Amazing Turkish Midye Baklava How its Made? | Turkish Street Foods

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии • 144

  • @virginiafilitsis8277
    @virginiafilitsis8277 2 года назад +17

    Yuuuuummmmm!!! That looks soooo delicious! Great job! And you make them with so much ease! We say here in Greece, health to your hands!👏👏👏

    • @KEBABBABA
      @KEBABBABA  2 года назад +2

      Thank you 😋

    • @rukiyecesur3355
      @rukiyecesur3355 2 года назад +1

      It's already a Turkish origined phrase actually. 'Elinize sağlık.' Maybe in the time of Ottomans, that phrase passed to Greece, too. Nice to hear from you. 🌺

    • @virginiafilitsis8277
      @virginiafilitsis8277 2 года назад

      @@rukiyecesur3355 I don't know, but I like that phrase /wish it's very nice, and I love baklava too 🥰😁

    • @rukiyecesur3355
      @rukiyecesur3355 2 года назад +1

      @@virginiafilitsis8277 Σου λέω για να ξέρεις 😊

    • @virginiafilitsis8277
      @virginiafilitsis8277 2 года назад

      @@rukiyecesur3355 hahahaha... great job!! Thank you ☺️...

  • @argielu6524
    @argielu6524 2 года назад +5

    Это прекрасно!
    Здоровья рукам которые это создают!

  • @boburboyqulov6080
    @boburboyqulov6080 2 года назад +1

    Машааллах.турк таомларини емаганман лекин койилман харакатларингизга.аёл булсам хам бунчалик чиройли хамир ёйилмасди менда офарин

  • @DruvRatee
    @DruvRatee 2 года назад +1

    I love turkey food and culture.. very nice people

  • @samirariahi5669
    @samirariahi5669 2 года назад +4

    تبارك الله مشاءالله 👍🏼👍🏼👍🏼

  • @amberd5318
    @amberd5318 Год назад +1

    My former boss is Turkish. Her mom made some of the most amazing baklava. This looks beautiful ❤

  • @lokisfriend
    @lokisfriend 2 года назад +8

    I've been watching Turkish desserts cooking shows. I would be as big as a house if I lived there. Such wonderful things to eat there. ☕️🍰🧁🎂🍪🍨🥮

    • @kubiboi
      @kubiboi 2 года назад +1

      there is a reason why more than half of turkey is overweight

    • @lokisfriend
      @lokisfriend 2 года назад

      @@kubiboi Then maybe I would just be fat & happy living in such a Paradise by the blue Sea eating wonderful foods 😋

  • @MrRebustr
    @MrRebustr 2 года назад

    I learner what this beautiful food is when i work Mediterranean food cook and wow i cant leave my house without it ...its my breakfast with strong coffee...

  • @AboutKitchen
    @AboutKitchen 2 года назад +3

    The food is so good, it fills your heart! Literally!
    Oh my lord I am so hungry now. This awesome food is the ONLY reason I’d ever visit a big city.
    👍👍👍👍😍😍😍😋

  • @joywilson8483
    @joywilson8483 2 года назад

    Oh that looks so good!!!!!!!!!! I would love to try some!

  • @baranbozdogann
    @baranbozdogann 2 года назад +1

    As a Turk i can say this one better taste than other Baklava type

  • @ayselgumus5962
    @ayselgumus5962 2 года назад +2

    Ellerinize sağlık 👍
    Gerçekten bir usta ya....😋🙏

  • @Blurb111
    @Blurb111 2 года назад +1

    It tastes like heaven

  • @غروبالشمس-و8ر
    @غروبالشمس-و8ر 2 года назад +1

    لوحه فنيه 💯💯 دماااااار للريجيم 😋😋👍🕋💚🇸🇦

  • @svetsvet1558
    @svetsvet1558 2 года назад +1

    You are perfect cooks!Thanks for sharing it!❤️

  • @farzanachoudhary9615
    @farzanachoudhary9615 2 года назад +2

    Absolutely delicious 😋

  • @ashishsamundre1931
    @ashishsamundre1931 2 года назад +4

    Bautfull recipe

  • @veronicaindriani3846
    @veronicaindriani3846 2 года назад +2

    What is the white stuff they put inside? It's a cheese?

