Pan-Fried Soup Dumplings

[@mochamochi2601]

あー美しい料理、ため息が出ます。

[@natashapeterson116]

That took the whole day!

[@collarmole1819]

Holy hell! It looks divine!

[@ranitr3392]

Wow super

[@tomboyjessie1352]

Now I want soup dumplings!

[@gulyaswift1503]

Omg

[@あんじぇりーなじょりこ]

この通りに作ったが皮がカチカチになり底の生地が厚い部分は歯応えがあり小籠包とは程遠い生地でした
とにかく皮が固い！
ゼラチンで作った汁の元も何故か噛んだ時じゅわーと出てくることもなく
美味しくなかったので
そのまま食べる事は諦めて
鶏ガラスープで煮込み水餃子風にしましたが
皮の固さは固いままでした(多少食べやすくなった)
自分の作り方が良くなかったのかと思い連続で3回作り直しましたが
3回とも同じ物ができました
とても残念です
因みに私は料理下手ではありません
小籠包は生地から作ったことが無かったのでこんなに簡単なら作ってみたい！と思い挑戦しました
別の方の作り方で小籠包作ったら成功しました
簡単そうに見えても誰もが成功するとは限らないという事を学習しました

[@alienblok8275]

бульмени

[@杠葉杠葉せつ菜]

１こめーーー❗やった(’-’*)♪