказан для эксперимента! Занимаюсь кондитерской сферой около полугода, в основном ориентируюсь на бенто, и это был мой первый торт с таким сложным оформлением)) Думаю, все сказано по существу и с минусами согласна. Буду работать над ошибками для своих будущих тортов☺️ Спасибо за разбор!
Здравствуйте, Нелля, вы такая умница, торт замечательный и Вике понравился, она, конечно, добрый справедливый критик, мне понравился и торт, и обзор!!! Умнички💚💛❤
Нелля, у вас очень красивый получился торт 🔥, это правда. В разрезе он великолепен, тем более, что кондитеры оценивают это в первую очередь... Единственный небольшой минус, соглашусь, что нужно было убрать лишний крем с подложки. А, так, просто огонь, браво!!!
Виктория, рубрика классная, многие кондитеры тоже делают обзоры чужих тортов, но вы делаете это как-то по особенному, без пафоса, усмешки, надменности. Все так мило по доброму с юморком. Вика вы супер. Я за продолжение рубрики, кто за ставти лайки😅😅😅😅
Когда слышишь сумму, думаешь дофига стоит. Но когда покупаешь продукты для тортика, то сразу понимаешь, что я бы за такие деньги (работу) не стала бы печь😊 Слишком много последовательной работы, а денег не так много за работу.
На днях пекла торт родственникам на подарок. Поехала за покупками. Купила только малую часть продуктов, творожный сыр, 200г шоколада, коробку, подложку, сливки 250г, масло сливочное и отдала я за всё 1300р. И это ещё не все продукты. А торт должен был быть всего лишь на 2кг. Очень дорогие сейчас продукты.
Да-да... когда-то тоже не понимала почему торты на заказ такие "дорогие",потом начала сама готовить торты для семьи и друзей,и просто офигевала от себестоимости.
Вы простите, чисто эстетическое наслаждение смотреть и слушать вас! Во первых вы похорошели очень! Во вторых, столько в вас доброты, красоты душевной и внешней, позитива , что тортик мною по сути был и незамечен. Спасибо за видео!😊🌹🌹🌹
Здравствуйте, Вика! Ролик ваш очень понравился! Я думаю, что надо бы позвонить тортоделу и поблагодарить её за вкусный торт. Она бы очень была рада за хороший отзыв.😊😊😊
Вика, вы пробовали торт как кондитер, а не как клиент. Клиент по-отдельности не пробует крем, бисквит, карамель и мусс. Комментарий мужа удивил по поводу цены. Вы так долго торты на заказ изготавливали, он же должен знать какой это труд, да и себестоимость торта наверное ему знакома. Торт вам достался скорее дёшево. Вероятно у кондитера ещё не много клиентов, потому и приняла заказ за 3 дня и не ставит большой ценник на свои услуги.
Ооо, вероятно Вам просто не попадались такие клиенты 😂 у меня есть подруга (чтобы далеко не ходить) которая на молекулы все разложит и по поводу всего выдаст свое резюме 🤦♀️хоть торт, хоть плов, хоть вино, хоть чай …….
Таких клиентов полно не только у начинающих, они почему то думают что кондитер сидит и с удовольствием ждет торт «на уже», не спорю если заказов нет и оформление простое, берут такие заказы все. У меня была клиентка, просит торт на 20 апреля утро, я ей говорю не могу все занято, она мне «ладно, тогда на вечер 19» 🤦🏼♀️ Или заказывают торт на утро воскресенья, в субботу после обеда пишут когда приехать за тортом, я им пишу что как и договаривались, в воскресенье, торт стоит в черновом выравнивании, а они «не нам не подходит, нам торт нужен на воскресенье, вы должны были понять что забирать мы его будем раньше» на мой вопрос «как я это должна была понять и что мне делать с собранным тортом», «а так вы его уже приготовили?» 🤦🏼♀️
Здравствуйте! Я просто давно на заказ не делаю и он помнит мои торты на заказ за 2.5К (торт на 2.5 кг), Я плохой бизнесмен и очень много всего делала бесплатно, потому что считала, что для людей это дорого. Последние свои торты на заказ я делала за 1К за кг и редко брала за оформление.
@@mamavika я научилась делать торты..благодаря вашим видео.и книжку даже вашу купила.подписалась на вас .когда вы тока тока начинали..вашу молочную девочку и сникерс делала несчетное количество раз!!! И подложки делала как вы! Много тортов за вами повторила! Тоже делала много чего задаром .но сейчас беру не меньше 5 т за 2.5 кг.торта Ближайшее Подмосковье
Здравствуйте! Смотрю вас первый раз!У девушки такая речь, что трудно оторваться! Приятно слушать, приятно смотреть, муж так всё к месту говорит, вообще видео супер!!! Молодцы! ❤❤❤
Когда то в декрете я начала увлекаться тортами, к моему сожалению я не умела продавать их, я всегда думала что вот не понравится, что цену прошу дорого....Одним словом не ценим свой труд, бессонные ночии..😊Всем процветания в начинаниях и не трусить (как я😂)
Не только у вас такая проблема была. Однажды разговорились со знакомой, оказалось, что она начала делать торты на заказ. Так, она рассказала, что недавно клиенты сказали, что её торт был красивым, но невероятно горьким. И она над этим посмеялась! Не извинилась, ни вернула деньги... Я так бы не смогла. Умирала бы месяца два.
