お揚げに味付けて乾かせば、どん兵衛の"きつね"になるのか。

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  • Опубликовано: 20 дек 2024

Комментарии • 245

  • @Sacyo_Sacyo
    @Sacyo_Sacyo Год назад +127

    どん兵衛のきつねは、元が豆腐の油揚げではないのです。加工脱脂大豆に色々混ぜて「フンワリ油揚げ」を作り、それをホットドライで乾燥させたものです。こうすると、カップ麺に入れたときに汁を吸って柔らかになります。なので、普通の油揚げではなく、加工脱脂大豆の油揚げでつくるとうまくいくかも。

  • @米俵-k7r
    @米俵-k7r Год назад +24

    これ見て買うてんシリーズ好き

  • @k.i3865
    @k.i3865 Год назад +159

    ノジョさんの『こうてん』でしか得られない栄養がある。
    ps.ドライフルーツをヨーグルトに入れて
    ドライフルーツ『え?一度乾燥させましたよね…?』
    ってさせて一晩たった物が非常に美味しいのでオススメです

  • @犬川飯
    @犬川飯 Год назад +7

    「神、含めて」好きすぎる

  • @kaoool540
    @kaoool540 Год назад +22

    すげぇ…本家のおあげ完全に生き返ってる…!
    あのじんわりじゅわっとお味が染み出してくるかんじ、めちゃくちゃすごい技術だったんだなぁ…
    っていうのがやってみてるところをみて初めてわかるからこういうチャレンジ企画大好き!

  • @Prof_srkm
    @Prof_srkm Год назад +3

    05:27 「色即是空空即是色」の境地に最短でたどり着く葵ちゃん

  • @gera520
    @gera520 Год назад +25

    葵ちゃんの「勤めるか…」でお揚げへのガチさを感じ
    そもそも二人がかき揚げ派だった時の衝撃よ

  • @bito365
    @bito365 Год назад +34

    食べ物への優しさが裏目に出た微妙に美味しくなさそうな食レポとても好き。
    でも二槽式洗濯機に馴染みがある葵ちゃんの「脱水しないで持ち上げた服」は信頼できる。
    乾燥おあげ、時間をかけて戻せばふわふわになるかな……

  • @miyabi_kgkdn
    @miyabi_kgkdn Год назад +46

    視聴者の声を代弁するかのようなノジョさんの「絶対ウソやろ」をガンスルーする葵ちゃん好き

  • @jimonory
    @jimonory Год назад +10

    ノジョさんの買うてんシリーズ大好きやから毎月何か買うてくれてええのよ

  • @mahakaala
    @mahakaala Год назад +7

    本家(どん兵衛きつね)の技術力が凄いと改まって思わされる動画
    味のしみ加減とか工夫されていて感心!!

  • @フォレスト-r2z
    @フォレスト-r2z Год назад +6

    ノジョさんの料理グッズがどんどん充実していく。
    本家のお揚げも、今の形に行き着くまで試行錯誤があったんでしょうねぇ。

  • @長月ここのつ
    @長月ここのつ Год назад +6

    インスタントのお揚げの美味しさは、一筋縄ではいかない企業努力の結晶ってことですね〜
    2人ともかき揚げ派で笑ったw

  • @一刀斎いっとうさい
    @一刀斎いっとうさい Год назад +12

    ノジョさん、また面白い物を買ったなぁw
    カップ麺が何気に凄い技術の結晶である事が良くわかる

  • @colaco_BEA360
    @colaco_BEA360 Год назад +15

    こんな時間にあがってる! ちょうどどん兵衛のきつねうどん作りながら見てたら
    どん兵衛ネタでビビりましたww
    確かにお揚げ自分で作れたら夢ですよね!!!!無限に食べたい!!!!!!!!!!

