📝 INGREDIENTES: 🔸Mejillones a la marinera: ▪1/2kg de mejillones ▪30ml de vino blanco ▪2 hojas de laurel ▪2 dientes de ajo ▪1/2 cebolla ▪1 cucharada sopera de harina ▪3-4 cucharadas soperas de tomate triturado ▪1 cucharadita de pimentón dulce ▪Un chorro de aceite de oliva ▪Perejil al gusto 🔸Paté de atún y piquillos: ▪150g de ventresca de atún ▪140g de pimientos del piquillo ▪100g de queso crema ▪10ml del aceite de la conserva de atún ▪1/2 cdta de pimentón dulce ▪Sal y pimienta negra al gusto 🔸 Mayonesa de ajo negro: ▪200ml de aceite de girasol ▪50ml de aceite de oliva virgen extra ▪3 dientes de ajo negro ▪1 huevo ▪Zumo de media lima ▪Sal al gusto 🔸 Almejas en salsa: ▪500g de almejas ▪50ml de vino blanco ▪2 hojas de laurel ▪1 cebolla ▪4 dientes de ajo ▪1/2 cdta de pimentón dulce ▪1 cucharada sopera de harina de trigo ▪Aceite de oliva virgen extra ▪Sal y pimienta al gusto ▪Perejil 🔸Salpicón: ▪1/2 cebolla morada ▪1/4 pimiento rojo ▪1/4 pimiento verde ▪250g de pulpo cocido ▪10 gambones crudos ▪6 alcaparras en vinagre Para la vinagreta: ▪80ml de aceite de oliva virgen extra ▪40ml de vinagre de manzana ▪1 cdta de mostaza ▪1 cdta de miel ▪Sal al gusto 🔸Crema de gambones: ▪20 gambones ▪1 cebolla ▪1/2 puerro ▪1 zanahoria ▪1/2 pimiento rojo ▪1 patata ▪150g de tomate triturado ▪1/2 vaso de vino blanco ▪100ml de nata para cocinar ▪Sal y pimienta al gusto ▪Aceite de oliva virgen extra ▪Perejil para decorar Desde recetas de mariscos hasta otras más económicas, tales como patés o canapés sencillos; esta recopilación está pensada para facilitaros la vida en la elección del menú de nochebuena, nochevieja y año nuevo. ¡Espero que os resulte útil!
Exquisitos entrantes! Si eres la poesia de las recetas. Las haré y recordaré a mii tierra. Moitas gracias. Feliz año Nuevo para ti y la familia. Un abrazo 🤗✨💫🥂🫶🏻🎩👏🏻🖐🏻. Tus recetas son nuestro mejor🎁🤗
Dios te doto de talento !! La forma en que editas los videos y en lo practico que lo haces ver y decir, hacen armonia, es tan facil contigo!! ❤ en México nos hemos enamorado de ti!!
