Caramba, que ideia ótima! Eu já tinha feito essa mesma mistura para a massa, mas eu tentava fazer como se fosse uma panqueca, despejava a massa na frigideira e ficava muito grossa.
Isso e uma obra de arte...mto chic...parece um veu...nunca imaginei que fosse feito assim....pensei que fosse como panqueca...to ficando mto culta no seu canal....
Já fiz várias receitas de harumaki mas esta (e a técnica explicada pelo Kazu) é a melhor! Só tenho que comprar um pincel de silicone como o dele para evitar os furinhos na massa. ;) Mas, mesmo assim, a receita é facílima e a textura do harumaki é SENSACIONAL! Muito obrigado, Kazu!
Massa perfeita! Amo rolinho primavera e achava muito complicada fazer por conta de só conhecer os outros métodos mais complicados. Com essa forma de fazer a massa ficou uma maravilha. Testada e aprovada. Parabéns por compartilhar conosco essa delícia 👏😋🙂🙂
Receita maravilhosa! Fiz aqui em casa e foi o maior sucesso. Parabéns! Eu precisei desligar o fogo um pouco, pra manter a temperatura. Deu super certo!
Muito obrigado Kazu! Você sempre direto ao ponto e desmistificando ou nos aproximando mais da cozinha oriental! Quem compartilha o que sabe recebe em dobro na vida ! Abraços!!
Muito legal sua receita gostei da dica de usar farinha com água para vedar o bolinho eu usava clara de ovo mas não vedava muito bem. Adoro seu canal e suas receitas amanhã irei fazer tonkatso entrei pra ver uma receita e vi a receita da massa do rolinho primavera.
Eu uso 160g de farinha de trigo + 110ml de água e pitada de sal. Misturo bem para soltar o glúten e deixo descansar na geladeira por pelo menos 1h. Depois acrescento mais 60ml de água gelada. Rendem 10 discos de 22cm de diâmetro.
Kazu, meu fí, muito, muito bom seu canal, culinária asiática me encanta demais, quando puder posta a terceira maneira da massa do harumaki, a que gruda na mão e passa na chapa, meu chefe fazia mas não consegui aprender --'
Olá , não conhecia seu canal , achei sensacional , já dei like e me inscrevi. Uma das coisas que mais gosto é rolinho primavera. Espero ver os recheios salgados. Abraços e obrigado por dividir seus conhecimentos.
Eu preparei hoje deu super certo a massa,mas eu fiz recheado de batatas ralada e cenouras todo cozido e temperado e fechei e coloquei molho em cima de estrogonofe e batata palhaKKK muitoooo bommm adapitando a receita 😋 Obrigada adorei a receita
Kazu não tem como aprender duas receitas e ajudar se escrever e der laike...já compartilhei vom minhs amigas além que é gostoso seu canal, vai direto nas receitas sem ficar pedindo laike, mas está na conciência de cada um... te assisto do Rio Grande do Sul...um abraço.
Eu trabalho em um restaurante japonês e chinês faço essa massa pegajosa e também trabalhamos com a pronta ,faço rolinhos primavera todo dia e o molho agridoce
UAU, EXPLICA MUITO BEM, SEM ENROLAÇÃO, ADOREI VIU?? CONHEÇO OS OUTROS MÉTODOS, MAS PREFIRO ESSE, O ACHO MAIS PRÁTICO,FÁCIL. AMO HARUMAKI DE LEGUMES.. OBRIGADO.
Primeiramente bBoa tarde muita gratidão por vc existir segundo gratidão por ensinar essa receita amo comida asiática sou Brasileira de origem africana europeia precisamente da banda lusa e itálica misturada com a oriente amo todos os vossos costumes e cultura a culinária é meu forte obrigada por aprender mais com vc
Receitas do Kazu explica como seria o congelamento por favor,🙏posso fazer a massa, rechear, fechar ( enfim deixá-lo pronto) e congelar? Qual recipiente? Tuperware? Pratinho isopor? E pra fritar? Frita congelado ou tem que descongelar pra fritar? cheguei hj e to amando tudo pro aqui🥰morava em uma cidade que tinha um restaurante maravilhoso e agora estamos em uma cidade pequena e não tem nada disso, resumindo:teremos que fazer....muito obrigada pelas receitas e atenção 🥰
Vou fazer agora. Já tinha feito o recheio e tava procurando uma massa boa. E vc é ótimo pq é direto e objetivo, não fica enrolando no video. Muito obrigada pelos seus ensinamentos.
