Μελιτζάνες Παπουτσάκια | Sotiris Evaggelou
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- Follow on instagram: www.instagram....
Site : www.chefevaggelou.gr #cooking #eggplant #meat #papoutsakia #oliveoil #greekcuisine #evaggelousotiris #kuzinaalagrecque_bysotirisevaggelou #traditional #food #greece #tziovarasdimitris #gastronomia #thessaloniki #netflix #foodtravel #tastyfood #foodporn #culinary
Καλημερα. Να σου πω κατι φιλε Σωτηρη μου? που μου αρεσει εκτος απο τις υπεροχες συνταγες σου μεσα σε 2 λεπτα καταλαβενω πως να τις κανω... και οχι να κατσω να βλεπω βιντεο 45 λεπτα για να φτιαξω κατι. Σε ευχαριστω παρα πολυ
Ευχαριστω πολυ!
Η μπεσαμελ τουμπανη! Ετσι μου αρέσει,οχι ποιο ρευστή.
Ισως το αγαπημενο μου φαγητό τα παπουτσακια.
Για μένα το κορυφαίο λαχανικό!!ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ!!έρωτας,μπράβο chef,δωσε κι άλλες συνταγές μελιτζάνας.
Οκ😊
@@sotirisevaggelou Θα μαι βοηθήσετε για το κορονοιο Μήπως το πέρασες να μαι βοηθήσετε
@@τζενη-ζ3β…σαν τί βοήθεια εννοείς …για τις συνταγές του ;;;
Όλες είναι πανεύκολες και τις εξηγεί πολύ καλά …τώρα τι δουλειά έχει ο …κορονοϊός δεν καταλάβαμε …
Thank you. I try to use only Greek products when I cook Greek. What Greek cheese can replace parmesan? What would you recommend?
Graviera kefalotyri thanks!
Graviera or kefalotiri you can use feta too.
Φαγηταρα! Δεν υπάρχει καλύτερη ανάμνηση απο το να γυρνάω σπίτι από θαλασσα, και να βρίσκω στο ψυγείο παπουτσάκια η γεμιστά. Όπως είναι κρύα, με καλό ψωμί, φέτα και μια κρύα μπυρα είναι για εμένα ότι πιο γκουρμέ υπάρχει.
Ετσι ειναι!
Lucky you !!!! 😢
Όντως σεφ, μεγαλο φαγητό της ελληνικής καλοκαιρινής κουζίνας.
Χίλια ευχαριστώ.!!!!!
@@sotirisevaggelou έχω φάει σε εστιατόριο σας πολλές φορές. Πάντα μένω εκπληκτος από τη βαθειά γεύση. Γνωρίζω ότι έχετε δουλέψει με τον Ducasse. Θεωρώ ότι είστε ο Ελληνας διάδοχος του. Πάντα με εκτίμηση
@@sotirisevaggelou… που έχετε εστιατόριο στην Ελλάδα ;;
Ερχόμαστε κάθε χρόνο από Αυστραλία, και θα χαρούμε να σας γνωρίσουμε
για να ευχαριστηθούμε με τις γεύσεις σας, από κοντά !!
Ευχαριστούμε !! 🇦🇺🇬🇷
Τέλεια!🌺
Αυτα ειναι μαγειρέματα 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Ευχαριστω!😊
Και χωρίς φρου-φρού και ψευτοχαριτωμενιές...Δωρικά ή καλύτερα, Τυρναβίτικα. Νικηφόρος Αερινιωτάκης.
Πάρα πολύ γριαο
Υπέροχος σεφ
Διευκολύνετε τη ζωη μας,χωρίς να μας κουράζετε!!Ευχαριστώ τόσο γιατί γνώση!!!
Μιαμμμμμ!!!
Συγχαρητήρια, κυριε Ευαγγέλου! Οι συνταγές σας είναι πλήρως κατανοητές, με απλά και λιγα λόγια ώστε να μην μπερδευόμαστε... το αποτέλεσμα ειναι εξαιρετικό! Σας ευχαριστούμε που μοιράζεστε μαζι μας τις συνταγές σας! Χαίρομαι και ανυπομονώ για την επόμενη συνταγή σας! Καλή δύναμη!
