A day in my life in March - the dream of simple life
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- Опубликовано: 29 июл 2024
- #Selbstversorger #Schweden #einfachesLeben #SlowLiving
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Rezept Brot:
200 g Dinkelmehl, hell
300 g Vollkorndinkelmehl
50 g frische Hefe oder ein Päckchen Trockenhefe (hier bei uns 14 g)
100 g Körner (Sonnenblumen, Kürbis, Sesam oder andere)
500 ml warmes Wasser
5 g Salz
50-60 g Öl
Zubereitung:
Ofen auf 50 g heizen.
Mehl, Körner, Salz und Trockenhefe vermengen und dann das Öl und das warme Wasser dazugeben und zu einer weichen, breiigen Masse verrühren.
Eine Auflaufform mit Backpapier auslegen und die Brotmasse hineinfüllen.
Die Auflaufform in den 50 Grad warmen Ofen stellen und die Masse auf doppelte Menge hochgehen lassen. Das dauert etwa 20 Minuten.
Dann den Ofen auf 200 Grad stellen und das Brot in der Mitte des Ofens bei 200 Grad Umluft etwa 30 Minuten backen.
Das Brot aus dem Ofen nehmen und den Fladen aus der Form nehmen und auf einem Blech ein wenig abkühlen lassen.
Nun den Fladen in handliche Scheiben schneiden, sofort servieren. Gern noch handwarm.
Tipp: Selbstverständlich könnt ihr auch andere Mehle verwenden. Ihr könnt auch gern Haferflocken einbacken, das mache ich sehr oft.
Guten Appetit!
Keltische Harfe als Untermalung, Selbstversorgervideo, entspannen, beruhigend, Achtsamkeit.
K4 gefilmt.
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➳ MUSIK: Ich spiele all meine Begleitmusik selbst auf meiner keltischen Harfe.
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Du bist immer so voller Dankbarkeit, und das ist schön! ❤️Wieder einmal danke für dein Video!
Ja, ich weiss, dass es nicht selbstverständlich ist. :) Und ich liebe diese Art zu leben. Ich bin so froh, dass es mir möglich ist! :)
Es ist schon sehr interessant dass ich so sehr ähnlich lebe …
Zufriedenheit und Dankbarkeit sind mein täglicher Begleiter 🙏🍀☀️😊
Ja, ich libe mein langsames Leben. :)
@@autarkwoman
Ich bin sehr dankbar dafür ! 👍🏼🙏☀️🍀
Liebe Marita ✨
Dein Harfenspiel ist soo schön!!tiefberührend, ent~spannend, beruhigend, seelebaumelnd..🙏✨
Viele liebe Grüße aus dem nun wieder verschneiten Österreich! ☃️❄️
Vielen Dank, das freut mich sehr! :) Liebe Grüße zurück!
Danke dir für deine ruhigen Impressionen. Die Harfenklänge wirken bis hier her.
Und auch die Erdung und die liebevolle Art, die du mit den Ponys hast, ist herrlich. Danke!
Herzlichen Dank! Das freuet mich sehr! :)
Wahrhaftig ein wundervolles Leben. Schönes Video, welches schon beim anschauen einem selbst etwas runterfahren lässt.
