【コンブチャの２次発酵】【コンブチャの作り方】Kombucha｜腸活｜ダイエット｜バンクーバー|

[@ハイジ-c7w]

ありがとうございます‼︎
参考になりました。パイナップルをいただいたので今日早速今からやってみます🍍🌺

[@nihjggjj]

コンブチャ、やっと日本でも色んな所で販売するようになってきました。まだスーパーにずらりと並ぶ感じではないですが・・。海外でコンブチャ飲んだ時、炭酸も強く、酸味を強く甘くなく美味しかったです。１次発酵だけだと、酸ぅぱくはなっても炭酸が強くなることは難しいですか？　炭酸は２次発酵にて、発生するのでしょうか。色々試してみますが、フルーツピューレで二次発酵すると炭酸が発生しますが、それ以外は、二次発酵させても炭酸があまり出ず・・しかたなく炭酸で割って、なんちゃってコンブチャ作ってます。

[@jerusahigasa]

素晴らしい。。。。

[@vancouver550]

コメントありがとうございます！
コンブチャ美味しくてヘルシーでおすすめです😄

[@susumutokuhiro4120]

ｼﾞｮｳｺﾞを浮かしてやればｽﾑ-ｽﾞにいけると思う