А скажите пожалуйста, нужно или нет добавить медных пластин в куб при перегоне браги или спирта сырца. Где-то я прочитал, что медь в Кубе лучше очищает от сернистых веществ? спасибо за ранее.
А я тоже решил концентрат попробовать и главное все по науке делал ёмкости промыл головами, сбродило очень быстро на алкотеках все гуд, при перегоне обратил внимание на странный запах не солодовый. В итоге после дробной словил странную горечь и капец.
Разводить,доводить до температурной паузы 60-70 гр добавляя ферменты А и Г.Сбродить сложные сахара.Не нужны турбо вискарные дрожжи.Нафига вам химия в зерновом сусле.В сусле все есть.Для разброда можно кило сахара.Я кладу спиртовые прессованные дрожжи.Бочку укрыть или греть.Нормальная температура 32-34 гр.За три пять дней.Должно сбродить.Плотность выводить добавляя концентрат в воду.А не сахар лить.Удачи...по теории может быть подделка.Перегон-прямой,высокий подстил,через кольца.Шлем и конус-выбирай любой.Убирается муть сырца,фильтрование через уголь.Жирнын хвосты убираются методом бездефлегматорного отбора,через тарелки-например.Недоброд даёт фурфурол,в погоне.Добавление ферментов благо-мы гоним крепкое.Надо сбраживать в ноль.В связь с атмосферой вставить манок на рябчика.Засвистит.Но старт стоп лучше конечно.Спиртовая полка для зерна-78-82.Нормальная.94,6-шотландская-лайтовый ньюмейк.Для разбавления вискаря используется.И для джина.Личное мнение-там запаха нет.Это метод работы с хвостами.Которых много,при прямых перегонах.Если не кольцевать.Отбираешь тело,отсекая на 65,мах.Хвосты на тарелках до 94.И разбавить тело.Зерновое,если в солод добавил-углевание нужно.Разной глубины.Сборка как у вас на солоде-не должно так быть.Ароматика теряется.Самый щадящий перегон-чтоб шлифануть-еще один прямой.Например.Их может быть четыре,запросто-тонкая доводка.Высокий уровень укрепления убивает солодовый продукт-не навязываю,личное мнение.Работа с зерном,вдумчивая,это и есть дистилляция.Высший пилотаж.Поэтому вы разницы не улавливаете.Переукрепили-лезут спиртовые нотки,убивая индивидуальную ароматику,тонкую.Шотландцы скотч разбавляют.По хорошему-шлем нужен.и конус.У меня от Сан саныча самогонщикова.Он в МСК-за углом.Защита от подделки-проверенный производитель.Компаненты А иГ покупаю через Валбериз.И концентраты-почти всегда через скидки.Мешаю часто.Можно добавлять ржаной ферментированный солод.Для запаха,выход не увеличить.Но запах-обалденный.Например-кукуруза,ячмнь рожь-свой бурбон.
Если дрожжи 130 гр, то вроде там на 25 л сусла, ставил 6 дн, 1% недоброд, первые 2 дня ракета. А изики в таком варианте не проскакивают? А если СС 20%, прямотоком отобрать головы с изиками, а потом вкл укрепление, еще чуть голов, далее как в видео?
Привет земляк! купил такой же концентрат ячменный как у тебя в прошлом видео, взял 4 канистры по 4кг, дрожжи использовал для виски Drinrit не из дешевых, и один фиг, недоброд 3-4%, по мне так это из за концентрата, до этого брал другие, либо в ноль, либо 1%, по органолептике он конечно хорош, но вот выход вообще не радует, в итоге с 16кг получил 8л 40%, в половину короче, 'это очень мало
Ребята - отбор по жидкости- прыгает постояннл- поэтому нужна автоматика, без автоматики лучше не надо. Отбор по пару- та плясы там реальные танцы, но если сделать постоянным напряжение в сети, и давление ч трубах- неплохой вариант для новичков.. Отбор бару по пару с использованием трубки Т с уменьшением диаметра одного из трёх выходоа- говно- очень много изиков. И так в домашних условиях- самый чистый- отбор пот жидкости, если есть автоматика м нижний узел отбора, самый родной.... и очень хороший если есть -отбор по пару если есть хороший стабилизатор напряжения и постоянный напор воды. Самый простой и надёжный, зависящий только о и вашей жадности- прямоток, несколько перегонов. И самый лицемерный- отбор пара по пару- вроде всё по блогерский технологии, а изики есть))))
А чем отбор по пару, через узел отбора по пару плох ( который совмещён в угле 90) ? Там же вроде нет плясок с водой и температурой, а судя по сахарной там стабильно всё? Можно головы по жидкости отобрать , а тело по пару не завышая отбор тела, чтобы не было залётов.
