초여름 최고의 별미, 병어

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  • Опубликовано: 24 ноя 2024
  • 신안 천사의 섬 가운데
    최남단에 위치한 섬, 임자도.
    아름답게 빛나는 모래뿐 아니라
    딱 이맘때 임자도를 빛나게 하는
    물결이 있다고 하는데요
    산란을 위해 찾아오는 은빛 물결! 병어
    덕분에 분주한 곳이 있습니다.
    한때는 거대한 파시가 열릴 정도로
    성행했던 항구 하우리 항인데요
    은빛 물결과 함께 짬짜름한 삶의 향으로
    일렁이는 하우리항으로 떠납니다.!

Комментарии • 33

  • @김땅장사
    @김땅장사 4 года назад +2

    병어큰놈은,광어처럼가운데,뼈발라서,살만먹어도되던데,머리,뼈는탕으로,덕자하고구분을잘못하겠어요,노량진수산시장에서큰넘,가끔사다먹어요,

  • @정인-c1z
    @정인-c1z 4 года назад +6

    임자도가고싶다.고소한 병어회 먹어싶어요.

  • @나대로-v1e
    @나대로-v1e 4 года назад +2

    병어 회뜨는 솜씨는 단연최고.
    꼬들 달큼한 식감이 일품

  • @bluezip7
    @bluezip7 4 года назад +3

    어렷을때 정말 흔하고 싸고 맨나 밥상에 올라오던 병치였는데 지금은 너무 귀한 생선이 되어버렸네요.
    회, 구이, 무침, 탕 너무 그립습니다.

  • @정인-c1z
    @정인-c1z 4 года назад +4

    외국에서 산란기에만 우리나라에오기때문에.합법적으로 산란기에 잡을수있는 어종입니다.

  • @김태곤-x4j
    @김태곤-x4j 18 дней назад

    병어는 냉장고에 저장해서 오래동안 먹을수 있습니다❤❤❤❤🎉🎉🎉

  • @azzybau5925
    @azzybau5925 4 года назад +3

    풀치도 갈치새끼인 것 같은데 않잡아야 갈치를 먹죠.

  • @미꾸리3096
    @미꾸리3096 4 года назад +2

    병어=butter fish,
    회중에서는 병어회가 최고죠~~
    같이 먹으면 다른회는 심심해서
    못먹을 정도로

  • @이정권-g4z
    @이정권-g4z 4 года назад +5

    여기 민어도유명합니다 새우도좋구요 덕자 반건조 넘 먹고싶어요 구입방법좀 알려주세요.
    ..

  • @kwan7366
    @kwan7366 2 года назад

    즐겨 먹던 병어회 생각이 간절하다.

  • @bij4103
    @bij4103 3 года назад +4

    산란할 고기를 잡으니..자연스레 줄어을지..

  • @공감-b7x
    @공감-b7x 2 года назад

    새우젓, 병어, 민어는 임자도것이 👍

  • @착하게들살아라
    @착하게들살아라 4 года назад +2

    👍

  • @대성김-m5s
    @대성김-m5s 2 года назад

    산란기에 남획을 하니 어획양이주는거 아닌가요?

  • @ksonvi
    @ksonvi 4 года назад +3

    병어를 보니 10년 전 작고하신 장인 어른이 생각납니다. 항상 틀니를 하셨어도 사위가 수산시장에서 싱싱한 병어를 사다드리면 회로 즐기셨죠.ㅠㅠㅠ

  • @함현주-c9k
    @함현주-c9k 3 года назад

    영상속에 답이있는듯한데ㅠㅠ
    맛은있지만 어획량이 점점 줄어든다...
    인터넷 뒤져보니 중국수출에 수온변화 등 있겠지만 영상에서 답다나와있는듯여~ㅋ
    일단 제생각이네요^^

  • @조정훈-t2f
    @조정훈-t2f 3 года назад

    맛있게 보이네요 먹고 싶어요
    연락처 올려주세요 빨리요

  • @박일범-e6g
    @박일범-e6g 4 года назад +4

    산란기를 이용해 잡아대니 어획량이 해마다 줄수밖에....

    • @정인-c1z
      @정인-c1z 4 года назад +2

      잘알고 댓글다세요.상도님

  • @나.빼도라치
    @나.빼도라치 Год назад

    대광해수욕장길긴 엄청길더라 새우젓갈도유명하고15년전에 가봣는데 임자도가는 지도 도선뱃머리가 울나라1호국도 울산까지던가 글튼데 지도쪽 선착장횟집에서 민어사시미 바가지 양끋썻네요 뻘 무시무시 하더만요 신안중공업 1호선박 1만톤급 메가스트렉쳐호 건조할적에 6개월지도읍에서 살앗음

  • @김기철-r6y
    @김기철-r6y 3 года назад +1

    병어가 왜 6월이 맛잇다능겨.
    5.6월이 비린내도 젤 만이나고 .맛도 별로고.
    뱃속에 알이 만삭이라 병어살이 적다.
    음력 9월은되야 제맛이든다.!

  • @조행숙-v7t
    @조행숙-v7t 3 года назад

    연락처 있으면 좋겠네 사고싶당

  • @린드체인
    @린드체인 4 года назад +1

    산란기에 그만큼 잡아대는데. 고기가늘것냐

    • @정인-c1z
      @정인-c1z 4 года назад +2

      금어기에는 않잡네요.일배님.함부러 댓글달지마세여

    • @smc9371
      @smc9371 4 года назад

      @@정인-c1z 어족자원 걱정하는 댓글조차 일베라고 몰아가니 누가 보면 일베에 현인들만 있는 줄 알겠네. 손예릭 님은 일베 지지자이신가봐요.

  • @pug3143
    @pug3143 3 года назад +1

    저기가면바로 노예행임;;

  • @오로시장인
    @오로시장인 4 года назад +1

    신안? 거기서 나온건 처다도 안볼란다

  • @정인-c1z
    @정인-c1z 4 года назад +3

    친일일배상도.

  • @jblee3278
    @jblee3278 4 года назад +3

    여기 노예 섬 성폭행으로 유명할텐대.....뭐 고향 사람이면 상괸없겠지만

  • @리체스
    @리체스 2 года назад

    노예 해방