No soy alguien a quien le guste lo dulce, pero cuando me ofrecieron probar esta tarta me aprecio muy rica y con ahora que la hice con tu receta sigo diciendo que esta muy muy rica, me gusto mucho
@@juanamarirodriguezlara7606 TORTA RUSA DE MIEL ruclips.net/video/vNEF2qRLVfg/видео.html Para bizcochos: 2 huevos Azúcar 220 gr Miel 2 cucharas Mantequilla 100 gr Sal 1/2 cucharada Bicarbonato sodio 1 cucharada Harina 430 gr ( No mas! ) Para la crema: 3 yemas Azúcar 220 gr Maizena 20 gr Leche 250 gr Mantequilla 300 gr. Vainilla si quiere
1. Para bizcocho mezclamos bien en una olla huevos con azúcar. Añadimos mantequilla, miel y sal. Calentamos en un fuego medio simple mezclando hasta que empieza a hervir. Cuando aparecen primeras burbujas, sacamos del fuego, añadimos bicarbonato sodio y mezclamos bien. La masa empezara a aumentar. 2. Esperamos unos 5 min y añadimos la harina poco a poco y mezclamos bien. No se puede añadir mas harina de lo que esta escrito en la receta! La masa dejamos en una olla para 1 hora en temperatura ambiente, cubriendo con un paño la olla. 3. Para la crema pastelera: En una olla mezclamos bien las yemas con azúcar. Añadimos leche y maicena. Calentamos a mezcla en un fuego medio o bajo SIEMPRE MEZCLANDO hasta que tenga una textura de crema. Enfriamos la crema. 4. La mantequilla blanda hay que batir con una batidora durante 5 min. Después vamos añadiendo 1 cuchara de crema pastelera y cada vez batimos muy bien. Así añadimos toda la crema pastelera a la mantequilla. 5. La masa para bizcocho dividimos en 8 porciones. Una porción colocamos en el papel para hornear, rolamos muy muy fino y horneamos 180 gr durante 5 min aproximadamente hasta que este doradito. Despues cortamos de nuestro bizcocho una forma redonda con diametro necesario. ( Yo tengo 20 mm ) Así hacemos todos. 6. Trituramos los márgenes de bizcochos que hemos cortado. Montamos la tarta. En cada bizcocho colocamos la crema ( mas o menos 2 cucharas ), luego otra vez bizcocho. Por fuera arriba y los lados tb cubrimos con una crema. Cubrimos la tarta con masa triturada. Dejar para la noche en la nevera!))
@@COCINACONMARINA Muy amable, la buscaré y gracias por tu recomendación. Los pocos videos que he visto de tu canal , me parecen geniales. Tienes un don para realizar la repostería. Felicidades.
Hola , soy de argentina, yo la hice pero con otro relleno , la manteca del relleno se puede reemplazar por otra cosa , para que no sea muy pesada ? Cómo crema de leche batida y agregada a la crema pastelera ? Esa es la receta original ??
Se parece un poco a la mil hojas chilena. Tiene sentido ya que en Chile fue desarrollada primeramente por personas de la iglesia, probablemente conocían la medovik.
@@COCINACONMARINA ya la hice quedo espectacular solo que se me anduvo quemando se come muy rápido en mi horno así que tuve que bajarle la t° y ahí bien ...muy sabrosa con sabor a miel...la hice pero con crema diplomática pues aquí en Chile no se usa mucho la mantequilla como la butter cream u otras xq sale caro venderlas ...yo hago tortitas para vender asique ahí me quedo maravillosa . Muchas gracias 😊
@@connyparra5697 aqui tambien hacen con cremas diferentes y con diplomatica tambien. siii. se hacen muy rapido en el horno. que bien que te ha gustado)
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
Esta tarta 🍰 lo he probado exquisita de buena
En cuba había una persona que la hacía gracias por la receta intentaré hacerlo 😊
Estoy aquí por kolovok de la ciudad de México . Me encanta su pastel de miel, pero es demasiado trabajo hacerlo, mejor lo sigo comprando allí hahhaa
Algún día voy a compartir una receta más rápida ♥️
Yo también vine por ese pastel jhahjahahaha estoy obsesionado hahahahah
@@PensativosPodcast ))))
Me tardé como 5 horas haciendolo jajajajaja
Pero estoy segura de que valdrá la pena 😝🍯🍰
Que rica tarta felicitaciones☺☺☺☺☺☺
Me encanta tu español y la forma que explicas!!! Excelente
Muchas gracias 😘😘😘
Eres hermosa marina . Y tu torta maravillosa .
