Hinger Kochuri / হিং এর কচুরি / Hing ér Kochuri - Bengali Snacks / হিঙের কচুরি / Recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 113

  • @SalmaTheChef
    @SalmaTheChef  2 года назад +8

    সামনেই জন্মাষ্টমী, আর সেই উপলক্ষে বাঙালির খুব পছন্দের এক জলখাবার, হিং এর কচুরির রেসিপি শেয়ার করলাম। আশা করছি, এই রেসিপিটাও আপনাদের দারুন ফল দেবে। অবশ্যই বানাবেন আর কেমন হলো জানাতে ভুলবেন না। ☺

    • @HelloTechJi
      @HelloTechJi 2 года назад +1

      ধন্যবাদ 🙏

    • @md.morsalin9410
      @md.morsalin9410 Год назад

      দিদি ময়দা টা কি গরম জল দিয়ে মাখানো যেতে পারে?

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  Год назад +1

      @@md.morsalin9410 না, গরম জল দিয়ে মাখবেন না। গরম জল দিয়ে মাখলে কচুরি খাস্তা হবে না, নেতিয়ে যাবে। ভালো করে তেল ময়ান দেবেন ও নরমাল জল দিয়ে মাখবেন। তাতে কচুরি খাস্তা হবে।

    • @md.morsalin9410
      @md.morsalin9410 Год назад

      @@SalmaTheChef thanks

  • @bithikadas2596
    @bithikadas2596 2 года назад +1

    Khub i darkari ekta recipe share korecho. Samnei pujo. niramish recipe . Ashtomi te ei recipe to nischoy try korbo. anek anek. thanks. ... Valo theko. ...

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  2 года назад

      Hain ei recipe ta sottie khub dorkari. Kheteo hoi osadharon, ar moida makhar samoi, samanno hing deyar karone, kochurir flavaor, o taste onektai bere jai. Tumi recipe ta try karo, Pujo jome jabe. ❤❤
      Tumi o tomar poribarer sakole khub valo theko...

  • @avikchakraborty3743
    @avikchakraborty3743 2 года назад +1

    এই ভিডিওটার সত্যিই খুব দরকার ছিল। কারণ সঠিক ভাবে হিং এর কচুরির অন্য কোনো ভিডিও এর আগে আমার চোখে পড়েনি। অনেক ধন্যবাদ রইল দিদি। ❤️❤️👍👍

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  2 года назад

      আপনার কমেন্ট পড়ে খুব ভালো লাগলো। আমি এই হিং এর কচুরির রেসিপি টা সঠিক করার জন্য, বেশ কিছু দোকানের কচুরি খেয়ে উপকরন গুলো নির্দিষ্ট করেছি। আশা করছি, আপনি এই রেসিপি টা থেকে যথাযথ ফল পাবেন। 😍😊

    • @avikchakraborty3743
      @avikchakraborty3743 2 года назад +1

      @@SalmaTheChef অনেক ধন্যবাদ 🙂🙂👍❤️

  • @probirkumardas629
    @probirkumardas629 2 года назад +2

    Didi your recipe is always the best with accurate recipe and demonstration. Thank you for helping us to attain perfection.
    May the Almighty Bless you for your great effort for the benefit of others.

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  2 года назад

      Thank you very much for your lovely words. The Almighty may bless you and your family too. Stay safe. 😊

  • @pulakpal4328
    @pulakpal4328 2 месяца назад +1

    খুব সুন্দর রেসিপি।

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  2 месяца назад

      @@pulakpal4328 অনেক ধন্যবাদ ❤️

  • @vloggerbulti5909
    @vloggerbulti5909 2 месяца назад +1

    এই প্রথম কোন youtuber-কে দেখলাম সকলের comments-এর answer দিতে।।।খুব ভালো লাগল। ।।রেসিপিটাও অপূর্ব সুন্দর। ।

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  2 месяца назад +1

      @@vloggerbulti5909 অনেক ধন্যবাদ আপনাকে। হ্যাঁ আমি চেষ্টা করি সকল কে উত্তর দিতে। সব সময় যে পারি তা নয়, তবে যত টা সম্ভব answer দিই।

    • @vloggerbulti5909
      @vloggerbulti5909 2 месяца назад +1

      @@SalmaTheChef আমারও খুব ছোট একটা চ্যানেল ছিল,একবছর কঠিন পরিশ্রম করার পরও কোন সাফল্য পাইনি।।তাই এখন বন্ধ রেখেছি।।আপনার সাথে কথা বলে খুব ভাল লাগল। ।

