Sub) 산딸기타르트 만들기 | 드플랑 베이킹랩 de:flan baking lab

_구독과 좋아요는 컨텐츠 제작에 큰 도움이 됩니다 _
안녕하세요 요즘 마트에가면 산딸기가 많이 보이더라구요
그래서 라즈베리와 산딸기를 이용해 타르트를 만들어 봤습니다 타르트 반죽은 파트쉬크레 반죽으로 사용했고 크림치즈를 이용해 프로마쥬 크림을 만들어봤어요 라즈베리 잼은 로즈마리를 넣고 함께 끓여 은은한 허브향이 같이 날 수 있도록 만들었습니다 :) 셋 조합이 너무 잘 어울리는 타르트에요 ✨
[파트쉬크레]
버터 - 75g
박력분 - 120g
아몬드파우더 - 20g
설탕 - 100g
소금 - 2g
노른자 - 1개
[크림치즈 프로마쥬]
크림치즈 - 200g
플레인 요거트- 30g
설탕 - 40g
레몬즙 - 10g
생크림 - 100g
[라즈베리 잼]
냉동라즈베리 - 120g
물 - 20g
설탕 - 40g
레몬즙-15g
전분 -5g
로즈마리

[@from_chichi]

넘 이뿌네요 !! 타르트정보좀 쥬세요 ❤️

[@이자빈-m8k]

비주얼이 너무 이쁘네욤🤩

[@deflan_bakinglab7138]

감사해용용❤️❤️❤️❤️❤️

[@from_chichi]

너무 예뽀요 ㅠㅠ타르트 정보좀 주세요 ❤️❤️

[@Luna-pw3yv]

타르트지가 저정도로 안나오는데 같은 배합인가요?

[@junieju25]

타르트링 어떤 사이즈 사용하셨나요?

[@삥빵뿡-m8v]

판매는 안하시나요 ㅠㅠㅠ 정말 맛있어보여요!!!!!

[@deflan_bakinglab7138]

판매는 안하고있습니다 ! 이쁘게 봐주셔서 감사합니다 ㅎㅎ:)