Riz soufflé // Puffed rice

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  • Опубликовано: 9 фев 2025

Комментарии • 210

  • @yvettematcha9212
    @yvettematcha9212 4 года назад +68

    Merci beaucoup Mme ! J'ai vraiment longtemps rêvé apprendre ce mets. Certaines personnes exigent qu'on leur paie avant d'apprendre quoique ce soit. Merci encore pour votre bonne volonté.

    •  4 года назад +8

      Yvette Matcha je vous en prie! Merci à vous🙏🏾

    • @awwwdigital
      @awwwdigital 2 года назад +1

      Si c'est leur métier c'est hélas une normalité dans la culture de nos sociétés de consommation. Même si je partage votre avis. Serrons-nous les coudes pour un monde meilleur fait de partage et d'amour, comme ce bon vieux riz soufflé 🥰

  • @lydiegim
    @lydiegim 3 года назад +66

    Merci pour la recette, je l'ai testée aujourd'hui, juste une petite astuce en plus pour moi je n'ai pas mit le riz au soleil mais 20 min environ au four à 100°c. A surveiller. C'est impeccable.

    • @jb4829
      @jb4829 3 года назад +4

      Wouah. Merci

    • @Clefzanne
      @Clefzanne 8 месяцев назад

      Bonne idée !

  • @mediawebpro3079
    @mediawebpro3079 2 года назад +4

    Bonjour et un grand merci pour vos explications...Bravo pour vos efforts ! je me suis servi de vos explications pour pousser vers l'utilisation d'épices locales ou importées.
    Dans mon cas, dans la 1ere cuisson, je rajoute des épices type "tikka masala" ou curry/fenugrec, etc..je fais également sécher au four (je profite du four chaud d'un autre plat déja sorti du four et maintient à 85°celsius/th 3 pendant 10 mn) ...et là, mon riz n'est pas complètement sec (env 10% humidité, resistant mais tendre quand on touche avec l'ongle) et je passe à l'huile (tournesol/arachide/olive) bouillante jusqu'à ce que le riz soit soufflé...et là, je mets de coté quelques instants sur un papier absorbant ou dans une passoire pour ne pas que cela soit trop "huileux" et là, je sers avec une viande rotie et de beaux légumes de saison. Bravo et dans l'attente de vos prochaines recettes.

  • @amidela
    @amidela 4 года назад +18

    Souvenir...souvenir d'enfance😊😍💋vendu a 25 fcfa. Je le ferai prochainement pour mes coco d'amour. Ça remplacera bien le pop corn au cours d'une soirée cinéma! Prends bien soin de toi! "Tout va bien aller"🌈🌈🌈🌈 depuis Montréal

    •  4 года назад

      amidela D ah oui...😊😊
      Merci beaucoup 🙏🏾

  • @nemetagba2768
    @nemetagba2768 Год назад +1

    Vraiment, félicitations pour toutes vos recettes, grâce à vous aujourd'hui, j'entreprends déjà

  • @haouarimonjo9551
    @haouarimonjo9551 2 года назад

    Bravo championne merci pour le tuto

  • @patriceraoult6220
    @patriceraoult6220 2 года назад

    Merci pour cette recette explications claires et vraiment ça donne l'impression que c'est très facile à faire tellement c'est bien expliqué, bravo !

  • @Didibeautybar
    @Didibeautybar 4 года назад +10

    Hello ma belle @cuisinebeninoiseetd'ailleurs merci pour cette recette qui me rappelle mon enfance en Cote d'ivoire. 😍
    J'aime beaucoup ta chaîne, tes vidéos sont bien réalisées, traduction en anglais en prime, bravo !
    Prends soin de toi.
    Des bisous 💚💚