  • @tastyfoodhub3743
    @tastyfoodhub3743 2 года назад +1

    Kochuri looks delicious, fluffy, yummy 🤤 nice sharing friend … love from Tasty Food Hub ❤️😊

  • @geetabhattacharya8956
    @geetabhattacharya8956 10 месяцев назад +1

    Khubchandani shundor hoyechhe reciepe ta❤❤

  • @somasen6715
    @somasen6715 2 года назад +1

    Er theke valo kochuri ar hotei pare na...tomar recipe always so yummy 😋 hobeiiiii.. 15th August er breakfast jome jabe..Tumi with family khub bhalo theko 💐

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  2 года назад +1

      Apnake onek onek dhonnobad. ♥️
      Hyan, 15 th August er breakfast jemon jome jabe, temoni jekono Sunday er breakfast tao jomiye debe. 😍😊
      Apni o apnar poribarer sakole khub bhalo thakben.
      Happy Independence day and Happy Janmashtami in Advance.

  • @mdrannaghor8908
    @mdrannaghor8908 2 года назад +1

    খুব সুন্দর আর লোভনীয়

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  2 года назад

      অনেক ধন্যবাদ ♥️

  • @creationswithmousumi
    @creationswithmousumi 3 месяца назад +1

    Khub sundar hoyeche didibhai bhalobasha diye gelam ❤❤❤🎉🎉🎉

  • @sovansamanta8001
    @sovansamanta8001 2 года назад +1

    অসংখ্য ধন্যবাদ দিদি ♥️♥️। এইরকম আরও অনেক রেসিপি চাই 🥰

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  2 года назад

      আমি অবশ্যই আরও রেসিপি শেয়ার করবো, তবে কচুরি কেমন হলো, আমার ফিডব্যাক চাই!😊

    • @sovansamanta8001
      @sovansamanta8001 2 года назад

      @@SalmaTheChef Nischoi Didi Feedback ki Kore share korbo ?

  • @debopriyamdecomedy
    @debopriyamdecomedy 8 месяцев назад +1

    Khub sundor presentation didi ,darun

  • @HelloTechJi
    @HelloTechJi 2 года назад +1

    খুব উপভোগ করলাম ভিডিওটা, দারুন 👌👌👌

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  2 года назад

      অনেক ধন্যবাদ ♥️😍

  • @somakarmakar9271
    @somakarmakar9271 2 года назад +1

    Aj korlam tomar recipe dekhe Darun hyche ❤️❤️❤️❤️

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  2 года назад +1

      Thank you for the feedback ♥️♥️
      Kochuri valo hoyeche jene khub khusi holam. 😍😍

  • @avishekghosh3254
    @avishekghosh3254 2 года назад +1

    আপনার উপস্থাপনা খুব সুন্দর..... আপনার রেসিপি দেখে মা আর আমি ডাল পুরি আর খোসা আলুর তরকারি বানিয়েছিলাম কি বলব বাড়িতে সবাই দারুণ খেয়েছিলাম...জন্মাষ্টমী উপলক্ষে একটি রেসিপি ঠাকুমা কে একটা মিষ্টি বানাতে দেখতাম নাম মোহনভোগ.... এটি প্রায় হারিয়ে যাওয়া একটা মিষ্টি... নবদীপ এর দিকে এখনও পাওয়া যায়.... যদি সঠিক রেসিপি টা দেন খুব উপকার হবে... ধন্যবাদ

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  2 года назад +1

      ফিডব্যাক দেবার জন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ।♥️♥️
      মোহনভোগ মিষ্টির নাম আমি শুনেছি। তবে আপনি যেমন টি বললেন, এটা খুবই পুরোনো মিষ্টি। এর রেসিপি এই মুহূর্তে আমার কাছে নেই, তবে আমি অবশ্যই রেসিপি টা যোগাড় করার চেষ্টা করবো। 😊

    • @avishekghosh3254
      @avishekghosh3254 2 года назад +1

      @@SalmaTheChef ধন্যবাদ.... আসলে ঠাকুমা যেহেতু পুরোনো দিনের মানুষ ছিলেন এবং আমরা ঘোষ..... তাই উনি খুব ভালো মিষ্টি বানাতে জানতেন.. উনি সম্ভবত উনার শাশুড়ি মার থেকে শিখেছিলেন.. কিন্তু আমার মা শিখে নিতে পারে নি.... আমরা পূর্বস্থলী বেড়াতে গিয়ে ওই মিষ্টি খেয়েছিলাম অসাধারণ খেতে... আর ওখানে ও ওই মিষ্টি বানায় ওই ঘোষ পরিবারের লোকজন... ওখানে অনেক পুরোনো ঘোষ পরিবার আছেন.. বহু প্রাচীন কাল থেকেই ওনারা ওই মিষ্টি শ্রী কৃষ্ণর জন্য বানিয়ে আসছেন.....

