جريش ورد تميم باللحم 😋👌🏻

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 май 2022
  • طريقة الجريش الأحمر باللحم تقديم الشيف ورد تميم 🥰
    salla.sa/wardtmim
    بهارات ورد تميم 🌹
    طريقة الجريش الأحمر :
    المقادير : كيلو لحم نعيمي مقطع مكعبات مع ربع كيلو شحم
    ٣ أكواب معياريه جريش ( يوجود في السوبرماركة )
    ٢ حبة طماط وسط مقطعه
    ٣ حبة بصل مقطعه
    ٣ ملاعق كبيره معجون طماط
    ربع كوب زيت
    اصبع زبده ١٠٠ ج
    ملح حسب الرغبه
    ملعقة كبيره بهارات مشكله
    صرار حايل ملعقة كبيره
    ليمون اشقر بودر
    هيل ناعم
    فلفل طازج حار اخضر واحمر
    ملعقة صغيره كركم
    الطريقة :
    -يغسل الجريش وينقع لمدة نص ساعة
    - نحمس البصل مع زيت حتى يبدء يصفر لونه نضع معجون الطماط ونحرك حتى يتسبك مع بعض
    - نضيع اللحم والشحم على البصل ونحرك صم نضيف الملح والبهارات كامله يحرك جيداً بعد كذا نضيف الطماط ويترك لمدة ٥ دقايق يتسبك
    -بعد كذا نضيف ماء حار لترين ونترك اللحم يطبخ لمدة نص ساعة .
    - بعد كذا نصفي الجريش ونضيفه بالقدر ونتركه يطبخ على نار وسط لمدة ١٠ دقائق بعد كذا نقصر على النار و نترك القدر على قاعده مرتفعه يطبخ لمدة ٣ ساعات ونص -بعد ساعتين نضع الفلفل الاحمر والاخضر على سطح الجريش
    - طريقة الكشنة النهائيه نضيف البصل والزبده وقليل زيت بعد مايذبل البصل نضيف الليمون البودر والهيل ونحرك حتى يصبح اللون اشقر
    - بعد انتهاء طبخ الجريش نطفي النار ونضع الفلفل في صحن ونحاول نضرب الجريش حتى يذوب اللحم تماماً ويصبح اللحم كالخيوط بعد كذا نضيف الجريش في صحن التقديم او حافظة ونضيف الكشنة ( البصل ) ونرش ليمون بودر ونضع الفلفل واضافة سمن بلدي اي نوع ونضيف فلفل اخضر طازج
    ملاحظة : ينفع بصدور الدجاج وبدل الشحم يضاف زبده مع الطبخ
    🌿🤍دمتم بود 🌿🤍
    ________________________
    حسابات ورد تميم في السوشال ميديا:
    linktr.ee/wardtmim
    #ورد_تميم #جريش #جريش_أحمر #اكلات_شعبيه #وصفات #وصفات_طبخ #الرياض #حايل
    #طبخات #طبخي #اكل_عربي

Комментарии • 124

  • @khadijahalwabel7840
    @khadijahalwabel7840 5 месяцев назад +2

    صراحه أجمل شيئ روحك الطيبه الي ماتبخل علينا بطبخ أمك وامهاتنا اللذيذ تكنيكات الأولين لها طعم وكل ماقلتي أمي تقول أنت أصيله والله طبخ والدتك ورقته لك وانت تورثينه لكم ولنا.جزاك الله خيرا..أنت أمينة ودقيقة مخلصه نحسبك والله حسبك حبيبة قلبي.♥️

