Un trabajo que he realizado de principio a fin ( menos molienda)durante años, y que se sigue haciendo en mi tierra, Extremadura, en la provincia de Cáceres. Que recuerdos
Es grandioso como conservan y preservan los productos alimenticios más sanos y sabrosos. Natural, orgánico, ecologico y de gran calidad. Defiendan su uso y guarden semillas de todo lo cultivable y alimenticio para el ser humano y animales que comamos y de ayuda en el campo. Por favor no permitan a Monsanto y otras compañías que dicen regalar la semilla para un cultivo, pero luego la venden muy caro porque no germina ésta ni se reproduce. Quieren invadir con su semilla "mejorada" y obligando a su uso y consumo pero contiene químicos nocivos. Un saludo cordial desde México lindo y querido.
¡Muchas gracias por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 200 disponibles en el canal: ruclips.net/user/eugeniomonesmavideos 🙂
Un video que tiene 20 años.. impresionante su amor por lo que hace Eugenio! Para guardarlo durante tanto tiempo, y que llegue inmaculado a nuestros hogares, se necesita mucha pasión! Felicidades por tan brillante trabajo. Y por el Canal! que falta muy poquito para el millón 😄
y nosotros comprando marcas blancas en los supermercados jejeje dan ganas de ir por cada uno de los pueblos de este canal para adquirir todos y cada uno de sus productos autoctonos 😀 ..Gracias Eugenio 🤙
¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Fidel! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte al canal, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 200 documentales etnogáficos. ¡Saludos y gracias!
Me hace ilusión pensar que hayas valorado tan positivamente mis documentales y mi trabajo de muchos años. Espero que sigas disfrutando de mi canal. Un saludo.
¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente al canal, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!
No olvides, si los agricoltores abandonan esta actividade, la industria nos da colores sintéticas alimentarios con un gusto sintético, por eso hay ayudas los agricultores a maintengen esa actividad viva
Me asombra la capacidad que tienen los españoles para sacarle el máximo partido a la naturaleza y su trabajo, muchas gracias Eugenio por tu incansable trabajo y aporte a los asuntos de conocer tu etnia y además tu idioma es hermoso como una canción. Enormes saludos desde el Cáucaso.
@@eugeniomonesma-documentales Señor Eugenio gracias perdón por a veces perderme un poco. Mi salud anda un poco mal pero nunca dejo de ver sus hermosos videos que me llenan de paz el alma y de confianza en los seres humanos
Muchas gracias Don Eugenio. Con lo fácil que es comprar una lata de pimentón, y el arduo trabajo que hay detrás de cada una de ellas. Gracias por sus vídeos.
@@eugeniomonesma-documentales Hola Monesma, te sugiero que cuando puedas dobles al idioma extranjero que más te visita, supongo que será el inglés no lo sé , tú sabrás, crea un nuevo canal en youtube pero para ese idioma , haz la prueba crea una serie de los más vistos por ese idioma , empieza con 13 documentales de los más atractivos que hayan visto en ese idioma. Tu penetración en ese idioma y países será mucho mayor de esa forma que por subtitulos, por lo que tus vistas e ingresos aumentarán. La clave es hallar un buen director de doblaje para ése idioma.
@@MAESTRAN Perdona pero si supieses lo que detestan los ingleses los programas doblados no dirías lo que acabas de escribir sobre doblar éstos documentales...llevo 30 años viviendo en Londres y jamás de los jamases he visto que aquí doblen películas,documentales o cualquier otro programa de otras culturas que originalmente no sea en lengua inglesa, simplemente porque para eso existen los subtítulos...
Que gusto da ver los documentales que hace Sr.Eugenio, es un privilegio poder tenerlos gracias a su dedicación y esmero,por favor siga subiendo videos para poder seguir ilustrandonos de la gran clase obrera española,le deseo un feliz 2022 también.
mil gracias por mostrarnos todos estos procesos, para que asi podamos comprender el valor tan grande de estos oficios tradicionales y conservar la memoria de nuestra civilizacion
🙂 ¡Gracias! Si te gustan mis documentales y shorts te animo verlos COMPLETOS y darles "me gusta", además de suscribirte gratuitamente a mi canal de RUclips. Puedes activar todas las notificaciones en la "campanita" para no perderte los nuevos estrenos. Por cierto, si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos y gracias!
Uso pimenton de la Vera hasta en el cafe con leche... a cada uno que sé que viaja a la madre patria le pido que me traiga. Tuve la suerte de poder visitar Caceres y sin lugar a dudas es uno de los lugares mas lindos que he visto. Fui en Agosto asi que ví los campos de pimenton en su mejor verdor. Muchas gracias por estos videos, me resulta tan asombroso conocer la historia de quienes mantienen las tradiciones cuasi intactas. Desde el sur de las americas un abrazo muy afectuoso.