@@evgentomsk.6418 чтобы он работал нужна царга 10 см набитая спн а затем узел, иначе он не работает. Да и стоит ли игра свечь по итогу. Думаю лучше автоматика с авто понижением отбора ( декримент вроде называется ) отбор стабильнее и отжать можно больше. Увидел в одном калькуляторе ссылку на автоматику своими руками на ардуино , по итогу не сильно дорого , функционал отличный. И блютуз и файфай по желанию и датчиков сколько душе угодно.
Лайкос за видео 👍👌 , но мужики вы не ищите легких путей с концентратами , шляпа эти концентраты солодовые , состав на 80% сахар, химоза и ароматизаторы , Варите из натурального зерна , просто пушка👌🤝
@@ИмяФамилия-ц5т4н технологию производства солодовых концентратов знаю, для 6 кг. концентрированного солода , знаешь сколько необходимо выпарить сусла….
Ваши кольца Рашига таковыми не являются. Надо каждый ваш цилиндр распилить пополам. По правилам, кольца должны быть по высоте такими же, как их диаметр. Что касается температуры в ТСА, то не надо выставлять 62* достаточно 40-45*. Этого вполне хватает.
проволока медная из провода.. во первых не пищевая медь, во вторых она покрыта лаком ,и некоторые ( которым похер ,что она не пищевая ) сначала её обжигают, легче найти трубку и напилить кольца
Привет Евгений!!! Лайк тебе я обычно ещё перед просмотром ставлю. Вопросик на засыпку имеется. Что на солоде, что на концентрате - получается приблизительно одинаково. А, себестоимость (только по ингредиентам) 1 литра окончательного продукта сколько получается? Интересует что выгоднее - самому осахаривать или использовать концентрат.
Ни чего не имею против твоего профессионализма хотя твои задвиганы это не помню, то не помню. Поставь этикетку и будешь помнить. Но главное твои эти "офигенные" не забывай что твои ролики смотрят люди, которые по возрасту тебе годятся в отцы и твои эти быдлотные высказывания на грани мата не очень приятно слушать. Не загаживай русский язык. Хотя я понимаю ты из Сибири. Это так же как и из средней полосы России , для вас это нормальная разговорная речь. Кстати я с Кавказа, русский, и будучи руководителем, когда ко мне в кабинет входила женщина или старший, я вставал.
@@evgentomsk.6418 Жаль что ты так и ничего не понял. Дело не в руководителях. Дело в воспитании. Я всегда таким как ты говорю как бы ты отнёсся если бы так разговаривали с твоими родителями. так что не кидайся говном на вентилятор, а занимайся самообразованием. Люди к тебе потянутся. И раз и навсегда запомни, ты не с друзьями за рюмкой напитка, раз полез в сеть, уважай тех, кто тебя смотрит. А то ролик зачётный, а базар быдлотный. Так что не иронизируй и не обижайся, а прими к сведению.
У тебя все ещё один аппарат((( я уже на три аппарата (два от местного производителя) вышел и на 3 дюйма. А вискарь лучше из натурального солода сделать! И запах лучше и органолептика! И бродит около недели.
Красава. техника безопасности на первом месте..
А скажите пожалуйста, нужно или нет добавить медных пластин в куб при перегоне браги или спирта сырца. Где-то я прочитал, что медь в Кубе лучше очищает от сернистых веществ? спасибо за ранее.
Если имеется по чему бы и не добавить, хуже точно не будет😉
Медь нужна не в жидкости (браге), а в паровой зоне. В брагу можно кинуть ту медь, которую хотите почистить
Жека ты лучший блогер, со своим мнением, продолжай в том же духе
🤝
А я тоже решил концентрат попробовать и главное все по науке делал ёмкости промыл головами, сбродило очень быстро на алкотеках все гуд, при перегоне обратил внимание на странный запах не солодовый. В итоге после дробной словил странную горечь и капец.