Vielen Dank! :) Das ist das was ich möchte mit meinen Videos. :)
Wunderbar wenn man so leben kann🙏! Danke für die inspirirenden Aufnahmen aus deinem Leben👍
Ich danke dir! :)
Wieder einmal etwas für geist und Seele . Du lebst wirklich paradiesisch ! War heute im Garten habe Pflanzerde gemischt und 6 Töpfe mit Segge Gras bepflanzt und einen neuen Kompostbehälter aus Draht aufgebaut . Fange jetzt auch an zu Kompostieren . Ich wünsche dir und deinem Mann einen schönen Abend . Liebe Grüße Conny Braun und Kater Felix 🐈⬛ aus Essen im Ruhrgebiet . 🌎🙏🤗🌲🌳🔥🫖☕️🍵🐴🪴🌷❤️🌍
Dankeschön! :) Du scheinst es aber auch gut bei dir zu haben. :)
Wir wohnen mitten in der Stadt ( nicht City Lage ) und haben etwa 630 Quadratmeter mit einem Endreihenhaus darauf . Zwei Kleingärten umrahmen uns an 2 Seiten . Versuche so viel wie möglich für die Insekten und Tiere zu tun , und wir mein Mann und ich haben auch noch genug . Vor zwei Tagen waren mein Wildkohl an der Zahl 4 noch wunderschön . Über nacht haben die Schnecken sie total aufgefressen , jetzt geht es ihnen leider an den Kragen . Letztes Jahr habe ich fast täglich abends ca. 80 Schnecken gesammelt und wo anders ausgesetzt . Sonst benutze ich kein Gift oder Chemie . Ich wünsche euch viel Freude bei eurer Arbeit im Paradies . Grüße Conny Braun und Kater Felix .🌍🤗🙏❤️🌎
Schön beruhigende Musik!🌿
Vielen Dank, das freut mich besonders, da ich ja alles selbst spiele. :)
🙏 für dieses wunderschöne Video
Herzlichen Dank! :)
Danke für das Rezept - ist notiert 😅😍
Ja das ist es wirklich wunderschön🦋
Vielen Dank! :)
Du bist, zeigst "Bullerbü" für Erwachsene, Erwachende, das ist so schön! Vielen, vielen Dank, liebe Marita!!!🏵️🏵️🏵️
Herzlichen Dank! :) So schön, wenn es euch gefällt! :)
Wellness für die Seele... 👍💚
Vielen Dank! :)
Hallöchen 😊wieder ein schönes Video. Danke!! Und juhu ein Brot Rezept, da freue ich mich sehr!!! Ganz liebe Grüße 🍀
Liebe Grüße zurück! Freut mich, dass du nun glücklich bist. ;) :D
Wieder ein sehr entspannendes Video.
Du hast in gewisser Hinsicht schon ein traumhaftes Leben. Ich denke das hilft dir einige Entbehrungen zu verkraften.
Viele liebe Grüße und gute Wünsche für den Frühling
Gudrun
Ich danke dir! :) ich wünsche auch dir alles Gute und einen wunderschönen Frühling! :)
Tolles Video
Dankeschön! :)
Ich werde dieses Jahr neu ausprobieren und Pflanzen Kiwibeeren ich habe zwar nur einen Balkon, habe aber mit guter Planung geschafft das 50 größere Töpfe Platz finden und ich auch noch gemütlich drauf sitzen kann.
Viel Erfolg! Platz ist in der kleinsten Hütte, wie es so schön heisst! Auch auf dem Balkon ist Platz! Wie wundervoll! :)
@@autarkwoman danke ich hoffe das es was wird ich liebe diese Kiwibeeren so sehr und man bekommt sie echt schwer und die Saison ist immer sehr kurz mit ca 1,5 Monate. 😔
@@puppidiekatze4850 kann ich verstehen, ich mag die Kiwi Beeren auch gerne. Habe sie letztes Jahr gepflanzt, hoffe dieses Jahr kommt schon was, ansonsten hält das folgende Jahr 😁 aber generell. Etwas wachsen zu sehen ist auch schon toll
@@nicoleschafer2038 na da bin ich Mal gespannt hatte sie noch im Herbst gepflanzt und unter Pflanzen Licht gezogen. Eine schöne Größe hat sie ja schon nur halt noch keine Blüten.
@@puppidiekatze4850 drücken wir uns die Daumen das es dieses Jahr was gibt 😁
🌞😊... despertar y ver tus videos es lo mejor ! Me hace sentir la naturaleza y que tambien podre cumplir mis sueños...me ha encantado la flor de azafran💜
Muchas gracias! :)
Hi, ich freu mich immer über deine super schönen Videos. Vielen vielen Dank dafür. Und dein Brot rezept ist ist auch hammer. 😊👍👍👍
Vielen lieben Dank! :)
schönes Video
Dankeschön! :)
Dine videoer ser ofte og jeg har respekt i dere leve style og naturen dere lever i ❤🤍💚
Tack så mycket! :)
Ich habe gerade im Winter immer gerne die Stallarbeit gemacht, nur wenn die Pferdeäppel gefroren waren, war es schwierig sie aufzusammeln. Aber den Pferden dann beim genüsslichen Kauen des Heus zuzuhören, fand ich immer sehr schön, das hatte so etwas friedliches. Ich hatte zuletzt eine nordschwedische Kaltblutstute 🐎, das war so ein tolles Pferd.