Тут нет возможности покритиковать)))) девушка молодец. Я очень переживала) т.к. сама пеку. Единственное, раз уж тортик понравился, оставьте на неё ссылку. Я думаю, от вас не убудет, а у девушки новые клиенты прибавятся)))
Мне очень понравилось видео, интересно слушать мнение профессионала. Но вы, Вика, так тактично и лояльно все описываете и комментируете, это очень приятно слушать! Снимайте ещё данную рубрику!
Шикарная рубрика! У Бельчиков смотрю тоже, когда они заказывают, очень интересно посмотреть, у Вас особенная речь, спокойная, очень приятно слушать, буду с радостью смотреть такой формат🙃🙂
У КАЖДОГО кондитера (тортодела) срабатывает ИНСТИНКТ "найти косяк в чужом торте" Всегда невольно идет сравнение с собой "а я не так делаю", "а у меня лучше". Но не смотря на это, Вика молодец, смогла по факту оценить работу! Рубрика хорошая, буду ждать продолжения!
Я прям в восторге от этой рубрики! Я совсем недавно начала печь торты, вы мой основной учитель! Но я штудирую весь ютуб, ищу наилучшие сочетания вкусов и идеи неординарных дизайнов! В какой то момент у меня мурашки побежали по спине, а вдруг вы приедете в Анапу и инкогнито закажете у меня торт в рамках этой рубрики! И фу! Как то сразу отлегло, моего номера нет ни где в рекламе. Пока только по «своим»! Но через несколько минут вдруг прям так захотелось услышать оценку именно от вас! Мои друзья и родные все в восторге, но оценка профессионала, это самое дорогое! Так что, как соберётесь в Анапу дайте знать! Кину рекламу, может мне повезёт попасть вам «в лапы»!!!
Спасибо, Вика, за доброе и чуткое отношение к кондитеру. Чаще в разборах блогеры ведут себя весьма некорректно. Думаю, что даже если бы были косяки, Вы бы и тут были на высоте.Это у Вас в крови)
Если оценивать как заказчик, торт шикарный, Вау, всем понравился вкус, буду ещё заказывать❤😉 Я как начинающий тортодел смотрела с большим интересом и удовольствием и капалась в себе😂 Вика, спасибо большое за эту рубрику ❤
Всем доброго времени суток. Я тоже занимаюсь тортами и делаю их на заказ. Хочу высказать свое,субъективное, мнение. Мне понравилось ВСЕ! И коробка,и декор,и " нечаянные" подтеки,и цвет. Мне показалось он отдает не синевой,а немного с коричневым оттенком,такой приятный теплый черный цвет. И разрез у тортика красивый и вкусный. Кондитер-изготовитель-молодец! Цена,тоже,очень даже приемлемоя.
Виктория, здравствуйте, смотрю вашу новую рубрику, в первые, до этого, смотрела как вы делали тортики, и всегда, просто восхищалась вами, вашим голосом и общением, и здесь вы тоже, даже критику, так произносите безобидно, просто и со смыслом, я, можно сказать, начинающий кондитер любитель, т е моё хобби, а вы помогаете, по простому, разобраться, во многом, по изготовлению тортов, спасибо большое за помощь ❤❤❤
Виктория, год назад именно вы вдохновили попробовать печь тортики🙏 Это видео просто супер, никакого негатива, с удовольствием буду смотреть такие разборы тортов👍Очень приятно смотреть ваш канал❤️
Ребята, очень Вас люблю и уважаю. Всё, что Вы делаете, Вы делаете очень деликатно, позитивно и с индивидуальным, только Вам присущим шармом! Имела счастливую случайную возможность пообщаться с одним из Вас по вопросам работы. И ещё больше прониклась к Вам уважением, потому что, так сказать, экранный образ и образ в жизни полностью совпал лично в моем опыте. Поддерживаю любые Ваши начинания, эксперименты и проекты. Этот ролик посмотрела с удовольствием. Уже и ранее видела на ютуб подобного типа разбор чужих тортов. Но Вы это сделали очень деликатно. Думаю, кондитер, которая продала Вам торт, была бы польщена такой оценкой. Не обращайте внимания на негативные комментарии. Вы супер!!!!! Как всегда, желаю счастья, здоровья, благополучия, мира и всего самого лучшего Вашей замечательной семье! ❤
Мне, как кондитеру-любителю и самоучке-перфекционисту, интересны такие видео, всегда полезно посмотреть на свой труд как бы со стороны. Катя Бельчик с мужем давно работают в таком формате, у неё свой молодёжный стиль, а у вас такой потенциал, что точно сможете оригинальнее, по-своему. Заметила некоторую игру в плохого и хорошего полицейского: Олег как будто нападает, а Вика заступается за кондитера. Если эту фишку развить, будет интересно, я полагаю. Удачи!
Здравствуйте, Виктория! Обязательно снимайте видео в таком формате. И не только как покупатель, но и как кондитер, профессионал. Благодаря таким обзорам я поняла, что предложения кондитеров в нашем городе далеко не идеал, есть много нюансов, которые указывают на нарушение технологии и явную экономию на качестве. Торт на заказ недешевое удовольствие, такая информация будет очень полезна! 👍
Замечательная идея!Интересная рубрика.Мне особо интересно было посмотреть этот ролик так как сама живу в Казани.Приятно было услышать,что в моем городе есть достойные домашние кондитеры.
Цена 1.5 за килограмм- это прям отличная цена доя торта, выполненного на заказ. И в целом торт понравился.Внешний вид достойный, выровнен аккуратно, сферы сделаны безупречно, и из шоколада, а не глазури. Разрез удовлетворил бы даже Агзамова)). В целом- замечательный торт. Кондитер большая умница. Живи я рядом, была бы рада заказать у нее торт .
