류수영vs한고은 갈비찜 타이틀전 승자는?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 янв 2025

Комментарии •

  • @dbwhals637
    @dbwhals637 7 месяцев назад +2

    자막 최근에 쓰시던 폰트가 더 보기 좋은 거 같아요

    • @bbboks
      @bbboks  7 месяцев назад +1

      좋은 의견 감사합니다! 여러가지 시도해보고 있어요 ㅎㅎ 전 폰트로 또 만들어보겠습니다!😁

  • @bbboks
    @bbboks  7 месяцев назад +1

    [재료]
    ✅돼지갈비 1kg
    ✅무 반쪽
    ✅양파 3개
    ✅콜라 한컵
    [양념장]📌컵은 종이컵 기준
    미림 1/3컵, 진간장 2/3컵, 다진마늘 3T, 생강청 1T, 매실액 2T, 참기름 2T, 후추 톡톡
    [순서]
    1. 양파 2개, 콜라 한컵 넣고 믹서기 갈아주세요.
    2. 갈린 양파에 양념장 레시피대로 넣어주세요.
    3. 냄비에 소스를 살짝 깔아주고 무를 적당한 크기로 넣어주세요.
    4. 그 위로 돼지갈비를 올리고 양념장을 부워주세요.(갈비는 찬물에 30분 핏물 빼주면 좋아요)
    5. 뚜껑 닫고 중약불로 50분 끊여주면 완성!
    (중간중간 보시면서 불이 너무 쎄면 약불로 줄여주세요)

  • @user-xi5ed5zx2s
    @user-xi5ed5zx2s 7 месяцев назад +1

    생강청은 어떤제품이 맛있나용? 방송보니까 한고은님은 그냥 생으로 넣으시는것같던데용 .. ^_^

    • @bbboks
      @bbboks  7 месяцев назад +1

      일반 시중에 파는 생강청 아무거나 넣으셔도 됩니다~~^^ 그냥 생강 넣는 효과랑 비슷하더라구요😁👍🏻

    • @bbboks
      @bbboks  7 месяцев назад +1

      생강가루를 사용하셔도 좋습니다~^^