Gräten-Angst? Werde zum Gräten-Profi: gegarten Fisch zerlegen

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  • Опубликовано: 29 окт 2024

Комментарии • 90

  • @frankfurtergreifadler6023
    @frankfurtergreifadler6023 9 месяцев назад +2

    Vallah ihr seid richtig sympathisch:)

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  9 месяцев назад

      Das hört man gerne :) Vielen Dank! Liebe Grüße, Anja

  • @martinsbbq1972
    @martinsbbq1972 3 года назад +3

    Servus, Kamaramann. das hast du super erklährt.

  • @hans-joachimsteinitz993
    @hans-joachimsteinitz993 3 года назад +2

    Hallo ihr beiden.
    Gut erklärt wie immer.
    Aber was ist mit drn Bäckchen der Forelle, die hinter dem Kiemendeckel liegen?

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 года назад

      Die hat er wohl vergessen, weil's nur um die Gräten ging. Meiner Ansicht nach aber ein wenig überschätzt....LG Anja

  • @reiniderbrauer5649
    @reiniderbrauer5649 3 года назад +1

    Servus vielen Dank top erklärt 👍 jetzt wird es mal selber probiert.
    LG Reini

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 года назад

      Auf alle Fälle, Reini, ist gar nicht so kompliziert! LG Anja

  • @Stefan-dk2gz
    @Stefan-dk2gz 3 года назад +1

    👍👍sehr gut erklärt 👍👍 danke🍻😎

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 года назад

      Hi Stefan, da freut sich der Kameramann! LG Anja

  • @holgermuller3641
    @holgermuller3641 3 года назад +1

    Moin....gute Tipps....ich lieb ja fisch,und die Gräten bekomm ich gehändelt,bin jo ach ein alter Angler:-)

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 года назад +1

      Ja dann Holger, dann war das nix Neues für dich! LG Anja

  • @alexanderunger5413
    @alexanderunger5413 3 года назад +1

    Servus Ihr 2, vielen herzlichen Dank für das tolle Video.
    Hatte selber schon 2 schlimme Grätenerlebnisse, aaaaber nach dem Video wage ich schon ich einen Versuch , denn auch bei uns im Frankenland gibt’s sehr viel tollen Süßwasserfisch. (Forelle und Karpfen vor allem).
    Frage: ist ein Karpfen vom Grätenaufbau auch wie Forellen?
    Danke nochmals für Eure Mühen und nur das allerbeste.
    Petri Heil 🐟🎣🍀🍀

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 года назад +1

      Hi Alex, ein Karpfen hat viel mehr Gräten. Wie und wo, das weiß ich nicht genau, weil wir Karpfen nie fangen und auch nicht essen. LG Anja

    • @alexanderunger5413
      @alexanderunger5413 3 года назад

      @@DieFrauamGrill Dankeschön für die Info, dann gibt’s eben sehr gerne Forelle oder Määfisch ( Fisch aus dem Main) . Ein wunderschönes Wochenende für Euch🤝🍻

    • @mixpicklessuppe3369
      @mixpicklessuppe3369 11 месяцев назад

      Was ist an dem Video denn sooo toll?

  • @96racemosa
    @96racemosa 3 года назад +4

    Schönes Video und gut erklärt,kleine Ergänzung trotzdem: was du zur forelle sagst trifft nur auf die regenbogenforelle zu,die bachforelle ist schon immer heimisch. Regenbogenforelle und seesaibling wurden aus nordamerika eingebürgert aber zählen fast überall inzwischen als heimisch.
    Hier geht es ja aber um das Essen und nicht um biologie. Macht weiter so ihr seid beide echt sympathisch.

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 года назад

      Super, danke für die Aufklärung! LG Anja

    • @mixpicklessuppe3369
      @mixpicklessuppe3369 11 месяцев назад

      Was ist denn so schön daran? Selbst dein Kommentar ist so unpassend wie das doofe Video, wo weder der Mann, noch die Frau kochen oder grillen kann.

    • @96racemosa
      @96racemosa 11 месяцев назад

      @@mixpicklessuppe3369 aber du kannst es ? Dann zeig doch wie es geht statt blöde Kommentare zu schreiben.

    • @mixpicklessuppe3369
      @mixpicklessuppe3369 11 месяцев назад

      @@96racemosa Du kannst mir gerne eine Videokamera kaufen, dann zeige ich es.
      Blöde KOmmentare von mir? Ok du Dulli, schau dir an wie ein Steckerfisch richtig aussieht, denn diese Forelle hat nie einen Grill gesehen. Hast du Ahnung von Fisch? Sicher nicht, aber warum lobst du das Video dann, denn wie der den kalten Fisch entgrätet, ist übelst und keine Profianleitung.
      Ob ich Ahnung habe? Ja habe ich. Meine Mutter lernte von ihrer Mutter, von ihrer Schwiegermutter und von ihrer Schwiegeroma das kochen. Ich somit das Wissen aus 3 Generationen, welches bis in das 19 Jhr. zurück reicht.
      Außerdem bin ich seit 33 Jahren Angler, Hobby Teichwirt, ich räuchere Fische in einem XL Stahlräucherofen, grille, koche und räucherte auch schon Wammerl. Noch Fragen? Nein? Setzen.

