〈職人吹水〉煎雞翼/ 好味就係咁簡單/ 蒜頭豆豉煎雞翼 / 家常餸菜/ 網上首次披露/ 好味雞翼關注組/Chicken Wing With Fermented Black Beans & Garlic
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- Опубликовано: 11 фев 2022
- p/s 大家好! 每家每戶都有自己 一個好味嘅私房家庭餸菜, ( 蒜頭豆豉煎雞翼) 就係我星星師傅, 好味家庭餸菜之一, 網上初是披露做法 :希望大家都試下好正好食.
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Хобби
![[炸物控注意] 越南牛油雞翼 Vietnamese Butter Chicken Wings](/img/1.gif)
話說我今晚煮咗呢個雞翼～
老公：「咁鬼好食，十成十係跟星師傅學㗎啦」
我 ：「No la，我係跟星師母學嘅」
老公：「真㗎？咁呢個應該叫星師母雞翼，超正……」
就係咁樣，成餐飯佢一路食，一路不停話星師母有料到真係好好食……😅
我煎咗15隻雞翼，佢食咗11隻，仲吩咐我下次煮星師母雞翼要煮多D……😂
星星師傅，你好浪漫呀！情人節特別做個視頻介紹你太太嘅菜式。「佢煎得重香脆」，其實就係想講你對太太嘅欣賞及感激。希望你同太太過個健康快樂嘅情人節！
睇到你留言好開心
你講得好啱👍👍💕
/'
蒜頭豆豉煎雞翼
餸飯餸酒最無敵
惹味得嚟夠好食
個個整到易到極
小師妹早晨🙏
感謝烹飪詩句🙏
@@singsingkitchen
師傅今日教得好，我今晚照跟，整多啲，飯都要煲多啲！
師姐，好詩 👍👍🥂🥂💪💪
醃得入味 食材走位 火路控制
一流示範👍👍👍
整得好靚 多謝師傅分享 一定會試吓煮😋
我幾日前都試過煮這個雞亦，真係好好味，多謝你.
太太永遠是最叻的高人😍👏🏻👏🏻👏🏻
謝謝你分享雞翅做法，學會了。今晚入味明天煮。
Looks soooooo good! Thank you for sharing!
星星師傅：情人節快樂！夫妻恩愛!兒女孝順😍😍😍😍😄😄😄😘😘😘😘。
未睇先 like , 一定好食，師傅烹飪，信心保証👍😋
🙏💪
一路睇一路流口水! 師傅好嘢!
👍😋
感謝星星師傳授傳
早晨感謝支持
惹味好食🙏
賣相很吸引！！一定好好食！！！🥲😆
易整又好食👍
🙏🙏
今晚試整，估唔到咁好食🤤
不得了，跟住整，好味😊
星師傅，跟你學煮雞翼，試了兩次，真的沒有介紹錯，謝謝你！
🙏🙏
我超愛看星星師傅的教學，尋日睇住片整咗之前個洋蔥豬扒，超好食！而家即刻跟住睇雞翼點整先！
👍😋
今晚煮咗，味道好好呀 😋
謝謝師傅師母 👍🏻
👍😋🙏
恭喜師傅，又多 1K ✌️✌️👍👍
一共 639K 💯💯🎉🎉🎊🎊🥂🥂
非常高明！
🙏🙏😋 一般家庭餸菜
有諗頭 新創意 超好味 正呀！
Thank you for showing this wings.
星星師傅，多謝分享，今晚會試吓，多謝你差不多日日都分享你，不但學到你嘅煮食心得，在家抗疫無咁苦悶，支持你
🙏💪👍
好有愛
星師母 is so sweet
粟米肉粒飯
Show me your love
好正。
👍
我4歲的仔同我一齊睇，問我可唔可以去呢個叔叔屋企食飯🤤🤤🤤
禁止跨家庭聚會😅😅
若果兩人去拜訪呢位叔叔，請先預備兩萬元，用作政府罰款，才可去拜訪 😝😝😝
@@ABC-fl5kw 🤣🤣
呢餐飯會好貴
@@kwanms8071 好搞笑😂
星星師傅，下次示範下 蒜頭豆豉煎豬扒 仲正，邊要有少少肥油，煎少少燶邊
早晨，星星師傅，又有美味食譜分享。多謝🙏。香港疫情嚴重，希望各位香港朋友小心身體
多謝留言💪💪
睇到都好味！ 今晚整！
😋😋👍
惹味先like推片後睇
感謝支持💪💪
大小朋友都喜歡嘅🐔翼😋😋😋
🙏😋
正喎!