Дайте ему постоять по дольше,и думаю все нормально будет 🤝
Добрый день, а где этот прибор для отключения питания можно приобрести и как он правильно называется?
Смотри, что есть на AliExpress! Цифровой регулятор температуры за 1 073 ₽ - уже со скидкой -30%
sl.aliexpress.ru/p?key=xeZ0USl
Жень, привет, где брал и по чем, просто на авито нашел концентраты 14 кг по 1900.
На валбересе брал,так же и выходит 1900
Привет Евгений!бродила долго это ооочень плохие дрожжи.раньше тоже ими пользовался и разачоравался.
🤝
Разводить,доводить до температурной паузы 60-70 гр добавляя ферменты А и Г.Сбродить сложные сахара.Не нужны турбо вискарные дрожжи.Нафига вам химия в зерновом сусле.В сусле все есть.Для разброда можно кило сахара.Я кладу спиртовые прессованные дрожжи.Бочку укрыть или греть.Нормальная температура 32-34 гр.За три пять дней.Должно сбродить.Плотность выводить добавляя концентрат в воду.А не сахар лить.Удачи...по теории может быть подделка.Перегон-прямой,высокий подстил,через кольца.Шлем и конус-выбирай любой.Убирается муть сырца,фильтрование через уголь.Жирнын хвосты убираются методом бездефлегматорного отбора,через тарелки-например.Недоброд даёт фурфурол,в погоне.Добавление ферментов благо-мы гоним крепкое.Надо сбраживать в ноль.В связь с атмосферой вставить манок на рябчика.Засвистит.Но старт стоп лучше конечно.Спиртовая полка для зерна-78-82.Нормальная.94,6-шотландская-лайтовый ньюмейк.Для разбавления вискаря используется.И для джина.Личное мнение-там запаха нет.Это метод работы с хвостами.Которых много,при прямых перегонах.Если не кольцевать.Отбираешь тело,отсекая на 65,мах.Хвосты на тарелках до 94.И разбавить тело.Зерновое,если в солод добавил-углевание нужно.Разной глубины.Сборка как у вас на солоде-не должно так быть.Ароматика теряется.Самый щадящий перегон-чтоб шлифануть-еще один прямой.Например.Их может быть четыре,запросто-тонкая доводка.Высокий уровень укрепления убивает солодовый продукт-не навязываю,личное мнение.Работа с зерном,вдумчивая,это и есть дистилляция.Высший пилотаж.Поэтому вы разницы не улавливаете.Переукрепили-лезут спиртовые нотки,убивая индивидуальную ароматику,тонкую.Шотландцы скотч разбавляют.По хорошему-шлем нужен.и конус.У меня от Сан саныча самогонщикова.Он в МСК-за углом.Защита от подделки-проверенный производитель.Компаненты А иГ покупаю через Валбериз.И концентраты-почти всегда через скидки.Мешаю часто.Можно добавлять ржаной ферментированный солод.Для запаха,выход не увеличить.Но запах-обалденный.Например-кукуруза,ячмнь рожь-свой бурбон.
С новым годом, спасибо за развёрнутый ответ🤝
С наступающим Новым годом!Самогоноварение-огромная страна.
У нас уже новый год😉
Концентрат с сахаром вкуснее, говорят. Вносят 1к 1 сахар и концетрат. Затвор 1/4.
Ну тут кому как нравится 🤝
Евгений, Добрый вечер! Подскажите, вторую Вы до какой спиртуозности отбирает тело? Или по скачку температуры?
Приветствую вас 🤝
При перегоне спиртуознасть не падает,только по скачку
Какие отзывы о готовом продукте у тебя? Стоит заморачиватся или обычный самогон получается.
Этот не пробовал,а вообще хороший на концентратах получается.
Надо давать постоять хотябы 1-3 месяца,только тогда весь вкус раскрывается
@@evgentomsk.6418 Спасибо. Слижу за тобой🧐🙂
🤝
На концентрате далеко не сахарный самогон))) Беру часто на валберисе или озоне 14 кг по акции , примерно 2к цена, дороже не беру
@@ВадимЧернышёв-о5и сахар добавляеш для увеличения выхода?
Евгений, здарова. Можешь дать ссылку или полное название щепы, про которую ты говорил, что понравилась?