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  2 года назад +1

      @@avishekghosh3254 ঠিক আছে, পরের জন্মাষ্টমী তে আমি এই রেসিপি টা দেবার চেষ্টা করব। 😊

  • @ratnadey4245
    @ratnadey4245 Год назад +1

    Darun lovonio hoyeche 👍👍

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  Год назад

      অসংখ্য ধন্যবাদ 😊

  • @amitavatalukdar4821
    @amitavatalukdar4821 2 года назад +1

    ওহ্!! দেখেই জিভে জল চলে এল।

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  2 года назад +1

      ধন্যবাদ ♥️
      সামনেই জন্মাষ্টমী আসছে, বাড়িতে রেসিপি টা ট্রাই করতে বলবেন, খেতে অসাধারণ হবে। 😊

  • @sanchitachatterjee9334
    @sanchitachatterjee9334 2 года назад +1

    sotti apni holen puro ekjon paka chef... apnar sotti kono jobab nei excellent 👌 👏 👍

  • @sucharitachatterjee6311
    @sucharitachatterjee6311 2 года назад +1

    আহঃ, কি smell 🌹🌹😄😄👏👏, রবিবারের জলখাবার 😄😄

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  2 года назад

      ধন্যবাদ দিদি ♥️♥️
      ফিডব্যাক অবশ্যই চাই। 😍😊

  • @imranali-it2vm
    @imranali-it2vm 2 года назад +1

    Khub sundor hoyeche.

  • @annapurnakitchen22
    @annapurnakitchen22 2 года назад +1

    This recipe looks delicious👌👌 and so tampting, nicely❤️ prepared & well presented thoroughly enjoyed❤️ the whole process and absolutely love the end result, looks absolutely perfect & tasty👌👌, Big thanks for share.

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  2 года назад +1

      Thank you very much for your lovely compliment. Please do try the recipe out 😊

    • @annapurnakitchen22
      @annapurnakitchen22 2 года назад +1

      @@SalmaTheChef U welcome 👍👍

  • @shibanikarmakar6227
    @shibanikarmakar6227 2 года назад +1

    Khub sundor hyeche ❤👌👌❤

  • @barunsadhukhan5913
    @barunsadhukhan5913 2 года назад +1

    khub bhalo laglo

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  2 года назад

      Osongkhyo dhonnobad apnake ♥️😍

  • @jayeetabengalilifestyle
    @jayeetabengalilifestyle 2 года назад +1

    খুব ভালো লাগলো

  • @geetabhattacharya8956
    @geetabhattacharya8956 2 года назад +1

    Superb.. Just yummmilicious 😋😋😋

  • @moumitadas2309
    @moumitadas2309 2 года назад +1

    Khub valo hoyeche🌹

  • @mitiligayen7094
    @mitiligayen7094 2 года назад +1

    Darun

  • @jayantachowdhury2571
    @jayantachowdhury2571 2 года назад +1

    Dekhei mone hochche khoob suswadu hoeche.

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  2 года назад

      Thank you ♥️
      Hyan, khub e suswadu ar flavourful hoyechilo. 😊

  • @balajiparute1607
    @balajiparute1607 Год назад +1

    Super. Se. Upper. Continue....

  • @rabislifestyle6939
    @rabislifestyle6939 Год назад +1

    দারুন হয়েছে

  • @Jhumurhensel
    @Jhumurhensel 2 года назад +1

    Khub bhalo

  • @asikrahamansk6506
    @asikrahamansk6506 2 года назад

    লোভনীয়......😋

  • @lifewithayesa6686
    @lifewithayesa6686 2 года назад +1

    Yummmmmm definitely going to try it soon. 😍😍😍😍😍😍😍

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  2 года назад

      Thank you Ayesa ♥️♥️
      Do try it, it will turn out awesome. 😍 😊

  • @itz_cenation8484
    @itz_cenation8484 Год назад +1

    Accha eai kochuri toh mistir dokane paoya jay?

