Tapas Españolas | Clase de cocina en vivo
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- Опубликовано: 18 июл 2020
- Aprende a hacer tapas españolas con jamón serrano, champiñones o frutas que son una gran opción como botana cuando tienes invitados.
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INGREDIENTES PARA LA TAPA DE CAMARÓN
• 1/2 pieza de baguette
• 2 tazas de camarón mediano
• 1/4 taza de agua
• 1/2 taza de vino blanco
• 1/4 taza de aceite de oliva
• 4 dientes de ajo, laminados
• 1 cucharadita de paprika
• Sal al gusto
• 3 cucharadas de perejil, finamente picado
INGREDIENTES PARA LA TAPA DE JAMÓN SERRANO
• 1/4 pieza de baguette
• 1 diente de ajo
• 1 jitomate
• 150 gramos de jamón serrano
• 1/2 taza de aceituna negra
• suficiente aceite de oliva extra virgen
INGREDIENTES PARA LA TAPA DE FRUTAS
• 2 tazas de durazno, en rebanadas gruesas tipo gajo
• 1 taza de tocino, en rebanadas
• 3/4 taza de queso crema o queso de cabra
• 1/4 taza de nuez, finamente picada
• 1/4 taza de arándano
• 1 cucharadita de miel
• 1/4 pieza de baguette
• suficiente hoja de menta, para decorar
INGREDIENTES PARA LA TAPA DE CHAMPIÑONES
• 1/4 pieza de baguette
• 12 champiñones, grandes y limpios
• 150 gramos de jamón serrano, en cubos
• 1/2 cucharadita de pimienta cayena
• 2 cucharadas de aceite de oliva 
Хобби
Me encanto se ven muy deliciosas las tapas Españolas las voy a preparar gracias Chef Mau no me quiero perder la siguiente clase 🙏👍
Qué rico se ve .!! Soy de la CDMX 🇲🇽 y me gustó tus recetas.gracias.
Excelente explicación del Chef Mau me gusta lo sencillo que lo hace y platillo tan deliciosos
Muy buena receta!! Y excelente clase 👍🏻 Me encanta Kiwilimón 😋
Me encantó, de ven muy sabrosas nunca las he hecho,ahora con la explicación tan clara y precisa me ánimo hacerlas
Felicidades chef
Me encantan todas, se ven deliciosas y facil de hacerlas❤❤❤
Se ven deliciosos, y el ches lo hace ver muy sencillo. Gracias👍😍
De colombia. Se ven provocativas, y muy bien explicado. 👍
Muchas gracias chico de Venezuela...se ven súper ricas 😋 saludos
Me gustó mucho la clase pero estaría excelente que acercaran más las cámaras para ir viendo él proceso mucho mejor ❤
Gracias, excelente clase.
Qué delicioso! Me sacara de apuros para una reunión familiar, muchas gracias saludos desde Costa Rica.
Gracias por compartir,me encantó
Me encantó la clase!
Amé la clase, ya quiero experimentar la hechura!! LOS AMO KIWILIMON
Que rikisimo las haré pronto
Muy sencillo y deliciosas tapas
Oye amigo que bien preparas las tapas españolas ¡te felicito! Da por hecho que me ha gustado tu canal y me suscribiré con gusto. Un abrazo.
Exquisita la receta
Que buena receta 😃
Kiwilimon los amo 😚
¡Ohhh! Yo quiero ese libro😘
Receta . . . . muy laboriosa pero al final exquisitas!!!
Eu amei, muito obrigado.
Se ven muy ricas
Kiwui muchas gracias .
Muy bueno
Se ven rica soy Ecuador
Buenisimas!!!
¡Qué rico! Me encanta. Saludos desde Guanajuato. MX.
Muy rica👍
!Muy esquisito!
Muy buenas recetas de tapas!
Santa Cruz de la Sierra, Bolivia.
Que rico saludos desde queretaro bendiciones yo quiero saber como se asen los camarones a la diabla
Delicioso espectacular 👍👍👍👍👍👍👍
Que lido
Excelente el tv
Me wncantan
fabiola ml provecho
Que delicia me encantó 🌸
👍👍👍
13:53
EXCELLENTE COMENTARIO COMO SIEMPRE 🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Se parecen (salvo la de champiñones) a las Brusquetas. Pan con algo arriba
Mi esposo dijo que me va a preparar la tapa de durazno con tocino y quesito 😀
Entonces, estrictamente solo fue una tapa? Los demás fueron canapés?
Los champiñones van hervidos o como??? Porque solo vi que los metió a la cacerola pero no dijo si se van a hervir o que
Qué delicia!!! Yum yum yum yum yuuuum!!🥂👏🏻👍🏻🌹
No es en vivo es grabado 😁
😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏
¡Qué ricas se ven! A mí no me importa si no son "100% españolas"... A nuestra comida mexicana sí que la hacen trizas por todas partes del mundo y ni siquiera la hacen sabrosa.
Oh my gosh
receta española
Que ojos ni más bellos
Primera tapa, consejo: el pan se tuesta antes y se le restriega el ajo, se le pone el aceite y se le pone tomate pero o restregado o rallado, es innecesario cocerlo, las aceitunas sobran, ya que el sabor fuerte de la aceituna mata el sabor del jamon, la pimienta negra, tb sobra, se trata de que sepa a jamon con tomate y aceite de oliva, con el ajo ya es mas que suficiente.
Segunda tapa, consejo:. el champiñon relleno lo solemos hacer empanado y frito y sino a la plancha con solo una vivagreta
Tercera tapa, Gambas al ajillo: no hace falta marinarlo y le echamos cayena
Cuarta tapa, no la he visto en ningun sitio de España
Exacto mi buen amigo, se me hace una incompetencia decir que son tapas, hacen de menos a nuestra patria, las verdaderas tapas son pa de Aragón, saludos desde Irun
No es lo mismo, que un mexicano haga tapas españolas o que un español haga tacos méxicanos...que yo sepa las tapas españolas no llevan chile
Si el tomate lo cortas a lo ancho le sacas mejor el jugo...y aceitunas negras con jamón....no
Sobre gustos no hay nada escrito...dijo un niño, comiendo una goma de mascar
Están buenas las tapas pero el chef habla mucho y se tarda mucho el video es muy largo
Es el primer chef que veo que solo usa una cuchara no usa palas que raro
NO SON TAPAS LAS TAPAS NO LLEVAN PAN
SON PINCHOS VASCOS
LAS TAPAS NO ENGORDAN TANTO Y SON MÁS SANAS
ESOS PUCCHOS NO SON SANOS
Eso es imposible de hacer para gente normal
En serio ni español ni nada m...
❤❤❤❤❤