Hola!!! Dividimos el video en capítulos para que te vayas a lo que te interesa, con un solo click... 👇👇 00:00 Intro El Sazón de Silvia 00:09 Presentación de la crema de champiñones 00:35 Listado de ingredientes 01:15 Vamos a sofreir los champiñones para adornar la crema 02:38 Ahora, cocinamos los champiñones para la crema 04:22 Vamos al icuar los chapiñones guisados 06:37 Después de licuar, regresamos a la sartén 07:18 Lista la crema, emplatamos y adornamos 08:29 Comentarios finales y despedimos el video
Buen video le voy a preparar esta crema a mi mami le encantan los champiñones, el mejor video que vi, ya me suscribí a su canal 🤗 Edit: Ya la prepare a mi mamá le encantó ❤
2 года назад+1
Muchas gracias por suscribirte y por aquí nos vemos todos los martes y jueves con nuevos videos!!! Una saludo a tu mamá y felicidades mañana en su día!!!
Esta la voy a preparar hoy. Mamá tienes una recetita de sopa de lentejas y mi favorita de fideo?🤤 gracias!! 😘
7 лет назад
Esta crema la preparó tu hermano para la cena de año nuevo siguiendo mi video y le quedó buenisima!! ya no les tocó ;) voy a tener en cuenta la sopa de lentejas, pero la de fideo ya esta publicada... no la has visto??? :( te paso el link goo.gl/dMK0oZ para que la veas :)
En lo adelante, para no tener que parar la licuadora cada vez que quieras agregar algo, puedes quitarle ese vasito en el centro de la tapa, y queda un agujero por el que puedes echarle el agua o leche al licuado que estés haciendo. (Si vas a prender la licuadora hazlo con la tapa puesta porque se puede derramar, pero luego que esté estable y encendida sí la puedes destapar).
Buenas noches que bien se ve la crema me puedes decir las cantidades para 40 personas si fueras tan amable gracias
3 года назад
Esta receta rinde como para 4 o 6 personas dependiendo de la porción. Lo ideal sería que hicieras una prueba para ver si las porciones te gustan sirviendo para 4 o 6 personas y ahí ya nomás haces la multiplicación de los ingredientes que usamos 😃👌
buenas noches, me agrado mucho la idea, me gustaria saber cuanto tengo que preparar para 10 personas de cada guisado
7 лет назад+1
Hola Irene, me podrías platicar que platillos te gustaron para darte un estimado lo más exacto posible? Gracias por ver mi video y no olvides suscribirte a mi canal :)
me gustaria hacer rajas frijoles chicharron guisado de res y costillita
7 лет назад+1
Bien sencillo, mira: 1. Para 10 personas te recomiendo hacer no más de cuatro guisados y que cocines 1/2 kilo por guisado (por ejemplo, si haces Bistec a la Mexicana de mis videos, la base serán 1/2 kilos de carne). En caso de que quieras preparar rajitas o champiñones, preparar el doble, osea 1 kilo, porque se reducen mucho durante el cocimiento. Además de los guisados, te recomiendo que prepares tmb 1/2 kilo de frijoles (estos siempre son un éxito si los preparás como en mi video), 1/2 kilo de arroz y nopales (todos los videos estan en mi lista de Como preparar una Taquiza). 2. El estimado de 1/2 kilo por guisado, solo aplica si tu o alguien de tu confianza servirá la taquiza. Si la gente se va a servir sola, generalmente NO se sirven en tacos y el guisado rinde menos. Si este será tu caso, agrega 250 grs de kilo a cada guisado (es decir 750 grs por guisado). 3. No olvides preparar quesadillas, para complementar por si te falta 😉
7 лет назад+1
Se me olvidaba, te dejo la liga para que veas mi lista completa de videos de taquiza ;) ruclips.net/p/PLQeFYaoNXFZSHlu2cSHsNO5iwe8Sx6yt_
Hola! Cuando caliento los champiñones, dejo la olla sin tapa y revuelvo para que se sofrian? O echo todo y lo dejo así? Disculpe la ignorancia, quiero aprender 😀
4 года назад+1
Yo lo hice así como dices; olla sin tapa y los revuelvo para sofreir 😎
que es la media crema??? es lo mismo que crema de leche?