    •  4 года назад +1

      Amlookbook coucou, infiniment merci 🙏🏾
      Bisous bisous 😘

  • @modulae7475
    @modulae7475 4 года назад +5

    Vraiment je suis tombée amoureuse de ta chaine et je m'y suis abonnee de suite.je decouvre des recettes de chez nous que je n'aurais jamais imaginé connaitre un jour et le bonus c'est que pas besoin d'aller payer des frais de formations.Merci beaucoup,merci pour ton amour et ton esprit de fraternite force et courage sister

    •  3 года назад +1

      🥰🙏🏾

  • @dsefsfreswf7439
    @dsefsfreswf7439 4 года назад +1

    Bonjour ! J aime beaucoup.vos
    vidéos j ai essayé le gateau marbrer sans four excellent résultat
    Je vais cuisiné le riz aujourd'hui merci bonne continuation bravo

  • @AlliciaKolela
    @AlliciaKolela 3 месяца назад

    Merci pour la recette madame

  • @marie-laurepalmier412
    @marie-laurepalmier412 2 года назад

    merci pour la recette , je veux l' essayer tout de suite.

  • @moonmorabito5033
    @moonmorabito5033 3 года назад +1

    Bravo et merciiiii💖💖💖💖💖💖

  • @annekone6836
    @annekone6836 4 года назад

    Merci infiniment ,cela fait des années maintenant que je cherche cette recette.Dieu vous bénisse

  • @marthedegbey9248
    @marthedegbey9248 3 года назад +3

    Merci beaucoup pour la vidéo, mais es ce qu'on peut le faire avec n'importe quelle riz?

  • @JustineGnonlonfoun
    @JustineGnonlonfoun Год назад

    Madame vous êtes géniale. Merci pour la recette que j'ai tant besoin ❤❤❤❤

  • @exceptionnellebenediction9607
    @exceptionnellebenediction9607 4 года назад +19

    Merci merci je cherchais comment le faire depuis longtemps merci encore

    • @MD-lr2hl
      @MD-lr2hl 4 года назад +2

      Moi aussi

    • @doc3594
      @doc3594 4 года назад

      Cc

    •  4 года назад +1

      Merci à tous! 😘😘😘😘

  • @helenelapointe605
    @helenelapointe605 2 года назад

    J’apprécie cette recette je l’essaierai .Merci 😌

  • @marie-laureevinandjeng8654
    @marie-laureevinandjeng8654 2 года назад +1

    Très belle vidéo, édifiante! Svp comment on fait pour avoir la version sucrée, caramélisée??

  • @francoisegracejoie7527
    @francoisegracejoie7527 2 года назад

    Wow merci pour la recette, c'est si facile 👏

  • @AmadoOuedraogo-bl9pz
    @AmadoOuedraogo-bl9pz Месяц назад

    Merci beaucoup depuis le Burkina Faso

  • @agathedakouo8328
    @agathedakouo8328 Год назад

    Grand Grand Merci ma fille que Dieu te bénisse 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @cyrielleaudreyyapo6531
    @cyrielleaudreyyapo6531 4 года назад +1

    Tu nous a manqué Tata. Vraiment t'es recette mon manque.

    •  4 года назад

      Cyrielle Audrey Yapo merci ma chérie, on est de retour maintenant 😘

  • @oplaisirrecettesfaciles
    @oplaisirrecettesfaciles 4 года назад +2

    Excellent! Merci beaucoup pour la recette ;)

  • @saphirkouassi6105
    @saphirkouassi6105 Год назад

    Bonsoir Mme. Merci infiniment pour la recette, juste savoir on peut le sucré

  • @sophiedanielouedraogo3834
    @sophiedanielouedraogo3834 4 года назад +1

    merci encore pour la recette j adore et je compte le faire sans perdre de temps que DIEU te bénisse

    •  4 года назад

      Sophie Daniel Ouedraogo amen et merci beaucoup

  • @sofianesofiane1603
    @sofianesofiane1603 3 года назад

    Magnifique 👍 j'aime beaucoup merci

  • @Melmel9394
    @Melmel9394 4 года назад +1

    Super! Ça a l'air trop bon !