Tu comentario sobre el documental ha sido muy agradable. Espero que sigas disfrutando de mi canal y valores los trabajos tradicionales de nuestros antepasados.
¡Muchas gracias Gustavo por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 250 disponibles en el canal: ruclips.net/user/eugeniomonesmavideos 🙂
Acá en Chile nuestro pueblo originario.. los Mapuches desde tiempos inmemoriales han ahumado ají cacho de cabra... Asi se le llama acá y su nombre es Merken Ahumado... Una delicia culinaria.
Muy sorprendida de todo el tremendo trabajo que hay detrás de 100 grs de pimiento en polvo. Con esto, valoraré mucho más el sabroso producto que uno tan livianamente consume. Mil gracias, Eugenio! Dios te bendiga. Te saludo y te sigo desde Chile. Un abrazo!
🙂 ¡Gracias! Si te gustan mis documentales y shorts te animo verlos COMPLETOS y darles "me gusta", además de suscribirte gratuitamente a mi canal de RUclips. Puedes activar todas las notificaciones en la "campanita" para no perderte los nuevos estrenos. Por cierto, si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos y gracias!
Excelente video , todos los que venimos y crecimos en el campo valoramos el trabajo de los agricultores, mi padre quien era uno de ellos , cultivaba la tierra con toda clase de legumbres y verduras para auto consumo , me ha producido mucha nostalgia su video.
Otra obra de arte. El tan conocido Pimentón de la Vera no tiene rival en sabor y calidad. Gracias por el documental D. Eugenio, es otro clásico más, que no podía faltar.
Que trabajo que te tomaste Eugenio. Excelentes documentales. Debes haber dedicado gran parte de tu vida. Que orgullo. Me gustaría que te hagan una entrevista o que cuentes en una serie de videos sobre como fue hacer estos documentales y también todas las anécdotas que debes tener. Un abrazo de Argentina.
Wow pedazo de documental que me viene genial. Vivo en Dinamarca y este ano he pedido semillas caseras desde Galicia para poder tener un pedacito del pais conmigo. Me alegro muchisimo que tengas tantos subscriptores y esq el trabajo que haces es insuperable en youtube hoy en dia
🙂 ¡Gracias! Si te gustan mis documentales y shorts te animo verlos COMPLETOS y darles "me gusta", además de suscribirte gratuitamente a mi canal de RUclips. Puedes activar todas las notificaciones en la "campanita" para no perderte los nuevos estrenos. Por cierto, si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos y gracias!
La producción de los documentales es genial, que buenas tomas para no perder ningún detalle del proceso. Que maravilloso producto el Pimentón de la Vera!!
Hermosos programas Eugenio 👌 acá nosotros cuando hacemos salsa, lo hacemos con pimentón y muy poquita salsa de tomate. Le ponemos mas pimentón. Le da otro gusto y más color también.
¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Gabriel! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de RUclips, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!
Que documental tan hermoso, es el tipo de maravilla de la naturaleza que llega profundamente al alma. Ver ese proceso es algo que alegra la vida y trae el sol a nuestro ser. Gracias Sr Eugenio por su trabajo que es igualmente espiritual y sublime.
Muy buenas tardes. Muchas gracias Don Eugenio. Excelente video. El pimiento me gusta mucho en los guisos. Carnes. Pollo. Me gusta mucho. Un abrazo grande 🥰🥰🥰. ... 👏👏👏👏Excelente... Buen trabajo.
Un clásico en los hogares de España. Un sofrito de ajos en aceite de oliva virgen extra con una punta de pimentón (se saca del fuego al instante para que no se queme) se hecha sobre un repollo cocido o coliflor, vainas, guisantes, prácticamente cualquier verdura y cambia el plato como de la noche al día.
Precioso como todos ,gracias Eugenio, que buen producto ,creo que es el mejor pimiento molido del mundo 🇪🇦💪viva nuestros agricultores,ojalá le dieran a los agricultores el trato que merecen y no a la humillación que tienen por parte de las administraciones y de los especuladores sin sentimientos
Muchos somos los que no entendemos la cocina sin aderezos de toda la vida como el pimentón, un gusto ver todo el trabajo que hay detrás y el mimo con el que lo cultivan. Gracias por estos vídeos tan didácticos, son un tesoro.
Yo no gasto otro ,tanto el dulce como el picante ,ambos tienen unos matices de sabor inigualables,gracias por su labor ,admiro mucho su trabajo,saludos desde Valencia .
¡Muchas gracias Gretana por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 350 disponibles: ruclips.net/user/eugeniomonesmavideos 🙂
🙂 Muchas gracias a ti por verlos, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
Que vídeo tan formidable, describiendo paso a paso todo el proceso, gracias Sr. Eugenio. De cada uno vamos aprendiendo todo lo que se hacía y en muchas regiones aún se realiza menos mecanizado. Nuestro reconocimiento a todos los que hacen posible que disfrutemos de ello. Saludos,Sr. Eugenio,desde México.