Ein schöner Einblick in dein Leben, vielen Dank.
liebe Grüße aus dem heute sehr nassen und regnerischen Moor 💚
Hallo! Ja, die Fressgeräusche sind so beruhigend, finde ich auch. Kann da einfach stehen und zuhören. :D LG zurück! :)
Schön.
Danke! :)
Beautiful 🙏🏿🙏🏿👍🏾
Thank you! :)
Sehr schönes Video. Könntest du deine Gewächshausplane nicht mit sich überkreuzenden Seilen sichern? Das ist ja ärgerlich wenn sie immer abgeweht wird. Wünsche euch ein schönes Frühjahr. Lg Sabine 👍👍🌱🌱❤❤
Hallo! :) Sie wurde jetzt in all den Jahren zweimal abgeweht, jetzt kurz hintereinander. Muss irgendeine bestimmte Windrichtung sein ... mal schauen was ich mache . :) Dir auch ein wunderschönes Frühjahr! :)
Wirklich tolle Videos.Mir gefällt deine Harfen Musik auch sehr . Gibts davon CDs zu kaufen oder kann man die irgendwo runterladen ?
Vielen Dank! :) Noch gibt es meine Harfe nicht als Download. Aber arbeite dran. Wird wohl eher zum Winter hin, habe gerade sehr viel im Garten zu tun. :)
Schön, wenn man so selbstbestimmt leben kann und meinen Respekt für alle die den Mut haben dies umzusetzen. Möchte nicht indiskret sein, aber was mich an Deinem Alltag interessieren würde, wie viel Zeit planst Du für die RUclips-Videos und das Bücherschreiben ein?
Hallo und danke! :) Das lässt sich pauschal nicht sagen. Manche Videos brauchen bis zur Fertigstellung 15 Stunden oder mehr, andere weniger. Und bei den Büchern kann ich das gar nicht sagen. Ein Buch braucht viele Monate. Und viel Zeit. :) Ich schreibe dann, wenn ich Lust habe, ohne Druck. :)
@@autarkwoman Vielen Dank für Deine Antwort! Tja, der Druck in der Arbeitswelt ist leider öfters unerträglich, hier gehört einiges reformiert, zumal dadurch keine besseren Ergebnisse entstehen.
@@hansfruh6662 So ist es. :)
Sehr schön. Lebe auch so, nur an einem anderen Fleckchen auf der Erde. Wir dürfen dankbar sein für unser wundervolles Leben. Wie kommst Du klar mit der Dunkelheit in Schweden?
Wie schön! :) Ja, ich bin sehr dankbar! :) ich habe keine Probleme mit der Dunkelheit.
@@autarkwoman toll.
Was für schönes Video! Danke schön.Wir leben auch selbstversorgisch schon fast 20 Jahre lang, aber in Polen, und manches sieht ähnlich aus, nur eben wie im Osten.
Leider kann ich Infobox mit dem Brotrezepte nicht finden. Bitte um Hilfe!
Danke! :) Polen ist auch ein wunderschönes Land! :) Unter dem Video ist die Beschreibungsbox, dort ist auch das Brotrezept. Also unter dem Titel. Da musst im Computer auf "Mehr ansehen" klicken, oder auf dem Handy rechts auf einen Abwärtspfeil, oder so ähnlich. Bin nicht ganz sicher, wie es im Handy aussieht. :)
Ich würde die Planen für das Gewächshaus mit Schinkel (Zelten) festmachen, das müsste auch Stürmen standhalten?! Schweden 🇸🇪 ist aber sehr schön, weshalb ist es denn Norwegen 🇳🇴 geworden? LG aus Hamburg
Norwegen aus gesundheitlichen Gründen. :)
Liebe Marita, ganz herzlichen Dank für diese wunderschöne Video. Hast du ins Brot nicht auch Haferflocken gegeben? Sah so aus und im Rezept unten finde ich sie aber nicht.