  • @AM-yo1dh
    @AM-yo1dh 2 года назад

    الله يجزاكي خير

  • @modyabdurhman4827
    @modyabdurhman4827 Год назад +1

    ماشاء الله احلى جريش❤👍

  • @user-qt1wj2mx8y
    @user-qt1wj2mx8y 2 года назад

    ماشاءالله تبارك الله تسلم يدينك 👏👏

  • @ss-sd9vt
    @ss-sd9vt Год назад

    تسلم يدينك، فعلا أنت ورد
    شكله لذيذ جدا، الله يحفظك ويبارك فيك

  • @ioit6693
    @ioit6693 Год назад

    شكرا مره جربتها. الله. يوفقك. 💕💕

  • @user-fy4ol8ql6h
    @user-fy4ol8ql6h 4 месяца назад

    الله يسلم يديك ويعطيك العافيه

  • @user-wi5if5jp4v
    @user-wi5if5jp4v Год назад +2

    ماشاء الله مبدعه استمري وياريت تكثري من الاكلات الشعبيه السعوديه

  • @a_00amm97
    @a_00amm97 5 месяцев назад

    تبارك الله

  • @juliakahil
    @juliakahil Год назад

    ماشاءالله شيف رااائعة

  • @badreyaalghanim3446
    @badreyaalghanim3446 6 месяцев назад

    ماشاء الله تبارك الرحمن ❤❤❤❤❤

  • @manarahmed6861
    @manarahmed6861 2 года назад

    تسلم ايدك على الفيديوات والوصفات لانها كنز ماشالله اي شي عطول نرجعلها احلى شيف

  • @maryamm6806
    @maryamm6806 Год назад +1

    شكرا والله ماقصرتي عطيتينا اسرار ما كنا نعرفها❤

  • @asas-qh5iu
    @asas-qh5iu Год назад

    تسلم الايادي

  • @manalabdullh2458
    @manalabdullh2458 2 года назад

    يا جعل يدينك ماتمسها النار جزاك الله خير❤️

  • @zizoalasiria7168
    @zizoalasiria7168 2 года назад

    جميل ابدعتي استمري عقبالي انجح بالاكلات الشعبيه مثلك

  • @munaqubori1397
    @munaqubori1397 Год назад +2

    يشهي والله الف عافيه

  • @user-gb4rl4qb8p
    @user-gb4rl4qb8p 2 года назад +1

    يامال العافية ياورد تميم😍😍
    تسلم ايديتس ياحبي لتس

  • @user-di3jq2ep5u
    @user-di3jq2ep5u Год назад

    بعذره تهبل من هاللحم انا ودكه وتهبل ماشاءالله زين اللحم

  • @wasm_506
    @wasm_506 Год назад

    يدينن ما تمسها النار يارب 🤲🏻🤍

  • @user-jx4nf9lc3j
    @user-jx4nf9lc3j 2 года назад +1

    تسلم يديك يا ورد 🌹يجعله في موازين حسناتك

    • @wardtmim
      @wardtmim  2 года назад

      هلا وغلا جزاك الله خير 🌹🌹

  • @Mnoe3ant.
    @Mnoe3ant. Год назад

    الله يسلم الأيادي ماشاءالله عليك والله انو الشكل حكاية تستاهلي اشتراك ولايك

  • @user-fu4my5zw1r
    @user-fu4my5zw1r Год назад

    رائعه فظيعه فظيعه الله يعطيك العافية احسن معلمة لي ولزوجي ❤️❤️❤️💐💐💐👍

  • @user-km9mp5gh1j
    @user-km9mp5gh1j 7 месяцев назад

    ‏‎اللهم لك الحمد و لك الشكر أطعمت، وسقيت، وكفيت، وأغنيت، وهديت، فلك الحمد على ما قضيت ولك الشكر على ما أنعمت به وأعطيت، اللهم امنحنا ستراً يحجب ما اقترفناه، ورزقاً يفوق ما تمنيناه

  • @bntabdulaziz1775
    @bntabdulaziz1775 Год назад

    ماشاءالله تبارك الله الله يحرم يدينك عن النار ووالديك❤️

  • @Remax-lz4rp
    @Remax-lz4rp 11 месяцев назад

    ممتاز

  • @AM-yo1dh
    @AM-yo1dh 2 года назад

    قوالي لنا قصة متى تعلمت الطبخ الله يسعدك ويوفقك

  • @abas-ja7424
    @abas-ja7424 2 года назад

    الحمدددلله اخيراً فتحتي قناه والله انبسطت 😍 ماشاء الله تبارك الله ربي يزيدك من العلم والسنع🥰