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Que hermoso desde la siembra hasta la cosecha y luego la molienda, no, no es un gran trabajo digno de respeto y admiración. Gracias Sr. Monesma por compartir
Gracias por tu interés hacia mis documentales y mi trabajo de tantos años. Espero que sigas disfrutando de los que ya hay en el canal y los que sigo subiendo. Un saludo.
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Gracias Eugenio por compartir con esta comunidad como se hace el mejor pimentón del mundo. Soy de Extremadura y solo utilizamos éste. Los embutidos que hacemos de caza, en casa, le echamos de este oro rojo.
Sus videos Don Eugenio deben ser patrimonio de la UNESCO quedan muy pocos disfrutó cada uno de ellos nos brinda muchos recuerdos de nuestros antepasados
Cuánto trabajo está implicado para que disfrutemos de ésos maravillosos pimentones! No pude evitar pensar que incluso hay apellidos que provienen de los productos de la tierra. PIMENTEL sin duda proviene del PIMENTÓN. Gracias por compartir tan excelente contenido amigo Eugenio. Saludos desde Reynosa Tamaulipas México!!!
🙂 ¡Gracias! Si te gustan mis documentales y shorts te animo verlos COMPLETOS y darles "me gusta", además de suscribirte gratuitamente a mi canal de RUclips. Puedes activar todas las notificaciones en la "campanita" para no perderte los nuevos estrenos. Por cierto, si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos y gracias!
Si el proceso del pimentón dulce es complejo no me quiero imaginar el del picante, con los vapores y los picores que dan en los ojos cuando se machacan los pimientos.Gracias Eugenio por conservar estos reportajes y compartirlos con tod@s!!
Agradezco tu comentario sobre el documental. Y si todavía no te has suscrito a mi canal te invito a que lo hagas para disfrutar de todo mi archivo que voy subiendo.
Gracias por ver y comentar este documental. Te informo que, si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos y gracias!
Hola buenas tardes como siempre un exelente trabajo audiovisual con el esfuerzo y dedicacion de parte de usted para lograr estos videos para compartir con la comunidad gracias eugenio saludos desde chile 👍👍👍👍🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱👍👍👍👍👍👍
Me ha hecho mucha ilusión ver este video pues yo uso este pimentón dulce y picante. No conocía el proceso y además ¡me enteré que existe una variedad agridulce 🌶! Me encantó 👏👏👏👏 Gracias por compartir este estupendo video 😊
Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.
Excelente video don Eugenio nosotros somos agricultores de este producto y aquí en Zacatecas México .es exactamente igual el proceso solo que lo llamamos chiles y la variedad es pulla . Saludos y felicitaciones
Sin duda vuestro producto será de excelente calidad allá en Zacatecas, fruto de vuestro duro y honrado trabajo, igual que los de nuestros compatriotas.
🙂 ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales y shorts te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de RUclips, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!
Por mi oficio, cocinera toda la vida, he consumido muchísimo pimentón, pero nunca me había parado a ver el trabajo que tiene detrás. Me ha sorprendido! Gracias Don Eugenio por un interesante documental más.
¡Muchas gracias Rosa por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 200 disponibles en el canal: ruclips.net/user/eugeniomonesmavideos 🙂
Sin duda un producto de gran calidad y muy apreciado en las cocinas. El increíble trabajo detrás del mismo le dan su denominación de origen, calidad y sabor.
Ole yo paso todos los dias al lado de donde estaban sembrando y cosechando el pimiento, soy de jaraiz de la vera. Que ilusion me hace ver a mi pueblo en este documental
Magnífico producto, maravillosas tierras y gente estupenda!. Mis ex suegros vivían en Villanueva de la Vera.en cuanto visite Villanueva, me enamoré del lugar..quería mudarme allá ,pero el destino me llevó a Borgoña,Francia. Un saludo!,enhorabuena por tan mimado trabajo
Un trabajo que he realizado de principio a fin ( menos molienda)durante años, y que se sigue haciendo en mi tierra, Extremadura, en la provincia de Cáceres. Que recuerdos
¡Gracias por comentar en este documental! 🙂! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
Las voces de los narradores hacen que estos documentales sean aún más hipnóticos.
Sí, son locutores profesionales. ¡Saludos y gracias Arturo!
Es grandioso como conservan y preservan los productos alimenticios más sanos y sabrosos. Natural, orgánico, ecologico y de gran calidad. Defiendan su uso y guarden semillas de todo lo cultivable y alimenticio para el ser humano y animales que comamos y de ayuda en el campo. Por favor no permitan a Monsanto y otras compañías que dicen regalar la semilla para un cultivo, pero luego la venden muy caro porque no germina ésta ni se reproduce. Quieren invadir con su semilla "mejorada" y obligando a su uso y consumo pero contiene químicos nocivos. Un saludo cordial desde México lindo y querido.
