Вкуснее чем в китайском ресторане! Апельсиновая курица по-китайски. Chinese Orange Chicken.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 ноя 2024

Комментарии • 68

  • @Иришка-п4т
    @Иришка-п4т 3 года назад +1

    Какой ангельский голосок спасибо за рецепт

  • @ameizingvioleta2745
    @ameizingvioleta2745 2 года назад +3

    Надо попробовать!👍👍👍💗

  • @НаталияПучкова-ь9б
    @НаталияПучкова-ь9б 3 года назад +2

    Нужно срочно попробовать!!!

  • @ЕкатеринаНаумова-ю3м
    @ЕкатеринаНаумова-ю3м 3 года назад +2

    Огромное спасибо! Курочка получилась изумительная! Пальчики оближешь. Соус хорош!

  • @ЕленаСамбукова-т6ы
    @ЕленаСамбукова-т6ы 3 года назад +8

    Какой замечательный рецепт ! Спасибо большое !

  • @katerinageorgiadou2495
    @katerinageorgiadou2495 3 года назад +2

    Спасибо, Наташа!!!

  • @marinah5183
    @marinah5183 3 года назад +2

    Какая курица! Приготовлю!
    Спасибо! 💖

  • @igr2740
    @igr2740 3 года назад +1

    Приготовила! Фантастика, как вкусно! Большое спасибо!!!! ❤️❤️❤️

  • @Інна-д2о
    @Інна-д2о 2 года назад

    Вже повечеряли, але після перегляду цього рецепта, дуже закортіло такої курки, смакота

  • @Iriska1593
    @Iriska1593 3 года назад +1

    Наташенька, я заинтригована! Мне очень понравился процесс приготовления, вид этого блюда и я вам верю, что это вкусно. Я уже хочу приготовить эту прелесть. Спасибо вам за рецептик.

  • @ДмитрийПеревязкин
    @ДмитрийПеревязкин 3 года назад +1

    Сделаю с удовольствием! Спасибо!

  • @ЗаремаЗарема-з7г
    @ЗаремаЗарема-з7г 3 года назад +1

    Вы готовите очень аппетитно

  • @МаринаТерентьева-ж6г
    @МаринаТерентьева-ж6г 3 года назад +2

    У вас все рецепты очень вкусные!!!👍👍😘😘😘

  • @yxtukyxnya
    @yxtukyxnya 3 года назад +4

    *ВСЕМ ЖЕЛАЮ ВЕЛИКОГО* ❤
    *ЗДОРОВЬЯ и ВАШИМ*
    БЛИЗКИМ и прекрасного настроения 😜

  • @ЕкатеринаКостареа
    @ЕкатеринаКостареа 3 года назад +4

    Молодец. Очень вкусно.

  • @ЛюдмилаРубцова-ы4ш
    @ЛюдмилаРубцова-ы4ш 3 года назад +2

    Наталия! Обязательно приготовлю это блюдо. Спасибо.

  • @ДжулетаШахмурадян-е6г

    Спасибо за интересный рецепт

  • @yxtukyxnya
    @yxtukyxnya 3 года назад +3

    Вы очень хорошо говорите на английском а на канадским тоже хорошо 🤔
    Хорошая съемка и интересный рецепт надо на выходных попробовать 👩‍🍳

  • @Vkysnyashki_na_domashky
    @Vkysnyashki_na_domashky Год назад

    Красота!))) Случайно попался видео рецепт, но я это сохраню 👍😋

  • @evagimelstein8930
    @evagimelstein8930 3 года назад +3

    Очень вкусное блюдо. Спасибо Наташенька!😋🤗😘👍👍👍👏👏👏👏

  • @ЕленаКосогова-ь5м
    @ЕленаКосогова-ь5м 3 года назад +2

    Сейчас слюной захлебнусь.

  • @elenagarmasch9880
    @elenagarmasch9880 3 года назад

    Привет, прелестно, сделаю!

  • @НинаЖуравлева-у7ю
    @НинаЖуравлева-у7ю 3 года назад +1

    Взяла на заметку, при свободном времени попробую, Видно что очень вкусно, Спасибо

  • @НаталияЩербакова-у8н
    @НаталияЩербакова-у8н 3 года назад +1

    Спасибо , нужно попробовать. Всего хорошего.

