Frango Assado no TAPA | Calor e Energia
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- Опубликовано: 14 июл 2024
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Salve salve Universo Narrado!
Frango Assado no TAPA?
Pois é! No video de hoje vamos discutir a física de se cozinhar (ou assar) um frango no TAPA! Está aí uma forma diferente de assar um frango.
Trata-se de um processo de conversão de energia cinética em energia térmica (associada à temperatura) no frango!
Vamos calcular quantos tapas são necessários para cozinhar o frango, e assim dará para termos quem sabe, termos umas noção, de quanto tempo levaria para assar o frango. A ideia é que a energia cinética se converte em calor e proporciona o aquecimento do frango.
Bora comer um frango assado?
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Tive que compartilhar esse vídeo com meus seguidores do Twitter. Muito bom. Show mesmo 😃😃😃😃😃
Teve um RUclipsr brasileiro que fez esse experimento chamado balian
Universo Narrado é ciência, é culinária, é educação e cultura.
É agro
@@_carlos_8299 É tech
@@klayverbonometti9672 É pop
@@victorouverney8847 É tudo
@@daniloicaro9917 Tá na Globo
O explicado a tarefa desconsiderando:
1° Desgaste do tecido do frango e da mão, na região atingida, pelo atrito dos tapas.
2° Perda de calor para o ambiente.
3° Distribuição de calor não uniforme, sendo em um só ponto.
4° Permanência da temperatura por X tempo. Não é só atingir os 200°C, precisa permanecer entre 15 a 20 minutos nessa temperatura para assar o frango.
5° Ação e reação, a mão iria aquecer na mesma proporção, ou seja, vai assar junto kkkk
Conclusão: Coloca o frango uma estufa e deixa no sol, no asfalto de Indaiatuba que é mais rápido.
A mão aqueceria ainda mais, por ter menos massa
E a mão queimada ksksks
Indaiatuba é nois hahah
o problema da mão dava pra driblar revezando com outras pessoas, espero ter ajudado
Outro ponto é que nem toda energia cinética será convertida em térmica.
É prazeroso ver um professor ressuscitando um meme antigo pra ensinar de uma maneira incrível, parabéns
Algumas considerações: a resistência do tecido do frango iria se degradar antes de sequer elevar a temperatura em 30 a 50°C (algo em torno de 5 mil tapas) - considerando um bife de peito de 1 kg. A distribuição de calor teria de ser em um único ponto e esse calor irradiar por todo o tecido do frango, ou seja, no local onde o tapa pegar iria estar assado mas o restante do tecido ainda não. Pela lei da ação e reação a mão da pessoa TB chegaria a está temperatura e estaria assada tb, mas já teria desistido do feito muito antes.
Não se trata de algumas considerações, mas é uma informação essencial que não foi dita no vídeo .
Cara... distribuição do calor nem faz sentido ( embora eu entenda oq vc quis dizer )
Primeiramente é q o calor nao é energia, muito menos algo q esta em transito
Segundo q calor e um mecanismo de "transferência " de energia
Essa transferência esta entre aspa pois n existe de fato algo sendo transferido
Oq ocorre e q a propriedade energia dos corpos variam a medida q eles interagem
Só questão de formalismo, Luan, a lógica do Alexandre foi muito acertada , em linguagem formal : a conversão de energia mecânica em energia térmica ao ato dos tapas em uma região não irá irradiar por todo o tecido de forma a promoção uma energia cinética aleatória das moléculas da carne do frango a fim de todo o corpo estar em uma mesma temperatura de cozimento antes que os tapas degradem as associações proteicas e lipidicas não covalentes destruindo assim a integridade da peça antes de qualquer pífio cozimento .
Enfim, foi o que o Alexandre disse e de forma muito objetiva , esse vídeo foi mais pra ser engraçadinho do que de fato falar algo científico .
@@caiocdf13 o que vc disse é que o frango vai descabelar antes de assar e nao sobrar nada?
@@marconi8061 não exatamente não sobrar nada, toda carne estaria ali, mas a integridade seria perdida, pedaços de pequenos a grandes do frango iriam se soltar entre si, o que impossibilitaria mais ainda o suposto cozimento falado no vídeo
Uhull! Comprei o frango e não sabia o que fazer quando vi q o gás acabou. Graças a esse vídeo conseguimos depois de 13h comer nosso franguinho assado. Vlw família 😁
13 horas? Sua família é uma máquina dos tapas! Significa que o frango levou 25 tapas por segundo hahahaha
E quem colocou na boca da pessoa que fez o processo? Pq com as próprias mãos não creio que tenha sido possível mais kkkkkkkkkkkk
@@omaxtavares seu cálculo está errado... Em 13 horas daria 25 tapas por minuto
@@henriquemaranhao6510 é verdade, tá errado mesmo 🙈
Além de comer frango desfiado , tbm ficou com as mãos do tocha humana dksksksk
Na matemática, perfeito. Na prática não, porque tem que considerar a perda de temperatura para o ambiente. Agora poderia era calcular quantos tapas por segundo seriam necessários para manter os 200º no frango.