3 года назад
La media crema es una pasta similar a la crema de leche y la leche condensada en cuanto a textura y apariencia pero contiene un menor grado de grasa y calorías, tiene un sabor más neutro y se puede usar en platillos salados y dulces. Tengo entendido que la crema de leche tmb es conocida como nata o crema ácida y aquí en México solo se conoce como crema, esta última puede tener un sabor un más salado y se usa principalmente en alimentos salados. Espero te sea de ayuda esta información 😁😘
Gracias Sra. SILVIA lo mejor que su ceema no lleva Harina.🤪🤪
2 года назад
Ese lo uso como último recuerdo, la vdd es que tampoco me gusta ponerle, pero en caso de emergencia (si te quedó muy liquida la crema), es un buen truco 👌
Señora, lo siento no pude terminar su vídeo por el ruido tan molesto de su licuadora. Debería buscar quien le edite su vídeo
5 лет назад
Hola Angelica!! Gracias por tu comentario, lo tomaremos en cuenta. Este video es ya un poco antiguo, los nuevos ya están muy bonitos 👌👌 Date una vuelta a ver que te parecen 😁😁
Hola!!! Dividimos el video en capítulos para que te vayas a lo que te interesa, con un solo click... 👇👇
00:00 Intro El Sazón de Silvia
00:09 Presentación de la crema de champiñones
00:35 Listado de ingredientes
01:15 Vamos a sofreir los champiñones para adornar la crema
02:38 Ahora, cocinamos los champiñones para la crema
04:22 Vamos al icuar los chapiñones guisados
06:37 Después de licuar, regresamos a la sartén
07:18 Lista la crema, emplatamos y adornamos
08:29 Comentarios finales y despedimos el video
Esta receta es mucho mejor, la mayoría te pide un montón de ingredientes que no siempre tenemos al alcance pero acá es más factible. Gracias seño♡
Muchas gracias a ti por escribirme!!! y si, se trata de cocinar con lo que uno tiene al alcance normalmente 😘
Que buena receta sin tanto reborujo de ingredientes.
Gracias.
Gracias a ti Roció y queda riquisima 🥰
Hasta que encuentro una receta facil, sin tantos ingredientes, muchas gcias. 👍
❤️❤️❤️
Que buen video señora silvia, explica muy bien, me sirvió mucho.
Hola!!! que bueno que te sirvió el video 😘 Espero lo prepares y me platiques como te quedó 🤩
Se ve riquisima. Me lanzo por mi lata de media crema y mi evaporada para hacerla hoooooy mismo. GRACIAS DIOS BENDIGA A TODAS
Espero la disfruten tu y tu familia!! Gracias por escribirme 😁😎
que rica se ve con lo que me encantan las cremas de cualquier verdura seguro está va a estar en mis recetas favoritas saludos desde el edo de mex
Un abrazo Julia :) Que tal el frio por allá? Aquí en Gdl ya esta frio, ya me imagino contigo...
La prepare y quedó deliciosa, señora usted es mi ídolo
Gracias por compartir tu experiencia 🥰😍
Que maravillosa receta, muchas gracias, nunca más comprare de lata 😋😋🤗
no hay nada como la cocina casera 😘
Excelente la receta, desde Medellín Colombia. Mil y mil gracias.
Hola Carlos te recomiendo la prepares porque está súper deliciosa saludos 🥰🥰❤️
Si la segui y me quedo muy rica ,gracias así aprendo a cocinar y cosas como no dejar mucho el ajo
Gracias Silva sigue mi canal tengo recetas riquísimas saludos ❤️
Gracias por compartir , ya estoy en la.preparacion a ver comp me queda 😊
Quedará riquísima saludos Sandra 🥰
Hola muchas gracias muy rica
Gracias Teresa saludos 🥰🥰🥰
Muchas gracias por compartirla, muy rica la cremita, 😋
Hola Alejandra espero la prepares porque está crema está increíble saludos 🥰
Hola claro que sí la voy hacer, se ve muy rica 😋 y aparte que me encantan las cremitas y más bien por mi mamá, que le doy cremitas,
Buen video le voy a preparar esta crema a mi mami le encantan los champiñones, el mejor video que vi, ya me suscribí a su canal 🤗
Edit: Ya la prepare a mi mamá le encantó ❤
Muchas gracias por suscribirte y por aquí nos vemos todos los martes y jueves con nuevos videos!!! Una saludo a tu mamá y felicidades mañana en su día!!!