Hace poco encontré esta receta en instagram y no me quedaba clara la receta gracias x subirla x aquí bien explicada
👍👍👍 gracias. Si la va a preparar. Dime cómo te ha salido y que te parece😘😘😘
👍👍👍 gracias. Si la va a preparar. Dime cómo te ha salido y que te parece😘😘😘
@@COCINACONMARINA si claro🙂
No soy alguien a quien le guste lo dulce, pero cuando me ofrecieron probar esta tarta me aprecio muy rica y con ahora que la hice con tu receta sigo diciendo que esta muy muy rica, me gusto mucho
Muchas gracias ❤️❤️❤️
Graciasssss.me encanta esa tarta rusa ❤
Qué buena tarta de verdad que eres una muy buena repostera, felicidades.
Gracias! Verdad que la tarta es buenísima❤️❤️
@@COCINACONMARINA Así es quedó muy bien y me gustaría probarla, saludos.
Tremenda receta😍queda exquisita 😋 la he hecho dos veces y todos han quedados locos por lo deliciosa que ha quedado. Gracias por el video🥰🎂
Que bien! Estoy muy contenta que te ha gustado 😘😘😘 gracias por un comentario❤️
Me podría mandar la Recetas no puedo verla gracias
@@juanamarirodriguezlara7606 TORTA RUSA DE MIEL
ruclips.net/video/vNEF2qRLVfg/видео.html
Para bizcochos:
2 huevos Azúcar 220 gr Miel 2 cucharas Mantequilla 100 gr Sal 1/2 cucharada Bicarbonato sodio 1 cucharada Harina 430 gr ( No mas! )
Para la crema: 3 yemas Azúcar 220 gr Maizena 20 gr
Leche 250 gr
Mantequilla 300 gr.
Vainilla si quiere
1. Para bizcocho mezclamos bien en una olla huevos con azúcar. Añadimos mantequilla, miel y sal. Calentamos en un fuego medio simple mezclando hasta que empieza a hervir. Cuando aparecen primeras burbujas, sacamos del fuego, añadimos bicarbonato sodio y mezclamos bien. La masa empezara a aumentar.
2. Esperamos unos 5 min y añadimos la harina poco a poco y mezclamos bien. No se puede añadir mas harina de lo que esta escrito en la receta! La masa dejamos en una olla para 1 hora en temperatura ambiente, cubriendo con un paño la olla.
3. Para la crema pastelera: En una olla mezclamos bien las yemas con azúcar. Añadimos leche y maicena. Calentamos a mezcla en un fuego medio o bajo SIEMPRE MEZCLANDO hasta que tenga una textura de crema. Enfriamos la crema.
4. La mantequilla blanda hay que batir con una batidora durante 5 min. Después vamos añadiendo 1 cuchara de crema pastelera y cada vez batimos muy bien. Así añadimos toda la crema pastelera a la mantequilla.
5. La masa para bizcocho dividimos en 8 porciones. Una porción colocamos en el papel para hornear, rolamos muy muy fino y horneamos 180 gr durante 5 min aproximadamente hasta que este doradito. Despues cortamos de nuestro bizcocho una forma redonda con diametro necesario. ( Yo tengo 20 mm ) Así hacemos todos.