👊🤓tendeu!
sem contar que se esquenta o frango, também esquenta a mão
Tem um canal q fez isso na pratica kkk o video chama ''I Cooked a Chicken by Slapping It'' do canal Louis Weisz
@@MrMatheusMG2 ia falar isso agora, o canal do cara é bem massa.
Na prática também é perfeito, já realizaram esse feito.
Marque sua presença antes do 300k
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Cheguei
Salve salve, Mestre! Vou colocar um frango para descongelar ali agora...
Vai lá dps me conta
Acho que hoje a janta aqui em casa vai ser uns tapão no frango, hein?!
HAHAHAHAHAH vídeo incrível mano! 🔥🔥🔥
Fizemos o experimento aqui, com 17 mil tapas o frango já estava quase carbonizado por fora, mas por dentro ficou cru.
@@Lomentios HAHAHAHA mas ficou gostoso?
@@dxdedits se tava cru, eu suponho q não tenha ficado bom não kkk
@@dxdedits Ficou horroroso!
Se todo programa de TV construísse esse tipo de alienação, a sociedade seria outra! Sr. Narrado, quando sai a emissora??? ❤️
Agora quero ver alguém fazer isso na prática!
pela ciência talvez colocar um motorzinho com uma luva dando tapas de peso 400gramas vale a pena! 😂😂 Tudo pela ciência. Vai que dá, né?
kkkkkkk fui pesquisar e um gringo fez isso, pesquisa "I Cooked a Chicken by Slapping It"
Teve um Br que tentou, o Balian, não rolou e destruiu o frango
@@lucasdepentor3973 kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk vlw por me mostrar esse vídeo
A melhor recomendação do ano até agr
kkkkkkkkkkk imagine uma questão de vestibular assim hahahaha? Muito bom! É física, filosofia, literatura, culinária etc. Bruxo é polivalente.
mano kkkkkkk esse canal está cada dia mais insano, viva o pão de queijo adulterado kkkkk
🤣🤣🤣🤣
Até eu que sou estudante de Relações Internacionais curto ver esses vídeos. Brabo.
Um dos melhores vídeos que já vi. Sensacional!!!! Esse povo não tem o que inventar… parabéns!!
Pra isso que eu pago Energia e Internet nesse meu Brasil. Obrigado!
Galera.
Fiz aqui..
Usei uma sobrecoxa de 250g, precisei apenas de 5mil tapas. Além do sal, usei um pouco de maionese, mostarda e chimichurri seco.
A pelinha ficou bem corada e crocante.
Recomento!
Hahahahahahah amei o fato de que nem ele conseguia se levar a sério... Mt bomm
*Eu lendo o título:* "O Guisoli finalmente se tornou um cientista maluco"
🤣🤣🤣🤣🤣
Esse vídeo é muito bom cara, ri demais. KKKKKKKK
Mas a parte dos cálculos onde tem a expressão Tbunda é incrível KKKKKKKKKKKKK
É incrível o jeito que ele brinca e se diverte fazendo todo tipos os tipos de equaçoes
Reconheço esse sotaque em qualquer lugar do mundo... Amo demais essa terra 😍
Parabéns pelo vídeo. Certeza que minha mãe já fazia isso a 30 anos atrás.
meu amigo Raul agradece por esse vídeo finalmente existir
cada dia que passa me impressiono mais com a qualidade de produção dos vídeos
Cê tá doido, eu tô no trabalho, aqui não tem wifi. Mas abro o vídeo com disposição, sabendo que meus dados móveis não serão desperdiçados, isso é investimento!
É o melhor programa da família brasileira! 🤯🤯🤯
A mineirice desse mineirim é tudo de bão mesmo... Eta trem doido, cozinhar um frango no tapa! Sensacional, cada vez mais não tem como não amar esse canal!
Como não amar a Física com esse canal?
Eu tô sentindo uma certa ansiedade, sim.
Caramba.
Obrigado,você salvou o meu domingo
Nem assisti ainda e sei que o vídeo tá foda, não espero menos desse canal!🖤
eu fiz ficou otimo recomendo
👏 ta aí o vídeo q da meu jantar. Aposto 18h conseguimos assar nosso franguinho meio cru por dentro mas já deu pro gasto. Meus parabéns
eu quero os royalties desse vídeo. sofri calado no meu ciclo de amigos após iniciar essa discussão, seguida de quantas vezes tens que esfregar uma espátula de ferro em baixo de uma chapa também de ferro, para fritar um ovo.
excelente vídeo.
Coisa mais criativa que já vi. Parabéns 👏👏👏👏
Acho q esse foi o melhor vídeo do canal até agora
Espero ansiosamente um grupo de amigos sem juízo nenhum tentar fazer isso na prática
Boa, Universo Narrado! Lendo os comentários, percebo que, além de exercitar o conhecimento científico, esse vídeo instiga o pensamento crítico sobre soluções de problemas, abrindo uma discussão boa sobre considerações práticas, em que, mais do que as possibilidades, vale considerar as viabilidades.
MT bom ! Vídeo maravilhoso.
