Новинка! Уха из шпрот. Такую вы еще не кушали! NEW! Ear of sprat. You haven’t eaten this yet!
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2018
- На 2 л воды
Соль: 2 ч.л
Перец: по вкусу
Масло подсолнечное без запаха: 1 ч.л
Корень петрушки: 1 шт. маленькая
Морковь: 1 шт.средняя
Лук: 1 шт.большая
Картофель: 400 гр
Зелень петрушки: 100 гр
Шпроты качественн.."Рижское золото": 1 банка
Чеснок 1 зубчик.
Другие рецепты- / @user-fh2cj4pn9l
Пожалуйста не переживайте и не принимайте близко к сердцу злых критиканов : они есть на всех каналах , не зависимо от темы. Я 8 лет прожила в Мурманске , обожаю рыбу и рыбные супчики. Их действительно много, я варю из рыбных консервов - скумбрия , тунец, ставрида - и да , там есть крупа, но этот рецепт оригинален, буду готовить четко по вашему рецепту и уверена, результат будет замечательным. Умею варить борщ и щи из квашеной капусты с килькой в томате - вкуснота невероятная! Но уверена, что у Вас есть рецепты в гораздо большем количестве, чем у меня, не повара. Буду признательна, если продолжите рыбную тему. О мясе говорят все . Про рыбу меньше, что не удивительно: хорошая рыба для простых людей становится недоступна, а из того, что по карману ..... иногда фантазии не хватает . А у Вас за плечами 30-ти летний стаж!.... делитесь своими знаниями ! С уважением Ваша новая подписчица.
Напишите пожалуйста рецепт борща с килькой в томате
Люба пожалуйста рецепт борща из квашеной капусты с кильки в томате с уважением жду!
Автор все время повторяла,что только петрушка идёт в эту "уху",а укроп все испортит! А мне больше 30 лет известно ,что петрушка подходит к мясу,а рыба "любит" именно укроп--- это из канонов Домашней академии,раздел- бульоны.А также,что касается последовательности закладки продуктов: 1) всегда закладывают картофель первым;вторым закладывают лук репчатый или зелёный;3) укроп в уху закладывают последним,когда огонь уже выключен! И ещё,помидоры в любые блюда предпочтительно ошпаривать и очищать от кожуры,т.к. неприятно среди еды вытаскивать из тарелки или изо рта шкурки,тем более,что они не перевариваются желудком.
👍👍👍👍👍👍👍
А я за шпротами схожу,
Сварю себе ущицу,
Добавлю зелень, чесночку,
Мне супчик этот снится!
Пусть кто-то больно жалит словом...
Не будем с Вами злиться,
Махнем рукой, на кухне снова
Все жарится, томится...
А я люблю, чтоб по-простому,
Кусаются изыски...
И буду ждать рецептов новых,
Чтоб вкусно было близким!
😁😁😁💓💓💓☀☀☀
Огромное Вам человеческое спасибо!!!
Первый раз вижу такой рецепт!
💓💓💓😘😘😘🌸🌸🌸
3ачем лаврушку сразу кидать?
Вообще-то лавровый лист кладется за 5 минут до окончания приготовления. Затем настаивается 5 минут и выбрасывается. Варить долго лаврушку нельзя, аромат становиться совсем не тот.
Замечательный рыбный СУП! А УХА готовится только со свежей рыбы и подаётся с горилкой.
Фёдор Корж
Друган, это уха подаётся к горилке😁
,,Её....,как рыбу,к пиву подают"😁
20 лет уже,как варю такой рыбный супчик,но не потому,что это рецепт от повара,а просто мне когда-то так захотелось. Время тогда такое было,какие продукты найдешь,из того и готовишь. Хозяюшке спасибо!!!
лучок.морковочка.сельдерейчик с рыбочкой в водичке да под крышечкой на огоньке КАКОЙ ЧУДЕСНЕНЬКИЙ СУПЧИЧЕК!!!!!
Спасибочки!
Как увидела этот рецепт почти год назад, так и делаю до сих пор. Уха - ВОСТОРГ! И видно, как женщина с любовью все делает. Картошечка, листик лавровый, перчик - сколько любви вложись при приготовлении, столько вкусно и будет. Спасибо за рецепт, очень вкусно!
