Stefano Montefiori, journaliste : "Entre Français et Italiens, on doit éviter de se crisper"

Notre invité de ce vendredi est le journaliste italien Stefano Montefiori, correspondant à Paris du quotidien Corriere della Serra. Il vient de publier "Rendez-nous la Joconde ! et autres malentendus franco-italiens" (Éditions Stock). Il revient sur l’actuel contentieux migratoire entre Paris et Rome et plus largement sur les querelles franco-italiennes liées à l’histoire ou à la gastronomie, entre autres.
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[@rotuledemente6615]

Interview très décontractée, j'adore !

[@juliendefreyne]

un beau bouqin je vais l'acheter a la librairie c''est passionnant merci france24

[@domumea2618]

Vous oubliez, Mr Montefiori, que ce sont les cuisiniers de Catherine de Médicis qui ont enrichi la gastronomie française.

[@benjaminlaine513]

Es ce qu’on parle des pates que les Italiens se sont appropriés.. alors que ce sont les Chinois qui les ont importés.. 🤭..

[@domumea2618]

​@@benjaminlaine513-- J'adore les pâtes surtout al dente et bien assaisonnées.
MERCI LA CHINE !!!

[@benjaminlaine513]

@@domumea2618 comme beaucoup d’entre nous , mais c’était pour préciser que la majorité des spécialités d’un pays viennent très souvent d’un autre pays .. et je ne vois pas pourquoi la France devrait s’en priver..🤷‍♂️

[@marieseverino6457]

Les français aiment Ferrero...