  • @taketake987
    @taketake987 Год назад +39

    葵ちゃんの独特の喩え方センスが光るな

    • @codemirage4932
      @codemirage4932 Год назад +2

      相変わらず葵ちゃんの表現が独特すぎて好き😂
      ドライフルーツ作る前にお揚げ作るはめになるとは😅

  • @Jun-di5be
    @Jun-di5be Год назад +9

    悪魔的時間帯に食べたくなる動画
    お揚げ一つにしても色んな技術と努力が詰まってるんだと実感した!

  • @まきこちゃん
    @まきこちゃん Год назад +4

    「あ、そういう例えありなんだ…?」みたいな不思議な、しかし妙な説得力がある表現がポンポン出てくる葵ちゃんは、ソムリエの才能があると思う

  • @サムムム
    @サムムム Год назад +2

    無限ジャーキー作りたくて自分もフードドライヤー買いましたが、自分で味付けするよりちょっといいチャーシューを乾かす方が美味しかったです😂
    企業努力すごい!

  • @kiyo3169
    @kiyo3169 Год назад +8

    フリーズドライの技術ってやっぱりすごいんだなぁ…
    果物、野菜に限らず、それ乾燥させるのっ?!ってものを葵ちゃんチョイスで色々実験してみてほしい

  • @ゴリアテ-q4o
    @ゴリアテ-q4o Год назад +3

    お揚げは企業努力に完敗だけどドライマシーンの性能自体はすごい、いろんなモノ乾かしたくなる

  • @Simotsuki770
    @Simotsuki770 Год назад +3

    企業さんの努力と技術の結晶なんですね…!
    そして葵ちゃんの独特の表現が炸裂していますね!

  • @よん-y1j
    @よん-y1j Год назад +2

    夜中に見てるとお腹減ってきます

  • @1234567890maybe
    @1234567890maybe Год назад +3

    ノジョさん買うてんまとめの切り抜きができるくらいいろんなものを買うてくれ!

  • @宇理-z2w
    @宇理-z2w Год назад +3

    こんな実験的な動画素晴らしいですね、探求する方向性はいつみてもあっぱれですよ!
    やはり一筋縄で、工場の技術に届かせるのは難しいですね・・・
    あのどん兵衛のお揚げうまいんだ・・・
    なにはともあれ、お疲れ様でした 際限を研究する過程、面白かったです!

  • @user-vd5tt9eq7d
    @user-vd5tt9eq7d Год назад +3

    ノジョさんが完全な趣味でフードドライヤー買ってるのなんかおもろい
    葵ちゃんの例え方の癖強感に聞いてて1ミリも美味しさ伝わってこなくて腐

  • @QshikiTanuki
    @QshikiTanuki Месяц назад

    買うてん~がほんと嬉しそうw

  • @ゆきえる-135p
    @ゆきえる-135p Год назад

    そのままお揚げさん喰うの好きすぎて
    半分くらいかじってからお湯入れる😂
    動画であれ作りましょう
    もののけ姫の干し肉

  • @eniragram
    @eniragram Год назад +2

    葵ちゃん ノジョさん 動画アップお疲れ様です。
    カップ麺の具材ひとつひとつに色々な企業努力がぎゅっと詰め込まれてるのがわかる良い動画でした🙆🏻‍♀️

  • @krytmhr
    @krytmhr Год назад +1

    深夜投稿助かる😂
    4:00 ふんにゃかはんにゃらすき

  • @duelmaker6757
    @duelmaker6757 Год назад +2

    葵さんの独特な言い回しやっぱり好きだな
    めちゃくちゃどん兵衛食べたくなった🤤

  • @蘇我入鹿-r6c
    @蘇我入鹿-r6c Год назад +1

    眠れない夜の動画助かる 面白かった

  • @RINGO0720
    @RINGO0720 Год назад +4

    何でこの時間!!!!寝れんかったから嬉しい!!!!