Спасибо за новый формат! Разбор чужого торта - интересная идея. Многие практикуют, та же Полина Филимонова. Но ваш разбор круче 👍 Смотришь и будто сидишь с родными и близкими за одним столом, очень искренние и добродушные ролики у вас получаются!😊
Поддерживаю! Как с языка сняли. Действительно, обзор торта сделан супер деликатно, без заумных терминов и придирок. Как будто посидели чайку попили с тортиком и обсудили его вкус. Я как раз кофеек в процессе пила, тортик к нему экранный был😂
Виктория,отличная рубрика,продолжайте! Я как кондитер-самоучка, всё время в процессе обучения.И благодаря Вашим обзорам тортов,смогу понять,каких ошибок и косяков можно избежать и над чем нужно поработать.Ведь торт на празднике,не просто дополнение к чаю/кофе,а вкус,эмоции, впечатления 😊 И мне бы очень хотелось,что бы малейшие недочёты не испортили эти самые эмоции.Чтобы клиенты получали то,за чем пришли ко мне,а именно качественный и вкусный десерт😊 Выражаю Вам огромную благодарность за всю ту работу,которую делаете.Множество тортков сделала по Вашим рецептам,все получились на ура!!! Поэтому обзор и рабор тортов,это просто замечательная идея👍👍👍💛💛💛🌻🌻🌻
Вы очень здорово провели разбор торта, но лично для меня не хватает Ваших ториков! Хотелось бы видеть побольше и рецептов, и новых дизайнерских решений. Вы очень талантливый кондитер и учитель!
Спасибо за новую*рубрику)Обычно я скептически отношусь к таким видео и именно потому,что обзор делают люди далекие от процесса,а тут мнение профи-мне интересно!И,главное,что искренне,честно и от души)
Продолжайте начатую рубрику. Вы большая умничка. Умная и воспитанная.Даже в своем творении можно найти ляпы. А вы очень щедящим образом отнеслись к тортомастеру. Очень нравится смотреть ваши работы. Много ваших рецептов торта за брала в копилку. Всей вашей дружной семье крепкого здоровья, всем нам мира и добра🙂
Лет пять назад надкнулась на ваш канал и понеслоооось!!! Вы меня вдохновили и теперь когда мои заказчики говорят спасибо, я мысленно говорю спасибо вам❤ желаю вам и вашей семье всех благ! Рубрика классная, мне зашла на ура😊 18:4418:44
Добрый день! Мое сугубо личное мнение . Сегодня , практически каждый , в праве выбирать , что смотреть, кого смотреть . И психология устроена так , что подписчик может реально потерять интерес к однотипному формату . И это здорово , что появляется возможность пробовать что то новое и Вы доносите это до нас 👍. Вы настоящий пример того, как нужно работать. Восхищена тем , что у вас много проектов , вы не стоите на месте , и считаю нужным также пробовать что то новое на своем канале 😊 Позитивная, работящая , дружная семья ! Полностью поддерживаю данный формат 👍 Дерзайте 😉 С огромным к вам уважением PS: Я не теряю интерес смотреть оба ваши канала🤗, с любыми вашими новшествами !
Всё верно. Я согласна с Викторией. Я счищаю с подложки по максимуму. И на счет топпера, кондитер неправильно поняла. И полностью видимо не договорились. Я всегда со своими клиентами от и до, если будет замена, то пишу замена. Но когда у меня был небольшой ассортимент начинок, клиентам и заказчикам было мало. Теперь у меня более 14 видов начинок, еще на каждые праздники новые начинки дополняю. Чтобы можно было выбрать из чего.
Очень интересный ролик. Представляю сразу себя в роли кондитера, который делал торт. Кстати во многих нюансах узнала себя🤣по мне так оч полез ное видео. Так сказать работа над ошибками. Вас, Виктория, смотреть и слушать одно удовольствие. Пользуюсь вашими рецептами, за что-огромное спасибо. Но у вас уже все действия отточены, рецепты проверены, а этот ролик, как говорится вживую. Теперь лично для себя почерпнула некоторые нюансы. Спасибо Вам за ваш труд
Спасибо за новую рубрику. Идея превосходная! Пожалуйста, не стремитесь все делать "как все". Вы прекрасны именно своей непосредственностью. Приятно видеть мнение знающего человека без пафоса и делового вида. Отдельное спасибо Вашему супругу. Вы прекрасная пара в жизни и в работе. С нетерпением жду продолжения. И, да, низ торта и потеки совсем не аппетитны. Солидарна с Вами. Всех благ! Берегите себя!
Что все так доколупались до этой подложки. Ни чего, что торт ехал и возможно в машине было жарко, крем слегка птек. Вот и не аккуратность образовалась- это первое. Второе - хорошо, что не сказали имя кондитера, это не к чему. Третье - формат класс!)))👍👍👍 А в целом разрез торта очень красивый и аппетитный. Торт ровный, шары красивые. Есть недочеты, но это мелочи жизни, главное десерт вкусный! И да торт прям не дорогой!
Вика, классная рубрика👍🏻 «я не ем такие вещи, что я несу? Не ем я😂» Еще очень интересно было бы заказывать у двух разных кондитеров одинаковую начинку и одинаковый декор и сравнивать
Себестоимость торта на 2 кг порядка 2 тыс минимум из хороших натуральных продуктов, плюс декор. Если шоколад, то посмотрите сколько стоит бельгийский Callebaut. Плюс работа, на некоторые торты со сложным декором уходит до 8 часов суммарно. Поэтому не стоит удивляться цене тортов, 1,5 тыс да кг это очень мало.