早晨感謝支持
惹味好食🙏
奄完蒜頭豆豉唔煎就咁蒸都應該都幾好食🤤
你出書嘅話,我會買的!
星星师傳,我真係可以睇住你嘅食鋪去开茶餐廳,肯定係無敌的。😁😁😁😁😁
🙅♂️ 做生意係另外一回事
星星師傅，早晨早晨！
🙏🙏
未睇先like
💪💪🙏
早晨，星星師傅！多謝分享，我哋好鍾意食雞翼！呢個做法，一定要試下！
惹味好食🙏🥈🥇
@@singsingkitchen 多謝星星師傅，再次俾我獎牌！我過兩日就試下呢個做法，亦可能試吓醃咗之後，直接用空氣炸鍋煮。
真是好好吃
Lovely
多謝師傅教導
我又曾長自己的煑餸的智識
完全未想過豆豉可以去煎鸡翼
所以我一定去試做 但我家有糖尿病所以我會改些小吾落糖及生粉 味道淡些小但對糖尿病的人有新的味道 多謝
👍💪🙏
試下用羅漢果糖呀，貴少少，但唔會升血糖
啱哂我呢個雞翼狂！
👍😋
星星师傅，想问下成个过程大概要煎几耐，因为我惊煎唔熟😅，谢谢分享！
星星師傅，早晨！！
早晨早晨🥈
煎到一般，落蒜头和豆豉，简直是神来之笔啊！！！
My husband loves black beans, will definitely make this chicken wings next time....thank you Star Chef!!
Thank you
Mr. Xing Xing you are amazing creator for my every day meal , OUTSTANDING!!! looks amazing and perfectly delish! BE in my meal list for this coming week .Wish you a Grand shiny day of gifts to you.❣❣💯💯👍👍
Thank you
👏👏👏
🙏😋
疫情下，急凍雞翼做餸好方便，蒜頭豆豉煎雞翼好開胃👍🏻👍🏻😋😋
好正好食👍
👍👍👍
We all like chicken wings , with black beans and garlic sauce imagine how tasty , well fried and look juicy 👍👍. need to cook more rice 😋. Thanks Mr.Sing Sing 💪💪🙏🙏
Nice big fresh whole chicken wing can find 5 euros 500 grammes , I don.t know is expensive or not !!!
Thank you
師傅發放煮食片，一定要支持 👍👍💯💯🙏🙏
早晨感謝支持
惹味好食🙏
咁又點少得我份！
@@seiko77 煎雞翼、我鐘意食 👍👍💯💯
@@ABC-fl5kw 我估無人吾鍾意食！
漢堡扒都唔係咁做，佢個做法肯定好乾好柴，成碟嘢乾爭爭，汁都冇滴，煮俾情人食肯定分手💔
好正呀😃我學到嘢啦，感謝你教授👍 原來我之前解凍嘅方法有少少錯誤，我仲去凍肉舖揀咗啲已經容咗雪嗰啲，諗住費事解凍添😨
感謝支持
小朋友最中意食雞亦🍷
關小姐 小朋友 保證開心🍷
你好，👏👏👏👏👏
早晨感謝支持
惹味好食🙏
Cool
😋😋
@@singsingkitchen yep
😋
☺️
今晚試吓煮俾老公食
🙏🙏😋
D雞亦在那裏可以買到呢？謝謝！
想請教師傅如果唔想煎可否用焗爐焗去代替？