Muy buena, fácil y súper práctica, Muchas gracias Silvia !!
Gracias a ti Fernanda prepárala está riquísima saludos
Lo preparamos en casa y a todos nos encantó. Gracias por compartir su rica receta! 💖😊
que padre!!! muchas gracias por escribirme y compartir tu experiencia 👌😘
Muchas gracias señora Silvia . Salió buenísima . Con usted encontré la receta perfecta
Muchas gracias por lo que me dices!!! y espero te des una vuelta por mi canal, que tengo más de 500 videos, seguro alguno te gusta 👌
Esto sí es crema! No que luego le ponen harina.....
muchas gracias
Gracias a ti por escribirme!!! 😀😀
Se ve deliciosa claro también sabrá deliciosa lo voy hacer se ve que es my fácil
No te tardas nada!!! te va a encantar, seguro 😘
Gracias sra Silvia por compartir su receta se ve rica su crema ojala me salga igual se me antojo Dios la bendiga.
Te va a salir riquísima!!! solo no dejes de intentarlo hasta que te guste el resultado 😘
Muy Rico 👍
Si Graciela muy rica feliz año saludos
Me quedó exquisita!!! Muchas gracias por la receta. Un abrazo desde Santiago de Chile
Muchas gracias por escribirme!! te mando un abrazo desde México 😚
Me encanto la voy a preparar y sencilla
Luz prepárala queda riquisima
hola gracias por su reseta me encanta la voy a preparar saludos
De verdad que queda deliciosa :)
Receta
Gracias, deliciosa, para repetir
Eva gracias por tu comentario si está muy rica saludos
Riquisima su crema la cuál seguí pasa a paso quedó De li ci o sa
Paso a paso 🤗
Muchas gracias!!! siempres es lindo leer este tipo de mensajes 😘
Hola buenos días, me encanta su receta, gracias. Que tenga excelente día
Esta crema es muy buena, calientita con un rico bolillito 😎👏
Así tan rápido sin tanto choro, se ve súper deliciosa muchas felicidades me encanto su video se llama igual que yoooo 🥰 saludos hermosa 🌹
Gracias Chivis recibe fuerte abrazo
Muchas gracias por compartir de manera muy sencilla.
espero te sirva y la disfrutes :)
@ si la verdad nos quedó riquísima gracias a tus conejos obvio más económica y sin tanta sal como las de lata. Gracias
eso si, nada mejor y más sano que la cocina casera ✌👌
Me encanta la crema de champiñones
Cae muy bien con este frillito que esta haciendo 😀
Gracias abuela ❤️ sorprenderé a mi gfa con esta receta ya que le encantan los champiñones
vas a ver que le va a encantar, mi nietecito querido 😀
Riquisima!! Y la hice con leche d vaca y sin ajo
Excelente!! siempre es bienvenido el toque personal en cada receta. Gracias por compartir tu experiencia 👌 😘
Buen video, saludos
Hola gracias y prepárala queda riquísima saludos
Hola muchas gracias!!! Esta de lujo!!!!🙏🌺
Se acerca la mejor temporada para prepararla seguido!!! ⭐️⭐️⭐️
En estos momentos la estoy preparando... Mmm
Que emoción!!! me platicas como te quedó 😘
Muchas gracias por la receta tan fácil y tu buena explicación, logré hacerla yo sola ve
Me da mucho gusto que te haya servido mi video!! tengo más de 470 videos para que te des un clavado por mi canal a ver que más se te antoja cocinar 👌👌
La acabo de hacer y me encanto... Mejor que la de lata
Eso si, lo casero siempre sabe mejor que la lata 😃👌
Gracias... Es lo que andaba buscando
Saludos Patricia ❤️
Me sirvió para hacer la cena navideña mil gracias
Que gusto poder ayudar, que lo disfrute y Feliz Navidad 😘🎄
@ igualmente
¡¡¡Qué delicia Señora Silvia!!! Es de mis favoritas. Un abrazote.