  • @jouvathhonvou891
    @jouvathhonvou891 4 года назад +3

    Enfin te voilà, merci pour cette recette

    •  4 года назад +1

      Jouvath HONVOU je vous en prie 😀

  • @ablaviprupru8971
    @ablaviprupru8971 4 года назад +4

    Aaaahh 😀💃 ma belle tata Lucette, @cuisinebéninoiseetd'ailleurs que tu m'as beaucoup manqué..
    Merci beaucoup de réaliser cette vidéo pour nous, très gentil comme toujours..
    J'espère que c'est reparti pour de nouvelles aventures culinaires sensationnelle comme toujours..
    Je relèverait ce défi aussi comme toujours
    Plein de bisous pour vous, et à bientôt..

    •  4 года назад +2

      ablavi Prupru ça me fait chaud au coeur de te lire☺️. Infiniment merci du soutien🙏🏾
      Oui par la grâce de Dieu j’essayerai d’être plus présente par ici même si c’est pas gagné d’avance pour le moment😃.
      N’oublies pas de nous faire un retour après avoir essayé la recette.
      Bisous bisous

  • @KeliGraceTV28E
    @KeliGraceTV28E 4 года назад +5

    Wow, une très bonne réalisation ma sœur. Mercis pour la recette

    •  4 года назад

      KeliGrace TV merci ma belle. Bisous

  • @shahina9296
    @shahina9296 4 года назад

    Merci. Je suis Du Cameroun et je m’abonne , j’ai vu la recette sucrée sur Facebook mais je cherchais un tuto en vidéo . C’est l’hiver actuellement donc je vais essayer de sécher au four et avec du riz blanc et sucre.Vraiment pour les recettes.

  • @gaelleahouansesena7212
    @gaelleahouansesena7212 2 года назад

    Bsr stp fais nous une recette sur les feuilles amère autrement dit amavivé où aloumangbo. Merci pour ta bonne compréhension 😊

  • @gracienneassogba3888
    @gracienneassogba3888 4 года назад +12

    Hummm, merci beaucoup, sa tombe très bien en cette période de confinement

    •  4 года назад

      Gracienne Assogba je vous en prie. Bon courage

    • @polevelynedjohore6983
      @polevelynedjohore6983 4 года назад

      Merci bcp ooh génial

  • @josianewouagou6376
    @josianewouagou6376 2 года назад

    Merci bcp pour votre difussion. Comment faire si l'on voudrait donner une autre couleur au riz ?

  • @veroniquekonan6201
    @veroniquekonan6201 3 года назад

    Merci pour la recette.enfin j'ai découvert.

  • @oumaroumohamadou7118
    @oumaroumohamadou7118 4 года назад

    Merci pour la recette

  • @neo747474
    @neo747474 3 года назад

    Merci beaucoup, super technique et très belle musique:)

  • @yayadaridja3669
    @yayadaridja3669 4 года назад

    Merci ma chérie j'aime tout tes recettes 👌😋😋😋😋😋☝️🤝🤝💖💖💖💖💖💖🙋

  • @oubaidathissifou2036
    @oubaidathissifou2036 4 года назад

    Humm sa tombe au bon moment merci pr cette recette que dieu vous garde

    •  4 года назад

      Oubaïdath ISSIFOU amen et merci beaucoup 🙏🏾

  • @MrJackymonkey
    @MrJackymonkey 4 года назад +1

    Trop cool la recette :) Merci

    •  4 года назад

      Andrew A.Happy merci

  • @angesmichaelsenakoublanou5685
    @angesmichaelsenakoublanou5685 3 года назад

    Vraiment, mille mercis. Bravo !