Hauhauauau caraaaa, q genialidade em escolher o tema e trazer conhecimento de um jeito divertido
Ok, ta ai um video que eu nunca imaginei que queria ver
Muito bom,vou juntar a família no domingo e fazer um frango assado artesanal
fiz com minha família e deu certo, obrigado universo narrado 🙏
Fake
gEniAL!!!!!!!!!
Os vídeos tão cada vez melhores. Parabéns
Agora quero ver na prática.
Gostei da nova cara artística do canal. Parabéns, só tem a crescer, levando a matemática e a física para mais e mais pessoas e ajudando nossa nação brasileira a perder o medo do "bicho de 7 cabeças". Muito bom o vídeo!!!
Fiz e funcionou,o frango tá bom
Esse canal é incrível você aprende física e culinária em uma única aula.
Simplesmente sensacional a ideia kkkkkkkkkkkkkk e a maneira explicada!
boto muita fé nesse canal, conteúdo só de qualidade
Nunca assisti um vídeo do canal, e em 30 segundos tu já ganhou um inscrito. Só pela criatividade hahahaha
Eu não sabia q precisava desse conhecimento até o tê-lo kkkkkkk muito bom
Mt bom vou fazer a receita hj ainda, quem sabem amanhã eu termino.
Nem ele tá tancando esse vídeo! 😂😂😂 que cara bão!
Que vídeo maravilhoso
Blz agora quero ver na prática
otimo idea de video muito legal
seria este o vídeo mais descontraído, divertido e educativo do RUclips?
só esse canal mesmo pra me fazer gostar de física
Excelente aula!
Muito bom, vou tentar amanhã no churrasco
Chamei meus primos, agr temos o frango pro natal😍😍 obrigado,guisos
Voltei pra assitir essa obra de arte.
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Agora eu senti firmeza!
Vou fazer no domingo já que o povo vive reclamando que não tem nada para fazer vamos dar tapa do frango 🤠
Salve, Felipe! O Balian, aqui do RUclips, já fez esse experimento na prática e inclusive chegou ao 'resultado'. Vale a pena conferir. A propósito, interessante a abordagem física do assunto.
Mas tá bonito demais esse canal!!!
massa!!!
MT bom, super didático!
Seria interessante saber quanto de energia você gastou pra estapear o frango e quanto de energia você repôs após comê-lo. Pode ser uma continuação do vídeo :D
Adorei kkkk até compartilhei com a minha mãe 🤣
Realmente sensacional essa informação. Ainda mais em uma sexta-feira. Bora pro mercado contrar esse frango e fazer essa experiência. Kkkk
Gostei do capacete.
que vídeo maravilhoso
Parabéns, ótimo vídeo, só relembrando que ao calcular o tempo até ter o frango assado, também tem que se levar em conta a perca de temperatura por estar em temperatura ambiente.
Universo Narrado é entretenimento e conhecimento, tudo no mesmo lugar 😜😁
Já fizeram isso, tem alguns fatores externos que deram errado, como por ex: o frango se desmanchou dps de tanto tapa, afinal, tem o impacto tbm.
Pra que serve a matemática?
Por que não para calcular como assar um frango com tapas? Hahahaaa sensacional!!
Muito bom 😂😂😂
Eu amo matemática, ciência, física, astro física etc... E ver esses vídeos é muito divertido pra mim! Obrigado Man!
Final de ano nunca mais vou assar o frango no forno, vou junta a família e cada um colabora no tapa pra assar o bicho.
vou tentar!!
Que vídeo incrivelmente interessante, me lembrou a história do frisbee de Feynman.
Parabéns pelo vídeo Guisoli,a aprendizagem é sim uma grande diversão!!! 👍🏻
Esse vídeo é uma Pérola (No sentido de ser genial e top).
Sensacional!!!
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😅😅😅😅😅
Muito util, ainda mais considerando o preço do gás de cozinha hoje em dia.
Que vídeo maravilhoso kkkkkkkk
Eu sempre achei o algoritmo do RUclips quebrado, mas me recomendar esse vídeo do NADA!?! Mesmo meu histórico sendo basicamente dicas para cosplay do miranha hahaha, simplesmente épico. Não conhecia o canal, mas acabou de ganhar um inscrito. Muito show 👏👏👏
incriveeeel
Irmão qlq pessoa fica apaixonada por física com essas aulas, tu e um monstro.... Tmj mlk
cara esse video e baseado no video de um gringo que fez de fato essa experiencia, ele fez uma maquina que quebrou varias vezes mas no final ele conseguiu manter a constrancia de tantos tapas por segundo e conseguiu criar uma temperatura que o frango fosse cozido,
Mais um video de Universo Cozinhado
Vídeo top!
Véi!!!😂🤣😂🤣😂🤣😂
Tô rindo até agora!
Vídeo top top
Top drops
Acho que vai ser 1M
Um conteúdo jamais trazido por qualquer outro canal 🤣🤣🤣
Isso dava uma questão de prova engraçada demais kkkkkkkk
A nem véi....massa demais.
Os vídeos só melhoram
Tava namorando esse video faz tempo, decidir vim ver