Приветствую 🤝
Есть на озоне и валбересе (allary)
Подскажи где купить аппарат которым ты контролирует тен включение выключение
На Алли экспрессе,сейчас уже лучше модели появились,мой уже старый.
Как он правильно называется?
КТ
Спасибо
братан а ты пищалку эту с лампочкой к клапану подключил? я тоже так хотел сделать. громко она сигналит? заказал себе её на али.)
Очень громко
@@evgentomsk.6418 значит ништяк, можно спать возле аппарата, если что разбудит😀
Если дрожжи 130 гр, то вроде там на 25 л сусла, ставил 6 дн, 1% недоброд, первые 2 дня ракета.
А изики в таком варианте не проскакивают? А если СС 20%, прямотоком отобрать головы с изиками, а потом вкл укрепление, еще чуть голов, далее как в видео?
Ну да
Привет земляк! купил такой же концентрат ячменный как у тебя в прошлом видео, взял 4 канистры по 4кг, дрожжи использовал для виски Drinrit не из дешевых, и один фиг, недоброд 3-4%, по мне так это из за концентрата, до этого брал другие, либо в ноль, либо 1%, по органолептике он конечно хорош, но вот выход вообще не радует, в итоге с 16кг получил 8л 40%, в половину короче, 'это очень мало
Маловато
@@evgentomsk.6418 как дубовые палочки себя показали в прошлом видео, сколько клал на литр?
🤝мне понравились,ложил 5гр на литр,настаивал 10 дней
Добавьте фермент Г, и добродит в 0
@@АлександрБыков-у7у то есть по сути можно и в сахарную немного добавлять? если гидромодуль меньше?
Надо было первый перегон с кольцами медными делать, медь на себя серу забирает, второй перегон можно с нержой делать.
Первый перегон с рпн медной делаю
@@evgentomsk.6418 рпн потом мыть плохо , с кольцами и первый и второй получше . Да и при первом перегоне у рпн тт больше, а лишние нам не к чему.
Согласен🤝
@@Godhits13 кольца какой размер используете
@@григорийгор-х7н 9,5 мм. Подойдёт 8-10мм.
Ребята - отбор по жидкости- прыгает постояннл- поэтому нужна автоматика, без автоматики лучше не надо. Отбор по пару- та плясы там реальные танцы, но если сделать постоянным напряжение в сети, и давление ч трубах- неплохой вариант для новичков.. Отбор бару по пару с использованием трубки Т с уменьшением диаметра одного из трёх выходоа- говно- очень много изиков. И так в домашних условиях- самый чистый- отбор пот жидкости, если есть автоматика м нижний узел отбора, самый родной.... и очень хороший если есть -отбор по пару если есть хороший стабилизатор напряжения и постоянный напор воды. Самый простой и надёжный, зависящий только о и вашей жадности- прямоток, несколько перегонов. И самый лицемерный- отбор пара по пару- вроде всё по блогерский технологии, а изики есть))))
А чем отбор по пару, через узел отбора по пару плох ( который совмещён в угле 90) ? Там же вроде нет плясок с водой и температурой, а судя по сахарной там стабильно всё? Можно головы по жидкости отобрать , а тело по пару не завышая отбор тела, чтобы не было залётов.
Незнаю разницы вообще не заметил,хоть пар хоть жидкость
Евгений подскажите а нижний узел отбора хвостов почему больше не используете? Не особо он нужен?
Приветствую 🤝
Вообще вещь хорошая,мне надо на 3 дюйма покупать,как будет возможность сразу возму
@@evgentomsk.6418 чтобы он работал нужна царга 10 см набитая спн а затем узел, иначе он не работает. Да и стоит ли игра свечь по итогу. Думаю лучше автоматика с авто понижением отбора ( декримент вроде называется ) отбор стабильнее и отжать можно больше. Увидел в одном калькуляторе ссылку на автоматику своими руками на ардуино , по итогу не сильно дорого , функционал отличный. И блютуз и файфай по желанию и датчиков сколько душе угодно.
Лайкос за видео 👍👌 , но мужики вы не ищите легких путей с концентратами , шляпа эти концентраты солодовые , состав на 80% сахар, химоза и ароматизаторы , Варите из натурального зерна , просто пушка👌🤝
🤝
Про химозу, ароматизаторы придумал?