عندما يجتمع التكنولوجه مع التراث و الطبيعه الجميلة يخرج افضل انتاج
yo aquí a las 2 de la mañana viendo este buen video antes de acostarme
¡Muchas gracias por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 200 disponibles en el canal: ruclips.net/user/eugeniomonesmavideos 🙂
Ola je cherche trabjo
yo dejo programada la pc para ue se apague y dejo estos videos en la playlist antes de dormir
Un video que tiene 20 años.. impresionante su amor por lo que hace Eugenio! Para guardarlo durante tanto tiempo, y que llegue inmaculado a nuestros hogares, se necesita mucha pasión! Felicidades por tan brillante trabajo. Y por el Canal! que falta muy poquito para el millón 😄
Agradezco tu comentario y que sigas visitando mi canal. Espero que le des a “me gusta” para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂
y nosotros comprando marcas blancas en los supermercados jejeje dan ganas de ir por cada uno de los pueblos de este canal para adquirir todos y cada uno de sus productos autoctonos 😀 ..Gracias Eugenio 🤙
Pues tampoco es tan caro está sobre los 7 u 8 € el kg
¡Muchas gracias Ruben por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Pues no veo caro el típico bote de pimentón de la Vera para casa, uno cunde una buena temporada.
TOTALMENTE DE ACUERDO CON UD
@@maikel_84 siempre hay alguien quejándose de todo.
Me gustan estos tipos de documentales e interesantes
¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Fidel! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte al canal, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 200 documentales etnogáficos. ¡Saludos y gracias!
Su labor y usted, son un gran aporte a la humanidad Sr. Monesma
Me hace ilusión pensar que hayas valorado tan positivamente mis documentales y mi trabajo de muchos años. Espero que sigas disfrutando de mi canal. Un saludo.
Grande señor Monesma, un documental de diez
¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente al canal, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!
Estos documentales. Son mejor que ver una peli.. . Asi mismo aprenden mis hijos, sobrinos. de donde viene cada producto..
¡Muchas gracias Dardo por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 200 disponibles en el canal 🙂
No olvides, si los agricoltores abandonan esta actividade, la industria nos da colores sintéticas alimentarios con un gusto sintético, por eso hay ayudas los agricultores a maintengen esa actividad viva
Me asombra la capacidad que tienen los españoles para sacarle el máximo partido a la naturaleza y su trabajo, muchas gracias Eugenio por tu incansable trabajo y aporte a los asuntos de conocer tu etnia y además tu idioma es hermoso como una canción. Enormes saludos desde el Cáucaso.
¡Muchas gracias! 🙂
Eugenio es usted una verdadera enciclopedia
¡Gracias! Si te gustan mis documentales espero que disfrutes de mi canal y sigas valorando los trabajos tradicionales de nuestros antepasados.
The paprika aroma must be wonderful in the mill. 👍🏴
Señor Eugenio un fuerte abrazo para ud y deceo de todo mi corazón todo lo bueno de la vida para ud y familia
¡Muchas gracias AnaC! 🙂
@@eugeniomonesma-documentales Señor Eugenio gracias perdón por a veces perderme un poco. Mi salud anda un poco mal pero nunca dejo de ver sus hermosos videos que me llenan de paz el alma y de confianza en los seres humanos
Espero que mejore su salud. ¡Saludos AnaC!
@@eugeniomonesma-documentales Gracias y hermosa noche para ud mi dulce y gentil amigo
Se me he hecho agua la boca con este documental del pimentón!
😋
Cuando pruebas el pimentón de la vera. Ya no puedes cambiar. Su olor y sabor son únicos. Comida qué lleve pimentón de la vera. Éxito seguro.
Sin duda, un sabor único.
Muchas gracias Don Eugenio. Con lo fácil que es comprar una lata de pimentón, y el arduo trabajo que hay detrás de cada una de ellas. Gracias por sus vídeos.
¡Muchas gracias Mari Carmen por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Po e va d c ver Qi
@@eugeniomonesma-documentales Hola Monesma, te sugiero que cuando puedas dobles al idioma extranjero que más te visita, supongo que será el inglés no lo sé , tú sabrás, crea un nuevo canal en youtube pero para ese idioma , haz la prueba crea una serie de los más vistos por ese idioma , empieza con 13 documentales de los más atractivos que hayan visto en ese idioma. Tu penetración en ese idioma y países será mucho mayor de esa forma que por subtitulos, por lo que tus vistas e ingresos aumentarán.
La clave es hallar un buen director de doblaje para ése idioma.
@@MAESTRAN Perdona pero si supieses lo que detestan los ingleses los programas doblados no dirías lo que acabas de escribir sobre doblar éstos documentales...llevo 30 años viviendo en Londres y jamás de los jamases he visto que aquí doblen películas,documentales o cualquier otro programa de otras culturas que originalmente no sea en lengua inglesa, simplemente porque para eso existen los subtítulos...