Muchas gracias Ana, tmb es de mis cremas favoritas :)
La hare hoy ❤
Que bien Paty felicidades y saludos 🥰
Muchas gracias por la receta 😋
Gracias a ti!!! espero la disfrutes 😄
Muchas gracias se ve deliciosa y a mi gusto. Bravo
Muchas gracias!! esta crema es deliciosa de verdad 🤗
Me Encanta 😊 la sopa 🍜 de champiñones es una delicia 😋 para chuparse los dedos ❤️♥️❤️♥️
También para mí es deliciosa saludos
Muy buena la voy a preparar jeje se ve deliciosa
Esta crema de champiñones va con todo!!! te va a encantar 😀
Me encanta gracias por su receta
Para mi es un placer hacer estos videos, que bueno que te gustó :)
Excelente receta, gracias❤️🙌
Gracias a ti!! no dejes de prepararla 😍
Que deliciosa se ve que le quedó y que fácil lo voy a preparar ya se me antojo
Hola Lupita la queda muy rica espero la prepares saludos 🥰🥰🥰
Qué rica se ve esa crema.!!!
Esta crema combina con todo!! 😋😋
Ya ni se cuál receta hacer , hay tantos videos 🤷pero creo está receta es la q más me parece q voy a preguntar
Hola Cristina prepárala queda deliciosa saludos 🥰🥰🥰
Súper!!!!me encantó 🙏🏼🙏🏼
ideal para estas fechas!!! 😘
Esta la voy a preparar hoy. Mamá tienes una recetita de sopa de lentejas y mi favorita de fideo?🤤 gracias!! 😘
Esta crema la preparó tu hermano para la cena de año nuevo siguiendo mi video y le quedó buenisima!! ya no les tocó ;) voy a tener en cuenta la sopa de lentejas, pero la de fideo ya esta publicada... no la has visto??? :( te paso el link goo.gl/dMK0oZ para que la veas :)
El Sazón de Silvia nos la perdimos :( pero para la próxima!
Y voy a checar la de fideo, no lo he visto :D gracias!!
😍
Hola cómo estás qué buena receta pero me gustaría saber para cuantos platos alcanza
Hola Daniel más o menos para 7 personas saludos prepárala y me cuentas ❤️❤️
Quedó riquísimaaaaaa!! 😋
Que bueno que disfrutaste esta receta!!! 😀👌
A mi así me gusta dice jaja toda hecha agua
😁🤷♀️
Así le gusta a ella...
Que rico se puede hacer con caldo de pollo y la leche evaporado?
Gracias Eva ❤️
Buenas tardes en vez de leche evaporada se le puede poner leche
Si, si se puede. Es un sabor menos concentrado, pero tmb funciona 😘
En lo adelante, para no tener que parar la licuadora cada vez que quieras agregar algo, puedes quitarle ese vasito en el centro de la tapa, y queda un agujero por el que puedes echarle el agua o leche al licuado que estés haciendo.
(Si vas a prender la licuadora hazlo con la tapa puesta porque se puede derramar, pero luego que esté estable y encendida sí la puedes destapar).