    • @wardtmim
      @wardtmim  2 года назад

      منوره 🌹♥️🙏🏼

  • @thesun6296
    @thesun6296 6 месяцев назад

    تسلم الايادي. ايش اللي رشتيه اخر شي تسسلم. الايادي. هذا اللي يسمونه. شغل فخم

  • @user-km9mp5gh1j
    @user-km9mp5gh1j 7 месяцев назад

    قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (ما من مسلم يدعو لأخيه بظهر الغيب إلا قال الملَك: ولك بمثل) رواه مسلم

  • @khadijahalwabel7840
    @khadijahalwabel7840 5 месяцев назад

    المسمنه دوم للكشنه والهيل يضفي نكهة طيبه والأمهات دوم يضعونه وهو بالفعل جميل وشكل أمك حائليه ولو انك سديراويه وفقك ربي لمايحبه ويرضاه.

  • @khadijahalmahmoudi2492
    @khadijahalmahmoudi2492 Год назад

    الله يعطيك العافيه وتسلم الايادي بس ممكن اعرف مكونات بهارت حايل ذرورمادري ايش اسمها اللي لونها احمر حطيت منها على الكبيبه

  • @a.z.8055
    @a.z.8055 2 года назад

    الله يوفقك ويسعدك ❤️❤️❤️

  • @mahaomssalot
    @mahaomssalot Год назад

    جربته لذيذ رغم كنت اسويه قبل بطرق ثانيه ماعجبني اظن السر بالبهارات

  • @amal.alqahtani
    @amal.alqahtani Год назад

    الجريش الابيض اذا تكرمتي طال عمرك ويني عنك من زمان ماشاءالله تبارك الله

  • @zahrazaheer2826
    @zahrazaheer2826 9 месяцев назад +2

    I have been searching Jarish recipe from month , finally got your recipe of perfect JARISH.....
    But
    This recipe also have a prob, no written ingredient's names & quantity

  • @user-km9mp5gh1j
    @user-km9mp5gh1j 7 месяцев назад

    قال رسول الله ﷺ(الذي تفوته صلاة العصر كأنما وُتِر أهلَه ومالَه) رواه البخاري ومسلم
    معنى وتر : فقد

  • @user-sv8ik5ru7g
    @user-sv8ik5ru7g 2 года назад +15

    تككككككفين نزلي كل اطباقك اللي كنتي تسوينها بالفنادق ...اهمها الجريش الابيض و طبخة الرز بالربيان بطريقتك تمووووووت 😭

    • @wardtmim
      @wardtmim  2 года назад +4

      ان شاء الله كل طبق اصوره بنزله يوتيوب 🌹🌹🌹♥️♥️

    • @lifehopes339
      @lifehopes339 Год назад

      فديتكم بنات انا في الغربه وما في جريش حب فقط عندنا جريش ناعم عل ينفع اذا قمح واطحنه مجروش

    • @shazamohamed6042
      @shazamohamed6042 8 месяцев назад

      @@lifehopes339 جربي الشوفان يهبل و اسرع و نفس الطعم

    • @m7dys274
      @m7dys274 4 месяца назад

      @@lifehopes339حطي شوفان كبير هنا ينفع

    • @m7dys274
      @m7dys274 4 месяца назад

      وش ميزة الشمعة مانجدعه 😂
      جد والله لانهم عند بنتي عشان ماتجدعهن

  • @hudaghamdi6714
    @hudaghamdi6714 2 года назад

    البهار حق الحريش نحن في الجنوب وش افضل بهار اخذه له

  • @user-di3jq2ep5u
    @user-di3jq2ep5u Год назад

    بعذره تزين من هاللحم ماشاءالله انا احط ودكه بس وتصير تهبل ياملا العافيه ورد

    • @wardtmim
      @wardtmim  Год назад

      الودتس فعلا يهبل يابنت العم الله يبارك لك ويعافي قلبك 🤍🌷

  • @user-km9mp5gh1j
    @user-km9mp5gh1j 7 месяцев назад

    عن أبي هريرة رضي الله عنه قال: أوصاني خليلي ﷺ بثلاث: (صيام ثلاثة أيام من كل شهر، وركعتي الضحى، وأن أوتر قبل أن أنام) رواه البخاري ومسلم