@@eugeniomonesma-documentales El pueño roshtob.
Tu trabajo será citado y reconocido como rescate del patrimonio de la humanidad y nuestra Hispanidad. Un abrazo. Saludos desde Chile
¡Muchas gracias Nelson! Espero que nunca se pierdan estos oficios, por lo menos sus recuerdos 🙂
@@eugeniomonesma-documentales gracias por su gran trabajo. Saludos desde México.
🙂
En Chile, con la mayonesa sienten que están comiendo carbón encendido!!!
Que gusto da ver los documentales que hace Sr.Eugenio, es un privilegio poder tenerlos gracias a su dedicación y esmero,por favor siga subiendo videos para poder seguir ilustrandonos de la gran clase obrera española,le deseo un feliz 2022 también.
¡Muchas gracias Tomas por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! 🙂 Feliz 2022
Ya vi el documental.
😮 Increible, me dieron ganas de visitar ese territorio.
mil gracias por mostrarnos todos estos procesos, para que asi podamos comprender el valor tan grande de estos oficios tradicionales y conservar la memoria de nuestra civilizacion
🙂 ¡Gracias! Si te gustan mis documentales y shorts te animo verlos COMPLETOS y darles "me gusta", además de suscribirte gratuitamente a mi canal de RUclips. Puedes activar todas las notificaciones en la "campanita" para no perderte los nuevos estrenos. Por cierto, si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos y gracias!
Watching from Vancouver,b.c,🇨🇦 big salute to these hardworking farmers💟💟💟nice documentary 💘 it.
I appreciate your comment and that you continue to visit my channel. I hope you give "like" so that the channel continues to grow. Regards! 🙂
Uso pimenton de la Vera hasta en el cafe con leche... a cada uno que sé que viaja a la madre patria le pido que me traiga.
Tuve la suerte de poder visitar Caceres y sin lugar a dudas es uno de los lugares mas lindos que he visto. Fui en Agosto asi que ví los campos de pimenton en su mejor verdor.
Muchas gracias por estos videos, me resulta tan asombroso conocer la historia de quienes mantienen las tradiciones cuasi intactas.
Desde el sur de las americas un abrazo muy afectuoso.
Tu comentario sobre el documental ha sido muy agradable. Espero que sigas disfrutando de mi canal y valores los trabajos tradicionales de nuestros antepasados.
El mejor pimentón del mundo.
Hermoso documental !!!
Un saludo desde Córdoba, Argentina.
¡Muchas gracias Gustavo por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 250 disponibles en el canal: ruclips.net/user/eugeniomonesmavideos 🙂
Acá en Chile nuestro pueblo originario.. los Mapuches desde tiempos inmemoriales han ahumado ají cacho de cabra... Asi se le llama acá y su nombre es Merken Ahumado... Una delicia culinaria.
Es una satisfacción para mí tu comentario sobre el documental. Te invito a seguir todos los documentales que voy subiendo a mi canal.
"rendios" nos tiene Eugenio... Usted es el verdadero rey mago! Gracias, gracias, gracias a usted y todos los seres que colabora(ro)n en su trabajo.
🙂 Muchas gracias a ti Francisco por verlos, comentar y suscribirte al canal. ¡Saludos!
Muy sorprendida de todo el tremendo trabajo que hay detrás de 100 grs de pimiento en polvo. Con esto, valoraré mucho más el sabroso producto que uno tan livianamente consume. Mil gracias, Eugenio! Dios te bendiga. Te saludo y te sigo desde Chile. Un abrazo!
¡Muchas gracias Mahasen por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Que arduo travajo el de Los travajadores Expetacular Visual del producto
¡Muchas gracias Myriam por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 200 disponibles en el canal 🙂
Me encanta el pimentón de la Vera 😋 gracias por este Documental 👏👏👏 maravilloso trabajo de esta gente 😍
¡Muchas gracias Sandra! 🙂
Maravillosos programas 👏🏻 gracias por hacerlos realidad.
Saludos de Chile 🇨🇱 a la madre Patria 🇪🇦
¡Muchas gracias Mikael por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 200 disponibles en el canal 🙂
Que deleite ver estos documentales !!! Maravillosa España. PROTEJANLA !!!
🙂 ¡Gracias! Si te gustan mis documentales y shorts te animo verlos COMPLETOS y darles "me gusta", además de suscribirte gratuitamente a mi canal de RUclips. Puedes activar todas las notificaciones en la "campanita" para no perderte los nuevos estrenos. Por cierto, si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos y gracias!
es un espectáculo ver tus documentales,
gracias Eugenio
Gracias. Me agrada que te haya gustado mi documental. Espero que puedas disfrutar de todos los que voy a seguir subiendo. Un saludo.
En mi juventud cogí y regué muchos pimientos en el campo de Cartagena. Los riñones te mataban. Jajaja. Un trabajo muy duro.