Ευχαριστω!
Σεφ καλησπέρα ευχαριστώ πολύ, αυτά τα α φαγητά είναι ότι πιο γκουρμέ υπάρχει,με αυτά τα φαγητά μας έμαθαν οι ξένοι,και μάλλον εσείς οιΣεφ πρέπει να στηρίζεται την ελληνική κουζίνα με την μικρή μου εμπειρία σε ξενοδοχείο Πάρο το έβαλε από κοντά το μενού (Γκουρμέ...ρίζες και γενικά ωρολόγια λέξεων Γαλλικών.Σε Σεφ ευχαριστώ για την παρουσίαση της ελληνικής κουζίνας συνέχισε 🐎🐎👑👑👑🐎🐎👏👏
Εγω ευχαριστω!
Fantastic recipe, thank you 👍🏽👍🏽👍🏽
Thanks 😊
😂😂😂😂😂❤❤❤❤
Μπραβω κυριε ευαγγελου χωρις περιττα λογια μας τα εξηγειτε ολα !!!!
ΜΑΓΕΙΡΑ.....ΜΕΓΑΛΟ φαγητό.
Νομίζω απο τα ωραιότερα της κουζίνας μας.
Μπράβο.
Ευχαριστω!
Κ. Ευάγγελου, έχετε δίκιο που βάζετε το κρεμμύδι και σκόρδο μετά το κιμά και δεν τσιγαριζετε πρώτα. Είναι πιο ελαφρύ, πιο αρωματικό και ο κιμάς έχει πιο έντονη γεύση και βαθειά νοστιμιά. Ναστε πάντα καλά
Kalispera.....ta logj ine perita......ikona milai apo monithis....iste exeretikos.....❤❤❤
Ευχαριστω!
Άλλη μια ΤΕΛΕΙΑ συνταγή !! το σπουδαιότερο, το ψήσιμο της μελιτζάνας στο φούρνο !!
Αυτό το φαγητό ΔΕΝ χρειάζεται πολλά λάδια, έχει και τον κιμά …
αν τηγανιστεί η μελιτζάνα το φαγητό γίνεται πολύ βαρύ …
Άλλο το ιμάμ, που η μελιτζάνα χρειάζεται τηγάνισμα … η γέμιση των κρεμμυδιών που είναι λαχανικό, θέλει
τη μελιτζάνα τηγανισμένη …
Φυσικά είναι πάντοτε, ζήτημα γεύσης και γούστου !!
Καλησπερα σας ,γιατι βαζετε κρυο νερο στο φαγητό,νομιζα οτι χρειαζετε ζεστο για να μην σταματησει ο βρασμος Ευχαριστώ!!
Φαγητό με αναμνήσεις! Τέλειος είσαι!
Wow..thanks for sharing this recipe❤
Μπράβο σεφ είσαι τέλειος !!! δείχνεις την Ελληνική κουζίνα όπως ακριβώς είναι χωρίς περιττή πολυλογία & φούμαρα ……..
Δεν έχω λόγια μπράβο Ίλια μπράβο 👏👏👏👏👏
Ευχαριστω πολυ!
Фантастично вкусно ястие. Поздравления!
Γεια σου ρε Αρχοντομαγειρα!!!
Ευγενια Παπάζογλου
Είστε εξαιρετικός,πάλι θα το πω!
Δεν κουράζετε με την περιγραφή σας και όλα είναι τόσο κατανοητά!
Μπράβο κύριε Ευάγγελου !
Να είστε καλα
Ευχαριστω Ευγενια!
Γιασά!
Μαστορα!😊
❤❤καλημερα
Καλημεραααα!😊
Un régal à la grecque ! Merci chef Sotiri👍
Thanks
Μπράβο ρε ΣΟΤΟ
Άλλη μια συνταγαρα
Ευχαριστω !
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ τελειοοοοοο χίλιες ευχαριστίες
Εγω ευχαριστω!😊