Я тоже домашний кондитер "для своих"😂, иногда беру на заказ, и всегда представляю, что меня проверяют(самоуверенно, да?! 😂) Такие рубрики очень полезны! Очень люблю смотреть подобные ролики, помогают делать работу над ошибками! Вика, спасибо большое!!! Очень люблю вас смотреть и учиться у вас!!! А особенно выпуски из Казани,я живу в Татарстане😊 Успехов Вам❤❤❤❤жду следующих выпусков❤
Вы не поверите,но с таким удовольствием пересмотрела это видео второй раз,думаю и третий и четвертый пересмотрю )) вы тут такие живые,настоящие. Снимайте почаще,очень понравился такой формат ❤❤❤
Считаю, что. Люди, которые заказывают с красителем, а потом жалуются какие-то недальновидные люди. Если вы не хотите, краситель заказывайте торт без красителя. Мне очень понравилось, что финишное покрытие, очень тоненькое. А не так, что 2, 5 см ненужного крема и лишнего веса.
Дорогие друзья👋🏻!
Всем нужно разнообразие😃и вам, и нам. Поэтому, пробуем вводить новые рубрики🎂
В комментария ждём от Вас обратную связь💐❤
Добрый вечер Вика, как всегда выглядите великолепно ❤
Добрый вечер, Вика🌹
Очень понравился обзор, было интересно, критика минимальная и звучит по доброму😊👍
Было бы 🤔💭интересно посмотреть обзор двух тортов, т. е. торты одинаковые в ожидании, но от разных мастеров. Видение разное, вкусы тоже, вообщем мне кажется прикольно, в таком предвкушении открыть просто коробку, и вкус, и оформление))
Викуля,отличная рубрика,я с удовольствием посмотрела.Согласна с девочками,посмотреть одинаковый торт от разных кондитеров
Анна Сорокина Казахстан ❤
Очень неожиданно и приятно было увидеть МОЙ ТОРТ здесь🙀😍 Я действительно не знала, что он был заказан для эксперимента!
Занимаюсь кондитерской сферой около полугода, в основном ориентируюсь на бенто, и это был мой первый торт с таким сложным оформлением))
Думаю, все сказано по существу и с минусами согласна. Буду работать над ошибками для своих будущих тортов☺️
Спасибо за разбор!
Здравствуйте, Нелля, вы такая умница, торт замечательный и Вике понравился, она, конечно, добрый справедливый критик, мне понравился и торт, и обзор!!! Умнички💚💛❤
@@АльфияН-н6цспасибо большое😍
Tort u was polutschilsja zametschateljnij! Prodolschajte,rastite i udatschi wam i dowoljnich klientow😊
Нелля, у вас очень красивый получился торт 🔥, это правда. В разрезе он великолепен, тем более, что кондитеры оценивают это в первую очередь... Единственный небольшой минус, соглашусь, что нужно было убрать лишний крем с подложки. А, так, просто огонь, браво!!!
@@S.D.A.2015 спасибо вам за ответ, очень приятно!😊
Цена торта вполне адекватная,разрез идеальный!Кто делает торты сам-знает чего это стоит!Спасибо за обзор!🌸💕
Виктория, рубрика классная, многие кондитеры тоже делают обзоры чужих тортов, но вы делаете это как-то по особенному, без пафоса, усмешки, надменности. Все так мило по доброму с юморком. Вика вы супер. Я за продолжение рубрики, кто за ставти лайки😅😅😅😅
Когда слышишь сумму, думаешь дофига стоит. Но когда покупаешь продукты для тортика, то сразу понимаешь, что я бы за такие деньги (работу) не стала бы печь😊 Слишком много последовательной работы, а денег не так много за работу.
Спасибо, что вы понимаете)
Полностью согласна! Я любитель-тортодел, так мои коллеги вечно спрашивают из чего я что делаю, сами не пекут!!! Но мои им тоже дорогие😅
На днях пекла торт родственникам на подарок. Поехала за покупками. Купила только малую часть продуктов, творожный сыр, 200г шоколада, коробку, подложку, сливки 250г, масло сливочное и отдала я за всё 1300р. И это ещё не все продукты. А торт должен был быть всего лишь на 2кг. Очень дорогие сейчас продукты.
@@dilyaahmad1447 та же песня и торт 2 кг. Правда все очень дорого стало. Я еще и молды покупала для фигурок из шоколада.
Да-да... когда-то тоже не понимала почему торты на заказ такие "дорогие",потом начала сама готовить торты для семьи и друзей,и просто офигевала от себестоимости.
Вы простите, чисто эстетическое наслаждение смотреть и слушать вас! Во первых вы похорошели очень! Во вторых, столько в вас доброты, красоты душевной и внешней, позитива , что тортик мною по сути был и незамечен. Спасибо за видео!😊🌹🌹🌹
Здравствуйте, Вика! Ролик ваш очень понравился! Я думаю, что надо бы позвонить тортоделу и поблагодарить её за вкусный торт. Она бы очень была рада за хороший отзыв.😊😊😊
Продолжайте! Обозревать торты и десерты других кондитеров- классная идея! ❤
Виктория, Вы настолько приятный человек, что даже разбор у Вас очень доброжелательный. И в процессе разбора Вы дали пару профессиональных советов.
