Cómo BAJAR EL COLESTEROL MALO NATURALMENTE con la alimentación.

www.centrodiete... ¿Tenéis alto el colesterol? No os preocupéis porque en este video vamos a enseñaros qué alimentos debéis comer y qué alimentos no debéis comer si queréis bajarlo.
Unos niveles altos de colesterol suponen un riesgo para tus arterias. Lo más peligroso no es el colesterol en sí, sino su oxidación. El colesterol malo (LDL) se oxida y se deposita en las paredes de las arterias junto a otras sustancias. Las arterias se van estrechando. Esto dificulta la circulación normal de la sangre. Esto se conoce como arterioesclerosis. El interior de la arteria puede cerrarse casi por completo, produciendo enfermedades cardiovasculares.
Pero no te preocupes porque tiene remedio. Vamos a decirte 5 alimentos que debes evitar porque suben el colesterol y 5 alimentos que debes tomar si quieres bajarlo. Empezamos por los que no debes comer:
1.- Grasas animales: manteca de cerdo, mantequilla, tocino, bacon. Son ricas en grasas saturadas y colesterol.
2,- Embutidos (chorizo, salchichón, morcilla….) son ricos en grasas saturadas, colesterol y sodio).
3.- Bollería industrial (donuts, croissants, dulces…). Contienen grasas trans (un tipo de grasa manipulada que los fabricantes utilizan habitualmente) o grasas saturadas como el aceite de palma. Además de tener gran cantidad de azúcar. El exceso de azúcar se transforma en grasa que va a circular por nuestra sangre
4.- Carnes rojas. Son ricas en grasas saturadas y colesterol. Además al cocinarlas se generan radicales libres que contribuyen a oxidar el LDL.
5.- Queso: cuanto más curado más rico en grasas saturadas, colesterol y sodio.
No todo va a ser negativo. Vamos con lo positivo. Vamos con los 5 alimentos que bajan el colesterol:
1.- Frutas y verduras. Son ricas en fibra (hace que no absorbamos colesterol en el intestino: pej: pectina de la manzana. Hablamos de la pectina en el video del zumo de naranja). Son muy ricas también en antioxidantes (evitan que el LDL se oxide y se deposite en las arterias).
2.- Cereales integrales: aportan fibra. Especialmente recomendable: los copos de avena por su riqueza en fibra soluble (ya sabemos lo que hace).
3.- Legumbres: lentejas, garbanzos, alubias, soja. Muy ricas también en fibra soluble.
4.- Frutos secos: crudos, o en todo caso, tostados sin sal. Nunca fritos ni salados: almendras, nueces, anacardos: ricos en gasas saludables: omega-3, omega-6 y omega-9. Incrementan el HDL (el colesterol bueno), cuya labor es recoger HDL de los tejidos y llevarlo al hígado.
5.- Semillas de chía y lino: son ricas en fibra soluble y Omega-3.
Ya tienes toda la información sobre los alimentos que puedes tomar. Lo único que hace falta que es que lo lleves a la práctica. Esto es a veces lo más difícil. Desde aquí te animamos a que lo hagas. Sólo en un mes siguiendo estos consejos ya empezarás a notar los efectos y tus niveles de colesterol bajarán.
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