Fiz hj, ficou muito gostoso, fiz de legumes igual receita, molho agridoce, agira aperfeiçoar os rolinhos! Obrigada, pela receita, e ensinar , adoro rolinho de primavera, comia restaurante Japonês, agora farei em casa, Kazu!
Amei chef, muito obrigada por nos ensinar. Sou neta de japoneses, mas nunca me interessei em aprender com minhas avós e hoje sinto falta dos sabores da minha infância e vc tem proporcionado boas lembranças! Obrigada mesmo!
Meu Deus ,estou encantada com o Sr.nuca pensei que fosse desse jeito ,parabéns, Deus abençoe muito o Sr,é muito obrigada por essas receitas,fáceis e sem deixar deixar a gente confusa,por ser tudo com muita calma e muito bem explicado,sem gritaria.
Muito legal seu canal. Já fiz com o método de manter a massa pegajosa com as mãos e passar rápido na frigideira. Dá um trabalhão e é bastante difícil. Nunca mais fiz. Já esse jeito aí que vc mostrou é mão na roda!
Segui a sua receita, expectaculares os meus harumakis
Tá aí uma receita que me fez comer harumakis por 3 dias seguidos no almoço e jantar.🤭 Receita fácil e gostosa demais, obrigada!!!!
Que cara humilde e que explica muito bem, parabéns por existir 👏🏽👏🏽👏🏽
❤️
Paciência Oriental
E o melhor as receitas dele dão certo 😁
❤❤❤
Não é humildade, sim educação na fala. 👍😘👏👏👏
Eu fiz essa receita! Mesmo não tendo frigideira anti-aderente, deu certo. A massa ficou super crocante. Obrigado!
👏👏👏👏👏👏
Depois q enrola o recheio tem q fritar?
@@crislaneviana6574 sim. Depois de rechear, vc precisa fritar em bastante óleo. Igual vc frita coxinha.
@@carlafelixdeamorim a
Ele não concluiu a receita.
Ainda bem que existe o kazuuuuu....pq assim eu não.gasto tanto comprando comida japonesa...eu mesmo faço em casaaaa
💓💓😚
Amo este homem ensinando com seu carinho e simplicidade gratidão chef
Kazu quando eu for abrir meu pequeno restaurante, vou enviar um vídeo, agradeço a vc ser um master cheff em ensinar.
Opa!!! Torcendo por vc!!!
Você abriu? 😍
Acabei de comer um rolinho primavera. Quem fez? Oxi,eu é claro. Essa maneira do pincel foi tudo. Muito OBRIGADA! Vou publicar e te marcar. Abraços.
Muito bom vou fazer modo prático
PARABENS
...VC. É MUITO. PROFISSIONAL....OBRIGADA POR. DAR SEU. TEMPO. PARA NOS. ENSINAR...DEUS TE ABENÇOE
Amo rolinho primavera, é tudo de bom❤️ Parabéns Chef kazu.
Deus abençoe 🙏🏼
Sempre quis aprender à fazer essa massa você ensina tão bem que é impossível não conseguir fazer obrigada Kazu !!!
Alguém sabe me informar que vende a chapa de Haromaki aqui no brasil
Caramba, que ideia ótima! Eu já tinha feito essa mesma mistura para a massa, mas eu tentava fazer como se fosse uma panqueca, despejava a massa na frigideira e ficava muito grossa.
Agora vai dar certo!!
Nunca imaginei que fosse tão fácil
As melhores refeitas estão aqui !
Um ótimo final de semana para vc e sua família!!
Quem não conseguir fazer receitas com você. Não faz nada
O Kazu tira com a mão sem problema nenhum, agora eu quando for fazer, com certeza vou acabar queimando a minha mão pegando a massa 🤣💌
Hhhhh,nós ne?
Isso e uma obra de arte...mto chic...parece um veu...nunca imaginei que fosse feito assim....pensei que fosse como panqueca...to ficando mto culta no seu canal....
Desculpa! perguntei novamente do molho kkkk não tinha visto sua resposta muito obrigada arrasando sempre.❤
Fiz hoje e deu super certo!! Todo mundo amou! Muito obrigada!! ☺️
❤️❤️❤️
Alguém sabe me informar que vende a chapa de Haromaki aqui no brasil
Nunca imaginei que tivesse um modo de fazer tão fácil. Obrigada pela receita
Já fiz várias receitas de harumaki mas esta (e a técnica explicada pelo Kazu) é a melhor! Só tenho que comprar um pincel de silicone como o dele para evitar os furinhos na massa. ;) Mas, mesmo assim, a receita é facílima e a textura do harumaki é SENSACIONAL! Muito obrigado, Kazu!
