Если для заливки в бочку, то лишь пойдет на пользу. Как минимум будет больше объем, а хуже не станет. Но пока еще, наша выдержка стоит, можем предварительно сказать, что весьма достойный ром получается, даже спустя месяц. Надеемся, что через два и цвет темнее будет и больше "работы" бочки.
один раз потянул соточку сырого з буряковой патоки.. лет 20 назад.. уухх.. мурашки по рукам, это не забыть в жизни... сколько до этого слыхал что вонючий но не подозревал какой именно это ужас !
Цели не было настолько тщательно повторять рецепт рома. Да и в быту люди, которые захотят изготовить свой ром, не смогут да и не захотят выращивать кластридии на дендере от перегонки рома со всеми вытекающими ароматическими составляющими от такой процедуры. Цель видео было показать рецепт, технологию перегонки на данном аппарате и конечно же сравнить полученный результат с тем, что у нас получилось в прошлом видео с изготовлением рома на аппарате стандарт.
01:30 - ингредиенты
04:10 - вымачивание бочки
06:30 - постановка браги
08:20 - первая перегонка
13:00 - первая заливка и вощение
14:00 - вторая перегонка
23:00 - заливаем ром в бочку
26:00 - дегустация
СПАСИБО
Спасибо👍
Скажите пожалуйста можно ли вымачивать бочку виноградным спиртом сырцом?
можно.
В России возможно приобрести ваши аппараты ?
Добрый день. Свяжитесь, пожалуйста, с нашими менеджерами для уточнения информации. Контактные данные есть под видео.
Что будет, если головы разбавить до 25° и перегнать, а хвосты укрепить до 90° и то же перегнать и смешать с основным продуктом?
Если для заливки в бочку, то лишь пойдет на пользу. Как минимум будет больше объем, а хуже не станет. Но пока еще, наша выдержка стоит, можем предварительно сказать, что весьма достойный ром получается, даже спустя месяц. Надеемся, что через два и цвет темнее будет и больше "работы" бочки.
@@aquagradus Спасибо.
Как Вы думаете,а с свекловичной патоки удастся получить хороший продукт?
Самим интересно. Скоро узнаем.
один раз потянул соточку сырого з буряковой патоки.. лет 20 назад.. уухх.. мурашки по рукам, это не забыть в жизни... сколько до этого слыхал что вонючий но не подозревал какой именно это ужас !
Получится очень близко к сахарному Сэму, скорее всего.
Вы думать вообще не хотите?
А меласа чия? Індія?
Навіть не подивилися.
(Добавлено). Хвосты перегнать с 90° в кубе до 40° в кубе, чтобы отсечь хвостовые фракции.
А слабо по классике на дандере вырастить кластридии ?
Можно, но в данном ролике цель была другой - сделать ром на медном аламбике.
Цели не было настолько тщательно повторять рецепт рома. Да и в быту люди, которые захотят изготовить свой ром, не смогут да и не захотят выращивать кластридии на дендере от перегонки рома со всеми вытекающими ароматическими составляющими от такой процедуры. Цель видео было показать рецепт, технологию перегонки на данном аппарате и конечно же сравнить полученный результат с тем, что у нас получилось в прошлом видео с изготовлением рома на аппарате стандарт.