  • @hortenseakmel1050
    @hortenseakmel1050 4 года назад

    Merci j'ai appris quelque chose de nouveau

  • @lalhensiatopanou2600
    @lalhensiatopanou2600 4 года назад +3

    Merci beaucoup ça va vraiment m’aider pour mes recettes sucrées 👌👌

    •  4 года назад +1

      Lalhensia Topanou super 😊

  • @OrlyKamdem
    @OrlyKamdem 7 месяцев назад

    Bonsoir !
    Est-ce que celà fonctionne avec tout type de riz s'il vous plaît. Je suis camerounaise

  • @michellecaline6105
    @michellecaline6105 4 года назад +1

    Vidéo de préparation du couscous bien fait

  • @beatriceluanda2232
    @beatriceluanda2232 2 года назад

    Bonjour ma tu peut aussi le séché dans la maison où c'est obligatoire de le séché sous le soleil ?

  • @dangodangoytb
    @dangodangoytb 3 года назад +1

    Merci beaucoup 🙏

  • @truebeauty211
    @truebeauty211 7 месяцев назад

    Merci beaucoup ❤

  • @josianewouagou6376
    @josianewouagou6376 2 года назад

    Merci pour la recette. J'aimerais savoir si on peut ajouter le sucre au lieu du sel

  • @Brittany144
    @Brittany144 4 года назад +1

    Merci beaucoup pour cette recette 🤤🤤

    •  4 года назад

      Martine Kuessan je vous en prie

  • @constancendah2051
    @constancendah2051 Год назад

    ❤❤❤👍👍👍👍

  • @lysetteouensavi7687
    @lysetteouensavi7687 4 года назад

    Wow ma chérie je suis à la lettre vos recettes vous êtes au top bisou

    •  4 года назад

      lysette ouensavi merci beaucoup 😘

  • @marianekoffi5261
    @marianekoffi5261 4 года назад +1

    Merci beaucoup pour la recette bisou

  • @diamsymida599
    @diamsymida599 4 года назад

    Bonsoir merci pour la recette. Je viens de le réaliser merci beaucoup

    •  4 года назад

      Diam Symida coucou. Merci pour ce retour et bravo à vous👏🏾👏🏾

    • @manuemanue6485
      @manuemanue6485 4 года назад

      Peut on utliser le riz blanc ordinaire

  • @blackcarddansou
    @blackcarddansou 2 месяца назад

    S'il vous plaît est-ce que le riz est bien préparé ou bien pas bien préparé parce que j'ai essayé plusieurs fois mais ça n'est pas marché

  • @ouangopascal2961
    @ouangopascal2961 4 года назад

    Merci ma belle pour la recette

    •  4 года назад

      ouango pascal je vous en prie

  • @santosmara7103
    @santosmara7103 2 года назад

    MERCI JE VEUX ESSAYER

  • @theresetatap2747
    @theresetatap2747 3 года назад

    Merci à vous,c'est géniale.

  • @lopi-cuisine
    @lopi-cuisine 4 года назад

    Cela faisait un moment que je cherchais comment faire du riz soufflé... Merci pour la recette 😉🙏👍 du coup je m'abonne et je like 👍
    Tu peux aussi faire un tour sur ma chaîne si le coeur d'en dit. 😉

    •  4 года назад +1

      Lopi Lopi - Cuisine / Recettes / Vlog je vous en prie.
      Pas de soucis

  • @manuemanue6485
    @manuemanue6485 4 года назад

    Mèrci je cherchais tement cette recette peut on utliser le riz blanc

  • @teeroosam6781
    @teeroosam6781 4 года назад

    Bonjour veuillez me dire si on pourra faire la recette avec du riz Basmati et à quelle température était l'huile. Merci

  • @yawadzahini4965
    @yawadzahini4965 4 года назад

    Bjr ma belle. Merci bcp pr la recette.

    •  4 года назад

      Yawa Dzahini coucou, je vous en prie 😊

  • @melodynormand2468
    @melodynormand2468 3 года назад

    👍😋

  • @elfriedvictoire5587
    @elfriedvictoire5587 3 года назад

    Cc tata j’aimerais savoir à quel moment mettons le sucre pour qu’il soit sucrée ?