Forte abraço meu amigo!!
Alguém sabe me informar que vende a chapa de Haromaki aqui no brasil
Usei uma trincha mesmo, deu certo tb
Kazu, é incrível como você deixa tudo mais simples e fácil!
💓
Tinha que fritar para ver melhor mas foi ótimo como ele ensinou
Massa perfeita! Amo rolinho primavera e achava muito complicada fazer por conta de só conhecer os outros métodos mais complicados. Com essa forma de fazer a massa ficou uma maravilha. Testada e aprovada. Parabéns por compartilhar conosco essa delícia 👏😋🙂🙂
Trabalhei por muito tempo em restaurante chinês e nunca imaginei fazer a massa desse jeito. Muito bom!!
Receita maravilhosa! Fiz aqui em casa e foi o maior sucesso. Parabéns! Eu precisei desligar o fogo um pouco, pra manter a temperatura. Deu super certo!
Que ótimo!
👋👋👋👋👋👋👋👋sempre quis fazer, mas nunca tive coragem por conta do trabalho que dá.
Agora ficou fácil obrigada.
Trabalhe no.japao na fábrica de alimentos no Japão Nipohamo eu fazia a massa de harimaki
Obrigado Kazu!! Queria muito essa receita e me surpreendeu com a facilidade!!
Nunca eu ia descobrir essa técnica de "PINCELAR A MASSA" no fundo da frigideira quente ! TOP DEMAIS, OBRIGADA !🎉
Muito obrigado Kazu! Você sempre direto ao ponto e desmistificando ou nos aproximando mais da cozinha oriental! Quem compartilha o que sabe recebe em dobro na vida ! Abraços!!
Muito legal sua receita gostei da dica de usar farinha com água para vedar o bolinho eu usava clara de ovo mas não vedava muito bem. Adoro seu canal e suas receitas amanhã irei fazer tonkatso entrei pra ver uma receita e vi a receita da massa do rolinho primavera.
💓👏💓
Eu uso 160g de farinha de trigo + 110ml de água e pitada de sal. Misturo bem para soltar o glúten e deixo descansar na geladeira por pelo menos 1h. Depois acrescento mais 60ml de água gelada. Rendem 10 discos de 22cm de diâmetro.
JA FALARAM TUDO SDE VOCE: SO TENHO A DIZER CHI QUE NO URTIMO PARABENS.
Kazu, mais uma vez fiz uma receita aqui do seu canal e deu certo! Os rolinhos ficaram uma delícia! Fez sucesso! Obrigada por passar essas receitas!
💗
Nossa que pessoa calma para explicar, muito obrigada, já tentei fazer outra receita e não consegui, mas essa acho que vou 👏👏👏👏👏👏👏
Kazu, meu fí, muito, muito bom seu canal, culinária asiática me encanta demais, quando puder posta a terceira maneira da massa do harumaki, a que gruda na mão e passa na chapa, meu chefe fazia mas não consegui aprender --'
Farei um video.
Eu gosto muito de receita meu nome é Maria do Carmo obrigada sou de Santarém Pará ❤
Que legal
Olá , não conhecia seu canal , achei sensacional , já dei like e me inscrevi.
Uma das coisas que mais gosto é rolinho primavera.
Espero ver os recheios salgados.
Abraços e obrigado por dividir seus conhecimentos.
Abraço Geraldo. tenho vídeos com rolinhos doces e de queijo.
@@ReceitasdoKazu Grato , vou pesquisar.
Eu preparei hoje deu super certo a massa,mas eu fiz recheado de batatas ralada e cenouras todo cozido e temperado e fechei e coloquei molho em cima de estrogonofe e batata palhaKKK muitoooo bommm adapitando a receita 😋 Obrigada adorei a receita
👏👏👏❤️
Show kazu faço dessa forma fica super crocante meus rolinhos 😍😍👏👏obg pelas dicas.
Parabéns por passar á receita tão bem explicada é sem enrolação é plá plá ok 👍👍😂👍👌
Kazu não tem como aprender duas receitas e ajudar se escrever e der laike...já compartilhei vom minhs amigas além que é gostoso seu canal, vai direto nas receitas sem ficar pedindo laike, mas está na conciência de cada um... te assisto do Rio Grande do Sul...um abraço.
Por gentileza, ensina o frango empanado ao molho agridoce com pedaços de abacaxi. Obrigado.
Nossa, comia isso quando não estava comendo carne vermelha !