Qe hombre más grande eres Eugenio te mereces todos los reconocimientos qe puedan existir ,viva nuestra España trabajadora
¡Muchas gracias! 🙂
Pimentón de la vera,el mejor que e probado en mi vida; en mi casa siempre vera
😋😋
Excelente video , todos los que venimos y crecimos en el campo valoramos el trabajo de los agricultores, mi padre quien era uno de ellos , cultivaba la tierra con toda clase de legumbres y verduras para auto consumo , me ha producido mucha nostalgia su video.
¡Muchas gracias por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
¿Por qué te fuiste?
Precioso.
Parece que el clima ayuda, y tampoco se ve que hayan insectos o plagas que dañen.
Otra obra de arte. El tan conocido Pimentón de la Vera no tiene rival en sabor y calidad.
Gracias por el documental D. Eugenio, es otro clásico más, que no podía faltar.
¡Muchas gracias Tania por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 200 disponibles en el canal 🙂
Gracias sr. Monesma usted siempre sacando el As de debajo de la Manga
España es tan Rica en history que tendremos excelentes ducumentales para largo
¡Muchas gracias Angela por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Que trabajo que te tomaste Eugenio. Excelentes documentales. Debes haber dedicado gran parte de tu vida. Que orgullo. Me gustaría que te hagan una entrevista o que cuentes en una serie de videos sobre como fue hacer estos documentales y también todas las anécdotas que debes tener. Un abrazo de Argentina.
Muchas gracias Ismael. Pronto subiré al canal una entrevista contando toda vida y trayectoria. ¡Saludos!
Wow pedazo de documental que me viene genial. Vivo en Dinamarca y este ano he pedido semillas caseras desde Galicia para poder tener un pedacito del pais conmigo. Me alegro muchisimo que tengas tantos subscriptores y esq el trabajo que haces es insuperable en youtube hoy en dia
🙂 ¡Gracias! Si te gustan mis documentales y shorts te animo verlos COMPLETOS y darles "me gusta", además de suscribirte gratuitamente a mi canal de RUclips. Puedes activar todas las notificaciones en la "campanita" para no perderte los nuevos estrenos. Por cierto, si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos y gracias!
muy bueno saber del pimiento felizitasiones muy lindo documental feliz día de reyes para usted y mamilia muchas gracias 👍🇺🇾
¡Muchas gracias Rodrigo por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
La producción de los documentales es genial, que buenas tomas para no perder ningún detalle del proceso. Que maravilloso producto el Pimentón de la Vera!!
¡Muchas gracias por tu comentario! 🙂 Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
Excelente video👍❤️ 🇨🇦...bravo.
Estupendo esta grabacion mui bonito los pimientos tan rojos y que vien ba para los guisos gracias
¡Muchas gracias María Luisa por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Hermosos programas Eugenio 👌 acá nosotros cuando hacemos salsa, lo hacemos con pimentón y muy poquita salsa de tomate. Le ponemos mas pimentón. Le da otro gusto y más color también.
¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Gabriel! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de RUclips, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!
Un capo Eugenio Monesma. Lo felicito. Uno de los canales más preciosos !!💖💪
¡Muchas gracias Mare Mar! 🙂
Que documental tan hermoso, es el tipo de maravilla de la naturaleza que llega profundamente al alma.
Ver ese proceso es algo que alegra la vida y trae el sol a nuestro ser.
Gracias Sr Eugenio por su trabajo que es igualmente espiritual y sublime.
¡Muchas gracias JHernan por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Qué maravilla de producto y que maravilla de documental que me va a hacer apreciar el pimentón más todavía! Enhorabuena y gracias!
¡Muchas gracias por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Eugenio solo MARAVILLOSO.
TE FELICITO POR EL DOCUMENTAL.
DESDE CHILE 🇨🇱💪👍 MIS SALUDOS.
¡Muchas gracias Raul por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Muy buenas tardes. Muchas gracias Don Eugenio. Excelente video. El pimiento me gusta mucho en los guisos. Carnes. Pollo. Me gusta mucho. Un abrazo grande 🥰🥰🥰. ... 👏👏👏👏Excelente... Buen trabajo.
¡Muchas gracias Carmelita por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Con gusto Don Eugenio. Me gusta tu canal. 😍🥰❤️Un abrazo.
Un clásico en los hogares de España. Un sofrito de ajos en aceite de oliva virgen extra con una punta de pimentón (se saca del fuego al instante para que no se queme) se hecha sobre un repollo cocido o coliflor, vainas, guisantes, prácticamente cualquier verdura y cambia el plato como de la noche al día.