  • @Mikeneko.Hz_k
    @Mikeneko.Hz_k Год назад

    1:36 ここのポロッと好き

  • @Runge-Kutta
    @Runge-Kutta Год назад +4

    葵ちゃんの「世の中、理由無いこと無いから」は意味深いです。

  • @ピンポンパール-i8f
    @ピンポンパール-i8f Год назад

    今回の葵ちゃんのコメント
    独特なキレ味で好きw

  • @araragi_karen
    @araragi_karen Год назад +1

    あのお揚げ、マジで旨いよね
    無限に食べられそうな程に

  • @moca.chan.mama.
    @moca.chan.mama. Год назад +3

    買うてんシリーズ第二弾だww次回の展示待ってますwww

  • @gantz7699
    @gantz7699 Год назад +4

    葵ちゃんの味の例え方のセンスが独特すぎる...!w
    そして真似しようとしても簡単には出来ない位の企業の努力って改めて凄いなって思った

  • @xqs1
    @xqs1 8 месяцев назад

    葵ちゃんのワードチョイスが面白すぎるw

  • @mwtgmjgbupqgeo
    @mwtgmjgbupqgeo Год назад +1

    こうてんシリーズ好きだーw
    これを使って美味しい企画待ってる!

  • @hinajirou318
    @hinajirou318 Год назад +1

    こんな時間に🥺❤️‍🔥

  • @パン屋の佃煮
    @パン屋の佃煮 Год назад

    アイキャッチが毎回可愛い❤️

  • @サイレント沢木口
    @サイレント沢木口 Год назад

    ノジョさんのこのシリーズ好き

  • @Hossy_88
    @Hossy_88 Год назад +1

    すごい時間に投稿されててびっくりした!

  • @クドウユキナリ
    @クドウユキナリ Год назад +1

    今回も面白かったです

  • @シュン-e3w
    @シュン-e3w Год назад

    乾燥とフリーズドライって全然違うのが知れて面白かった!!!!

  • @毎日がハム曜日
    @毎日がハム曜日 Год назад

    夏休みの自由研究みたいな企画で楽しい!

  • @_jepa2914
    @_jepa2914 Год назад +1

    今回の葵ちゃんちょっと毒舌でしたねwww
    おあげさん作るの難しいんですね

  • @jakumetu_v
    @jakumetu_v Год назад +1

    食品乾燥機は可能性無限大ですよね!
    どんな活用がされて行くのか楽しみ🙌🏻

  • @すーさん-g1p
    @すーさん-g1p Год назад +1

    ノジョさんの料理に対する熱量が凄くて、料理動画見る度に食べてみたくなります😊👍

  • @hachidori829
    @hachidori829 Год назад +6

    自作してみるとどん兵衛の凄さが際立つなあ!
    そしてどんどんノジョさんちで作れない食べ物がなくなっていくw

  • @sai-rl5dm
    @sai-rl5dm Год назад

    誓いを立てるのに神を元からは含んでない謙虚さw葵ちゃんって清楚感あるのに発言が本当面白くて可愛い。

  • @nabezou4116
    @nabezou4116 Год назад

    インスタント麺類の謎に挑戦?する企画、面白かったです。新たな挑戦待っています。
    楽しい動画ありがとうございます。

  • @KURO-fw7in
    @KURO-fw7in Год назад

    葵ちゃんの美味しいパンが出しっぱなしの表現すき。
    務めるかはふいた!w

  • @K229_
    @K229_ Год назад +1

    今は家電で乾燥お揚げ作れるのかなあと思ったら難しかった。商品開発はほんと偉大ですねえ。
    それにしてもきつねうどん選択してかき揚げ派!僕もたぬき!で笑いましたw
    かき揚げだったら乾燥行けるかもと思ったりもします。