  • @ПетроПетрович-у4р
    @ПетроПетрович-у4р 3 года назад

    Рецепт супер! А можно такое приготовить из рыбы? Вы не пробовали?

  • @ТаисияПетрова-ъ2б
    @ТаисияПетрова-ъ2б 3 года назад +2

    💯👍

  • @ЕленаОбухова-п6ц
    @ЕленаОбухова-п6ц 3 года назад

    Это точно по русски липкий рис! Ну курицу точно приготовлю!😊

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  3 года назад +3

      По английски- sticky rice. Может в русском языке есть какое то другое выражение, я не знаю.. я не русская.

  • @Assrted
    @Assrted 3 года назад +2

    Вкуснятина!

  • @nataliadavydova
    @nataliadavydova 3 года назад +2

    Спасибо большое,Наташенька

  • @ГалинаБойко-д3э
    @ГалинаБойко-д3э 3 года назад +3

    Наталія!!!!! Дякую❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍😋😋😋

  • @luibovsamoylenko2699
    @luibovsamoylenko2699 3 года назад +1

    👍🏻❤🌹🌹🌹

  • @Иришка-п4т
    @Иришка-п4т 3 года назад

    Коричневый сахар можно заменить на обычный?

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 3 года назад +2

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes 🌺🌹👍❤️

  • @מרינהקומיסר
    @מרינהקומיסר 3 года назад

    65 мл. уксуса сколько это граммах

  • @innah.6923
    @innah.6923 3 года назад +1

    Щиро дякую за такий чудовий рецепт! Я впевнена, що дітям це подобається. І це добре підходить. У нас є нагода і час для цього в неділю.
    Чи є, можливо, підходящий соус для рису. (так дітям це дуже подобається)
    Привіт з Німеччини та удачі каналу, здоров’я та щастя у вашій родині.

  • @irinairina-mu8pm
    @irinairina-mu8pm 3 года назад +1

    Наталочка, а где ссылка на липкий рис?Спасибо за интересный и простой рецепт

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  3 года назад

      Ириш, посмотрите в комментариях я отвечала про липкий рис и давала ссылку какой сорт риса я использую.

  • @yakovenkoandrii
    @yakovenkoandrii 9 месяцев назад

    "Традиционно в китайской кухне єту курочку подают с рисом"😂 В Китае про єту курицу и не сльішали!! Єто чисто американський рецепт 😅

  • @hannamargolin2257
    @hannamargolin2257 3 года назад +1

    Wenn sie können in Englisch lesen da Rezepte warum schreiben Sie die auch nicht ihr in Englisch ich kann da russisch sprechen aber kann nicht lesen und noch mehrere Leute und das ein Problem bitte schreiben Sie uns auch in Englisch

    • @keziajemima2305
      @keziajemima2305 3 года назад

      Original video unten.

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  3 года назад +1

      7 chicken thighs, or 3 chicken breasts
      190 g all-purpose flour
      70 g cornstarch
      1/2 teaspoon salt
      1/4 teaspoon black pepper
      1 large egg
      310 ml water
      1 tablespoon vegetable oil
      vegetable oil for frying depending on the size of your pan
      Sauce
      1 large orange you'll need the juice and zest
      2 tablespoons soy sauce
      65 ml rice vinegar or white vinegar
      110 g brown sugar packed
      2 large garlic cloves minced
      1 tablespoon cornstarch mixed with 1 tbsp water
      Garnishes (optional)
      sesame seeds
      green onions chopped
      red pepper flakes
      Instructions
      Chicken
      Cut chicken into 1-inch cubes.
      In a medium bowl, mix together the flour, cornstarch, salt and pepper. Add the egg, oil and water, whisking until smooth.
      Add the chicken cubes to the mixture, making sure the chicken gets thoroughly coated. Cover and chill for 30 minutes in the fridge.
      In a medium saucepan or deep fryer, add 2 inches of oil and heat to 350˚F (177˚C). Line a plate with paper towels and set aside.
      Add the marinated chicken cubes in batches of about 10-15 pieces, shaking off excess batter if needed. Deep fry for 2-3 minutes until golden, turning halfway through with a slotted spoon for even browning.**
      Remove to the plate and cover with foil to keep warm while you make the sauce.
      Orange Chicken Sauce
      To a medium saucepan, add orange juice, orange zest, soy sauce, vinegar, brown sugar, and garlic.
      Place the saucepan over medium heat and bring to a low boil.
      Mix the cornstarch and water in a cup to make a slurry and pour into the sauce. Stir constantly until the sauce coats the back of a spoon. (This can take as little as 30 seconds or as long as several minutes.)
      Add the fried chicken and toss until the sauce coats it thoroughly.
      Garnish with optional sesame seeds, green onions and red pepper flakes. Serve immediately.