Sim,por favor...e como se faz aquele molho vermelho???...tem como não colocar frutas cítricas?
@@aldebaranazul6303 procura no canal dele que tem
Trabalhei em um restaurante japonês que o moço era craque em fazer essa massa pegajosa. Era sensacional ver ele preparando.
Eu trabalho em um restaurante japonês e chinês faço essa massa pegajosa e também trabalhamos com a pronta ,faço rolinhos primavera todo dia e o molho agridoce
Amei!! Meu filho ama rolinha primavera ... vou fazer e ensina o recheio com acelga cenoura e carne de porco! 😁Obrigada🥰🙏🏻
Adoro rolinho primavera e vou tentar fazer
Ameiii Kazu, alem de dar certo fica uma delicia. Fiz a receita assim que terminei o vídeo !
Olá... Você testou a receita com que recheios? E é frito?
@@alanpinheirodossantosnhery9975 boa noite, fiz com legumes, cenoura e repolho
Alan, é assado ou frito esse rolinho
@@alanpinheirodossantosnhery9975
Fiz a receita e o recheio do outro vídeo amei. Mas rendeu menos. Ficaram deliciosos
👏👏
Hum esse de banana vou fz hum
Fiz a receita, ficou muito gostoso!! Crocante!! Muito obrigada
😍
Alguém sabe me informar que vende a chapa de Haromaki aqui no brasil
Nosso Querido Kazu é o Mister M da cozinha oriental. Vida Longa... Salve!
🤣🤣🤣
Show de bola Kazu!!! ameiiiiiiiiiiii♡♡ poderia tbm compartilhar o recheio com carne de porco? Desde já agradeço!!
Esse recheio é muito bom..
Bom dia
Queria muito aprender esta receita. Que facilidade. Deus abençoe por compartilhar
parabéns !!!! isso sim é conhecimento real!!!! compartilhado!!!!
UAU, EXPLICA MUITO BEM, SEM ENROLAÇÃO, ADOREI VIU?? CONHEÇO OS OUTROS MÉTODOS, MAS PREFIRO ESSE, O ACHO MAIS PRÁTICO,FÁCIL. AMO HARUMAKI DE LEGUMES.. OBRIGADO.
Que bom que ajudou
Maravilhoso, faz a massa , de macarrão de arroz ..Abraços . ❤
Primeiramente bBoa tarde muita gratidão por vc existir segundo gratidão por ensinar essa receita amo comida asiática sou Brasileira de origem africana europeia precisamente da banda lusa e itálica misturada com a oriente amo todos os vossos costumes e cultura a culinária é meu forte obrigada por aprender mais com vc
Gratidão💓
Perfeito.
Sempre muito explicativo.
Parabéns!!!
Abraço Lauro!
Meu amigo achei que era um bicho de 7 cabeças , mas é tão simples que n tenho desculpa pra n fazer , obrigado !
Bem fácil.
MUITO BOA RECEITA !!! Já testei Varias receitas e deram muito certo, Gostaria de pedir a Receita de NIKUMAN, amo NIKUMAN mas não fazer ... Por favor
Já está na lista.
Vou adotar essa técnica de Pincelar a Massa no fundo da frigideira, para fazer PANQUECA DE FRANGO ! ADOREI A IDÉIA 🎉
Faço da mesma forma kazu rsrs❣❣😍Adoreii obg.
💓
Gosto muito de tudo que ele ensina, sucesso ❤
Indiscutível. Prático. Fácil. Só você. Bj
Nooossa o sr ja me respondeu tu es uma pessoa muito lindo tem video que nem responde nao atende gracias obrigada boa noite durma bem muito gentil
Boa noite.
Meu sonho aprender essa massa! Obrigada por compartilhar seu conhecimento!
Obrigada por compartilhar!! Gostaria muito da receita do molho agridoce 😁😁😁
Obrigada mestre! Obrigada por compartilhar. ❤️
Só um adendo, msm na antiaderente é bom passa óleo pra untar pra garantir de não grudar
Sinto saudades de tomar aquele caldo de final de ano com moti! Acho que se chamava Ozooni, por acaso vc está pensando em fazer?
Semana que vem sai o vídeo.
Uhulllll que maravilha!
Obrigada , eu sempre pensei que era muito dificil. Sucesso pra vc.
Ser for fazer o recheio com qualquer tipo de carne
A carne tem que está bem sequinha no caso ?
Valeu chefe por mais uma receita
Qualquer recheio que vc for colocar tem que estar seco, no máximo um pouco úmido para a massa não abrir.