  • @fatimakaabi7597
    @fatimakaabi7597 2 месяца назад

    شغلي الترجمه التلقائيه عشان يترجم بعده لغات شفت فديو طبخ المرقوق كان عليه ترجمه انقليزيه وفرحت مره جيت هنا مالقيت ترجمه 😢

  • @fofosh912
    @fofosh912 2 года назад

    😋😋😋

  • @momo-fh7lo
    @momo-fh7lo 2 года назад +3

    وش هو الذرور وين احصله

  • @b_999o4
    @b_999o4 2 года назад

    ينفع لحمة حاشي..؟ و الذرور عباره عن ايش ..؟ وبسألك قدرك من وين ..؟

  • @dhfaelby
    @dhfaelby 2 года назад

    ياورد وش نوع الجريش

  • @user-ji2bv3ub8x
    @user-ji2bv3ub8x Год назад

    الجريش تركي كم محصوله لاني شريت جريش وابي ازين زي جريشك

  • @Jooj0800
    @Jooj0800 7 месяцев назад

    تسلم يدك بس ياليت تقولي ايش هو الذرور بظبط ؟

  • @user-yu1fe3tt3o
    @user-yu1fe3tt3o Год назад

    الااطعم جريش الكويت ولا التركي ؟

  • @noufk6075
    @noufk6075 Год назад

    تسلم الأيادي آمال ما شاء الله تبارك الرحمن
    بسألك الذرور هو نفسه المسمنة؟

    • @wardtmim
      @wardtmim  Год назад

      هلا وسهلا لا المسمنه مااستخدمها 🌷🌷

  • @memmu397
    @memmu397 Год назад +1

    وين احصل الذرور وضرار حايل

  • @warf1419
    @warf1419 2 года назад +1

    ايش نوع الجريش

  • @WAA123
    @WAA123 11 месяцев назад

    وش نوع الجريش

  • @nal6395
    @nal6395 Год назад

    ايش البهار اللي حطيتيه وتقولين مميز ؟؟؟!!!

  • @Love90Light
    @Love90Light 4 месяца назад

    كم ياخذ وقت في قدر الضغط العادي؟

  • @taibabamehrez3614
    @taibabamehrez3614 2 года назад +2

    ماشاءالله تبارك الرحمن عليك يا ورد 🤍 بالله وش نوع الجريش فضلا

    • @SdSd-gr8ey
      @SdSd-gr8ey Год назад

      تقول كويتي

    • @taibabamehrez3614
      @taibabamehrez3614 Год назад +1

      @@SdSd-gr8ey شكرًا حبيبتي

    • @SdSd-gr8ey
      @SdSd-gr8ey Год назад

      @@taibabamehrez3614
      الجريش القطري يجنن بس انقطع عن السوق يزين احمر
      اما التركي يزين ابيض برضوة لذيذ

  • @user-jd3uy6gw6i
    @user-jd3uy6gw6i Год назад +1

    من وين اصرار حائل

  • @maryam6752
    @maryam6752 10 месяцев назад

    بالله وش نوع ذا الجريش؟

  • @memoooalmemo1438
    @memoooalmemo1438 2 года назад

    ينفع بلحم البقر

  • @mrooi2949
    @mrooi2949 9 месяцев назад

    ايش نوع قدورك

  • @thesun6296
    @thesun6296 6 месяцев назад

    بالله ايش نوع الجريش. تككفيين رددي

  • @asihag5541
    @asihag5541 Год назад +2

    ماهو الذرور؟

  • @Lana-ed9vi
    @Lana-ed9vi 9 месяцев назад +1

    ايش الذرور وايش اسرار حايل

  • @memayou5628
    @memayou5628 2 года назад +1

    وش نوع الجريش الي سويتيه؟
    انا الجريش اذا طبخته يستوي ويذوب بس يبقى جلخ الجريش مايذوب