Precioso como todos ,gracias Eugenio, que buen producto ,creo que es el mejor pimiento molido del mundo 🇪🇦💪viva nuestros agricultores,ojalá le dieran a los agricultores el trato que merecen y no a la humillación que tienen por parte de las administraciones y de los especuladores sin sentimientos
¡Muchas gracias Paco por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Muchos somos los que no entendemos la cocina sin aderezos de toda la vida como el pimentón, un gusto ver todo el trabajo que hay detrás y el mimo con el que lo cultivan.
Gracias por estos vídeos tan didácticos, son un tesoro.
¡Muchas gracias Salvia por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! 🙂
@@eugeniomonesma-documentales смотрю и подписан из России, если бы небыло субтитров все равно все понятно так как родился и вырос на земле+++
Yo no gasto otro ,tanto el dulce como el picante ,ambos tienen unos matices de sabor inigualables,gracias por su labor ,admiro mucho su trabajo,saludos desde Valencia .
¡Muchas gracias Gretana por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 350 disponibles: ruclips.net/user/eugeniomonesmavideos 🙂
Una vez más IMPRESIONANTE
¡Muchas gracias Jose por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Estos documentales son maravillosos, además aprendo mucho ! Gracias 👏🐾
🙂 Muchas gracias a ti por verlos, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
El solo ver estos pimentones ya me dan ganas de comer una salsa zazonada con esta delicia
¡Gracias por ver y comentar este documental Arturo! 🙂 ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
Que vídeo tan formidable, describiendo paso a paso todo el proceso, gracias Sr. Eugenio.
De cada uno vamos aprendiendo todo lo que se hacía y en muchas regiones aún se realiza menos mecanizado.
Nuestro reconocimiento a todos los que hacen posible que disfrutemos de ello.
Saludos,Sr. Eugenio,desde México.
🙂🙂 ¡Saludos y gracias Norberto!
Hermoso documental!!! todos en realidad, muchas gracias Sr. Monesma, felicitaciones!!!
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Dios bendiga a todos los agricultores en el planeta.
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Que hermoso desde la siembra hasta la cosecha y luego la molienda, no, no es un gran trabajo digno de respeto y admiración. Gracias Sr. Monesma por compartir
Gracias por tu interés hacia mis documentales y mi trabajo de tantos años. Espero que sigas disfrutando de los que ya hay en el canal y los que sigo subiendo. Un saludo.
Increíble la labor ,nunca nos paramos a pensar toda la elaboración que tienen los productos que consumimos👏
¡Muchas gracias Veronica por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
دكس6
Que Bonito Maraviilloso a Levantar la Buena Cosecha que Alegria tener en tus manos La Bendicion que nos da La Madre Tierra❤❤❤❤❤
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Gracias Eugenio por compartir con esta comunidad como se hace el mejor pimentón del mundo. Soy de Extremadura y solo utilizamos éste. Los embutidos que hacemos de caza, en casa, le echamos de este oro rojo.
¡Muchas gracias Jesus por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
AH ah, ça ça me plait, je vais en cultiver cet été!!! Merci Eugénio!
Merci Jean!
Sus videos Don Eugenio deben ser patrimonio de la UNESCO quedan muy pocos disfrutó cada uno de ellos nos brinda muchos recuerdos de nuestros antepasados
¡Muchas gracias Carl! 🙂
Bueno y muy instructivo
🙂 ¡Gracias!
Cuánto trabajo está implicado para que disfrutemos de ésos maravillosos pimentones!
No pude evitar pensar que incluso hay apellidos que provienen de los productos de la tierra.
PIMENTEL sin duda proviene del PIMENTÓN.
Gracias por compartir tan excelente contenido amigo Eugenio.
Saludos desde Reynosa Tamaulipas México!!!
¡Muchas gracias Juan! 🙂
No tengo palabras para agradecerle su trabajo y el de estos hombres
🙂 ¡Gracias! Si te gustan mis documentales y shorts te animo verlos COMPLETOS y darles "me gusta", además de suscribirte gratuitamente a mi canal de RUclips. Puedes activar todas las notificaciones en la "campanita" para no perderte los nuevos estrenos. Por cierto, si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos y gracias!
Muy buen video D. Eugenio. Soy un apasionado del uso del Pimentón de la Vera. Saludos!!
¡Muchas gracias Rafael por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Gracias!!
Excelente Eugenio igual que todo lo que haces eres el mejor
GRANDE EUGENIO
¡Muchas gracias Juanma! 🙂
Si el proceso del pimentón dulce es complejo no me quiero imaginar el del picante, con los vapores y los picores que dan en los ojos cuando se machacan los pimientos.Gracias Eugenio por conservar estos reportajes y compartirlos con tod@s!!
Agradezco tu comentario sobre el documental. Y si todavía no te has suscrito a mi canal te invito a que lo hagas para disfrutar de todo mi archivo que voy subiendo.
pregunta en mexico como se hace el chile chipotle que es picante y ahumado ,es el mismo que el jalapeño pero seco
Muy interesante como todos los videos en este canal ❤
Gracias por ver y comentar este documental. Te informo que, si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos y gracias!