Brigado chefe 👏👏👏👏
Kazu, acompanho seu canal a muito tempo, obrigado por tudo.
Pôde congelar?
Pode sim.Mas tem que ser bem fechado e não deixar entrar umidade.
Receitas do Kazu explica como seria o congelamento por favor,🙏posso fazer a massa, rechear, fechar ( enfim deixá-lo pronto) e congelar? Qual recipiente? Tuperware? Pratinho isopor? E pra fritar? Frita congelado ou tem que descongelar pra fritar? cheguei hj e to amando tudo pro aqui🥰morava em uma cidade que tinha um restaurante maravilhoso e agora estamos em uma cidade pequena e não tem nada disso, resumindo:teremos que fazer....muito obrigada pelas receitas e atenção 🥰
Boa noite eu ja fiz essa massa , mas você explica muito bem e fácil parabéns um abraço!
Oi Kazu! Ótima receita, uma dúvida, será que posso substituir a farinha de trigo por farinha de arroz? Parabéns pelo canal!
Vim procurar comentários de alguém que tivesse feito substituição... Você testou, Renata?
Muito bom! Vou fazer minha neta ama! E eu também rsrs
Essa massa fica crocante, quando frita? Deu a impressão que não estava.
Fica sim. Pode fazer.
Vou fazer agora. Já tinha feito o recheio e tava procurando uma massa boa. E vc é ótimo pq é direto e objetivo, não fica enrolando no video. Muito obrigada pelos seus ensinamentos.
Fiz ontem. Ficou muito bom!! Amanhã vou fazer a berinjela com molho agredoce.
UAU amei! Já tinha assistido outros vídeos, mais complicados, com mais etapas, deu receio, essa versão aqui vou experimentar, gratidão!
Espero que goste!
Fiz hj, ficou muito gostoso, fiz de legumes igual receita, molho agridoce, agira aperfeiçoar os rolinhos!
Obrigada, pela receita, e ensinar , adoro rolinho de primavera, comia restaurante Japonês, agora farei em casa, Kazu!
Que bom que gostou
@@ReceitasdoKazu, sim a próxima será tempurá de camarão, adoro!
Obrigada m
Ainda não fiz mas já estou aprovando pela simplicidade..
Amei chef, muito obrigada por nos ensinar. Sou neta de japoneses, mas nunca me interessei em aprender com minhas avós e hoje sinto falta dos sabores da minha infância e vc tem proporcionado boas lembranças! Obrigada mesmo!
Forte abraço Edna.💓
Meu Deus ,estou encantada com o Sr.nuca pensei que fosse desse jeito ,parabéns, Deus abençoe muito o Sr,é muito obrigada por essas receitas,fáceis e sem deixar deixar a gente confusa,por ser tudo com muita calma e muito bem explicado,sem gritaria.
❤️❤️
Ele é uma pessoa boa
fiz e deu certo :) vou compartilhar com uma amiga no whats
👏👏👏❤️
Parabéns 🙂👍 obrigada por ensinar tão bem e com simplicidade vou fazer😋
Hummmm 😍😍😍😍😍, nossa mais fácil impossível 👏👏👏👏👏🙏
Muito prático! Havia clicado em outro vídeo mas estava muito complexo, esse aqui vou até anotar no caderninho de receitas. Muito obrigada!
Sucesso!
Amo rolinho primavera.Parabéns!!!!Voce é uma benção,explica com doçura,carinho e muito amor.Pessoa do bem.
Muito legal seu canal. Já fiz com o método de manter a massa pegajosa com as mãos e passar rápido na frigideira. Dá um trabalhão e é bastante difícil. Nunca mais fiz. Já esse jeito aí que vc mostrou é mão na roda!
Pode usar o pincel de silicone que fica bom também.
Poxa, obrigado pela receita , com certeza vou fazer. Queria fazer com repolho
Espero que goste!
vou esperar os outros jeitos de fazer
Pessoal eu fiz a receita e deu super certo. Fiz três receitas separadas. Muito obrigada.
👏👏👏👏👏❤️
Eu fiz só com o trigo deu super certo, muito perfeito e super crocante
Obrigada pelas dicas Deus te abençoe a cada dia mais! 😉
Eu tava procurando até que achei a recita fácil vou fazer obg chefe Kazu abraços
E fica bem crocante a massa.
Que receita espetacular.!!!!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Fica muito bom
Obrigado deus ilumine você sempre eu estava precisando dessas dicas parabéns pelo canal
Engraçado que eu sempre achei que essa massa era feita com farinha de arroz,valeu pela aula em como deixar a massa tão fininha,obrigada