  • @veraullrich645
    @veraullrich645 3 года назад +3

    Hallo ihr zwei, und ja Matthias das hast du alles super erklärt mit den Gräten, und Fisch gibts bei uns des öfteren. Vielen Dank und LG ins Bayernland die Gründauer (Hessen) 👍👌👏🔥🐟🐟

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 года назад +1

      Da freut er sich bestimmt über Dein Lob, Vera! LG Anja

  • @helgesusdelameng1553
    @helgesusdelameng1553 Год назад +1

    Schönes Video! Allerdings kommt nur die Regenbogenforelle kommt aus Nordamerika. Alle anderen Forellenarten sind bei uns heimisch!

  • @alfredbarina8713
    @alfredbarina8713 3 года назад +1

    Super erklärt und gezeigt. Besten Dank ihr Beiden. LG Alfred

  • @FabioAronicaICH
    @FabioAronicaICH Год назад

    Besten Dank🙏

  • @dirkrodel4583
    @dirkrodel4583 3 года назад +2

    Na ja! Sieht aus als wäre die Forelle auf eine Mine getreten.
    Vorführeffekt 🙈🤣

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 года назад

      Hi Dirk, das lag daran, dass die Forelle sehr saftig war. Wenn man sie länger drauflässt, dann bleibt das Fleisch besser zusammen. Das hat aber auch den Nachteil, dass die Gräten fester drinstecken und sich das Fleisch nicht so einfach von den Gräten schieben lässt...zudem besteht die Gefahr, dass das Fleisch trocken gerät....LG Anja

  • @Schlumpf62
    @Schlumpf62 Год назад +2

    Also ich esse sardinen und Hamsi komplett.Vom kopf bis Schwanz und natürlich auch Gräten.Alles verdaue ich bestens.

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Год назад +1

      Ja super, dann hast du hier schon kein Problem ;) Danke und Liebe Grüße, Anja

    • @Schlumpf62
      @Schlumpf62 Год назад

      ​@@DieFrauamGrillGruß zurück

  • @stefanallgauer7276
    @stefanallgauer7276 3 года назад +2

    Danke Euch für das Video. Leider bin ich noch nicht sooo überzeugt. Ich werde es testen. ;0)) Grüßle

  • @KohleStahlGrillenundBBQ
    @KohleStahlGrillenundBBQ 3 года назад +1

    Gut erklärtes Video 👍👍LG und Glück auf! ⚒️

  • @karl-heinzopitz328
    @karl-heinzopitz328 3 года назад +1

    Wie komme ich zur Info box?

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 года назад

      Hi Karl-Heinz, die ist unter dem Video "mehr ansehen" anklicken...LG Anja

    • @karl-heinzopitz328
      @karl-heinzopitz328 3 года назад

      @@DieFrauamGrill Hallo ich habe diese Möglichkeit nicht gefunden... ;-((( kann dir auch einen Screenshoot schicken. Grüße

  • @Dampferzeuger19
    @Dampferzeuger19 3 года назад +1

    Genial 🤩 🤘🏻👍🏻

  • @ortwinpoth9871
    @ortwinpoth9871 3 года назад +1

    Hallo meine Lieben,eigentlich gibt es keine andere Methode sich der Gräten zu entledigen,als die vom Kameramann erklärte,so macht man das, da macht das Fischessen auch Spass!!!Däumchen und ganz liebe Grüße:Ortwin

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 года назад

      Danke lieber Ortwin, sehe ich auch so! GLG Anja

  • @250378nico
    @250378nico 3 года назад +1

    Gut Erklärt super gemacht LG Nico

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 года назад +1

      Hi Nico, ja, finde ich auch. Danke! LG Anja

  • @kochliebexxl9833
    @kochliebexxl9833 3 года назад +1

    Sehr interessant. Danke euch fürs zeigen. L.G. 🙏👍

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 года назад +1

      Dir auch danke fürs Anschauen! LG Anja

  • @mariobrandenburg3891
    @mariobrandenburg3891 3 года назад +1

    Wie immer gut erklärt 👌und ja Lieber Kameramann du hattest wieder Badelatschen an 🤣🤣😉

  • @Martin-ph6mx
    @Martin-ph6mx 3 года назад +2

    Sieht ja einfach aus und wenn man es so langsam wie der Kameramann macht dann gelingt es doch einen jeden...ich werds beim nächsten Grillfest das Freunde machen aus Probieren...

    • @kameramann-diefrauamgrill2121
      @kameramann-diefrauamgrill2121 3 года назад

      Unbedingt, sonst entgeht dir was!!!