  • @kizak3710
    @kizak3710 2 года назад +1

    Look so delicious. What is the white stuff in the pastry? I want to make it

  • @JSR5909
    @JSR5909 2 года назад +1

    Hats off to you and to the team

  • @lamyaibrahim8483
    @lamyaibrahim8483 2 года назад +2

    عاشت إيدك!
    نظيفة، مرتبة، طيبة لكن قلل من السكر 😍

    • @biltr.3076
      @biltr.3076 2 года назад

      Daha az şekerli baklava olmaz ama az yeme seçeneği var

  • @dilfuzaaxmedva4656
    @dilfuzaaxmedva4656 2 года назад +4

    Здравствуйте, очень красиво,в конце что заливали вода или сахарный сироп

    • @KEBABBABA
      @KEBABBABA  2 года назад

      это сахарный сироп. Спасибо за просмотр❤️

  • @Asmr_0nly
    @Asmr_0nly 2 года назад +2

    Very nice. delicious 👌🏻

    • @KEBABBABA
      @KEBABBABA  2 года назад +1

      Thanks 🤗

    • @Asmr_0nly
      @Asmr_0nly 2 года назад

      @@KEBABBABA stay connected dear

  • @ファンキキ
    @ファンキキ 2 года назад +1

    面白い作り方ですね

  • @HAYATCHRAJJ
    @HAYATCHRAJJ 2 года назад +2

    تبارك الله عليك.

  • @zumrutkara1244
    @zumrutkara1244 2 года назад +3

    ellerinize saglik usta.kollariniza kolluk taksaniz keske o beyaz hamur ve gür killariniz cok dikkat dagitiyo🙄dòkùlebilir sonradan takmissiniz kolluk da ilk basta yok cogu zaman da takilmiyodur zaten

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 года назад +1

    Bu çok lezzetli

  • @merbemiss
    @merbemiss Год назад

    Hangil ülke olsun hangi şehir olsun hicbir yerde bu tatlar bayılırım antep doğu tarafinin hem tatlılarına hemde yemeklerine

  • @pawel82dz
    @pawel82dz 2 года назад +1

    Das sieht verdammt lecker aus, ich liebe Pistazien😋😋😋

  • @AuskaDezjArdamaath
    @AuskaDezjArdamaath 2 года назад

    So pretty 🤩

  • @anmaramukhlif9301
    @anmaramukhlif9301 2 года назад +1

    ماشاءالله

  • @filiztas6499
    @filiztas6499 2 года назад

    Üzerine sürdüğünüz yağ tereyağımı farklı bir yagmı sıcak mı soğuk mu sürüyorsunuz. Ellerinize sağlık

  • @SaptarshiDutta_batasha
    @SaptarshiDutta_batasha 2 года назад +1

    Is that oil that is brushed over?? And what ingredients are in the filling??

    • @biltr.3076
      @biltr.3076 2 года назад

      Evet yağ, bu baklavada Antepfıstığı kullanılmış tabi ceviz de olabilir.. ikisi de baklavanın olmazsa olmazı.

  • @zoomemes4336
    @zoomemes4336 2 года назад +3

    what is the white stuff he puts in?

    • @KEBABBABA
      @KEBABBABA  2 года назад +2

      Its milk cream ( Kaymak In Turkish)

    • @zoomemes4336
      @zoomemes4336 2 года назад +1

      @@KEBABBABA Thanks

  • @mineozgur5630
    @mineozgur5630 2 года назад +1

    Muhteşem beceri

  • @טלליתשחוח
    @טלליתשחוח 2 года назад +4

    Wonderful beautiful and very tasty

  • @Busezon
    @Busezon 2 года назад +3

    Ya ustam yapıyorsunuz bu tatlıları bizde buradan gurbetten ağzımız sulanarak sizleri izliyoruz gerçekten bu yaptığınız iş değil gözümüz kalıyor ...ne yapacaz şimdi
    😳😳😳😳😳

  • @jyotijaiswara1819
    @jyotijaiswara1819 2 года назад +1

    Yummm😋😋😋😋😋😋

  • @hamex-xohanoc
    @hamex-xohanoc 2 года назад

    Спасибо за видео, скажите пожалуйста что это зелёное

    • @biltr.3076
      @biltr.3076 2 года назад

      Pistachios - antepfıstığı

  • @Myfamilyskitchen-tq8xl
    @Myfamilyskitchen-tq8xl 2 года назад +1

    ماشاءالله تبارك الله تسلم الأيادي 👍👍👍👍

    • @KEBABBABA
      @KEBABBABA  2 года назад

      الله يسلمك شكراً 👍🏻👍🏼

  • @premlatamahale3256
    @premlatamahale3256 2 года назад +1

    👌👌👌👌

  • @Fati-th7ez
    @Fati-th7ez 2 года назад +3

    Mashallah, Mashallah çok,çok guzel!!!👍👍💐🌹👏💖💖

  • @rababgraoui479
    @rababgraoui479 2 года назад

    Woooooow

  • @naanri3158
    @naanri3158 Год назад

    What is that cheese that they use?

