O que fazer com as sobras chalá (challah)

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  • Опубликовано: 23 дек 2024
  • #judaismo #challah #Vivi #Israel
    Quem assiste meu canal ou conhece um pouco de judaísmo, sabe que o pão em Israel é muito importante desde a época do Maná do deserto. O pão na Terra Santa é SAGRADO e tenho um vídeo sobre isso:
    • Pão é sagrado em Israe...
    A Chalá é o pão de Israel, o pão judaico, que comemos na sexta-feira a noite, quando iniciamos o Shabat, e no sábado de manhã.
    É a mais tradicional receita do que fazer com as sobras do pão judaico, o pão de Israel, da Terra Santa.
    Bem, em cada lar judaico tem sempre chalot e muitas vezes sobra e não podemos e nem devemos deixar estragar.
    Se você ficou curiosa e quer saber como fazer esse tal pão de chalá, veja aqui as minhas receitas e dicas.
    Receita de chalá no saquinho ziploc:
    • Challah vegana no zipl...
    Receita de chalá festiva para festas judaicas, principalmente Rosh Hashaná, o ano novo judaico:
    • Rosh Hashanah Challah
    Como trançar a chalá:
    • Como trançar o pão jud...
    Mas se você já sabe e já faz a sua própria chalá, já deve ter passado pelo que sempre passamos aqui em cas... o que fazer com as sobras da chalá!?
    Coloque nos comentários quem já passou por isso...
    A saída que nós temos, como judeus, é fazer lechem metugan - pão frito.
    Isso mesmo!!! Fritar a challah é com certeza a receita predileta entre os judeus...hehehe
    No vídeo eu conto e mostro como eu faço aqui em casa, e geral adora! Até a Sheli que não come challah fresca, ama lechem metugan de challah...hehehe
    Essa receita é simples, rápida e pode servir para várias ocasiões de sobras, podendo fazer diversas atualizações de acordo com o paladar de cada um.
    Se vocês gostam de receitas judaicas, culinária israeli, deixem nos comentários que preciso saber.
    Bom apetite e obrigada pelo carinho sempre!

Комментарии • 93

  • @VivianeZigelman
    @VivianeZigelman  3 года назад +5

    Shalom pessoal, tudo bem?
    Nos encontraremos aqui no horário marcado, para um bate papo gostoso.
    Aguardo vocês!
    Já vão deixando o lugar de onde vocês são.
    Até mais tarde!

  • @lucienneferbona4567
    @lucienneferbona4567 3 года назад +1

    Que fofo o Benny olhando para a câmera e rindo😍😃😄

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  3 года назад

      Ele ta falando as primeiras palavras numa voz taooo doce! 😍😍😍

  • @VeraLucia-px7be
    @VeraLucia-px7be 3 года назад +1

    O rostinho de Benny muito fofo. 👱❤💋

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  3 года назад

      Ele ta virando menino, deixou a carinha de bebê 😍

  • @mariaemilialimacasadio8771
    @mariaemilialimacasadio8771 3 года назад

    Meu marido e eu temos um amigo rabino de Manaus! Ele me ensinou a fazer Challah e nos convidou para um shabbat. Amo a comida israelense!

  • @leandroantoniodasilvaleh2763
    @leandroantoniodasilvaleh2763 3 года назад +1

    Esse Benny não tem jeito mesmo, viu ♡ rs. .. Ótimas dicas, minha amiga. Shalom! Parabéns pelo trabalho e conteúdo.

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  3 года назад

      Amigo! Volte sempre... saudades
      Shabat shalom! Obrigada sempre

  • @silvaniasantana8142
    @silvaniasantana8142 3 года назад +1

    Sou de Arapiraca alagoas e amei a reseita

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  3 года назад

      Nossa que chique! Nem conhecia esse lugar. O Brasil é gigante... hehehe 🤗😘

  • @angelamachado8343
    @angelamachado8343 3 года назад +1

    oi, direto de Brusque, Santa Catarina, bjs

  • @helenamariano3380
    @helenamariano3380 3 года назад +2

    Muito gostoso!
    Aqui não sobra kkkkk
    Beijinhos!
    Benny lindo! 😍😍😍😘😘

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  3 года назад +1

      Aqui eles gostam tanto, que mesmo que "não sobrou" ainda, eles pedem... a do vídeo ela é fresca, pois nem sobrou e já pediram...hehehe

  • @lucienneferbona4567
    @lucienneferbona4567 3 года назад +1

    Shalom Vivi.
    Chegando agora.
    Eu amo challah, hoje mesmo compramos uma .

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  3 года назад

      Hehehehe que bom!
      E eu to fazendo a nossa agora.🤗😍

  • @margarethgutierrez2936
    @margarethgutierrez2936 3 года назад +2

    Tão lindo seu filhinho.