Та же мысль. 👍👍👍👍
Вика, вы пробовали торт как кондитер, а не как клиент. Клиент по-отдельности не пробует крем, бисквит, карамель и мусс. Комментарий мужа удивил по поводу цены. Вы так долго торты на заказ изготавливали, он же должен знать какой это труд, да и себестоимость торта наверное ему знакома. Торт вам достался скорее дёшево. Вероятно у кондитера ещё не много клиентов, потому и приняла заказ за 3 дня и не ставит большой ценник на свои услуги.
Ооо, вероятно Вам просто не попадались такие клиенты 😂 у меня есть подруга (чтобы далеко не ходить) которая на молекулы все разложит и по поводу всего выдаст свое резюме 🤦♀️хоть торт, хоть плов, хоть вино, хоть чай …….
Таких клиентов полно не только у начинающих, они почему то думают что кондитер сидит и с удовольствием ждет торт «на уже», не спорю если заказов нет и оформление простое, берут такие заказы все. У меня была клиентка, просит торт на 20 апреля утро, я ей говорю не могу все занято, она мне «ладно, тогда на вечер 19» 🤦🏼♀️ Или заказывают торт на утро воскресенья, в субботу после обеда пишут когда приехать за тортом, я им пишу что как и договаривались, в воскресенье, торт стоит в черновом выравнивании, а они «не нам не подходит, нам торт нужен на воскресенье, вы должны были понять что забирать мы его будем раньше» на мой вопрос «как я это должна была понять и что мне делать с собранным тортом», «а так вы его уже приготовили?» 🤦🏼♀️
@@TD-ic6br ничего не поняла
Здравствуйте! Я просто давно на заказ не делаю и он помнит мои торты на заказ за 2.5К (торт на 2.5 кг), Я плохой бизнесмен и очень много всего делала бесплатно, потому что считала, что для людей это дорого. Последние свои торты на заказ я делала за 1К за кг и редко брала за оформление.
@@mamavika я научилась делать торты..благодаря вашим видео.и книжку даже вашу купила.подписалась на вас .когда вы тока тока начинали..вашу молочную девочку и сникерс делала несчетное количество раз!!! И подложки делала как вы! Много тортов за вами повторила! Тоже делала много чего задаром .но сейчас беру не меньше 5 т за 2.5 кг.торта Ближайшее Подмосковье
Всегда смотрю у Кати Бельчик подобные обзоры с удовольствием! Теперь и Вашу рубрику обязательно буду смотреть!😊
Здравствуйте! Смотрю вас первый раз!У девушки такая речь, что трудно оторваться! Приятно слушать, приятно смотреть, муж так всё к месту говорит, вообще видео супер!!! Молодцы! ❤❤❤
За это и люди любят 🎉❤
Вы просто слишком положительный ,позитивный человек ))))желающий к чему нибудь придраться - всегда бы нашел)))) а вы и ваш муж молодцы)))
Когда то в декрете я начала увлекаться тортами, к моему сожалению я не умела продавать их, я всегда думала что вот не понравится, что цену прошу дорого....Одним словом не ценим свой труд, бессонные ночии..😊Всем процветания в начинаниях и не трусить (как я😂)
Я до сих пор не уверена в себе 😢😢
Не только у вас такая проблема была. Однажды разговорились со знакомой, оказалось, что она начала делать торты на заказ. Так, она рассказала, что недавно клиенты сказали, что её торт был красивым, но невероятно горьким. И она над этим посмеялась! Не извинилась, ни вернула деньги... Я так бы не смогла. Умирала бы месяца два.
Прямо про меня!😊
Я такая же. Поэтому оставила это дело. Не пеку торты на заказ. Это столько переживании и нервов.😢
Вы такие искренние, добрые и очень приятные люди, что вам веришь во всем. Продолжайте. Интересно смотреть.
Тут нет возможности покритиковать)))) девушка молодец. Я очень переживала) т.к. сама пеку. Единственное, раз уж тортик понравился, оставьте на неё ссылку. Я думаю, от вас не убудет, а у девушки новые клиенты прибавятся)))
Очень красивый тортик, выполнен аккуратно, выглядит на 5+,
Вика, ну вы и юмористка. Хотели заказать плохой торт, а получился отличный😂😊
Мне очень понравилось видео, интересно слушать мнение профессионала. Но вы, Вика, так тактично и лояльно все описываете и комментируете, это очень приятно слушать! Снимайте ещё данную рубрику!
Шикарная рубрика! У Бельчиков смотрю тоже, когда они заказывают, очень интересно посмотреть, у Вас особенная речь, спокойная, очень приятно слушать, буду с радостью смотреть такой формат🙃🙂
Какая вы красивая Виктория, здоровья и счастья желаю в жизни, очень приятно на Вас смотреть 🤗
У КАЖДОГО кондитера (тортодела) срабатывает ИНСТИНКТ "найти косяк в чужом торте" Всегда невольно идет сравнение с собой "а я не так делаю", "а у меня лучше". Но не смотря на это, Вика молодец, смогла по факту оценить работу! Рубрика хорошая, буду ждать продолжения!
Однозначное ДА новому формату!)
Я прям в восторге от этой рубрики! Я совсем недавно начала печь торты, вы мой основной учитель! Но я штудирую весь ютуб, ищу наилучшие сочетания вкусов и идеи неординарных дизайнов!
