ХОЛОДНОЕ КОПЧЕНИЕ МЯСА БОБРА, ЧАСТЬ 1-ВАРКА МЯСА В РАССОЛЕ!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 ноя 2024

Комментарии • 21

  • @МихаилЛемешов-е4ч
    @МихаилЛемешов-е4ч 6 месяцев назад +1

    Павел,не хочу обидеть,но холодное копчение не подвергается термообработке, только посол и копчение при температуре 25-30градусов, это для длительного хранения,а по вашему рецепту это варёно копчённый продукт и дымогенератор вам даёт не холодный дым,а градусов 50-60,а это холодным не назовёшь,то что вкусно не сомневаюсь, уважение за ваш труд!

  • @ByazrovAcamaz
    @ByazrovAcamaz 6 месяцев назад +2

    Салам Паша дай бог тебе здоровья 😅😅😅👍👍👍

  • @ВасилийЧерепанов-т3м
    @ВасилийЧерепанов-т3м 6 месяцев назад +1

    Паша привет трудяга,здоровья тебе ,всех благ.

  • @ByazrovAcamaz
    @ByazrovAcamaz 6 месяцев назад +2

    Паша кто у тебя за гайдай и греем будет смотрет?😅😊

    • @Большаяречка-п5ш
      @Большаяречка-п5ш  6 месяцев назад +1

      🤝! Привет! Мама! Я сейчас до отъезда у нее! Грей и Гайда здесь будут! Продукты заготовил им!

  • @СергейРяховский-ц8у
    @СергейРяховский-ц8у 6 месяцев назад +1

    Мне понравился ролик ,Паша! Поделился опытом и очень подробно . И снова нашелся умник ,который хочет поддеть тебя. Зачем таким вообще что то доказывать и отвечать? Будь мудрее и задень в ответ безразличием!!!
    Гончии в порядке.. только места в вольере таким богатырям маловато думаю..хотя хозяин барин , не всегда наши желания ,совпадают с возможностями...

    • @Большаяречка-п5ш
      @Большаяречка-п5ш  6 месяцев назад

      🤝! У гончих большой вольер, это просто их летний дом, я 14.05 улетаю на 4 месяца на Камчатку, гончики будут у мамы это время! За поддержку спасибо, вечером будет продолжение видео!

  • @ПетрНиконов-э5ю
    @ПетрНиконов-э5ю 6 месяцев назад +1

    Всем привет ждём продолжения видео

  • @ПетрНиконов-э5ю
    @ПетрНиконов-э5ю 6 месяцев назад +1

    👍👍👍

  • @МихаилБИТЮЦКИХ
    @МихаилБИТЮЦКИХ 6 месяцев назад +1

    Паха красава

  • @Arbalet1969
    @Arbalet1969 6 месяцев назад +1

    Весной мясо бобра. Смело!!! Охота на бобра открывается, в октябре. Весной он размножается. Павел Вы правы из за вас зелёные получают деньги и на борьбу с охотниками.

    • @Большаяречка-п5ш
      @Большаяречка-п5ш  6 месяцев назад +3

      🤝! Бобр добыт в октябре прошлого года, я об этом сказал! И это отражено в разрешении! Видео надо смотреть внимательно, а не по названию комментарии писать!

    • @Arbalet1969
      @Arbalet1969 6 месяцев назад

      @@Большаяречка-п5ш на ты что хочешь то и говори в видео, но когда ты показываешь хвост и мясо бобра, то для любого охотника видно, что это свежёе мясо.

  • @Alex-sm7sb
    @Alex-sm7sb 6 месяцев назад

    Что-то товарищ не шарит что такое хололное копченте явно

    • @Большаяречка-п5ш
      @Большаяречка-п5ш  6 месяцев назад

      Что то да, ты явно не шаришь, что такое холодное копчение!😂😂😂😂😂

    • @Alex-sm7sb
      @Alex-sm7sb 6 месяцев назад

      @@Большаяречка-п5ш давно ВК в ХК превратилось?)) Ты хоть гугли прежде чем писать))