@@ELENAElena-jv6ll in tandoor se fac temp mai mari 300-400 gr si se foloseste aerul cald in primul rand. Kamado gateste mai pe fum, mai afumat, la temp deobicei mai joase
exista acesoriu separat pentru pui la rotisor. Mici, carnati si gratare, se pot face, da, dar eu nu am incercat. Prefer varianta clasica cu carbunii mai aproape. Aici se vor gati mai degraba prin recircularea aerului cald
Mulțumesc de informație!
sa va fie de folos. Si daca se poate, o abonare ma ajuta, ca sa primiti o notificare de fiecare data cand postez ceva nou. Multumesc
Primul video de tip Texas bbq pe care il vad in Romania. Super!
eu sunt doar amator in capitolul asta. dar imi iese din ce in ce mai bine un pulled pork de zile mari
Kamado nu este un brand, este o tehnică japoneză de gătire. Merci de tutorial !
este si brand numit Kamado grill, dar nu contest raspunsul tau. Ai luat si tu acest tip de gratar?
Care e diferenta intre tandar si kamado?
@@ELENAElena-jv6ll in tandoor se fac temp mai mari 300-400 gr si se foloseste aerul cald in primul rand. Kamado gateste mai pe fum, mai afumat, la temp deobicei mai joase
@@TatiPoate Multumesc pentru raspuns. Am luat kamado si sper sa fim multumiti de el.
@@ELENAElena-jv6ll siiigur o sa fiti :)
Mici, carnati, pui merge?
exista acesoriu separat pentru pui la rotisor. Mici, carnati si gratare, se pot face, da, dar eu nu am incercat. Prefer varianta clasica cu carbunii mai aproape. Aici se vor gati mai degraba prin recircularea aerului cald
Merita, am si eu. Dar nu cumpara carbuni kamado sac rosu ca e o porcarie, da gust foarte ciudat si rau.
Eu am incercat carbuni normali pana acum
V-ați grăbit, carnea se pune la gătit DUPĂ ce cărbunii au fost aprinși toți și au devenit albi/ acoperiți cu un strat de cenusa
la acest tip de gratar, carbunii trebuie sa tina si 10 ore. Daca s-ar aprinde toti deodata nu ar trece 10 ore.