LA MEJOR EMPANADA ES ARGENTINA: SALTEÑA, TUCUMANA o GOURMET - Platos Argentinos
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- Опубликовано: 21 ноя 2020
- #PlatosArgentinos LA MEJOR EMPANADA DEL PAÍS
Con papa, con aceitunas, con pasas de uvas o de langostinos, hay una variedad de empanada como cada argentino en el mundo. Si es frita o al horno de barro, si el repulgue es artesanal o no puede faltar la grasa ¿Cuál es la región con la mejor empanada?
Estos reconocidos chefs nos revelan los secretos de este plato tan típico como diverso, tucumana, salteña o gourmet. ¿Cuál es tu preferida?
#Empanadas
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¿Te animarías a probar una empanada de langostinos?
De caviar tbn jijujujujujujiji
Tengo para pagar y tengo paladar tgo un hermano Chef Uhhhhhhhhh Hihihihihi jijujujujujujiji hoy no tengo Tribunales estoy descansando !!! Y pedi Delivery uhhhhhhhhh jijujujujujujiji
Las hacia de langostinos y las tapas con tinta de calamar
@@cristianacosta2340 que buenas!!!
Siiii, son riquísimas!!! Las probé en el barrio de caballito.
He probado muchas empanadas del país lamentablemente la tucumana no he tenido la posibilidad pero la mejor empanada que probé sin duda es la salteña.
Soy tucumano y para mi las mejores empanadas son las salteñas...exquisitas
Aguante la empanada de tu jermu
🤣
😂😂😂😂😂😂😂😂🤣🤣😃😃😃😃😃😃😃😃😃😂😂😂😂😆
Y también la tu mamita santa!!! Yeiiiiii 💣💥
Aguante las empanadas de mi Abuelita.
Las de mis abuelas son una maravilla, obviamente salteñas
Las empanadas salteñas son un viaje de ida, cuando fui por diez días, me comía una docena de empanadas por día, solo de entrada tanto en el almuerzo como en la cena. Lo mejor , igual las de mi abuela no tienen competencia!!!! :)
Tanto las tucumanas y salteñas, son diferentes....pero riquísimas las dos.aguante el norte argentino
Las empanadas salteñas y tucumanas son Argentinas las otras son un invento gourmet
Cha telefe te dio un corazon
Y dime como se siente que telefe despues de tantos años te de un corazon?
"No se repulgar", gracias mañana paso....
La mejor empanada es la Tucumana no quepa la mejor duda . Soy vendedora de empanada, así que de esto sé bastante jaja
Y si se hace con la carne que quedó del asado, no saben lo que es
Todo hecho a mano y picado a mano, nada de máquinas
Empanadas Gang
Uf dios que ganas de unas empanadas de cualquier sabor
La de tu vieja
Cada una tiene su favorita
Unas deliciosas Alverjas. con callo o mondongo. receta rápida y fácil para compartir en familia... la Bodeguita Gourmet.
En Salta tenes la mejor empanada, y ademas podes probar un buen vino regional. En tucuman limones jaja
Limonada con menta
Hermoso videoo , recomendable para conocer la cultura !!!🎉
Ninguno menciono la importancia de las tapas de empanadas...
Tienen que ser hechas in situ....
Exacto la masa y su cocción es el otro 50%de la empanada que hace la diferencia, si está salada desabrida cruda, si es,frita si absorbió o no mucho aceite o grasa etc , es mi opinión de gordo que he comido millones
Dame todaaaaaaassss
Jajaja qué tucumano cara dura canta un crack
Justo comía empanadas
😎😎😎😎😉😉👍👍
Que ricoooooooo xd ya me hago unas
Hagan un vídeo, cuál es el mejor sandwich de Milanesa del pais
Mientras ustedes no le pongan pasas de uva o azucar todo bien con cualquier empanada
Tal cual amigo... Que clase de herejía es esa.
