Butcher's soup (Blood sausage soup) | Josef Holub

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии •

  • @kajulkakoubkouva5508
    @kajulkakoubkouva5508 Год назад +1

    Vážený Dědo, pane Josefe, dáma opravdu promine, neboť tato polévka se opravdu nazývá prdelačka. A je to delikatesa. Jen bohužel se nám jaksi nedostává těch správných ingrediencí. Kdysi se krev prodávala v Holešovických jatkách a tak to bylo jednoduché. Teď ty polotovary bohužel už nejsou to pravé ořechové. Ale moc díky za připomenutí skvělého receptu. Zdraví vás Milena

  • @svatopkukmiller9843
    @svatopkukmiller9843 Год назад +1

    👍❤️👍Moje nejoblíbenější polévka, vařím ji často :-):-):-)diky.

  • @jarmilasvejnarova5524
    @jarmilasvejnarova5524 Год назад +2

    Paráda.

  • @jerryhostasek5616
    @jerryhostasek5616 10 месяцев назад +1

    zdar Holubum,Holubicim a Holoubatum 😜👍, dnes jsem sehnal tady v norsku veprovou krev,hurra,prdelacka bude.dik za recept.

  • @karelnemecek1021
    @karelnemecek1021 Год назад +1

    Skvělá polévka jedna z nej kterou mám rád 👍

  • @ivuska63
    @ivuska63 Год назад +1

    Dekuji.

  • @marievrkoslavova8463
    @marievrkoslavova8463 Год назад +3

    Jste pan kuchař, děkuji za recept 👍

  • @lukaskotatko1342
    @lukaskotatko1342 6 месяцев назад

    Vypadá to hezky! Jenom to že když jsme dělali zabijačky tak jsme kroupy namočené v krvi a s cibulí pekli v troubě, jednoduše se to smíchalo s vývarem a masem což je nezapomenutelné! 😊

  • @hanawittel8757
    @hanawittel8757 Год назад +1

    TAK PANE HOLUBE ZASE JSTE MNE DAL SPATKY TY KRASNE CASY S MYM TATINKEM( JAKO POLICYSTA NOSYL DOMU VELMI CASTO ZABYJECKOVOU POLEVKU. PANE BOZE JAKA TO TENKRAT BYLA BASTA. MUJ TATINEK
    UZ TAKE NENI MEZY NAMA. VASE POLEVKA JE URCITE TEZ VELIKA BASTA. PROSIM OMLUVTE MNE S GRAMATICKIMY I A Y. DEKUJI A PREJI KRASNOU SOBOTU A NEDELI.❤😂😅😊 ❤❤

    • @hanawittel8757
      @hanawittel8757 Год назад

      O GOTT TY HROZNE GRAMATICKE CHYBY. VERTE ,JA SE VELICE STYDIM. OMLUVTE PROSIM.😮

  • @Reichenberg1985
    @Reichenberg1985 Год назад +1

    Výborná polévka.👍🏻🤤

  • @mucirna
    @mucirna Год назад +1

    Velká lahůdka. 👌

  • @vlastamatr
    @vlastamatr Год назад +1

    👍👍👍😋😋😋Kdo umí, ten umí‼️🌹🍀

  • @lenkacurzydlova8745
    @lenkacurzydlova8745 Год назад +1

    Tu máme strašně rádi,ale krev se těžko kupuje tak ji spíš vařím z jelit. Je to prostě mňamka ta prdelačka 👍

  • @jirijuza3221
    @jirijuza3221 Год назад +3

    Dobrý den, tuhle polévku mám rád, ale nejím ji často, protože nemám odvahu ji kupovat jako polotovar. Díky Vašemu videu začínám mít pocit, že bych to mohl zkusit doma uvařit také. Přeji pěkný den!

  • @domes3445
    @domes3445 Год назад +1

    Mňam to vypadá luxusně ❤

  • @olganovotna2603
    @olganovotna2603 Год назад

    Děkuji děláte mi chutě pa 🌞👍🙋

  • @veradubska2159
    @veradubska2159 Год назад +1

    My jsme kroupy s krvi smichaly s korenim a zapekly v troube,pak zavarily do polevky.Ale recept opet super.👌

  • @michalmaly1085
    @michalmaly1085 Год назад +1

    Pane Mistr, to je nádhera. Zbožňuji zabijačková a česká jídla a Vy jste dělal prdelačku od základu, krása, moc děkuji. 😍🤩😇

  • @danuse2201
    @danuse2201 Год назад +1

    Dobrý večer mistře, zabijačková polévka je grunt, dodnes nevím proč dostala název prdelačka, marně hledám souvislosti s tím spojené 😁 u řezníka nemáme takové privilegia koupit si krevní skupinu, volím dvě jelítka a prdelačka je dostupná pouze v této kategorii domácího menu,ale ta Vaše verze se více osvědčila pro její vůni a chuti se vším všudy, větší porci dostane paní Kroupová, krásná kameramanka s dobrým zažíváním 😁👍👌😁

  • @KvetaLibis
    @KvetaLibis Год назад +1

    Tak pro mě naprostý luxus, který mě vrátil o dvě generace zpět, strejda byl řezník a jeho výrobky byly hodně velká dorota, já bych si polévku i uvařila, ale krev bude zřejmě u nás nedostatkové zboží.