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 года назад

      Hallo Martin, lass wissen, ob du dann mit dieser Erklärung was anfangen konntest! LG Anja

    • @Martin-ph6mx
      @Martin-ph6mx 3 года назад

      @@DieFrauamGrill Ja werde ich tun....es ist am Sonntag Angedacht von Freunden eine Grillparty zu machen wenn es dazu kommt werde ich es auf jeden Fall tun...LG aus Wien

    • @mixpicklessuppe3369
      @mixpicklessuppe3369 11 месяцев назад

      So wie er es macht, isst kein Mensch mehr jemals mehr einen Fisch.

  • @dieterullrich8230
    @dieterullrich8230 3 года назад +1

    Servus Matthias, da kann man nur sagen, alles perfekt erklärt, Danke euch beiden und ein Gruß nach Bayern aus Gründau. 👍🔥🔥🔪🐟

  • @t.n.1056
    @t.n.1056 Год назад +1

    Echt sympathische Frau 👍

  • @metzgerwaschl5872
    @metzgerwaschl5872 3 года назад +1

    Hallo meine Zwei Lieblings YTber ! :-) Nun fülle ich mich als Nicht Angler bzw. Fisch nicht Kenner Bestätigt das ich besser bei ,, Backfisch" aus TK Bleibe ! Grins ! Das Einzige was ich mir ab und mal auf der Kärwä Gönne ist ,, Karpfenfilet" Ziseliert und Gebacken , oder Frittierte Karpfen Flossen ! Ansonsten Angle ich beim Discounter im TK ! ! :-) Grins GLG Robert :-)
    PS: An den Kammermann ! Wer isst Forelle ( Fisch) im Schlafzimmer bei ,,Nachtkastllicht" ? Grins :-)

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 года назад

      Hey Lieblingsmetzger, gerade ein Video gedreht, in dem Du vorkommst, geht Montag live. LG Anja

    • @metzgerwaschl5872
      @metzgerwaschl5872 3 года назад

      ​@@DieFrauamGrill Ui ! Na da bin ich mal Gespannt wie ich da Abschneide ! Ich denke mal ,, Geheim Test Bratwurst " Grins ! :-) Mathi hat da was Erwähnt ! Grins ! :) Sorry sollte ich da jetzt Gespoilert haben ! Ich kann mich ja auch Täuschen oder so oder Irgendwie ! Lass Krachen ! GLG Robert :-)

    • @mixpicklessuppe3369
      @mixpicklessuppe3369 11 месяцев назад

      Als Koch und Angler, kann ich dir sagen, das kein Video von diesem Kanal, gute Infos bringt

  • @jurgentimsries2507
    @jurgentimsries2507 3 года назад +1

    Beim essen ev. den Notarzt anrufen. Das ess ich dann lieber nicht. Nee, was ein gepuhle. Fisch ist einfach nichts für mich. Bis auf Fischstäbchen, die sind auf Gräten durchleuchtet. Und Tintenfischringe. Aber ein interessantes Video, Danke.

  • @tubekulose
    @tubekulose 3 года назад +1

    Jawohl, so mache ich es auch immer!

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 года назад +1

      Dann machts du alles richtig!!! LG Anja

  • @weiwurschtis9655
    @weiwurschtis9655 3 года назад +1

    Echt der einzige Grund warum ich keinen Fisch esse🙈

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 года назад

      Tja, dann probiere es doch mal aus...LG Anja

  • @gabrielerankl5861
    @gabrielerankl5861 3 года назад +1

    Bekommst Hunger immer gut so a Fisch 👍😉

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 года назад

      Ja Gabriele, so ein Steckerlfisch ist was ganz Leckeres! LG Anja

  • @madelenixe
    @madelenixe 3 года назад +1

    nicht ernst nehmen: einfach nur knorpelfische grillen, die haben keine gräten :D und die regenbogenforelle stammt schon aus nordamerika, aber es gibt auch europäische forellenarten :)

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 года назад +1

      Oder nur Fischpflanzerl grillen:) LG Anja

  • @t.n.1056
    @t.n.1056 Год назад +1

    Schade, Dachte das geht viel schneller 👎👎 schade. Warum dann das Video ???

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Год назад

      Um aufzuklären ;) Danke und Liebe Grüße Anja

  • @LC8dirtdevil
    @LC8dirtdevil 3 года назад +1

    moin frauamgrill,moin kameramannamgrill. 😎
    bei verschluckten gräten hilft der heimlich-
    griff.,nur dafür muß man zuzweit sein.
    feiner grill kanal,macht weiter so.
    liebe grüße aus köln an euch. 💜

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 года назад

      Ja Udo, den Griff kenne ich auch, muss man aber können! LG Anja

  • @optiutzprime
    @optiutzprime 3 года назад +1

    Na servus, Dein Fisch konnsd gern Säiba essn!! 😏I woaß scho Warum I des Glump ned mog, pfuideiffe!! 🤷‍♂️🤦‍♂️

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 года назад +1

      Nana Utz, wer wird denn gleich? LG Anja

    • @optiutzprime
      @optiutzprime 3 года назад

      @@DieFrauamGrill 😏😏😜👍

    • @mixpicklessuppe3369
      @mixpicklessuppe3369 11 месяцев назад

      Den Kanal kannst in der Pfeife rauchen, weil der nix taugd