@@ИмяФамилия-ц5т4н технологию производства солодовых концентратов знаю, для 6 кг. концентрированного солода , знаешь сколько необходимо выпарить сусла….
@@vision_life5298 ну, если в экстракте около 20% воды, то около 30 литров сусла. Наверное...
Химоза то причём?) С ароматизаторами
@@ИмяФамилия-ц5т4н ну конечно же… процесс экстракции изучите …
Приветствую! Откуда концентрат?
На валбересе брал🤝
Ваши кольца Рашига таковыми не являются. Надо каждый ваш цилиндр распилить пополам. По правилам, кольца должны быть по высоте такими же, как их диаметр. Что касается температуры в ТСА, то не надо выставлять 62* достаточно 40-45*. Этого вполне хватает.
Полезная информация,спасибо не знал🤝
На 20-55 можешь объяснить, что значит кому как нравиться??? У тебя включение стоит на 10 градусов - это когда он у тебя включится, ядерной зимой???
По-моему всё понятно, повторное включение
@@evgentomsk.6418 Что значит "повторное включение" ?? Когда у тебя в квартире будет 10 градусов?
С чего это зерновые надо точно разбавлять однозначно- это вдруг зачем???
Мягче сам напиток получается
На приматоке если гнать то это только в бочку.
Согласен 👍
Привет Женек! А если проволоку медную настругать, как думаешь пойдет вместо РПН
🤝Ну вообще скручивают ее типа спн и тоже вроде норм😉
@@evgentomsk.6418 спасибо
проволока медная из провода.. во первых не пищевая медь, во вторых она покрыта лаком ,и некоторые ( которым похер ,что она не пищевая ) сначала её обжигают, легче найти трубку и напилить кольца
Это точно
Привет Евгений!!!
Лайк тебе я обычно ещё перед просмотром ставлю.
Вопросик на засыпку имеется.
Что на солоде, что на концентрате - получается приблизительно одинаково.
А, себестоимость (только по ингредиентам) 1 литра окончательного продукта сколько получается?
Интересует что выгоднее - самому осахаривать или использовать концентрат.
🤝Самому осахаривать по дешевле будет,если на Курском солоде,он не дорогой
не лайк, а класс, голова твоя румынская. Учи Русский язык. Развелось иностранцев в России.
На кодзях надо было и быстро и в ноль.
Не люблю Кодзи,только для риса использую
@@evgentomsk.6418 нужно было добавить 5 - 10 мл глюколюкса жидкого до нуля бы сбродил.
Да ладно 1 не доброд не страшно🤝
@@evgentomsk.6418 это вам повезло, обычно недоброт бывает 4 5
Да я знаю,бывало у меня и такое😉
Ни чего не имею против твоего профессионализма хотя твои задвиганы это не помню, то не помню. Поставь этикетку и будешь помнить. Но главное твои эти "офигенные" не забывай что твои ролики смотрят люди, которые по возрасту тебе годятся в отцы и твои эти быдлотные высказывания на грани мата не очень приятно слушать. Не загаживай русский язык. Хотя я понимаю ты из Сибири. Это так же как и из средней полосы России , для вас это нормальная разговорная речь. Кстати я с Кавказа, русский, и будучи руководителем, когда ко мне в кабинет входила женщина или старший, я вставал.
Ну что ж вы руководители смотрите всякое Сибирское быдло, не под стать вашим требованиям, глубоко извеняемся!
@@evgentomsk.6418 Жаль что ты так и ничего не понял. Дело не в руководителях. Дело в воспитании. Я всегда таким как ты говорю как бы ты отнёсся если бы так разговаривали с твоими родителями. так что не кидайся говном на вентилятор, а занимайся самообразованием. Люди к тебе потянутся. И раз и навсегда запомни, ты не с друзьями за рюмкой напитка, раз полез в сеть, уважай тех, кто тебя смотрит. А то ролик зачётный, а базар быдлотный. Так что не иронизируй и не обижайся, а прими к сведению.
У тебя все ещё один аппарат((( я уже на три аппарата (два от местного производителя) вышел и на 3 дюйма. А вискарь лучше из натурального солода сделать! И запах лучше и органолептика! И бродит около недели.
Не особо разница ощущается если честно
@@evgentomsk.6418 Особо. Я беру солод виски у федерального поставщика солода. У них есть даже викинг мальт