  • @deziderbarkoci283
    @deziderbarkoci283 Год назад +1

    Výstižný názov polievky,ale chuť vynikajúca.

  • @zlatozezeme2656
    @zlatozezeme2656 Год назад +1

    Kroupy to je nedoceněná potravina.🍽
    Za video like. 👍

  • @alenajakubcova7234
    @alenajakubcova7234 Год назад +1

    dobrý deň, veľmi mám rada prdelačku, ale neviem, kde mám kúpiť krv, zatiaľ si ju robím doma len z krvavničiek

  • @mareknovozamsky4140
    @mareknovozamsky4140 Год назад +1

    Zdravím,tato polévka se nás preferuje Zrovna tak vývar s kolena, zelňačka,kulajda...aj Díky že osvěžení černé Polívky....

  • @ivastrnadova5245
    @ivastrnadova5245 Год назад +1

    Tak ta tedy je!!!

  • @ivanpolak9578
    @ivanpolak9578 Год назад

    Tak ta je..., nádhera. Jen kde sehnat tu krev, na tom to vždy ztroskotalo. Nevím kde v Havířově sehnat vepřovou krev. Neví někdo kde je šikovný řezník v okolí Havířova, Karviné, Orlové, Ostravy?

  • @sinthera9651
    @sinthera9651 Год назад +1

    Mnam... A zrovna vcera jsme delali zabijacku doma :D

  • @milenahoustova9111
    @milenahoustova9111 6 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤

  • @lidakovavera8658
    @lidakovavera8658 Год назад +1

    Mohl byste prosím dát recept na polévku halászlé? Děkuji

  • @erektortvojimamy631
    @erektortvojimamy631 Год назад

    Jak potom uchovat zbytek krve? Jde to zamrazit? Resp. je to pouzitelne po rozmrazeni?

  • @107vcervenejch-xy9gh
    @107vcervenejch-xy9gh Год назад +2

    sem tam jí dělám z krvavýho prejtu...taky to neni špatný

  • @pavelkostranek2652
    @pavelkostranek2652 Год назад

    Já bych nesouhlasil s tím kořením léta jsme zabíjeli a nikdy nové koření a pod.jenom sůl pepř česnek 😊

  • @LibuseVojtiskova-dr6sk
    @LibuseVojtiskova-dr6sk Год назад +1

    Dělám ji často,u nás ji máme rádi všichni kupují do ni jelita samozřejmě krev je krev

  • @sandokankawasaki3908
    @sandokankawasaki3908 Год назад +1

    Vy ji máte teda hodně poctivou my ji doma děláme tak že rozvaříme jelítka ve vodě a okořeníme je to takový šizený spůsob ale ujde to !

  • @romandubravsky5839
    @romandubravsky5839 Год назад +3

    Do prdelačky (na jižní Moravě obarovice) nepatří maso v takovém množství, nejvýš nějaký zapomenutý odřezek. Ta krev musí být za čerstva ušlehaná, jinak se vám v polévce hnusně srazí. Normálně se prdelačka dělá ze zbytků náplně jelit. Pár prasat jsem mlýnkem prohnal a pár kotlů prdelačky uvařil 😊 A taky snědl.

  • @shishlaak.
    @shishlaak. Месяц назад

    xD

  • @pavelpeclinovsky173
    @pavelpeclinovsky173 Год назад

    Zdravím dávám laik za odvahu, ale dělat si doma zabijačkovou polévku to je proti něčemu. Správná zabijačková polévka se dělá na zabijačce. Tu chuť nikdy doma neuděláte.🙂🙂🙂

  • @alenasetkova4615
    @alenasetkova4615 Год назад +1

    Mám ji moc ráda,ale není možné sehnat prasečí krev.

  • @martinlatal4625
    @martinlatal4625 5 месяцев назад

    A majoránka kde. Tak ne!!!!

  • @josefkolda4312
    @josefkolda4312 Год назад

    Hutná a chutná jen se ta krev nesmí srazit druhý den bylo černo i na druhé straně😂

  • @radkatvorilka0083
    @radkatvorilka0083 Год назад +1

    👍👨‍🍳🥣

  • @hada211
    @hada211 Год назад +1

    👌👌