星星師父 如何做糖醋芥菜？兒時的味道。芥菜怎樣處理它的苦澀味道？謝謝🙏
芥蘭
芥菜
有少少苦咪都係正常
你好，請問邊間街市？
想睇埋太太煮食片
Hello 師傅，中午整佐俾個仔食，好食到整佐6夠，話俾我拿手既可樂雞翼仲好食！口力！！！
😋😋🙏
星哥 我呀媽請問辣雞醬在那裡買？謝謝
有星星，移左民又得，係香港冇飯開又得，得咗
🤣🤣👍😋
今晚會跟師父做呢個雞翼，仲有你嘅七蚊煎豆腐，近來真係要慳家
🙏🙏💪
星星師傅，我家有蒜蓉豆豉醬，應該落幾多取代豆豉同蒜粒呀？謝謝
我建議用蒜頭豆豉會比較適合
滴道菜奈 小辰光吴外婆是用盐依额 雹依依 随后再煎 最后豆豉作则汁斯浇上其 辖气香
🙏🙏
你是用什么视频软件修改你的视频的 （就只是想问一下）
星星師傅今日我無解凍就咁浸左成粒鐘都仲係硬 要啤水先溶到雪
解凍都要 了解 當地天氣氣溫
😋😋👍👍
🙏🙏😋😋
星星師傅，想請教你點樣保存蒜蓉呢？我都係一次過打晒一樽蒜蓉，但唔知點解越擺越冇味，啲蒜蓉出晒水，點解會咁樣嘅呢？係咪要放啲油落去醃住佢？你點樣保存㗎？可以保存幾耐呢？萬分感謝🙏
星師兄拍過片，你搜「蒜蓉醬」會見到
@@hugokh84 謝謝
請問浸鹽水最短可以浸幾耐呀？
早晨 星星師傅 個人小小建議 師傅應該收音咪距離有d遠 雖然器材收音都非常清晰 但像是一個空曠地方收一些比較大聲音量 感覺聽得有點辛苦😅建議參考其他youtuber將咪頭夾在衣領邊收音 這樣網友可以聽得舒服一點😅
多謝意見
我會留意下
请问师傅，豆豉鲮鱼罐头的豆豉可以用来做什么菜? 也可以煎鸡翼吗？
可以
師傅，味餸好好食，但豆豉既比例似乎重手左D，我用I/4份量已好好味
今晚整咗！ 小朋友橫掃雞翼⋯⋯😅老公負責執雞骨🤣😂
🤣🤣 爸爸 真係好
@@singsingkitchen 星星師父幫我同星母講聲「多謝」🙏🏻祝星星師父&星母情人節快樂
重有,我從其他頻道學制一些食物,好多时都制唔到我心中要嘅水準,祇有师傳教唧就整到有九成,即係話唔係我呢個學生出問題,係其他师傳嘅問題。
多謝留言分享
點解可以煎得咁靚架？？🤓
星星師傅：可不以教我們做豆腐乳雞翼？
我做過一次腐乳蒸雞翼 RUclips 參考下
藍色超人碟呢?
梗喺度
有三隻
😁😛
感謝支持🥇惹味好食🙏
星星好大膽投訴老婆
🤣🤣
泰國冇激素雞翼2磅31元，真定假，边到買到?我買過都要30元1磅！
我買開$68包1Kg
x2
無可能咁平，我買最平都要56 1kg
ms Kwan 你買果隻正常係要68元 北河街賣65元
世界上係冇有激素雞，唔好比的商人呃，打激素要3O日以上才會打，會好貴的激素，農埸雞3O日已賣得，点會有激素雞你食
星星，我屋企得隻熟鐵鑊，我每次用熟鐵鑊都煎到濃曬，係米一定要用不粘鑊先得呢？？
出水先，还可以 出出冰味， 阴干D 水。 然后烧鑊， 微热 落油 不用太多 轻轻均匀撒盐， 再放鸡翅。 10来秒 晃几圈 火不要太大 100% 不粘鑊和金黄色
@@RayYu1214 好，下次試下先，多謝高手指教
用手不衞生
聲音太少。
博士畢業扮小學生😁😁😁
🙏🙏
真系笑死：唔用你D野！
🤣🤣
真係笑咗出聲🤣🤣
星星師傅你可唔可以帶手套嚟做嘢呢
多謝意見
真係相當之啱
司師傅、食肆厨房全不用手套，只有電視出鏡及網主才帶手套
你試吓帶手套煮飯，我煮飯都不戴手套，洗手洗手。衛生便可以！
星星師傅係屋企煮飯俾家人食，洗乾淨双手就得，唔需要帶手套！🤔
奉獻各位肚餓真係唔好睇
🙏
人老真係口水多