6. Trituramos los márgenes de bizcochos que hemos cortado. Montamos la tarta. En cada bizcocho colocamos la crema ( mas o menos 2 cucharas ), luego otra vez bizcocho. Por fuera arriba y los lados tb cubrimos con una crema. Cubrimos la tarta con masa triturada. Dejar para la noche en la nevera!))
P
A mi madre y a mi nos gusto mucho tu receta!! el postre se ve delicioso!!! 💛😗👏
Gracias ❤️❤️❤️ es un placer
Que bien habla el español y la receta fantástica
Gracias! la tarta es buenisima!!
Buenisima RECETA FELICIDADES. Buen video...
Gracias!!
Que delicia !!! Ya me suscribi al canal. Amo la repostería. Gracias por compartir tus recetas, muy bien explicadas.
Gracias! Tengo otra tarta de miel en mi canal. Para mi la segunda receta está mejor 👍👍👍
@@COCINACONMARINA Muy amable, la buscaré y gracias por tu recomendación. Los pocos videos que he visto de tu canal , me parecen geniales. Tienes un don para realizar la repostería. Felicidades.
Lo único que no dijo la cantidad de huevo
Se ve muy rica. Gracias.
Gracias por su comentario ❤️❤️❤️
Está bellísimo y se ve delicioso. Gracias por compartir. 😀
gracias por vuestro commentario
Gracias por compartirla
Realmente se ve deliciosas 😋 Me gustó el toque de los arándanos 💙💜
gracias))
Cake of my chilhood by great Chef Marina. Increíble! Sabroso!
gracias Ana )))
Recept
Te amo
👍👍
Vine aqui por mi nombre, porque no sabia si existia pastel de miel xd
Ahora que se de su existencia, lo quiero probar
Hola , soy de argentina, yo la hice pero con otro relleno , la manteca del relleno se puede reemplazar por otra cosa , para que no sea muy pesada ? Cómo crema de leche batida y agregada a la crema pastelera ? Esa es la receta original ??
Se puede rellenar la torta con dulce de leche??
Claro! Pero estará súper dulce))
@Marina gracias lo probaré y te cuento😘😘
Claro que la puedes rellenar....con lo que os gustes, pero NO será la medovik😬
Se parece un poco a la mil hojas chilena. Tiene sentido ya que en Chile fue desarrollada primeramente por personas de la iglesia, probablemente conocían la medovik.
Consulta no será más fácil cortarlos a medida de los moldes 🤔 y el sobrante cocerlo aparte...soy chilena y me dijeron que era rica haber que tal
Es fácil de cortarla. Es muy muy rica. Prueba de hacerlo y dime que tal. Un beso ❤️
Disculpen, pero no es lo mismo. Al cocinarla y cortarladespués, los bordes son más tiernos y porosos y los sobrantes quedan crocantes. Suerte!
Hola me ayudaria bastante que me respondas se puede hacer sin bicarbonato de sodio?
Se puede sustituir por la levadura en polvo
Mucha harina?
Todos gramos están debajo del vídeo
Que grosor sería la masa ? Unos 5 mm
Después de hornear si. 5 mm. Pero tienes que estirarla muy muy fino. Unos 2 mm. 3 máximum
@@COCINACONMARINA ya la hice quedo espectacular solo que se me anduvo quemando se come muy rápido en mi horno así que tuve que bajarle la t° y ahí bien ...muy sabrosa con sabor a miel...la hice pero con crema diplomática pues aquí en Chile no se usa mucho la mantequilla como la butter cream u otras xq sale caro venderlas ...yo hago tortitas para vender asique ahí me quedo maravillosa . Muchas gracias 😊
@@connyparra5697 aqui tambien hacen con cremas diferentes y con diplomatica tambien. siii. se hacen muy rapido en el horno. que bien que te ha gustado)
Qye yo sepa la crema original se hace con nata fresca no con crema a base de crema pastelera
Como es la version verdadera?
Cuánta harina ?
Debajo del vídeo hay una descripción 😘
Muchas gracias 😊