    • @wardtmim
      @wardtmim  2 года назад +2

      حطيت جريش الكويتي المطاحن تحصلينه بالدانوب والمزرعه 🤍🌿

  • @user-wi5if5jp4v
    @user-wi5if5jp4v Год назад

    وش الذرور

  • @khadijahalwabel7840
    @khadijahalwabel7840 5 месяцев назад

    بيني لنا الذرور هل هو المسمنه؟

  • @najwaabdeen985
    @najwaabdeen985 6 месяцев назад +1

    ما هو الذرور ؟

  • @asmaareda3855
    @asmaareda3855 3 месяца назад

    تسلم ايدك شكله بيشهي
    بس ممكن اسال حضرتك هل متوفر صرار حائل دي في عطارات المملكه ولا لا
    بصراحه ذكرتني الاكله دي صاحباتي السعوديات ياريت ترجع تاني
    تسلم ايدك ياحببتي

    • @wardtmim
      @wardtmim  3 месяца назад

      اهلا وسهلا ويدك 🌹🌹انا عندي متجر لبهاراتي وموجود صرار حايل الأصلي

  • @user-ux8dr1oh3v
    @user-ux8dr1oh3v Год назад

    وشو الذرور

  • @luluangel2002
    @luluangel2002 2 месяца назад

    صرار حيل يعني ايه ؟ من فضلك

  • @user-nf9tf6qm6b
    @user-nf9tf6qm6b 9 месяцев назад

    ايش مكونات الذرور اللي رشيديه بالاخير 🤔🙄

  • @user-qu7qk6er3n
    @user-qu7qk6er3n 9 месяцев назад

    إيش الذرور؟

  • @Highness-01
    @Highness-01 Год назад +1

    انا مخطوبه على حائلي وانا حجازيه وودي بهذه المكونات اللي قلتيها يا ورد تميم من وين اجيبها انقذيني 😢بليييز

  • @user-ip1mn1zk3l
    @user-ip1mn1zk3l Год назад

    وش هوع القدر

  • @amaaalll90
    @amaaalll90 2 года назад +1

    يعطيك العافيه وتسلم ايدك 💐
    ليش الشمعه؟؟؟

    • @wardtmim
      @wardtmim  2 года назад +2

      اشغلها قبل ماابدء بالطبخ ب ٢٠ دقيقه تشفط ريحة الاكل مايطلع برا المطبخ بس لازم تكون مقاس كبير 💞☘️

    • @amaaalll90
      @amaaalll90 2 года назад

      @@wardtmim اه مشكوره ما قصرتي
      💐💐💐💐💐

  • @hmaidalhaddab4207
    @hmaidalhaddab4207 Год назад

    الو سمحتي وشو اذرور

  • @Noufa888
    @Noufa888 10 месяцев назад +1

    وشو الذرور ؟ احس اللحم يساوي مقدار الجريش وكيذا بيكون دسم ولا ؟ ماعمري ذقت جريش احمر

    • @wardtmim
      @wardtmim  10 месяцев назад +1

      لازم يكون اللحم كثير بس الجريش مع الطبخ يزود حجمه وهذي طريقتنا يااهل حايل اللحم يكثر