@@javiercuellar2102 Si jaja, ayer me agarro el bajon y fui a la heladera a buscar algo de comer y habia empanadas con azucar
Aceitunas, cebolla, carne y huevo
Salta es humildad y respeto a la gastronomía 👐
La salteña es la mas rica
Las mejores empanadas son las Tucumanas 😋👌🏻
Cada vez que veo el video, no puedo agarrarme la cabeza cuando la porteña dice, un plato gourmet dentro de una empanada
Perdón pero me veo en la necesidad de responderte ya que decís lo de porteña jaja. Claro tiene toda la razón debido a que no hace solamente las empanadas típicas y tradicionales de cada provincia. El concepto de cocina avanza se diversifica ella realiza un proceso no tradicional y se ve por lo que cuenta que realizan otra clase de empanadas lo que se denomina gourmet que no es la típica empanada de carne ni jamón y queso etc. Hacen de langostinos entrañas etc son otros ingredientes y algunos más caros que una docena saldría mínimo el triple de lo que sale una tradicional. Y me parece bárbaro que hagan esa clase de empanadas. Si la cocina nunca avanzará seguiríamos comiendo carne al fuego como los cavernícolas. Y no creo que le vaya tan mal en su negocio.
*La empanada más rica, es la de ella!*
Q buen video, vi dos vídeos q subió telefe uno era el de los asado y este. Una pregunta ¿porq no hacen participar a Jujuy? El norte termina en Jujuy, la verdad se pierden de un gastronomía muy variada y riquísima , espero la proxima hagan participar a mi Jujuy, saludos, buenos vídeos.
Por que comen comida boliviana
MasterChef 👏👏👏👏👏
Tucumanas
Yo siendo de salta realmente digo que la mejor empanada es la Tucumana, la mas clasica, sin pasas ni papa ni azucar, la original!
Pero si la empanada tucumana lleva pasas de uva 😂
@@luisalfredosanchez1797 no
@@luisalfredosanchez1797 nop
@@luisalfredosanchez1797 soy tucumano y nada que ver , eso depende de dónde la compres y como la pedís
Todos dicen no pero el chef tucumano lo dijo 😂
A si al igual que el dulce de leche,, el !mate,, el asado,, la Cumparsita,, Gardel y otros tantos. Por dios
Tucumana papá
Salteña papá
Como le vas a meter chinchulin a una empanada??? Si Di Cesare los ve, se mete un tiro
Despues va meter una rodaja de pizza en la empanada. Jajaja
Para los salteños sera la mejor.
generalmente lo mejor viene con humildad ... el salteño solo hablo de como la prepara y no dijo tenemos la mejor . la salteña es mas famosa .. EN bolivia le dicen Salteñas a las empanadas .. por algo sera , hasta en cusco hay locales donde a las empanadas le dicen Salteñas
Esa empanada es una que tiene su origen e Bolivia, que se llama Salteña porque cuando fue el quilombo con los unitarios y federales un gobernador salteño con su hija inmigraron a Potosí para no ser asesinados . Un tiempo después Juana Gorrita la hija de este gobernador tuvo que hacer empanadas para subsistir y preparaba las empanadas que se consumían Potosí que antes eran conocidas como empanadas caldosas porque eran muy jugosas y ligeramente picantonas. Como esta señora se hizo conocida (incluso se caso con el que después seria presidente de Boliviano, Don Isidoro Belzú) la gente mandaba a comprar empanadas donde la salteña y con el tiempo a estas empanadas potosinas se les empezó a decir salteñas. Pero su origen es distinto. La salteña nació a fines del siglo XVI cuando los españoles llevaron las empanadas a Potosí y de ahí se modificaron. Incluso hay un conjunto de recetas que escribió una noble potosina Doña Josepha de Escurrechea, en 1776 donde menciona la receta de estas "empanadas caldosas"
Es Gorriti el apellido
Cual es la mejor empanada?
Chef tucumano: la empanada tucumana
Yo: :v no tendra nd que ver que sea tucumano el chef verdad?
No, realmente la tucumana es la mejor
No tenes q probarlas hay mucha diferencia cuando con la salteña te quemas con la papa y la porteña es comino y cebolla pura
Cita: "de hecho no se repulgar" AALCDTM.
La salteña papá
E probado solo la salteña y es la más rica que probé, me falta la tucumana.
Y horneada en horno de barro es increíble. Al rescoldo es insuperable
Naaaa, frita en grasa, eso es insuperable...
Las salteñas son las inigualables. Ni la tucumana, ni la de buenos aires, ni la de China le ganan
Las del norte todas
LAS MEJORES DEL MUNDO SON LAS DE FAMAILLA(TUC.)!!!
La salteña la mejor
Muy lindo pero el titulo esta mal la salteñas y tucumanas son arte culinario de Bolivia
Soy porteño: las mejores son las tucumanas (para mi)
A la empanadas se la conoce como salteña en otros piases. Y con eso digo todo...