Extraordinario, gran trabajo de esos agricultores, les felicitó.
¡Muchas gracias Flor por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Bendiciones para todos. 👍👍👍
Gracias por tu amable comentario y espero que sigas viendo todos mis documentales.
Cada vez que hace un documento de agricultura y mas si es de Extremadura me hace recordar a mi muy querido abuelo. Gracias por sus documentales.
¡Muchas gracias Catyhark por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Hola buenas tardes como siempre un exelente trabajo audiovisual con el esfuerzo y dedicacion de parte de usted para lograr estos videos para compartir con la comunidad gracias eugenio saludos desde chile 👍👍👍👍🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱👍👍👍👍👍👍
Me ha hecho mucha ilusión ver este video pues yo uso este pimentón dulce y picante. No conocía el proceso y además ¡me enteré que existe una variedad agridulce 🌶! Me encantó 👏👏👏👏 Gracias por compartir este estupendo video 😊
🙂🙂
My grandmother loved her paprika it would flavor up and add color. I use it in my creole dishes. Very informative!
Thank you! 🙂
Que bonito que se hable de mi ciudad murcia aqui el pimenton esta super arraigado
Un manjar el pimentón de la Vera
Gracias, Eugenio. Como material didáctico, estos videos no tienen precio...
¡Muchas gracias Jorge por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Muchísimo nivel en estos documentales. Un lujo , gran admiración 👏👏👏👏👏
Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.
Excelente video don Eugenio nosotros somos agricultores de este producto y aquí en Zacatecas México .es exactamente igual el proceso solo que lo llamamos chiles y la variedad es pulla . Saludos y felicitaciones
¡Muchas gracias Saul por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Sin duda vuestro producto será de excelente calidad allá en Zacatecas, fruto de vuestro duro y honrado trabajo, igual que los de nuestros compatriotas.
Buenas DIAS DON EUGENIO ME ENCANTA SU PRODUCION PORQUE TODO ES NATURAL Y DE LA TIERRA FRESCA ACABADO DE RECOGER SE COME SALUDABLE
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Por mi oficio, cocinera toda la vida, he consumido muchísimo pimentón, pero nunca me había parado a ver el trabajo que tiene detrás. Me ha sorprendido!
Gracias Don Eugenio por un interesante documental más.
¡Muchas gracias Rosa por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 200 disponibles en el canal: ruclips.net/user/eugeniomonesmavideos 🙂
Señor Eugenio hun documental favuloso beo que él pimiento da mucho trabajo para convertirlo en pimentón gracias y saludos cordiales 🇪🇦🌟🌟🌟🌟🌟🌟
Me ha encantado éste documental, soy cocinero y gran defensor del uso del pimentón para infinidad de usos. Enhorabuena por la aportación
¡Muchas gracias por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Como siempre , interesante los documentales ,se admira la jente de campo trabajadora , mis respetos .
¡Muchas gracias Shoshana por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Cada vez veo el gran trabajo de los productos que consumimos gracias por su educación al enseñarnos el arte de todo
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Riquisimoooooo es dificil conseguirlo aca en Gringolandia, pero no puedo cocinar sin el. Gracias 🌹 un bello documental de este precioso pimiento.
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Sin duda un producto de gran calidad y muy apreciado en las cocinas. El increíble trabajo detrás del mismo le dan su denominación de origen, calidad y sabor.
¡Muchas gracias Julián por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Ole yo paso todos los dias al lado de donde estaban sembrando y cosechando el pimiento, soy de jaraiz de la vera. Que ilusion me hace ver a mi pueblo en este documental
¡Me alegro de que te haya gustado! 🙂
QUE INCREÍBLE 😊 GRACIAS DON EUGENIO POR MOSTRARNOS EL AMOR A SUS TRADICIONES DE ESTOS AGRICULTORES. SALUDOS DESDE MÉXICO 🇲🇽
¡Muchas gracias María Antonieta por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Que proceso mas laborioso pero al final vale la pena para obtener un rico condimento de pimentón saludos desde 🇲🇽
¡Gracias por ver y comentar este documental Everardo! 🙂 ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
Un placer tener acceso a estos documentales. Gracias
¡Muchas gracias Julia por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Un cordial saludos desde República Dominicana, excelente documental.
¡Muchas gracias y saludos Roberny! 🙂
Saludos desde ciudad acuña,México
Me encantó el doucmental.
¡Muchas gracias Daniel por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Magnífico producto, maravillosas tierras y gente estupenda!.
Mis ex suegros vivían en Villanueva de la Vera.en cuanto visite Villanueva, me enamoré del lugar..quería mudarme allá ,pero el destino me llevó a Borgoña,Francia.
Un saludo!,enhorabuena por tan mimado trabajo
Agradezco tu comentario sobre el documental y que te haya gustado. Ya sabes que tienes más de 250 documentales de mi archivo en el canal.