    • @hannamargolin2257
      @hannamargolin2257 3 года назад +2

      danke schön

  • @Olne76
    @Olne76 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт. Только не «кладу на огонь», а «ставлю на огонь».

  • @sweetlana111
    @sweetlana111 3 года назад +2

    Уже не раз спрашивала, Наташа, у Вас, как Вы готовите липкий рис. Ответа не поступало. Поделитесь, пожалуйста, нюансами его приготовления.
    Благодарю за рецепт! ♥️

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  3 года назад +2

      Это сорт риса такой как для суши, поэтому его и называют липким. Готовлю в рисоварке соблюдая пропорции для рисоварки. Можно абсолютно любой рис.

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  3 года назад

      Вот этот рис я использую www.loblaws.ca/Food/Pantry/Pasta%2C-Rice-%26-Beans/Rice/Premium-Rice-for-Sushi/p/20021756_EA

    • @sweetlana111
      @sweetlana111 3 года назад +1

      @@ABCcookingwithNataliyaMashika Благодарю за ответ! ♥️

    • @sweetlana111
      @sweetlana111 3 года назад

      @@ABCcookingwithNataliyaMashika К сожалению, ссылка выдает ошибку. 😉

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  3 года назад +1

      Странно, у меня ссылка работает. Наберите тогда в поиске на гугл Kokuho Rose rice

  • @АлександрЭсаулов-к1г

    В русской кулинарной традиции, рис, по консистенции, не липкий, а вязкий! 😃

  • @hallera
    @hallera 3 года назад

    муку в китайские блюда не добавляют,только крахмал лучше кукурузный и не целое яйцо а белок от яйца,сначала обжаривают чеснок с соевым соусом до аромата,потом добавлют все остальные ингридиенты ...а так блюдо интересное

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  3 года назад +2

      Вы абсолютно заблуждаетесь.Китайская кухня очень разная.

    • @hallera
      @hallera 3 года назад

      @@ABCcookingwithNataliyaMashika вам виднее,но я 20 лет прожила рядом с ними...

  • @tanjawedel3381
    @tanjawedel3381 3 года назад +1

    Мало соуса. Надо брать 2 апельсина. Или сок из бутылки подлить.

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  3 года назад +1

      Мясо не должно плавать в соусе. Соус должен обволакивать мясо и не более. С двумя апельсинами- это уже будет перебор.

    • @tanjawedel3381
      @tanjawedel3381 3 года назад +1

      @@ABCcookingwithNataliyaMashika да я это понимаю. Но рис остаётся сухим. Поэтому можно сделать больше соуса и слить половину, для риса. Как это делают в китайских ресторанах.

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  3 года назад +2

      @@tanjawedel3381 Если бы вы были в китайском ресторане и ели бы это блюдо, то подобный бы комментарий точно не написали. Если добавить еще один апельсин, то это уже будет десерт и у вас будет не вкус курицы, а вкус апельсина. Соус и с одним апельсином достаточно насыщен. В китайских ресторанах не делают это блюдо таким, чтобы курица в нем плавала. Рису вполне достаточно того соуса, который находится сверху на курице., иначе это уже будет перебор.

  • @МаринаТерентьева-ж6г
    @МаринаТерентьева-ж6г 3 года назад +1

    У вас все рецепты очень вкусные!!!👍👍😘😘😘