Que paso se armó la polémica por saber cual es la mejor empanada del país? las empanadas Argentinas son las mejores del mundo sea la salteña o la tucumana, eso sí la empanada gourmet no existe eso es un invento
jajaja, eso digo, si vamos a agarrar un pedazo de masa y meterle lo que se nos ocurra adentro ya no es una empanada, quizas me equivoco... no soy chef
ALTAS pisas
Uyyy como se nota que no han probado la empanada de aji de gallina. :p
1:59 Skone
El dto lo hace bien..
La empanada salteña pero sin papa de una es la mejor. Los porteños som cualquier cosa jajajaja
3:12 mi sobrinito simba mejor el que la empanada jaj
Las salteñas pura papa,parece alto guiso!!!🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Se nota que te metieron la goma cuando fuiste a comprar jajaja
Jijujujujujujiji pero nu te enojes jajaja🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@@emanuelclaure751 jijujujujujujiji😂😂😂😂😂😂😂😁🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣no seas nervioshoooo jijujujujujujiji juajuajuajua
@@emanuelclaure751 somos libre de opinar no estoy en un tribunal, yo cdo tengo q litigar ahí si me pongo en retaguardia para defender mi cliente , pero por tu expresión jamas me enojsre . atento a q no es un juicio que tengas buena vida!!! si! ji ji iiiiiihhhhhh siiiiiiiiii🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@@ayrtonsenna5625 jijujujujujujiji
Que ridículos esos que te quieren vender un asado en una empanada. Si quiero asado como asado. La empanada es tradicional
Jajaja la empanada es una receta! tucumana, salteña, misionera, la que sea, son recetas. me mata la porteña "quereiamos llevar la experiencia del asado dentro de una empanada" creo que queria decir, queriamos llevar la experiencia del asado dentro de una masa" es como si yo dijera voy a hacer una ensalada de carnes! porque quiero llevar la experiencia de la carne a la ensalada...
Jajaa es que te reis de los porteños pero sos un terrible ignorante la empanada esta inventada desde el 1500 la llevaron los moros a europa y los españoles la trajeron a argentina y nosotros repito todos nosotros hicimos variantes de esas mismas deja de derrochar ignorancia y de creerte un provinciano superior a los porteños y agarra un libro como argentino me avergüenzo por los dos
La mejor es la de las patas del dueño
De tlf
Jaaajajj
La empanada con papa es de raton
Sjjs
Ni han visto los porteños hacer empanada, bueno que se puede esperar comen asado con verduritas asadas jajajaja
La mejor fel mundo? De afonde, se ve que sabe poco de empanadas
Salteñas y Tucumanas 🤔🤔 imposible elegir.
Pero gourmet que es?👎 👎👎
La mejor empanada es la de tu mujer
Tucumanos... la mejor es la chueca salteña. Ahora van a querer decir que tienen mejor folclore.
03:18 Los que se quieren hacer los "diferentes" haciendo otras empanadas, no tienen chance. Es como el sandwich de milanesa que los porteños lo venden como un pebete, y frio, jajajaja
Como que no sabe hacer el repulgue!!
Todo trucho los porteños😂
Detesto la empanada con papa
Que horror escuchar a los porteños, el no se repulgar me dejo 😮
Como le podes agregar papa a la empanada? Aguante la tucumana uraa
En serio la empanada de Córdoba lleva azúcar? No digo que quede feo pero me parece raro xd
Soy Tucumano pero la Salteña es mil veces mejor... Las de aqui son un asco, no saben de empanadas, prefiero comer salsa de carne con pan
Te aseguró q no sos tucumano
@@fabrisiorodriguez9233 asegurame esta 😎
La sateña es boliviana
La mejor empanada es la mendocina... Es la campeona argentina...
E una wea llena de otra wea
Nadie es dueño de una receta y nadie tiene la verdad de como tiene que ser una empanada,si te sobró 4 tapas de empanadas,tres salchichas,queso y huevo chau,hiciste las mejores empanadas amigo no rompan las bolas
La empanada salteña la mejor ???? La probé y no pasa nada .. la Tucumán la mejor lejos las demás sigan
Ya están los argentinos creyéndose los mejores del mundo en algo...que raro..
LA MEJOR EMPANADA ES LA CHILENA Y TODO EL MUNDO LO SABE.