Danke! :) Im Rezept steht unten als Tip, dass man natürlich auch haferflocken reinmischen kann. :)
@@autarkwoman Oh, das habe ich nicht gesehen. Danke!
Vielen Dank für das schöne Video. Wie lagerst du eure rote Bete? Liebe Grüße
Hallo! :) Wir lagern sie im Erdkeller in einer Hozkiste. :)
@@autarkwoman Wir brauchen auch unbedingt einen Erdkeller. Wir haben unsere Bete in einer Holzkiste mit Sand gelagert die in einem alten Stall steht. Leider haben sie so trotzdem Frost bekommen. Habt ihr den Erdkeller selber gebaut? Danke das du uns an eurem Leben teilhaben lässt. Ich versuche mich von dir inspirieren zu lassen. 🙂
@@simone8702 Unser Erdkeller war schon hier. :)
Liebe Marita,finde dein Leben sehr inspirierend💚
Darf ich fragen wieviel Haferflocken du statt dem Mehl verwendest?Ganz liebe Grüße Sandra
Vielen Dank! :) Ehrlich gesagt folge ich nie einem genauen Rezept. Ich passe da nur auf, dass die Gesamtmenge an Getreide so um die 500 g ergibt, damit das ungefähr mit der Hefemenge hinkommt. Du kannst da frei austauschen! Als ich meinem Mann sagte, dass alle immer nach Rezepten fragen und ich das mal ungefähr nachwiegen/messen muss, sagte er lachend: "Eine Hand voll, davon, eine Prise davon, ein Schluck davon!" Denn genau so backe und koche ich. :D
@@autarkwoman lieben Dank für deine Antwort 💚
👍🏻👍🏻👍🏻😊😊😊
Danke! :)
Danke für das Video, sehr entspannend. Harfe möchte ich auch gerne lernen. Ist die unterlegte Musik dann von dir selbst? Liebe Grüße aus Nord Norwegen, auch dort geht Selbstversorgung.😍
Ah, du spielst selbst deine Musik ein. Jetzt habe ich es in einem anderen Video gelesen. Es klingt sehr gut.
Vielen Dank! :) Liebe Grüße in den hohen Norden! Wie läuft das denn da oben? Alles im Gewächshaus?
@Autark Woman DEUTSCH Das Klima ist vergleichbar mit unserem in Norddeutschland, das Grundstück ist direkt am Meer, Helgeland- Küste. Durch diese Lage ist es mild. Nein ein Gewächshaus habe ich noch nicht, alles draußen.
@@katjakatjabo7022 Cool! Bin in Ålesund geboren. Finde das Klima dort schon rauer als hier, trotz Küste und weiter unter als du. :) Wir suchen seit ewig einen Hof in Norwegen, scheinen nun was gefunden zu haben. So spannend! Wie das da wohl läuft mit der Selbstversorgung!
@@autarkwoman Ja Westnorwegen ist angeblich NOCH rauer als Helgelandküste, wir liegen geschützt. Ja es ist erst die zweite Saison , wir pendeln noch. Das freut mich total für dich!! Ich schaue schon lange bei dir hier! Auch den kurzen Film swr.
Toll was du leistest. Ein Vorbild ! Schönen Sonntag!
Wirklich schönes Leben, aber ist es nicht schwer außerhalb der Stadt zu wohnen ?
Wünschte ich hätte die Kraft und würde auch so leben
Vielen Dank! :) Nein, ich könnte mir nie vorstellen in der Stadt zu wohne, das wäre für mich schwer, mir all dem Lärm und den vielen Eindrücken. Ich liebe die Einsamkeit. :)
Sind 50 g Trockenhefe richtig?
Ops, sorry, nein,das wäre bei frischer Hefe. Ein Päckchen Trockenhefe. :)
Danke! Das ist ein sehr schönes Rezept.
@@baerbelschmelz4679 Vielen Dank! Ich hoffe es schmeckt! :)
Bonsoir merci beaucoup de sous-titrer en français !!!!!!!
You are welcome! :)
Merci !!!