В какой то момент у меня мурашки побежали по спине, а вдруг вы приедете в Анапу и инкогнито закажете у меня торт в рамках этой рубрики!
И фу! Как то сразу отлегло, моего номера нет ни где в рекламе. Пока только по «своим»!
Но через несколько минут вдруг прям так захотелось услышать оценку именно от вас!
Мои друзья и родные все в восторге, но оценка профессионала, это самое дорогое!
Так что, как соберётесь в Анапу дайте знать! Кину рекламу, может мне повезёт попасть вам «в лапы»!!!
Вау. Это очень интересный формат видео. Надеюсь на продолжение !
Отличная идея, продолжайте, пожалуйста, эту рубрику, очень интересно 👍
Спасибо, Вика, за доброе и чуткое отношение к кондитеру. Чаще в разборах блогеры ведут себя весьма некорректно. Думаю, что даже если бы были косяки, Вы бы и тут были на высоте.Это у Вас в крови)
Супер! Новая рубрика ! Очень буду рада новым выпускам
Вика, ну до чего же я рада Вашему возвращению!!!❤❤❤
Если оценивать как заказчик, торт шикарный, Вау, всем понравился вкус, буду ещё заказывать❤😉
Я как начинающий тортодел смотрела с большим интересом и удовольствием и капалась в себе😂
Вика, спасибо большое за эту рубрику ❤
😊Тут не знаешь на что смотреть - то ли на торты,то ли на Тортодела. Смотрим на Тортодела. Ну и паралельно слушаем. спасибо!!
Всем доброго времени суток.
Я тоже занимаюсь тортами и делаю их на заказ. Хочу высказать свое,субъективное, мнение. Мне понравилось ВСЕ! И коробка,и декор,и " нечаянные" подтеки,и цвет. Мне показалось он отдает не синевой,а немного с коричневым оттенком,такой приятный теплый черный цвет. И разрез у тортика красивый и вкусный. Кондитер-изготовитель-молодец! Цена,тоже,очень даже приемлемоя.
Отличный формат получился. Очень грамотный обзор, данную рубрику стоит смело вводить! Аудитории понравиться 100%)))
Виктория, здравствуйте, смотрю вашу новую рубрику, в первые, до этого, смотрела как вы делали тортики, и всегда, просто восхищалась вами, вашим голосом и общением, и здесь вы тоже, даже критику, так произносите безобидно, просто и со смыслом, я, можно сказать, начинающий кондитер любитель, т е моё хобби, а вы помогаете, по простому, разобраться, во многом, по изготовлению тортов, спасибо большое за помощь ❤❤❤
Виктория, год назад именно вы вдохновили попробовать печь тортики🙏
Это видео просто супер, никакого негатива, с удовольствием буду смотреть такие разборы тортов👍Очень приятно смотреть ваш канал❤️
В очередной раз убедилась какая же вы добрая. ❤ 😊 Действительно тортик ругать было не за что, кондитер молодец. Отличное видео получилось! Спасибо ❤
Ребята, очень Вас люблю и уважаю. Всё, что Вы делаете, Вы делаете очень деликатно, позитивно и с индивидуальным, только Вам присущим шармом! Имела счастливую случайную возможность пообщаться с одним из Вас по вопросам работы. И ещё больше прониклась к Вам уважением, потому что, так сказать, экранный образ и образ в жизни полностью совпал лично в моем опыте. Поддерживаю любые Ваши начинания, эксперименты и проекты. Этот ролик посмотрела с удовольствием. Уже и ранее видела на ютуб подобного типа разбор чужих тортов. Но Вы это сделали очень деликатно. Думаю, кондитер, которая продала Вам торт, была бы польщена такой оценкой. Не обращайте внимания на негативные комментарии. Вы супер!!!!! Как всегда, желаю счастья, здоровья, благополучия, мира и всего самого лучшего Вашей замечательной семье! ❤
Классная рубрика ! Виктория вы супер!
Мне, как кондитеру-любителю и самоучке-перфекционисту, интересны такие видео, всегда полезно посмотреть на свой труд как бы со стороны. Катя Бельчик с мужем давно работают в таком формате, у неё свой молодёжный стиль, а у вас такой потенциал, что точно сможете оригинальнее, по-своему. Заметила некоторую игру в плохого и хорошего полицейского: Олег как будто нападает, а Вика заступается за кондитера. Если эту фишку развить, будет интересно, я полагаю. Удачи!
Очень классная рубрика,,мне очень понравилось!!
Продолжайте в том же духе❤
Здравствуйте, Виктория! Обязательно снимайте видео в таком формате. И не только как покупатель, но и как кондитер, профессионал. Благодаря таким обзорам я поняла, что предложения кондитеров в нашем городе далеко не идеал, есть много нюансов, которые указывают на нарушение технологии и явную экономию на качестве. Торт на заказ недешевое удовольствие, такая информация будет очень полезна! 👍
Замечательная идея!Интересная рубрика.Мне особо интересно было посмотреть этот ролик так как сама живу в Казани.Приятно было услышать,что в моем городе есть достойные домашние кондитеры.
редко пишу комментарии . Вам решила пожелать творческих успехов , женского счастья и благополучия .
Цена 1.5 за килограмм- это прям отличная цена доя торта, выполненного на заказ. И в целом торт понравился.Внешний вид достойный, выровнен аккуратно, сферы сделаны безупречно, и из шоколада, а не глазури. Разрез удовлетворил бы даже Агзамова)). В целом- замечательный торт. Кондитер большая умница. Живи я рядом, была бы рада заказать у нее торт .