Margo Tsarev
Спасибо Вам большое!
Я когда есть хочу тоже много любви вкладываю!
Ты,ещё замужем?🤣🤣
@@slavagorban1577 , с какой цельюинтересуетесь? )))))
БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО !!!
Рецепт, ну, просто шикарный
Вы большая умница !
Такой мастерский, подробный и очень полезный комментарий оставили под видео...ОТДЕЛЬНОЕ ВАМ СПАСИБО !!!
И не огорчайтесь из-за неодобрительных комментариев. Здесь, на RUclips канале, всё как в жизни - теже люди; кто-то идёт навстречу, чтобы поприветствовать с радостью, а кто-то отворачивается, чтобы не поздороваться, хотя живут в одном доме. Вот, и здесь мы все соседи.
Спасибо за Ваше искусство !
Пожалуйста, продолжайте !!!
Вчера увидел рецепт, купил шпроты и сегодня сварил! Не знаю почему у кого-то получается суп, у меня получилась уха! Картошки я взял поменьше! Жене понравилось! Вечером холодным было еще вкуснее! Спасибо за рецепт! Теперь жду в гости детей!
Картошка и морковка вегда закладываются и варятся первыми, а уж потом все остальное... иначе лук превратится в кашу, а уж специи тем более добавляются - в конце варки...
Каждый раз когда варю этот супчик, так и вспоминаю Ваше видео ) Спасибо за вкусный рецепт 🌹
Сайра самый вкусный. Из всех консерв
А я повар с 3-х недельным стажем! Но даже по виду, вижу, что суп здоровский! Скоро сырный докушаем и я этот сварю! Пробовал варить из других рыбных консерв, но дети забраковали! Я то жру, всё что жрётся, а они избирательны! Спасибо, за рецепт!
Что за ущербные ставят дизлайки?! Человек от души делится опытом, сцуко ну не нравится промолчи!!! А, как вкусно комментирует: картоШЕЧКА, петруШЕЧКА, от души! Спасибо хозяюшка за рецептик, обязательно попробую!!! С меня лайк
Просто прелесть
Кремлеботы услышали, что рецептом поделился шеф-повар из Киева)))
Спасибо
Я всю готовку просмотрел!
И даже съесть все захотел!
А шпроты с детства я люблю!
На Новогодний стол смотрю!
Мы малыши,нам интересно!
За стол садимся с милой песней!
О том ,как ёлочка пришла!
На Новый год!Таки дела!
Но я смотрел счас за руками!
Такими добрыми,я знаю!
Хозяйка делает обед!
Чтоб сытно было и без бед!
Михаил михайлов
я- поэт, зовусь Незнайка ))) балалайка
Шпроты - это наша Муза! Будем есть уху от пуза!
@@victoriabarmina84 прикольно!
Спасибо за рецепт! Понятно и аппетитно! Надо приготовить.
Шпроты в последнюю очередь надо закладывать на 1минуту вместе с зеленкой(петрушка)
Неужели. Вы внимательно смотрели? шпроты как раз былы заложены в самую последнюю очередь.
Вкрай приємно побачити подібний рецепт, особливо для тих, хто увесь час на роботі. Ви супер, все докладно пояснено, а щодо жалюгідних коментарів, то у всякого своя доля і воля. Собака лает, караван идет! Нехай щастиь! Адже найсмачніший борщ/суп саме зі свого городу! Ще раз. всього Вам найкращого!
Марина Базыка приєднуюсь до Ваших слів. Дійсно хороший рецепт. І недорого , і швидко.
@@halyna5211 , дякую Вам дівчата за підтримку!
Вкусные обзоры от Ольги! І ми Вам вдячні за відео, за Вашу працю для нас. Всіх благ Вам.
Я вот смотрю, идея прикольная, но шпрот мало, можно было бы банки три положить на такую кастрюлю и поменьше картошки
С трёх банок будет приторно,насыщенно. Изжога возможна. А так - для привкуса.
Это на любителя.. Вообще, диетологами пища из консервных банок не очень приветствуется. Это связано с материалов изготовления банок, что то там вредное для здоровья. Систематически употреблять очень не рекомендуется из жести, другое дело из банок.это шпроты.