😘🤩
Gracias, si la preparé y quedó muy buena... Espero que le guste a mi esposo jejeje ya les cuento 😃
Verás que le va a encantar!!! nos platicamos como se le hizo 😀
Buenas noches que bien se ve la crema me puedes decir las cantidades para 40 personas si fueras tan amable gracias
Esta receta rinde como para 4 o 6 personas dependiendo de la porción. Lo ideal sería que hicieras una prueba para ver si las porciones te gustan sirviendo para 4 o 6 personas y ahí ya nomás haces la multiplicación de los ingredientes que usamos 😃👌
Haa eres mi tocaya jsjs y hoy haré crema de champiñones gracias por la receta ❤️
Gracias por escribirme tocaya!!! espero la prepares y me platiques como te quedó 😘
@ me quedo delicioso! Ayer lo ize y les encantó a todos muchas gracias! ♥️
Excelente!!! 👏
Me ENCANTA sabe demasiado deliciosa 🤤😋
y si la sirves en un pan sin migajón como si fuera el tazón, queda súper 👌👌
buenas noches, me agrado mucho la idea, me gustaria saber cuanto tengo que preparar para 10 personas de cada guisado
Hola Irene, me podrías platicar que platillos te gustaron para darte un estimado lo más exacto posible? Gracias por ver mi video y no olvides suscribirte a mi canal :)
me gustaria hacer
rajas
frijoles
chicharron
guisado de res
y costillita
Bien sencillo, mira:
1. Para 10 personas te recomiendo hacer no más de cuatro guisados y que cocines 1/2 kilo por guisado (por ejemplo, si haces Bistec a la Mexicana de mis videos, la base serán 1/2 kilos de carne). En caso de que quieras preparar rajitas o champiñones, preparar el doble, osea 1 kilo, porque se reducen mucho durante el cocimiento.
Además de los guisados, te recomiendo que prepares tmb 1/2 kilo de frijoles (estos siempre son un éxito si los preparás como en mi video), 1/2 kilo de arroz y nopales (todos los videos estan en mi lista de Como preparar una Taquiza).
2. El estimado de 1/2 kilo por guisado, solo aplica si tu o alguien de tu confianza servirá la taquiza. Si la gente se va a servir sola, generalmente NO se sirven en tacos y el guisado rinde menos. Si este será tu caso, agrega 250 grs de kilo a cada guisado (es decir 750 grs por guisado).
3. No olvides preparar quesadillas, para complementar por si te falta 😉
Se me olvidaba, te dejo la liga para que veas mi lista completa de videos de taquiza ;)
ruclips.net/p/PLQeFYaoNXFZSHlu2cSHsNO5iwe8Sx6yt_
HOLA!
MUCHAS GRACIAS POR SU RECOMENDACION, ME VA A FACILITAR MI REUNION FAMILIAR, SALUDOS!
Y si lo guiso con manteca si está bien o que me recomiendan
Estaría mejor aceite porque la manteca de cerdo te queda el sabor diferente saludos Danny
Me encantó!!!! ♥️✨
Gracias!!! 😘
Y se lo licúas con par quesitos pufff 🤤🤤🤤
se me antojó!! excelente tip 👌👌 Gracias 😍🤩
Hola tú yá lo preparaste?
nop, pero seguro la siguiente ves que la prepare lo hago 😍
Hola señora se ve muy rica y saludable porque le ponen a crema crema de leche uno es intolerante ala lactosa
Hola Maria puedes cambiar la crema por bebida de almendras o de coco saludos
Sería de gran ayuda pusiera en la cajita de información la receta completa y para cuantas porciones es.
Muchas gracias por tu comentario!! lo tomaremos en cuenta 😍 Feliz año!!
8
Me puede indicar las cantidades que necesitaría para una invitación…. Son 20 personas. Gracias por su gentileza.
Hola Raquel te recomiendo que prepares el triple de las cantidades que aparecen en el video espero te sirva esta recomendación saludos
Esa crema se le puede vaciar a la pasta?
No la he preparado, pero no veo por que no... debe quedar rica!!! 😀😃😘
Sra. Silvia cual crema de que es la lata de Nestle?
Se llama media crema. Aquí en México es muy usada y tiene un sabor neutro, que va bien con platillos salados y dulces 👌👌😘
Hola! Cuando caliento los champiñones, dejo la olla sin tapa y revuelvo para que se sofrian? O echo todo y lo dejo así? Disculpe la ignorancia, quiero aprender 😀
Yo lo hice así como dices; olla sin tapa y los revuelvo para sofreir 😎
@ muchas gracias! Soy nueva en la cocina, por cuarentena y hago preguntas muy básicas, pero agradezco su buena disposición.
Excelente!! que mejor que aprender nuevas habilidades en este tiempo libre, te va a encantar la cocina!! 😃
La hice y se me pasó un puntito de sal,si la recaliento se me sala más ?