  • @phdb
    @phdb 2 года назад

    They put oil or syrup here?

  • @RobertKonigsberg
    @RobertKonigsberg 2 года назад

    What is the white fat used in the filling, and also, is the clear liquid simple syrup?

    • @khadidja1606
      @khadidja1606 2 года назад +3

      The white fat is a fresh cheese found in the middle east and the clear liquid is syrup made of one cup sugar plus two cups water and let it boile on a middle heat for about 20 minutes you can add a slice of lemon, orange flower extract and a stick cinnemon for more flavour

    • @biltr.3076
      @biltr.3076 2 года назад

      Tamamen alâkasız cevap
      Beyaz olan kaymak, digeride şeker şurubu.şeker ve şu ağdalanacak şekilde kaynatılır.
      Ayrıca Türkiye, Ortadoğu ve Avrupa arasinda bir köprü gibidir. Tam da bu sebeple Avrupa ülkeleri ülkemizi sığınmacı kapına çevirdiler. Yaklaşık 15 milyon sığınmacı var. Yerli halk ülkeyi terk ediyor.

  • @itsdinawidya
    @itsdinawidya Год назад

    Is it sweet?

  • @isamalkassar4856
    @isamalkassar4856 2 года назад +1

    ماهذه المادة ذات اللون الأبيض
    هل أضفت إليها كريمة الجبنة ام هذه القشطه

    • @KEBABBABA
      @KEBABBABA  2 года назад

      قشطة البقلاوة تكون مختلفة قليلاً هي عبارة عن سميد الفرخة مطبوخ مع الحليب

    • @isamalkassar4856
      @isamalkassar4856 2 года назад

      @@KEBABBABA جزاك الله خيرا
      Teşekkürler

    • @KEBABBABA
      @KEBABBABA  2 года назад

      @@isamalkassar4856 واياكم. حياك الله

  • @ghaytuta6925
    @ghaytuta6925 2 года назад +1

    👍😋😋

  • @AizatZakaria
    @AizatZakaria 2 года назад +1

    Can someone tell me what is that greenish powder?

    • @KEBABBABA
      @KEBABBABA  2 года назад +1

      It’s pistachio

    • @AizatZakaria
      @AizatZakaria 2 года назад +1

      @@KEBABBABA thanks for the reply. i once had turkish delight in my U. a local turkish open a cafe. it is called basmousa. i like it

  • @وردةالنرجس-ز9ظ
    @وردةالنرجس-ز9ظ 2 года назад +2

    حابب اعرف طريقة القشطة التركية لو سمحتو

    • @KEBABBABA
      @KEBABBABA  2 года назад

      قشطة البقلاوة عبارة عن سميد الفرخة مطبوخ بالحليب

  • @meghaljain7935
    @meghaljain7935 2 года назад

    Is it a vegetarian dish?

  • @monaAhmed-sy1zw
    @monaAhmed-sy1zw 2 года назад

    😋😋😋

  • @SabryAgawad
    @SabryAgawad 2 года назад

    سلام عليكم ممكن مقادير عجين البقلاوه

  • @m0e679
    @m0e679 2 года назад

    What is the green stuff?

  • @Leonakushairi
    @Leonakushairi 2 года назад +1

    😍😍😍🥰🥰🥰👍👍👍

  • @JSR5909
    @JSR5909 2 года назад

    I wanted to know what's the green garnish?

  • @theiiimmmsss
    @theiiimmmsss 2 года назад +1

    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

  • @salehariaz9146
    @salehariaz9146 2 года назад

    Wah

  • @farzona9351
    @farzona9351 2 года назад +1

    baklavani ichiga yong'oqdan tashqari nima solinvotti oq. Shunga rossa qiziqvomman sirni qandaydur turimikin

    • @KEBABBABA
      @KEBABBABA  2 года назад

      Qaymoq

    • @farzona9351
      @farzona9351 2 года назад

      qaymoga mas koproq sirga matsarellaga o'hshatdim

  • @rosameijering5161
    @rosameijering5161 2 года назад

    I think it was just perfect without the sugersyrup on top. Than it would be also less spongy

    • @huseyinarguc7141
      @huseyinarguc7141 2 года назад

      Without it, it would be like cookie and sugarless

  • @vivianamorales5084
    @vivianamorales5084 2 года назад

    What's the name of that white cream?

    • @KEBABBABA
      @KEBABBABA  2 года назад +1

      Baklava cream... It is semolina cooked with milk, whipped after cooling to obtain a creamy texture

  • @nataliaakulenko2865
    @nataliaakulenko2865 2 года назад +1

    Ооооооооо, I know how does it taste..