Gulnara Belskaya Я тоже высматривала шпроты в супе, но не увидела.Рыбка бегала по дну,не поймали ни одну.На такую кастрюлю одной банки маловато.
Да.. уха очень красивая. Спасибо за рецепт.
Ну по комментам увидел ,что просмотрели и "графья",и простой люд.Вопрос к буржуям- зачем вы сюда лезете со своим негативом- вам к Маяковскому(ананасы,рябчики и остальное).А с большим обществом я согласен- как разнообразие,в походе,холостяку- мировой супчик.Быстро,доступно,ОРИГИНАЛЬНО и сытно.Лайк!
👍
Правильно. И ещё вкусно.
А я попробую) По видео прикольно.
Дачный супчик.
Спасибо большое!
Уха из шпротов еда студентов во все времена, точно так же можно использовать другие консервы, скоро начнут показывать как наливать воду в кастрюлю, как плиту включать. А барышне успехов и счастья.
Точно, я всегда считала это рецептом студенческого супа из расчета примерно полторы банки консервов на три порции (две банки -- это 4 порции или богатые студенты). Но лук или жарить, или вообще не класть, а помидоры и чеснок... экзотика. Иногда кладут немного риса или макароны-ракушки, так "нажористей"!
так на такую кастрюлю одной банки шпрот мало же
Спасибо за интересный рецепт, это что-то новенькое. Обязательно приготовлю.
Супы из консервов очень хороши зимой, спасибо за рецепт!!!!
А у нас это наоборот летний суп. Всегда варили его на море. Быстро и дешево.
У меня нет негатива! За уху из шпрот премного благодарен! Уже сварил и накормил всех! Ну очень вкусняшка получилась!
Я очень рада, что Вашим домашним понравилось.
Готовлю из консерв в масле,без моркови,без чеснока и помидор и очень вкусно
Живу в Узбекистане так хочу настоящий уху попробовать только по телевизору смотрю у там где живу водоёмов нет попробую с консервов только какую нужно брать?
Получилось вкусно, как раз подходит в пост, напоминает уху с дымком сваренную на костре
Это не уха, это рыбный суп. Может и вкусный не спорю. Но не уха.
А для чего мы добавили ложку масла в самом начале?
Ну, на даче можно такую овощную похлебку сворганить. Но, чтобы так важно заявлять, что это ресторанная уха.... смело😂
Хоз эх эх эх эх эх эхо,
По-моему там ухой и не пахнет. Овощной суп с запахом шпротов. Картошка перебивает запах рыбы. Я рыбный ссуп Варю без кортошки.
Сделал точно также, и кот мяукал. Действительно легкий и вкусный.
Какой интересный рецепт, обязательно попробую приготовить! А Вам огромное спасибо! Будьте здоровы! 😊🌼🌼🌼
Удивительный рецепт! Ни когда бы не представила уху из шпрот! Обязательно попробую! Благодарю! Удивительно!
"никогда" всегда пишите слитно
"Чистый бульонъ, поданный съ той иди другой рыбой, называется
ухой, а съ различными приправами: кнелью, макаронами, капу-
стой, свеклой и пр., называется рыбнымъ супомъ." (Старинная поварская книга)
Рыбный суп это.не лезте к рыбакам со своими домашними рецептами.
Есть рецепт салата Оливье, в котором вместо мяса или колбасы - шпроты. Я не пробовала так готовить.
Как результат.
Очень красиво и насыщенно! Обязательно попробую и поделюсь рецептом! Вам желаю успехов!
Молодчина!Обязательно сварю такую уху.Здоровья Вам!
Нормальный супчик! И на вид, и, думаю на вкус (у меня супруга что-то подобное готовит). А что касается критиканов, скажу одно: Ольга, меньше обращайте на них внимание, пусть сами что-то сделают и выложат, а мы посмотрим!
Свининки тушоной, а там поедим! PS. На вахте так варил...
Ольга привет! как и обещал, я сенгодня накормил своих женщин ухой по рецепту шеф повара ресторана "киевская русь" в г.Киеве, который я увидел вчера на твоей страничке.
отзыв был на ура. жена с теще были в восторге.
правда ели с обыкновенным хлебом и магазина и без масла, хотя я один кусочек все таки намазал, и к удивлению его съели те, кто больше всего отказывался, обосновывая мол слишком жирно.