Спасибо что все прошло замечательно без косяков.по Вам видно что вы сами замечательный человек
Красивый торт👍.. Чёрный крем очень тонкий ..Мне понравился...👍
Спасибо за новый формат! Разбор чужого торта - интересная идея. Многие практикуют, та же Полина Филимонова. Но ваш разбор круче 👍 Смотришь и будто сидишь с родными и близкими за одним столом, очень искренние и добродушные ролики у вас получаются!😊
Поддерживаю! Как с языка сняли. Действительно, обзор торта сделан супер деликатно, без заумных терминов и придирок. Как будто посидели чайку попили с тортиком и обсудили его вкус. Я как раз кофеек в процессе пила, тортик к нему экранный был😂
Та же Полина,🤔🙄👎
ВЫ БОЛЬШИЕ МОЛОДЦЫ, РУБРИКА ОТЛИЧНАЯ,ПРОДОЛЖАЙТЕ...❤
Отличная рубрика, продолжайте обязательно
Добрый вечер! Вика, очень интересный формат! Вы такая интересная, весёлая 😊 почаще улыбайтесь, вам это очень идёт! С удовольствием посмотрела ролик🤗❤️
Виктория,отличная рубрика,продолжайте! Я как кондитер-самоучка, всё время в процессе обучения.И благодаря Вашим обзорам тортов,смогу понять,каких ошибок и косяков можно избежать и над чем нужно поработать.Ведь торт на празднике,не просто дополнение к чаю/кофе,а вкус,эмоции, впечатления 😊 И мне бы очень хотелось,что бы малейшие недочёты не испортили эти самые эмоции.Чтобы клиенты получали то,за чем пришли ко мне,а именно качественный и вкусный десерт😊 Выражаю Вам огромную благодарность за всю ту работу,которую делаете.Множество тортков сделала по Вашим рецептам,все получились на ура!!! Поэтому обзор и рабор тортов,это просто замечательная идея👍👍👍💛💛💛🌻🌻🌻
Вика, вы слишком добрый человек для критика! ❤❤❤ Идея оценки тортов классная, поддерживаю.👍
Вы очень здорово провели разбор торта, но лично для меня не хватает Ваших ториков! Хотелось бы видеть побольше и рецептов, и новых дизайнерских решений. Вы очень талантливый кондитер и учитель!
Спасибо за новую*рубрику)Обычно я скептически отношусь к таким видео и именно потому,что обзор делают люди далекие от процесса,а тут мнение профи-мне интересно!И,главное,что искренне,честно и от души)
Даже забыла,что искала) Зависла на вашем отзыве-разборе, так все по доброму ,очень деликатно и нежно, с удовольствием посмотрела!
Лайк не глядя, за новый формат👍👍👍
Виктория - вы супер!
А мне понравилось👍 я бы даже сказала, что видео было полезным)
Требую продолжения
Продолжайте начатую рубрику. Вы большая умничка. Умная и воспитанная.Даже в своем творении можно найти ляпы. А вы очень щедящим образом отнеслись к тортомастеру. Очень нравится смотреть ваши работы. Много ваших рецептов торта за брала в копилку. Всей вашей дружной семье крепкого здоровья, всем нам мира и добра🙂
Лет пять назад надкнулась на ваш канал и понеслоооось!!! Вы меня вдохновили и теперь когда мои заказчики говорят спасибо, я мысленно говорю спасибо вам❤ желаю вам и вашей семье всех благ! Рубрика классная, мне зашла на ура😊 18:44 18:44
Просто люблю слушать Викторию 😊 общение с Олегом за кадром тоже прикольно!
Я считаю вообще задаром! Ещё и с перевесом! Ещё и шоколад, а не глазурт☝
Добрый день! Мое сугубо личное мнение . Сегодня , практически каждый , в праве выбирать , что смотреть, кого смотреть . И психология устроена так , что подписчик может реально потерять интерес к однотипному формату . И это здорово , что появляется возможность пробовать что то новое и Вы доносите это до нас 👍. Вы настоящий пример того, как нужно работать. Восхищена тем , что у вас много проектов , вы не стоите на месте , и считаю нужным также пробовать что то новое на своем канале 😊 Позитивная, работящая , дружная семья !
Полностью поддерживаю данный формат 👍 Дерзайте 😉
С огромным к вам уважением
PS: Я не теряю интерес смотреть оба ваши канала🤗, с любыми вашими новшествами !
Здравствуйте,отличная рубрика!Ждем следующих видео с нетерпением❤
Виктория формат очень интересный продолжайте втом же духе будем ждать новеньких выпусков.И еще бросилось в глаза Вы здорово постройнели и помолодели😊
Очень очень интересная идея. 😊Молодцы, новые идеи привлекут новых подпищиков. 👍🏆
Очень интересная рубрика.посмотрела с удовольствием ❤
Спасибо Также оцениваем.Тортик идеальный.Красивый.Но мы вашим доверяем и делаем сами.Учимся.Стараемся.❤❤❤
Всё верно. Я согласна с Викторией. Я счищаю с подложки по максимуму. И на счет топпера, кондитер неправильно поняла. И полностью видимо не договорились. Я всегда со своими клиентами от и до, если будет замена, то пишу замена. Но когда у меня был небольшой ассортимент начинок, клиентам и заказчикам было мало. Теперь у меня более 14 видов начинок, еще на каждые праздники новые начинки дополняю. Чтобы можно было выбрать из чего.