  • @めとろん成人
    @めとろん成人 Год назад

    夜型につきこの時間は助かります😊

  • @Eireann_
    @Eireann_ Год назад +1

    深夜投稿きたきた〜!!
    食レポ独特すぎて好き😂

  • @やわです
    @やわです Год назад

    葵チャンネル名物体当たり謎本気検証たすかる。やっぱり、正面から行ってもカップうどんのお揚げのあの感じは出ないねんな…。

  • @arubedo373
    @arubedo373 Год назад

    今回の葵ちゃんの例えがきわどすぎて面白いwww

  • @maronchannel222
    @maronchannel222 Год назад

    フードドライヤーいいよねー琥珀糖作る時便利そうだなって最近ほしいなってAmazonで見てたから参考なる

  • @waka630
    @waka630 Год назад +3

    たとえ方の生活感がすごい

  • @r_root_excl
    @r_root_excl Год назад

    あのびちゃびちゃ感は工場の技術によって成り立っているのかあ

  • @Gackt_Hiro
    @Gackt_Hiro Год назад +18

    葵ちゃんはおいしいパンを潰したり一晩出しっぱなししたり、愛情が厳しい

  • @_nishino_
    @_nishino_ Год назад

    4:00 ふんにゃかはんにゃら好き

  • @ogisotooru
    @ogisotooru Год назад +2

    ノジョさんノジョさん
    フードドライヤーで乾燥させた玉葱を粉末にするとめっちゃ捗るんですよ!!
    あと、きつねそば置いてるお店がたまーにあって、それ大好物なんですわ……

  • @ゆゆゆ-c1d2n
    @ゆゆゆ-c1d2n Год назад

    トマトのドライフルーツおすすめです!
    フルーツみたいにおいしかったよー!
    プレーンヨーグルトで戻して食べるのもおいしい!!!

  • @たたきゅう-o8u
    @たたきゅう-o8u Год назад +5

    きつね蕎麦ありますよ!
    マルちゃんの紺のきつねが、そば&お揚げですよ😊

  • @luckbad5547
    @luckbad5547 Год назад

    ノジョさんは見てると分かるけど
    葵さんも、食への探究心凄いよなぁ

  • @tameninaranai
    @tameninaranai Год назад +10

    なぜ2時半にこんな飯テロめいた動画を…

    • @Yuyuyu1222
      @Yuyuyu1222 Год назад

      ためおじ!!??
      マジかwここで見ると思わなかったw

  • @ンゴフォゴ
    @ンゴフォゴ 8 месяцев назад

    ノジョさんの買うてんいいなぁ

  • @ヴェステージゴリラ
    @ヴェステージゴリラ Год назад +1

    葵ちゃん…パチンコでハマったんか?ってぐらい009ネタ言ってたね~♪あと例えが秀逸やわ〜♪
    ノジョー様の挨拶が、だんだんと某狸みたいに後半ガタガタ〜って音立てて崩れてるの毎回気になる~♪

  • @kokokoco
    @kokokoco Год назад

    フードドライヤーあったら凝ったアイシングクッキー作り放題だね!
    あとプラモデル制作にも重宝するらしい

  • @ShikennAnaguma
    @ShikennAnaguma Год назад +12

    赤いきつねの油揚げをぶん投げる仕事してたけど、お腹空いた時によく食べてたから翌日のパンってのめっちゃくちゃよくわかる。
    ちなみに手元に来た時にはもう油揚げの形になってたからどう作ってるのかは謎

    • @ほにゃほにゃ-y1z
      @ほにゃほにゃ-y1z Год назад +2

      ぶん投げる仕事...?

    • @ShikennAnaguma
      @ShikennAnaguma Год назад

      @@ほにゃほにゃ-y1z
      大量の油揚げの山から5kgで軽量するために軽量場に向かってひたすら油揚げをぶん投げるというお仕事です

  • @Asterisker831
    @Asterisker831 Год назад

    喩えが癖強すぎるw

  • @シュナイダー-r8l
    @シュナイダー-r8l Год назад +1

    お揚げに味付けて乾かすってタイトルがもう面白い

  • @user-ce2oo7ef4r
    @user-ce2oo7ef4r Год назад

    発想がすごいなー
    それにしてもうちのと同じドライヤーや嬉しい
    ジャーキー作るのに良い

  • @minau218
    @minau218 Год назад

    深夜にお腹空いたじゃないか…

  • @おちゃ-g2m
    @おちゃ-g2m Год назад +2

    日清の圧倒的な企業技術に
    ただただひれ伏す回ww

  • @ip3898
    @ip3898 Год назад

    フリーズドライマシーン買ったら甘酒作ってほしい😊
    ノジョさんも経費認められるから、結果的に良かったね!