Yo hice el canape de uvas y el queso con frutos secos y gracias gustó muchísimo pienso hacer todas esas recetas poco a poco para reyes ya tengo algunas
![NOSFERATU - Official Trailer [HD] - Only In Theaters December 25](http://i.ytimg.com/vi/nulvWqYUM8k/mqdefault.jpg)
📝 INGREDIENTES:
🔸Mejillones a la marinera:
▪1/2kg de mejillones
▪30ml de vino blanco
▪2 hojas de laurel
▪2 dientes de ajo
▪1/2 cebolla
▪1 cucharada sopera de harina
▪3-4 cucharadas soperas de tomate triturado
▪1 cucharadita de pimentón dulce
▪Un chorro de aceite de oliva
▪Perejil al gusto
🔸Paté de atún y piquillos:
▪150g de ventresca de atún
▪140g de pimientos del piquillo
▪100g de queso crema
▪10ml del aceite de la conserva de atún
▪1/2 cdta de pimentón dulce
▪Sal y pimienta negra al gusto
🔸 Mayonesa de ajo negro:
▪200ml de aceite de girasol
▪50ml de aceite de oliva virgen extra
▪3 dientes de ajo negro
▪1 huevo
▪Zumo de media lima
▪Sal al gusto
🔸 Almejas en salsa:
▪500g de almejas
▪50ml de vino blanco
▪2 hojas de laurel
▪1 cebolla
▪4 dientes de ajo
▪1/2 cdta de pimentón dulce
▪1 cucharada sopera de harina de trigo
▪Aceite de oliva virgen extra
▪Sal y pimienta al gusto
▪Perejil
🔸Salpicón:
▪1/2 cebolla morada
▪1/4 pimiento rojo
▪1/4 pimiento verde
▪250g de pulpo cocido
▪10 gambones crudos
▪6 alcaparras en vinagre
Para la vinagreta:
▪80ml de aceite de oliva virgen extra
▪40ml de vinagre de manzana
▪1 cdta de mostaza
▪1 cdta de miel
▪Sal al gusto
🔸Crema de gambones:
▪20 gambones
▪1 cebolla
▪1/2 puerro
▪1 zanahoria
▪1/2 pimiento rojo
▪1 patata
▪150g de tomate triturado
▪1/2 vaso de vino blanco
▪100ml de nata para cocinar
▪Sal y pimienta al gusto
▪Aceite de oliva virgen extra
▪Perejil para decorar
Desde recetas de mariscos hasta otras más económicas, tales como patés o canapés sencillos; esta recopilación está pensada para facilitaros la vida en la elección del menú de nochebuena, nochevieja y año nuevo. ¡Espero que os resulte útil!
Exquisitos entrantes! Si eres la poesia de las recetas. Las haré y recordaré a mii tierra. Moitas gracias. Feliz año Nuevo para ti y la familia. Un abrazo 🤗✨💫🥂🫶🏻🎩👏🏻🖐🏻. Tus recetas son nuestro mejor🎁🤗
Miles de grazas polo apoio!
@@poesiadefogon Moitas gracias a ti sempre de ❤️🤗
Todo buenísimo, tienes acento gallego como yo ,nosé porque receta empezar todo de 10 y te lo dice una cocinera Coruñesa, felicidades 🎉
Muchísimas gracias!
✨Menudas recetas de lujo para estos dias✨ Feliz año Nuevo 💫desde Extremadura 💃🥂🍾
Dios te doto de talento !! La forma en que editas los videos y en lo practico que lo haces ver y decir, hacen armonia, es tan facil contigo!! ❤ en México nos hemos enamorado de ti!!
Miles de gracias 😁
Wowww me acaba de llegar éste vídeo!!!! Nueva suscriptora, saludos desde México 😊😊😊😊😊
Mil gracias 😁
Eres la ostia 👏👏👏👏👏👏 gracias por todo y feliz año nuevo un abrazo
Igualmente
Cuantas ideas nos das y muy ricos ,los haremos 😊gracias por compartir ,feliz año de una valenciana ❤😍
Espero que genial! Igualmente!
Es una maravilla,gracias
No tienes un restaurate en Madrid
Dime donde GRACIAS
C.I.👍👏
Qué alegría ver tus platos🎉🎉
Me alegra que te gusten
Chiquillo pero que ideas más espectaculares!!!
Gracias 😊
👍👍👍👍👍👍👍
Spettacolare
Yo hice el canape de uvas y el queso con frutos secos y gracias gustó muchísimo pienso hacer todas esas recetas poco a poco para reyes ya tengo algunas
Me gusta la comida Española que bueno se ve
Gracias
Me compré asta una olla paellera de muy buena calidad 😅
Wauuu!Super recetas!!!Gracias!
Gracias 😁
Muy buenas opciones de aperitivos...💚💚💚
Gracias 😊
@@poesiadefogon De nada, es un placer...💚💚💚
Me encantan todos
Genial!
Expectacular👍😋
Eres o mellor
Miles de grazas! Un saúdo