  • @АхрорМахкамбоев
    @АхрорМахкамбоев 2 года назад +1

    Шу ширинликни жуда егим келади

  • @sirajshaikh3009
    @sirajshaikh3009 11 месяцев назад

    How your pista become dark green

  • @russell6022
    @russell6022 2 года назад

    What is that green stuff, ground pistachios?

  • @ابوعبدالرحمنالشرقاوي

    بدنا صينيه من كل نوع
    كيف احصل عليها ؟

  • @yousifyoukhana2418
    @yousifyoukhana2418 6 месяцев назад

    👌🏾❤️❤️❤️🍰❤️❤️❤️👍🏾

  • @noho9772
    @noho9772 2 года назад +2

    Yamyam

  • @recettejelouli4563
    @recettejelouli4563 2 года назад +1

    🙏😋💞💞💞👍🏻👌🏻👌🏻

  • @خلصتالحكايه-ط3و
    @خلصتالحكايه-ط3و 2 года назад

    ما هو الابيض إللي فوق الفستق

  • @giorgitsintsadze8391
    @giorgitsintsadze8391 Год назад

    What is white stuff he is putting on top 🤔

  • @НайлеМифаева
    @НайлеМифаева 2 года назад +2

    Супер!!!

  • @mahmutunlukumas4241
    @mahmutunlukumas4241 2 года назад

    Çok acele birbirine benzemeyen tatlılar yapiyo yavaş ve daha düzgün calismali

  • @1vatanevladi
    @1vatanevladi 2 года назад +1

    Başindaki takkeye kurban olayim.

  • @elenixristaki2380
    @elenixristaki2380 2 года назад +1

    Uaaaa

  • @Offa7a
    @Offa7a 2 года назад +1

    What’s the address

    • @KEBABBABA
      @KEBABBABA  2 года назад

      Yeşilburç Baklava - Gaziantep, Turkey

  • @temelyasarseymenoglu8788
    @temelyasarseymenoglu8788 2 года назад +1

    NEREDE BVURASI ADRESI TEL YOK MI ULA

  • @ШахлоКаримова-у7ы
    @ШахлоКаримова-у7ы 2 года назад

    Ичида пистадан кейин Нима солинди ок нарса

  • @Смертьвбахилах
    @Смертьвбахилах 2 года назад +1

    Названия компонентов? ни звука, ни субтитров!

  • @vikinggoddess2126
    @vikinggoddess2126 2 года назад

    Pistachio?

  • @teohondaep3
    @teohondaep3 2 года назад +3

    Too expensive i think

    • @KEBABBABA
      @KEBABBABA  2 года назад +2

      The price per kilo is about $15

  • @rashmirakhunde5683
    @rashmirakhunde5683 2 года назад

    Muze ek bat batao me kya koi sarkar hu kya...jo mene berojgari mitane ka theka leke rakha he...me ek ladki hu jo normal si jindagi jiti hu...job karti hu ..bas itana hi he meri kahani ..na hi me sarkar hu aur na hi mera berojgari mitane ka ya phir bhukhmari mitane se koi sambhand he ..to tum log apna dekho...muze q apni jalan aur nafrat ke vajah se is sab me ghasit rahe ho

  • @ahmadjonsolomov6805
    @ahmadjonsolomov6805 2 года назад

    Кебаб баба, пишите ингридиентыдля ясности картины, пожалуйста.

  • @zahirajubran3063
    @zahirajubran3063 2 года назад +1

    tous ces dessert arabe que vous changer sont originaux qu'ils honte

  • @tgd2650
    @tgd2650 Год назад

    Im turkish but I dont eat it this, a lot of sugars make this unhealthy.

  • @samotanso6422
    @samotanso6422 2 года назад

    Baklava never been Turkish, origin is Syria, Lebanon. Turks good at stealling 🤔🤔

  • @killuaHunter
    @killuaHunter 2 года назад

    To much sugar ,

  • @НигинаИбрагимова-у4и
    @НигинаИбрагимова-у4и 2 года назад +1

    Веник🤮🤮🤮🤮

    • @KEBABBABA
      @KEBABBABA  2 года назад +1

      Поскольку пахлава является традиционным десертом, до сих пор используется старая практика, и эта метла используется только для этой работы.😅

    • @Oduncukiz
      @Oduncukiz 2 года назад

      bahaha yerleri süpürmüyorlar onunla 🤣🤣🤣

  • @DeVon675
    @DeVon675 2 года назад +4

    What is that green stuff?

  • @DATWagonator
    @DATWagonator 2 года назад

    What is the white filling?