спасибо Ольга еще раз за рецепт замечательного блюда.
Я очень рада, что Вашим близким понравился суп..И спасибо за отзыв!
Очень интересный рецепт! Обязательно попробуем! И заодно хочу обратиться к тем,кто пишет негатив- Уважайте пожалуйста людей,которые делятся своими рецептами,которые делают подобные видео! И в конце концов,это женщина!!! Будте вежливы,ну не понравилось что то,просто промолчите и смотрите что то другое..Всем спасибо за понимание!!!
только что сварил. правда без корня а с петрушкой, и с 2 банками шпрот. очень даже ничего! я сказал бы офигенно! пробуйте не пожалеете. лайкую.
Супчик обалденный , спасибо за рецепт !
(уха)
Это уха тех кто вернулся с рыбалки с пустыми руками. Заблаговременно купил консервы. Но думаю что супчик получится вкусным так что приятного аппетита.
Во народ. У вас же не спрашивали советов, а дали свой вариант блюда. Как нравится, так каждый и готовит. Делайте свои каналы и вперёд.
Ольга, не обращайте внимания, выкладывайте видео.
Спасибо, хорошая идея... быстро и вкусно.
Милая хозяюшка, спасибочки за Ваш позитив.За слово"надыбала"отделый респект.с уважением.Обязательно приготовлю
Спасибо, за рецепт, сейчас буду готовить уху из шпрот по вашему. Молодец! На негатив не обращайте внимания, и не волнуйтесь всё у вас хорошо получается. 🌹
Из любой рыбной консервы получится, это не новость
Спасибо.Я такой суп варю с любой рыбной консервой,даже с килькой в томатном соусе,научилась в студенческие 80-ые годы.
Большое спасибо Вам за рецепт этой ухи!
Спасибо за рецептик ооочень вкусный суп, готовлю уже несколько раз!
Очень необычно вкусно, обалденно. С сыном по две тарелки сели и ещё хочется. Всё вкусно и элементарно.
Приготовил. Вот что я Вам скажу! Это обалденно, приоритет на корень петрушки. Вкус отдаёт отличный! Такой ароматный суп ел давно в Румынии подавали. Интересно было тогда, с чем же его готовили?! Очень благодарен за рецепт! 👍👍👍
Хороший рецепт! Буду пробовать на костре. Лайк!
😂😂😂👍
Спасибо!!! За классный рецепт!!!
Бюджетнинко и сердито! Взяла на заметку и в меню собственное. Спасибо!
В день повара тебе
Свои шлю поздравления,
Твоим я восхищаюсь
Талантом и умением.
Божественно готовишь
Ты любые блюда,
Их вкус я никогда
В жизни не забуду.
В день повара тебе
Удачи пожелаю,
Пусть все печется, жарится
И пусть не подгорает.
Чтоб от твоей улыбке
На кухне все сияло,
Чтоб на весь мир известным
Поваром ты стала
Очень трогательно! Спасибо!
Спасибо за рецепт.обязательно попробую.
Помидоры хорошее решение
Я так часто не пробую, что получится, то получится
Любое блюдо надо выдержать, будет вкуснее
Оличка, благодарю за отличный и вкусный суп!👍👍👍
Спасибо за отличный рецепт. Вкусняшка )))
Какая красота! Завтра же приготовлю. Спасибо за оригинальный рецепт.
уверяю всех,это очень вкусно!
Рекомендую добавлять в такой суп пару ложек риса, а в конце дольку лимона или лимонный сок, кориандр и свежий укроп. Варю суп из любых рыбных консервов с 1995 года. Студенческий супец.
Я такой с 1980 года делаю только из разных консервов три вида любых..но лучше скумбрия,ставрида и сайта или сардины..и добавляю болгарский перец и лук кольцами .попробую шпроты добавить)
Спасибо за рецепт. Каждый увидел, что хотел 👍
Я увидела овощной суп с запахом шпрота.
👍👍👍
Спасибо за вкусный рецепт. Мы любим суп из консервированной рыбы и в томате и в масле. А вот со шпротами еще не пробовали, но теперь попробуем.