Cómo le hago para quitar lo salado
Hola Germán puedes agregar leche y quedará menos salada saludos 🥰🥰🥰
Sra . @silvia para cuantas personas rinde
debe rendir de 4 a 6 personas 👌👏
Gracias señora @silvia me quedo deliciosa
Muchas gracias por compartirme tu experiencia!! 😋🤩
Cómo lava los champiñones
Los pongo directo al chorro del agua y después los pongo en agua con unas gotitas de desinfectante 👌
Estimada señora para cuantas personas alcanza medio kilo de champiñones?
Debe ajustar para entre 4 o 6, dependiendo de las porciones que sirvas y que tan espeso o caldudo te quede la crema 😘😘
😋😋😋😋
😀😘👌
que es la media crema??? es lo mismo que crema de leche?
La media crema es una pasta similar a la crema de leche y la leche condensada en cuanto a textura y apariencia pero contiene un menor grado de grasa y calorías, tiene un sabor más neutro y se puede usar en platillos salados y dulces. Tengo entendido que la crema de leche tmb es conocida como nata o crema ácida y aquí en México solo se conoce como crema, esta última puede tener un sabor un más salado y se usa principalmente en alimentos salados. Espero te sea de ayuda esta información 😁😘
Hize la receta pero siento q quedó un poco amarga....como la puedo arreglar?
íjole, no se si se pueda arreglar, sabes que fue lo que te amargó la crema?
No lleva pimienta y nuez moscada?
Le puedes agregar si gustas... debe quedar muy rico tmb 😋 Pero así como la preparó, estoy segura de que te encantará 👌
Cómo ver tortitas de atun
perdón, no entendí bien lo que me dices
La media crema la podemos sustituir por crema entera?.
Si, si las puedes cambiar 😘
Si no tengo leche evaporada y queda espesa?
Puedes usar leche normal, tmb queda bien 👌😘
@ ya la prepare,la verdad queda muy rica gracias 👌😋
👌👌👏👏
Puedo usar leche de vaca
claro que si!! y queda bueno tmb 😚
Todo Exc un consejo no cocine la espátula con los alimentos
Muchas gracias Noemí saludos
Para cuántas personas es?
Puede ser de 4 a 6 personas 👌👌
@ gracias
Explique que cebolla
Gracias por preguntar Julia de preferencia cebolla blanca saludos
vi otros videos y le agregan harina de trigo
Hola Bree también puedes agregar pero la tiñes que dorar junto a la mantequilla para que no tenga sabor a cruda saludos Bree 🥰🥰🥰
El ajo quemado sabe amargo, no agrio.
es correcto 👌😘
Gracias Sra. SILVIA lo mejor que su ceema no lleva Harina.🤪🤪
Ese lo uso como último recuerdo, la vdd es que tampoco me gusta ponerle, pero en caso de emergencia (si te quedó muy liquida la crema), es un buen truco 👌
Perdón media crema. Esa cual es...
La media crema es una crema con un poco menos de grasa que la crema normal y puede ser usada con platillos dulces y salados 😀
Se dice cuesan
es correcto 👌
Pienso que esta muy buena aunque yo la dejaría más espesa porque es Crema no Sopa.
Cuando está recién hecha está ligera pero después de reposar empieza a espesar saludos
La vaca lola
???
Me quedo negrita porque ya ve que adentro está negrito
El color puede cambiar, pero como se te hizo, te gustó? 😁
Señora, lo siento no pude terminar su vídeo por el ruido tan molesto de su licuadora. Debería buscar quien le edite su vídeo
Hola Angelica!! Gracias por tu comentario, lo tomaremos en cuenta. Este video es ya un poco antiguo, los nuevos ya están muy bonitos 👌👌 Date una vuelta a ver que te parecen 😁😁
Q delicada, yo apenas noté el ruido, estaba concentrada en lo importante.
Sólo adelante el vídeo y ya jajaja para que se complica, todo el vídeo esta perfecto🙄
@ Jukilo barrers tmb es buena idea !!! el chiste es que no se pierdan lo importante😘