Очень интересный ролик. Представляю сразу себя в роли кондитера, который делал торт. Кстати во многих нюансах узнала себя🤣по мне так оч полез
ное видео. Так сказать работа над ошибками. Вас, Виктория, смотреть и слушать одно удовольствие. Пользуюсь вашими рецептами, за что-огромное спасибо. Но у вас уже все действия отточены, рецепты проверены, а этот ролик, как говорится вживую. Теперь лично для себя почерпнула некоторые нюансы. Спасибо Вам за ваш труд
Очень интересное видео, спасибо вам!!
Спасибо, понравился формат видео！
Спасибо за новую рубрику. Идея превосходная! Пожалуйста, не стремитесь все делать "как все". Вы прекрасны именно своей непосредственностью. Приятно видеть мнение знающего человека без пафоса и делового вида. Отдельное спасибо Вашему супругу. Вы прекрасная пара в жизни и в работе. С нетерпением жду продолжения. И, да, низ торта и потеки совсем не аппетитны. Солидарна с Вами. Всех благ! Берегите себя!
Такая рубрика есть ещё у Кати Бельчик
Что все так доколупались до этой подложки. Ни чего, что торт ехал и возможно в машине было жарко, крем слегка птек. Вот и не аккуратность образовалась- это первое.
Второе - хорошо, что не сказали имя кондитера, это не к чему.
Третье - формат класс!)))👍👍👍
А в целом разрез торта очень красивый и аппетитный. Торт ровный, шары красивые.
Есть недочеты, но это мелочи жизни, главное десерт вкусный! И да торт прям не дорогой!
Когда посмотрели канал "Белка" и "Катя Бельчик"
И по идее видео и по обложке сразу видно 😂❤
На самом деле классный формат, буду рада смотреть)
Такая вы приятная, всегда с большим удовольствием смотрю ваш канал🥰❤️
Очень классная оценка работы другого мастера) ❤
Какая классная рубрика 👍 продолжайте такое снимать, на одном дыхании посмотрела 🔥
Скажу про все недочёты, которые вы озвучили, простые люди, не имеющие отношение к кондитерские, никогда бы это не заметили)
Хотели бы такой ролик про ваш тортик? Вас удивил идеальный торт - но это норма, деньги отдали - получили качество! Смотрю ваши видео!❤
А мне понравились такие редкие подтёки в оформлении торта
Я считаю, нужно сразу пробовать весь торт, а уже потом отдельные его полуфабрикаты. 😊
Вика, классная рубрика👍🏻
«я не ем такие вещи, что я несу? Не ем я😂»
Еще очень интересно было бы заказывать у двух разных кондитеров одинаковую начинку и одинаковый декор и сравнивать
Себестоимость торта на 2 кг порядка 2 тыс минимум из хороших натуральных продуктов, плюс декор. Если шоколад, то посмотрите сколько стоит бельгийский Callebaut. Плюс работа, на некоторые торты со сложным декором уходит до 8 часов суммарно. Поэтому не стоит удивляться цене тортов, 1,5 тыс да кг это очень мало.
Я тоже домашний кондитер "для своих"😂, иногда беру на заказ, и всегда представляю, что меня проверяют(самоуверенно, да?! 😂)
Такие рубрики очень полезны! Очень люблю смотреть подобные ролики, помогают делать работу над ошибками!
Вика, спасибо большое!!! Очень люблю вас смотреть и учиться у вас!!! А особенно выпуски из Казани,я живу в Татарстане😊
Успехов Вам❤❤❤❤жду следующих выпусков❤
Очень понравился такой формат видео. Что-то новое! Класс!
Так люблю подобные Ваши видео, Вика. Где живое общение с оператором (он же муж). Где оговорки присутствуют. Видео получаются такие тёплые.
Здравствуйте Виктория. Классная идея, ждем продолжения. ❤
Вы не поверите,но с таким удовольствием пересмотрела это видео второй раз,думаю и третий и четвертый пересмотрю )) вы тут такие живые,настоящие. Снимайте почаще,очень понравился такой формат ❤❤❤
❤❤❤Как приятно ❤❤❤слушать адекватное дискуссию ❤❤❤Вы очень честные и порядочные люди
Такая милая женщина. Очень хорошо выглядите! Красивая ❤
Классная рубрика, очень интересно! Здорово, что подключили мнение мужа, слышно его мнение за кадром - интересно! Понравился выпуск👍👍👍
Считаю, что. Люди, которые заказывают с красителем, а потом жалуются какие-то недальновидные люди. Если вы не хотите, краситель заказывайте торт без красителя. Мне очень понравилось, что финишное покрытие, очень тоненькое. А не так, что 2, 5 см ненужного крема и лишнего веса.
Было бы лучше, если бы Олег пробовал и рассказывал свои впечатления, а вы, как добрый полицейский защищали торт/тортодела)
Виктория, Вы отлично выглядите. Постройнели…👍👍👍
Отличный формат! Вы уже скоро станете миллионниками ❤
Отличная идея! Продолжайте такую рубрику,интересно. Вика, очень хорошо выглядите, красавица 💐
Как же интересно 👍
Крутая рубрика 🥰
Вика, Вы - прекрасны!!!! Весь ролик наслаждалась вашим обаянием и красотой❤❤❤
Мне Вика очень нравиться не только как мастер а как и человек. Я бы в реальной жизни хотела бы с вами пообщаться) благословений
Здравствуйте. Хорошая рубрика! Я тоже обратила внимание на остатки крема на подложке.