  • @Suran788
    @Suran788 Год назад +1

    最強どん兵衛作ってる間にyoutube開いたらタイミング完璧な動画が上がってた

  • @ryopanda_mugi
    @ryopanda_mugi Год назад +1

    好み分かれるかもなんだけどスティックスナックみたいなあの細長いパンを少し乾かすとめちゃくちゃ美味くなるから是非ともやってみてほしい

  • @miunet7410
    @miunet7410 Год назад +2

    定期的にこうてんシリーズやってほしい

  • @モエハル
    @モエハル Год назад +3

    きっと日清の開発部の方々も同じようにお出汁の吸い加減や食感、保存性やらのベストを求めて、そのまま齧ったり戻して食べたりしたんだろうな…と思って企業努力に涙を禁じ得ませんなァ

  • @norikun46
    @norikun46 Год назад

    そば派なので、いつも横目でキツネを見てます。いやーあの油揚げが家庭で再現できたら嬉しいけど、やっぱり企業の凄さを実感しました、でもおにぎりの具材とか美味しそう

  • @NodoCandy729
    @NodoCandy729 Год назад

    コンビニのおにぎりの白米の味付けとかもやってみたいって思ったことある

  • @kari_kari_cube
    @kari_kari_cube Год назад

    例えはあれだが、結構おいしそう!
    ノジョさんのドライフルーツ動画お待ちしております!

  • @シール-k3r
    @シール-k3r Год назад

    投稿時間がどんどんぽんぽこチャンネルみたいになってきたなw

  • @warabimo-chi
    @warabimo-chi Год назад

    同じフードドライヤー買ってた!しいたけとしらたき干したけど戻らず撃沈→野菜チップスメーカーと化してます。
    ノジョーさんならビーフジャーキー作れませんか!?チャレンジとレシピ共有お願いします!!!

  • @いのまてぃー
    @いのまてぃー Год назад +3

    葵ちゃんがサイボーグ009を知ってる事にびっくりw

  • @yugiri28
    @yugiri28 Год назад

    せめて1回でもドライフルーツ作ってからにしてあげてw
    あのお揚げさん大好き 、たしかに甘さが強くてしょっぱさ控え目だー。ふっくらじゅわっと、企業努力ってすごい!

  • @噂の酪農家
    @噂の酪農家 Год назад

    すごい時間
    ちょうどRUclips開いたところだ笑

  • @イヌオ-s8h
    @イヌオ-s8h Год назад

    フリーズドライマシン買って何でもインスタント味噌汁にする企画やって欲しいw

  • @hiiro8126
    @hiiro8126 Год назад

    おいおい…偶然起きたら25分前に上がってるだと…?
    遅くまでお疲れ様です!

  • @shiro-710
    @shiro-710 Год назад

    フードドライヤーあったらいろんな肉でジャーキー作ってみたいなぁ

  • @ざわざわオゥ
    @ざわざわオゥ Год назад

    コレ作りたい待ってた~🎉
    甘みとふんわり感が足りないってことは、蜂蜜とか水飴とか足せば良かったりするのかな?

  • @じぇいパンダ
    @じぇいパンダ Год назад

    地味に飯テロや

  • @うしゃぎ
    @うしゃぎ Год назад

    コレ、実家使ってますw
    鶏むね肉をスライスして一晩乾燥させればジャーキーの出来上がり。
    味付けなしでも十分美味しいですのでお試しあれ!

  • @sobriety6789
    @sobriety6789 Год назад +2

    ノジョさんには紺のきつねそばを贈りたい

  • @しょごやん-v1z
    @しょごやん-v1z Год назад +1

    40万を思えば100円そこそこでお揚げをゲット出来るなんて…すごい!!これからはどん兵衛からお揚げを取り出せばいいんですね!
    あれ、なんで乾燥お揚げが欲しいんだっけ??