  • @cherryrose5514
    @cherryrose5514 4 года назад

    Trop top!merçi beaucoup! Moi j'aime quand on passe le riz ensuite dans le caramel!hmm.

  • @alexebella3277
    @alexebella3277 4 года назад +1

    Salut merci pour la recette sa ma aidée. Je l'ai essayé et sa marché. J'ai aussi fait avec un reste de spaghetti que j'ai séché et frire par la suite merci

    •  4 года назад

      Alexe Bella super! Merci pour le retour. Top les spaghetti frits! Moi je le fais souvent avec les coquillettes. Un vrai régale 👌🏾

  • @laeticiaahonou3308
    @laeticiaahonou3308 3 года назад

    J'ai beaucoup aimer, merci

  • @djemilatouvodounon5328
    @djemilatouvodounon5328 4 года назад

    Merci beaucoup tata pour les aides que vous nous emportez. Que Dieu vous garde.

    • @sossouirenee6084
      @sossouirenee6084 4 года назад

      Amen

    •  4 года назад

      Djèmilatou vodounon je vous en prie.
      Amen et merci beaucoup 😊

    •  4 года назад

      Djèmilatou vodounon je vous en prie. Amen et Merci beaucoup 🙏🏾

    • @djemilatouvodounon5328
      @djemilatouvodounon5328 4 года назад

      Merci tata. Si vous pouvez nous faire la recette de sandwich à base de la viande.

  • @moidmido8014
    @moidmido8014 4 года назад

    🌾🌼🌻

  • @VictoireLamboni
    @VictoireLamboni 25 дней назад

    Merci beaucoup ma chérie

  • @florenicaiseafoula5521
    @florenicaiseafoula5521 4 года назад

    Whaoo merci j'ai longtemps cherché cette recette

    •  4 года назад

      Flore Nicaise Afoula je vous en prie

  • @zoeadelaide612
    @zoeadelaide612 4 года назад +4

    Ca fait longtemps que je n'ai pas mangé ça. Merci pour la recette. Esq c'est " riz ibo" seul qui peut le faire?

    •  4 года назад

      zoe 23 je vous en prie. Je ne l’ai jamais essayé avec un autre riz.

    • @zoeadelaide612
      @zoeadelaide612 4 года назад

      Cuisine Béninoise Et d'Ailleurs ok merci

  • @chimeleguiakam5101
    @chimeleguiakam5101 4 года назад

    J'adore hummm

  • @dandav2416
    @dandav2416 4 года назад +1

    Au Gabon on nous les vendait caramélisés 😀 ça s’appelait les pop-rice

  • @toussaintmarial8031
    @toussaintmarial8031 4 года назад

    MERCI Madame its good

  • @ntchakouagougilbert3857
    @ntchakouagougilbert3857 4 года назад

    Cool. Merci

  • @manuemanue6485
    @manuemanue6485 4 года назад

    Bonjour combien de temps la cuisson du riz

  • @ilyashamacho7925
    @ilyashamacho7925 4 года назад

    Je suis d'accord ma ma😷😷😷😷😷

  • @dorcasdorcas5457
    @dorcasdorcas5457 4 года назад

    mercie beaucoup pour la video ma cherie

    •  4 года назад

      Dorcas Dorcas je vous en prie

  • @davysole575
    @davysole575 4 года назад

    Merci trop cool

  • @caramel2026
    @caramel2026 4 года назад

    Bonjour, avec le riz normal cela fonctionne? et pour les quantité c'est comment?

  • @EternelMaBannierre9481
    @EternelMaBannierre9481 4 года назад +3

    Merci 🙋🏽‍♀️😊

    •  4 года назад

      Pamy Kolelas je vous en prie 😊

  • @marysedossou3283
    @marysedossou3283 4 года назад

    💞❤️

  • @michellecaline6105
    @michellecaline6105 4 года назад +2

    Salut stp vidéo sur comment faire du bon poisson braisé

    •  4 года назад +2

      Michelle Caline oui ce sera fait. Merci

    • @michellecaline6105
      @michellecaline6105 4 года назад

      Merci beaucoup et celui du couscous ?