  • @VeraLucia-px7be
    @VeraLucia-px7be 3 года назад +1

    Boa tarde querida Vivi! 17:38 21/01/2021 quarta feira Jaboatão dos Guarapes PE Brasil. 🇧🇷🇮🇱Que delícia de receita. Gostaria de estar aí para experimentar. Um grande abraço. 💋🌷👍👏👏👏👏👏👏👏

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  3 года назад +1

      Oi Vera! Se um dia voce vier, me avise e comeremos juntas algumas delicias daqui. 😍

    • @VeraLucia-px7be
      @VeraLucia-px7be 3 года назад

      @@VivianeZigelman Obrigada Vivi! Quisera eu ter essa oportunidade de conhecer a tetra Santa de Israel. Acho muito difícil pra mim completei 71 anos agora 03/01 e os valores monetários para chegar até aí são muito caros. Amo tudo que você mostra para todos nós.Deus abençoe você e toda sua família. 🇧🇷🇮🇱❤💋🌷👍👏👏👏👏

  • @MariaDasGracas-tk6we
    @MariaDasGracas-tk6we 3 года назад +2

    Vivi que boa ideia vc gravar esse vídeo . Sempre tive dúvidas o que fazer com o pão. Te agradeço muito shalom Vivi

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  3 года назад +1

      Por nada querida! Adoro mostrar pra vcs as dicas praticas que sei. BJKS

  • @oedyj.brandaobrandao3340
    @oedyj.brandaobrandao3340 3 года назад +1

    Estava com saudade de vê seus videos vivi

  • @soienykellylimamenezes4869
    @soienykellylimamenezes4869 3 года назад +1

    Menina eu nem me toquei com isso.
    Rabanada 😍.
    E eu só fazendo torradas com as fatias.

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  3 года назад +1

      Fico feliz de ter ajudado! Shabat Shalom😍

  • @iriackdias470
    @iriackdias470 3 года назад +1

    Amei a dica 😋 vou fazer
    Benny que lindinho 😍

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  3 года назад

      Sim, ele ta começando a falar.. muito amor! Obrigada amiga. Shabat shalom!😚

  • @elizangelaalmeida1273
    @elizangelaalmeida1273 3 года назад +1

    Aqui na Bélgica chamamos de(pain perdu /verloren brood).

  • @LaradinDawn
    @LaradinDawn Год назад +1

    Amei vou fazer isso ❤

  • @dinhooliveira262
    @dinhooliveira262 3 года назад +1

    Maravilhoso o vídeo, Vivi !
    👏

  • @rosasousa1110
    @rosasousa1110 3 года назад +1

    Cheguei atrasada mas vou fazer, pode ate sentir a crocancia!kkk😁🙆🏻‍♀️

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  3 года назад

      Uhuuu! Se tiver criancas, o sucesso e ainda maior.😇😍

  • @talitapeclat4992
    @talitapeclat4992 3 года назад +1

    Amei a sua espátula rosa hahaha ♡♡♡

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  3 года назад +1

      Hahahaha eu sou a doida dos cupcake e unicornio nos utencilios... hahaha

  • @lucienneferbona4567
    @lucienneferbona4567 3 года назад +1

    Vivi, faz um vídeo pra gente sobre as orelhas de Haman para o Purim, por favor😍

  • @simone7723
    @simone7723 11 месяцев назад +1

    Aí eu não sabia!!! Perdão meu Deus

  • @inter.legencia9245
    @inter.legencia9245 3 года назад +1

    Muito legal 😎
    Boa dica.

  • @reginaribeirodasilva1770
    @reginaribeirodasilva1770 8 месяцев назад

    Obrigada pela dica

  • @rosangelafaustroni3380
    @rosangelafaustroni3380 3 года назад +2

    Que delícia! Deus te abençoe pela receita! Grande abraço 💙🍞

  • @MultiNoemi10
    @MultiNoemi10 3 года назад +1

    Vivi, vc sabia que nós podemos congelar o pão?! Fiquei sabendo há pouco tempo isso. Moro em Belém (PA) e aqui, por ser muito úmido, embolora rápido o pão, então essa é uma boa solução p/ não estragar. Fica a dica!😉

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  3 года назад +1

      Oi Noemi, sim eu sei! Minha se congela no Brasil, pq mora em condomínio de Characas e a padaria é na cidade. Chala congelada perde o "encanto"... hehehe eu conheço meu pai sem glúten. Congelados portas, alias eu conheço tudo..hahahha meu freezer tem de tudo.

    • @simonealvess
      @simonealvess 3 месяца назад

      Boa tarde Vivi! Mas pode usar no próximo shabat? Moro sozinha, não como pão durante a semana e sobre muito toda semana, estou desanimada por ver tanto pão sobrando.​@@VivianeZigelman

  • @divaldoporto3264
    @divaldoporto3264 3 года назад +4

    Shalom Vivi, Deus abençoe, acho que ninguém deve jogar pão fora.
    Boa noite

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  3 года назад

      Concordo plenamente... minga mae fazia torradas com azeite e orégano com as sobras. . Pudim de pao.. hehehe

  • @nicak.8400
    @nicak.8400 3 года назад +1

    Que bom Vivi
    Vou fazer tbm 😋

  • @ep3423
    @ep3423 2 месяца назад +1

    Que dica bacana! Muito boa,
    No seu canal não vi você fazer o pão Pita, no café da manhã do israelenses , qual o pão mais utilizado, em Israel tem pão Francês?
    Obrigada sou de São Paulo capital 12/10/2024