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  Год назад

      Hain ei rakom kochuri mistir dokane paowa jay

  • @aparajitadutta8467
    @aparajitadutta8467 3 месяца назад +1

    Moong daal er filling daoa jabe?

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  3 месяца назад

      Eta biulir daal diyei hoi, tobey apni chaile moong daal diyeo banate paren

  • @cookingwithammu5427
    @cookingwithammu5427 2 года назад +1

    খুবই মজার কচুড়ি।👍👍❤️❤️

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  2 года назад

      ধন্যবাদ। ♥️
      হ্যাঁ এই কচুরি টা খেতে সত্যিই অসাধরন হয়।

  • @sahazadinaj6218
    @sahazadinaj6218 2 года назад +1

    চালের আটার রুটি তৈরি র একটা ভিডিও দিন।

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  2 года назад

      Thank you for your request. আমি সময় করে চালের আটার রুটির রেসিপি অবশ্যই শেয়ার করবো।

    • @sahazadinaj6218
      @sahazadinaj6218 2 года назад +1

      ধন্যবাদ, অপেক্ষায় রইলাম

  • @mohituddin7093
    @mohituddin7093 Год назад +1

    Dhaka theke hing ki jinis Dhaka the pawa jabe?

  • @rannarecipeourlifestyle3138
    @rannarecipeourlifestyle3138 2 года назад +1

    Very nice. New friend

  • @SATABDIRAY321
    @SATABDIRAY321 2 года назад +2

    👌👌👌👌👌

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  2 года назад

      Thank you Satabdi 😍😍😍😍

  • @papriskitchen2420
    @papriskitchen2420 2 года назад +1

    দারুন হয়েছে 😋 দিদিভাই অপেক্ষায় রইলাম আমার পরিবারে এসো 🙏😊

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  2 года назад

      অনেক ধন্যবাদ ♥️

  • @MdAlauddin-zq3vf
    @MdAlauddin-zq3vf 2 года назад

    আপা, হিং ছিনতে পারচিনা, বাংলাদেশে এটার কি অন্য নাম আছে থাকলে বলবেন।

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  2 года назад

      বাংলাদেশেও সম্ভবত হিং পাউডার বলে। English এ এটা কে Asafoetida বলে।

  • @balajiparute1607
    @balajiparute1607 Год назад +1

    Please. Make. Chapati. Aur. Bajra. Roti

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  Год назад

      Here is the chapati recipe ruclips.net/video/TVp-lIJr4cE/видео.html

  • @AlamgirMolla-ms6xr
    @AlamgirMolla-ms6xr Год назад

    Biulir daler bodole onno dal nile hobe jemon musur dal

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  Год назад

      Onno dal nile, taste change hoye jabe, original taste asbe na

  • @elomelo_amit
    @elomelo_amit 2 года назад +1

    🥰🥰🥰🥰😋😋😋😋😋

  • @br497-u3z
    @br497-u3z Год назад

    Tahole Radhaballavi konta ?

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  Год назад

      Radhaballavi r recipe link dilam. Plz dekhe neben. ruclips.net/video/J9E4n30yS0U/видео.htmlsi=xw-vh2RmE9O00eg_

  • @bakiajannatul4
    @bakiajannatul4 Год назад +1

    nine

  • @kakalichakraborti1054
    @kakalichakraborti1054 2 года назад +1

    এই ডালের পুর টা না দিয়ে যদি ছাতুর পুর দিয়ে করি,!!!ভালো হবে না???😊😊

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  2 года назад +1

      আপনি বানাতে চাইলে বানাতে পারেন, তবে ছাতু দিয়ে করলে, কচুরির মধ্যে দানা দানা ভাবটা থাকবে না আর হিং এর কচুরির পুরো মজা পাবেন না।
      কাজ কমানোর জন্য, কেউ কেউ বানায়। 😊😊😊

    • @kakalichakraborti1054
      @kakalichakraborti1054 2 года назад +1

      @@SalmaTheChef okkk 😊 dear ❤️❤️

  • @BarnaDas
    @BarnaDas 2 года назад +1

    আপনারা জন্মাষ্টমী পালন করেন নাকি.....

    • @SalmaTheChef
      @SalmaTheChef  2 года назад +1

      আমি নিজে জন্মাষ্টমী পালন করি না, তবে আমার বন্ধুরা পালন করে আর আমার দর্শকরা পালন করেন, আমার শুভেচ্ছা তাদের জন্য, আর আপনাকেও জন্মাষ্টমীর অগ্রিম শুভেচ্ছা। 😊