  • @lucyluciole100
    @lucyluciole100 4 года назад

    merci

  • @mireillelossou4469
    @mireillelossou4469 4 года назад

    Merci

  • @depiagandaho7659
    @depiagandaho7659 4 года назад +1

    Enfin. Est-ce qu'on peut avoir la recette de "manssa"

    •  4 года назад +2

      Depia Gandaho oui ça viendra

  • @octalinenobime4107
    @octalinenobime4107 4 года назад

    Merci pour les différentes recettes. Moi j'ai essayé mais ça n'a pas donné le resultat. ca ne gonfle pas. Comment faire? je per assez d'huile.

    •  3 года назад

      Le riz a été bien séché ?

    • @octalinenobime4107
      @octalinenobime4107 2 года назад

      @ ah ok, surement c'tait ça

    • @philippemariedominiquewemp9840
      @philippemariedominiquewemp9840 7 месяцев назад

      Svp peut on sécher le riz dans une marmite comme lorsqu'on fait du gâteau sur du sable? Merci

  • @alimablanchemouichensangou3160
    @alimablanchemouichensangou3160 4 года назад +2

    Cc est ce qu' on peut utiliser un autre type de riz

    •  4 года назад

      Alima Blanche Mouiche Nsangou si vous le voulez

  • @christellecuisine
    @christellecuisine 4 года назад

    C bien fait je vais essayé. N'hésite pas de faire un tour sur ma chaîne 🙏

    •  3 года назад

      Avec plaisir

  • @nepsie4413
    @nepsie4413 3 года назад

    Bonjour à tous, merci pour cette recette. J'ai une question, dans la mesure où c'est frit dans de l huile, est ce que ce riz soufflé est gras ?
    ( comme une chips)

    • @romaincaron2605
      @romaincaron2605 3 года назад +1

      forcément.

    • @nepsie4413
      @nepsie4413 3 года назад

      @@romaincaron2605 les céréales au riz soufflé ne sont pas grasse..
      Merci de la réponse

    • @romaincaron2605
      @romaincaron2605 3 года назад

      @@nepsie4413 Je sais mais tu demandais si la recette de la dame est grasse.

    •  3 года назад

      Bonjour. Oui je pense aussi que le riz soufflé est gras. À mon avis tout ce qui est frit est gras sauf erreur de ma part.

  • @davinccicrew4079
    @davinccicrew4079 4 года назад

    merci beaucoup à toi

  • @nadiachabi8084
    @nadiachabi8084 4 года назад +1

    💕💕

    •  4 года назад

      Nadia Chabi ❤️😍❤️

  • @tidjaniasskhayri8253
    @tidjaniasskhayri8253 4 года назад +1

    ❤❤❤❤

  • @berniceyamadjako4458
    @berniceyamadjako4458 4 года назад +1

    •  4 года назад

      Bernice YAMADJAKO ❤️

  • @houdaelmadi6037
    @houdaelmadi6037 4 года назад

    Exuser moi, je ne suis pas sur que vous me repondrez mais je tante ma chance...
    Pendant combien de temps le riz pourait il etre concervé et comment?😢😍ps merci bcp

    •  3 года назад

      Entre 2 semaines et 1mois dans une bouteille hermétiquement fermée.

  • @exauceereinejulianabt1976
    @exauceereinejulianabt1976 4 года назад

    Merci ma belle🥰

  • @violetmae12
    @violetmae12 4 года назад +1

    Merci tata Lucette, un amour vous êtes 😊💚💛💙

    •  4 года назад +1

      Violet MAE infiniment merci; vous êtes adorable 😊

  • @camd298
    @camd298 4 года назад

    Merci je cherchais la recette depuis

    •  4 года назад

      Cam d je vous en prie