Спасибо за рецепт, Никогда не делали уху из шпрот, но выглядит аппетитно, так что надо приготовить,Лайк
Спасибо.Быстро ,просто.
Приятно было смотреть! Все частенько, аккуратно! Молодец! Спасибо!
Олечка! Да не обращайте внимания на злыдней. Только те, у кого руки не из того места растут, критикуют всех и вся и всегда больше всех знают. Я с удовольствием посмотрела видео и "намотала на ус". Я уже немолодая тётенька и помню супчики из консервов, но такого не пробовала. Спасибо!
самое смешное что те кто пишут это не уха сами не знают что такое уха и приводят неверные аргументы показывая свое невежество уха на самом деле это вада рыба целая нешенкованная луковица шинкованная морковь и шинкованная картошка и соль больше ни чего ни какой крупы живая рыба ни живая это не принципеально конечно унее не уха но и вы свои домыслы ухой не называйте всеравно что писать что земля не плоская а треугольная когда ана круглая точнее даже не круглая так как преплюснутая сдвух полюсов слегка и не является идеальным кругом пишите только то что знаете называйте вещи своими именами
Скорее это овощной суп со шпротами, а не уха.
Спасибо большое за рецепт!!! Будем пробоватькрасивый суп!👍👍👍
Сварил все точно по рецепту. Суп - просто объедение, теперь я на него плотненько подсел. Благодарю.
Возьму рецепт на заметку, оригинально.
Насколько помню бабушка учила, картофель всегда забрасывать вначале варки т.к. морковь и лучок варятся быстрей. А зелень последнюю добавлять уже в тарелочку. Мне так вкуснее.
кроме того можно и в тарелочку
Спасибо! Как у Вас с душой всё делается!
Очень интересный рецепт, завтра пойду в магазин всё это куплю и сделаю, ничего сложного нет. Спасибо хозяйке!
Врила такой супчик из копчёной сайры, получилось вкусно. Только без помидор. Хозяйке благодарность за рецепт.
Лучше без помидор,чем с сырыми....
Если получился суп, все испортили! должна получиться уха
Овощной суп с копчёной килькой....
...поставил лайк не глядя,советую пробовать такое из любых(практически) рыбных консервов....
Кот мяукает ...признак того, что запахи стоят аппетитные 😁👍
У нас поздний вечер,но,завтра приготовлю. Без сомнения,вкусно. Лайк.
Какая приятная женщина, спасибо Вам , Оля, за рецепт . Потопала готовить )))
В сущности - суп из топора, но попробую обязательно, так как самой бы эта мысль в голову ни за что бы не пришла...И еще один довод -блогер - профи! Доверяю! Олюшка, за критиканов мне всегда очень неловко, ну а за глагол "Ложу" - повару из СССР - простительно! СПАСИБО!
А за рецепт благодарность))))
Впервые вижу уху из шпрот,очень удивительно,но надо попробовать,спасибо,удачи Вам!
Из шпрот не варила, попробую, а вот брюшко копчёное сёмги добавляла . Придаёт вкус костра.
А помидорки зачем? Суп-ассорти? Чего только нет в бедном супе.
Спасибо за рецепт! Сегодня попробую приготовить. Хочу. Почувствовать себя партийным боссом! 👍😊
Оригинально!!!!
Спасибо!Очень интересно.Надо попробовать.
Замечательный рецепт! Случайно наткнулась и очень этому рада! Огромное спасибо за такую чудесную идею!
Спасибо вам, Ольга! Вы чудесно готовите и отлично показываете рецепт! Успехов!
Сегодня попробую.Интересно!!!
Овощной суп, приправленный шпротами
Последние годы не могу кушать шпроты!
?
Сильно.. !!! Отправил рецепт в Прибалтику.
Все красиво и непременно должно быть вкусно!Спасибо!Попробуем приготовить!
Спасибо Вам за рецепт и очень подробный показ! У Вас золотые руки. Пошла варить уху. Думаю, моим рыбакам понравится.
Оригинальная идея! Спасибо. Попробуем.
Ну, если шеф киевского ресторана отдал рецепт? Тогда , да!
Супер, эконом суп. Обязательно приготовлю. На рыбу денег не хватает. Для малоимущих самый полезный рецепт.
а на интернет хватает?
Большое спасибо. За ваш расказ и рецепт.