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  2 месяца назад +1

      Pão Francês só mesmo no Brasil... nem na França tem hehehe. Eu faço pães em casa, na sexta faço challah, o pão do Shabat. E as vezes compramos pita ou outros pães

    • @ep3423
      @ep3423 2 месяца назад

      Obrigada ❤❤

  • @leila.s2
    @leila.s2 3 года назад +1

    💖💖💖💖💖

  • @iracymorimoto1790
    @iracymorimoto1790 3 года назад +1

    Amei vou fazer

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  3 года назад

      Se sobrar, né! Hehehehe aqui sobra pq eh grande mesmo, e eu nao posso comer glúten. Certeza irão amar.😘

  • @irmachaves657
    @irmachaves657 3 года назад +1

    👏👏😋😋

  • @cirosantos9411
    @cirosantos9411 3 года назад +1

    O importante é não jogar no lixo o alimento ancestral da humanidade. Legal a dica!

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  3 года назад

      Sim Ciro! Pudim de pao, pao frito, pao na frigideira, torradas com azeite e ervaa e por ai vai.... yumyyy

    • @elienepaim4725
      @elienepaim4725 3 года назад

      Oi Vivi, VC sumiu, estava com muita saudade.

  • @MariaSilva-ul8qs
    @MariaSilva-ul8qs 3 года назад +1

    Vivi! Ótimo vídeo 👍🏽 gostei! Mesmo! O bebê 👶🏻 e uma alegria à mais! Voltando a receita: Vivi!parece bem gostosa😋 aqui só tem roscas mas acho que dá pra fazer também! Não? Até✋🏽 Vivi! Até🙌🏽👏🏽
    🕊🌿Paz no coração!

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  3 года назад

      Da sim querida! Mas tenho 3 receitas otimas de chala no canal, se quiser... Nos fazemos com paes salgados tb e fica show!

  • @jocineycutrim8620
    @jocineycutrim8620 Год назад +1

    Alguém que conheça, o que fazer vom a chala ( porção retirada pra assar como premissa)? Joga fora,enterra...? O qye fazer???

  • @athiaraporto1516
    @athiaraporto1516 2 года назад +1

    Olá shalom...não pode doar para uma amiga ou pra alguém que pede??

  • @leilavasconcelosdealcantar6699
    @leilavasconcelosdealcantar6699 Год назад +1

    Você pode fazer uma chala sem glúten

  • @elizangelaalmeida1273
    @elizangelaalmeida1273 3 года назад

    Olá Vivi, há mais de 4 anos que eu também não como produtos com glúten ... restrições médicas .Foi algo que eu tive muita dificuldade de aceitar pois sou uma quase vegetariana (Como peixes)mas frutos dos mar não.

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  3 года назад +1

      Eu descobri sozinha a magica de nao comer glúten e nao ficar morrendo de dor de endometriose.

  • @maripinto2493
    @maripinto2493 Год назад +1

    nao pode congelar a challa. toda semana tem fazer novamente? quem é sozinha tem que ser 2? obrigada

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  Год назад +1

      Pode fazer mini Challah e congelar. Na hora da bracha é preciso 2, mas depois 1 vc guarda

    • @biancaoliveira4276
      @biancaoliveira4276 Год назад

      ​@@VivianeZigelmantem como você ensinar a bracha?

    • @simonealvess
      @simonealvess 3 месяца назад

      Estou na mesma situação. Estou fazendo pequena, mas só como no Shabat e sobre muito. Queimo o que sobre, nem sei se é certo. Fico com dó, é muito pão toda semana.

  • @PLOPESS2009
    @PLOPESS2009 3 года назад +1

    Não leva sal ou açúcar junto com o ovo?

  • @sejaexcellent
    @sejaexcellent 3 месяца назад +1

    pode dar sobras para os cachorros?

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  3 месяца назад

      Se eles comerem, está ok.

    • @sejaexcellent
      @sejaexcellent 3 месяца назад

      @@VivianeZigelman Maravilha , pois o cachorro da minha mãe adora. Então eu congelo restos de comida e pão velho pra ele😅Eu jamais jogo comida no lixo

  • @girlene9610
    @girlene9610 3 года назад +1

    Nossa Vivi deve ficar super gostoso

  • @sorayareginaribeirodefreit904
    @sorayareginaribeirodefreit904 3 года назад +1

    Que delícia Vivi!
    Amei ❤❤❤

  • @flaviarocha4261
    @flaviarocha4261 3 года назад +2

    Quase uma French toast!

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  3 года назад +1

      Exato amiga! Aqui eu sou a única que não come...talvez pq qdo éramos criança, no café da tarde, minha mae fazia coisas com os pães que sobravam do café da manhã e eu enjoei... mas hj é por causa do glúten mesmo 😉

  • @francielylm93
    @francielylm93 3 года назад +1

    Eu faço pudim .

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  3 года назад

      Minha mae tb... alias, ela fazia tudo, menos essa receita... hahaha