[SUB] 청경채 굴소스 볶음 | 중국식 요리 | 간단 레시피 | bok choy oyster sauce stir-fried

한옥식당입니다. :)
집에서 할 수 있는 요리를 간단하고 쉽게 소개하고
함께 도전해보는 채널입니다.
오늘은 #청경채볶음 을 요리했는데요,
전분을 넣은 중국식 굴소스 볶음입니다.
그럼, 청경채 굴소스 볶음 한 젓가락 하실래유?
재료: 청경채 1팩, 마늘, 다진마늘, 전분, 고춧가루
(양념장) 굴소스 2T, 진간장 2T, 설탕 1T
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It's hanok restaurant. :)
Introduce simple and easy dishes that you can cook at home.
It's a channel that we try together.
Today, I cooked stir-fried bok choy.
It is stir-fried Chinese oyster sauce with starch.
Then, would you like a stir-fry of bok choy oyster sauce?
Ingredients: 1 pack of bok choy, garlic, minced garlic, starch, red pepper powder | (sourcing) 2T of oyster sauce, 2T of soy sauce, 1T of sugar

[@thomaspark4737]

정말 간단해서 새우까지 넣어서 바로 해 먹었는데, 정말 맛있네요 감사합니다

[@hanokrestaurant2094]

맛있게 드셨다니 저도 너무 좋네요^^ 감사합니다~!

[@건강수다원]

잘 봣어요. 도움됩니다.

[@masterwannabe1029]

마지막에 보기 편하게 정리해 주시는거 좋네요!

[@hanokrestaurant2094]

레시피 정리해보았어요! 감사합니다 :)

[@study-play]

오호~🤩
간단하네요.
있는 청경채로 해봐야지~~~~^^

[@Sjjshshwkdmrgx]

맛있어요

[@카라-x9s]

맛있어 보이네요.
전분가루 없으면 혹
대체가능한 것 있을까요?

[@꾸꾸꾸-v1f]

레시피 공유해주셔서 감사해요,냉장고에
노랗게 변해가는 청경채를 꺼내어
맛있게 먹었어요~ 늘 청경채를 구매하면서
딱히 떠오르는조리법이 없었는데
여기 레시피 알고 난 후로는 청경채 요리에
자신감이 드네요^^ 간조절엔 실패했지만
꾀 맛있어서, 멋진 저녁했어요^0^

[@hanokrestaurant2094]

감사해요 ^^ 청경채 넘 좋아하는 식재료라 저도 자주 해먹어요! 청경채로 맛있는 저녁 드셨다니 저도 기분 좋네요 ㅎㅎ

[@이진구-z8e]

전분은 밀가루로 해도 되나요?

[@hanokrestaurant2094]

안녕하세요! 전분으로 사용하는 것이 좋고 없으시면 안넣으셔도 충분히 맛이 납니다~! :)

[@건강수다원]

밀가루로?굳 아이디어네요.찹쌀가루가 낫을듯요.전분 없음 큰일 나는줄 알앗는데 머리 쓰기 나름이군요. 신선한 충격엿어요. 고마워요.

[@dongyidongyi1988]

감사합니다^^

[@hanokrestaurant2094]

감사합니다 :)

[@울낭]

청경채같은 경우 물에 데치지 않고 볶는것이 식감과 향이 더 좋습니다 데치지 마세요들

[@뽀끼-h7l]

전분과 물의 비율이 어느정도일까요?!ㅠㅠ
전분 한 큰스푼 넣고 물을 얼마나 넣으면 되죠..?!

[@건강수다원]

전분물은 그냥 전분풀어질정도지요.

[@아뇽-x1z]

흑흑 따라했는데 제가 전분을 너무 많이 넣어서 덩어리가 졌어욬ㅋㅋ ㅠㅠ 맛은 굿이에요!!

[@hanokrestaurant2094]

헉 전분을 많이 넣으셨군요ㅠㅠ 후라이팬 살짝 적실 정도로만 넣어서 먹으면 딱 좋습니다! 그래도 맛있게 드셨다니 다행이예요^^

[@건강수다원]

맛만잇음돼죠. 전분 많이넣다 싶을때 덜어내지 그러셧어요.

[@강삐요-t6c]

청경채만들어가요??엥~맛없겠다ㆍ그래도 해물이나 버섯류도 들어가야죠ᆢ