  • @user-gh8uo7kz4v
    @user-gh8uo7kz4v 10 месяцев назад

    ايش إصرار حايل

    • @wardtmim
      @wardtmim  10 месяцев назад

      هلا اختي فلفل احمر جاف يكون حار

  • @jodyem8757
    @jodyem8757 Год назад

    الهريس كم نخليه يطبخ ؟ لان بعضهم يقول ٦ ساعات 🤕

    • @wardtmim
      @wardtmim  Год назад

      اهلا وسهلا ٤ ساعات على نار هادئه

  • @user-kf9rs8zj1h
    @user-kf9rs8zj1h Год назад +1

    الجريش من فضلك هو حبوب القمح المصري ام البرغل ؟

    • @wijdanalahmary522
      @wijdanalahmary522 Год назад

      قمح مجروش

    • @hellophoenix
      @hellophoenix Год назад

      لا هو من حبوب القمح و في دول الخليج بيكون مكتوب على الكيس جريش

  • @fatmahalshahrani1299
    @fatmahalshahrani1299 2 года назад

    تسلم يمناك ياورد من وين احصل قدر الجريش إللي حضرتي فيه

    • @wardtmim
      @wardtmim  2 года назад

      هذا قدر تيفال اعلنت لهم زمان ونسيت حسابهم 🙏🏼♥️🌱

    • @noganog9240
      @noganog9240 Год назад

      تسلم يدك 😍😘طيب لو بدون طماطم كيف الطريقة؟

  • @user-ef4fk2hm6o
    @user-ef4fk2hm6o 2 года назад +4

    ايش هو الذرور؟

    • @user-qt1wj2mx8y
      @user-qt1wj2mx8y 2 года назад

      ماشاءالله تبارك الله تسلم يدينك 👌👌

    • @bdoor7597
      @bdoor7597 2 года назад +1

      ليمون اسود مطحون

  • @khadijahalwabel7840
    @khadijahalwabel7840 5 месяцев назад

    اللحم حق الجريش حاشي أم غنم أم عجل ماوضح لنا

    • @Love90Light
      @Love90Light 4 месяца назад

      ينفع اي نوع تحبونه

  • @LeLe-gq2ig
    @LeLe-gq2ig Год назад

    ليش الشمعة

    • @wardtmim
      @wardtmim  Год назад +1

      شغلي ثنتين قبل الطبخ بربع ساعه تقل الريحه فيك وبالبيت من كشنه البصل والريحه 👌🏻

  • @dedemoon2024
    @dedemoon2024 Год назад

    تسلم ايديكي لكن ماكان افضل تنظفي اللحم من الدهن الابيض شوية مرة كثير اكثر من اللحمة علشان ماتموع النفس ولكن يعطيكي العافية

    • @wardtmim
      @wardtmim  Год назад +1

      اول شي لازم شحم بالطبخه 5:54 وثاني شي كاتبه انا كيلو لحم وربع كيلو شحم بالمقادير اختي للمعلوميه الشحم صحي ولا يضر

  • @b_999o4
    @b_999o4 2 года назад

    تكفين ياورد نبي طريقة رز العزايم و الزبيب اللي فوقه عندي الصوره يومياً اطللع فيها😢

    • @wardtmim
      @wardtmim  Год назад +1

      نزلتها ماشفتيها ؟

    • @wardtmim
      @wardtmim  Год назад +1

      هلا وسهلا منزله الطريقه كامله

  • @711sweetly
    @711sweetly Год назад

    ماسمعنا شي من الحمس

  • @lamismohammed9620
    @lamismohammed9620 Год назад +1

    يعني الكلام كثير وممل وبالآخر ما عرفنا ايش الذرور

    • @wardtmim
      @wardtmim  Год назад

      اذا ممل ليش متعبه نفسك وداخله قناتي عجيب اسلوبك وشوفي الطريقه وكاتبه الطريقه

  • @user-pg3xr2ly2y
    @user-pg3xr2ly2y Год назад

    ش

  • @user-lr8mw2rc3n
    @user-lr8mw2rc3n Год назад

    الله يهديها طول المقطع تمدح بنفسها واكثر كلمه سمعتها انا وانا و جريشي وطبخي !!!!!
    صراحة الصوت وطريقة الكلام تنرفز 🙄🫤
    صوت حرمه كبيرة وطريقة الكلام زي مبزرة السناب
    مالها داعي الدلع المبالغ حلاة الكلام بطبيعته دون تصنع

    • @wardtmim
      @wardtmim  Год назад +1

      ليش داخله قناتي مدامك تغلطين علي بس والله مااحللك ولا اسامحك على كلامك حسبي الله عليك ونعم الوكيل الكل يمدح ومبسوطين بالاطباق الي انزلها بس الحقد الي مالي قلبك بتتحاسبين عليه ان شاء الله

  • @mimijane.
    @mimijane. 7 месяцев назад

    وش نوع الجريش