誰でも煮くずれしない煮物【全く頑張る必要なし】で旨い。かぼちゃ煮。~副菜に最高~

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  • Опубликовано: 27 окт 2024
  • これで気軽にかぼちゃが買える。
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    ーーーーーーーーーーーーーー
    かぼちゃ   450g
    水      大さじ2と少し
    焼きあごだし   8g
    水       300ml
    ☆出汁が300mlで代用して下さい。
    しょうゆ   大さじ1
    みりん    大さじ1
    酒      大さじ1
    塩      ひとつまみ
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     vmp-vml.com/
    #限界食堂#料理#カボチャ

Комментарии • 32

  • @座禅牛
    @座禅牛 Год назад +3

    この構成良いですね。一通り見て予習してからダイジェスト見ながら調理できます。

  • @hw1538
    @hw1538 2 года назад +1

    南瓜煮かぁ‥って思ったけどおいしそー♪♪♪
    人生初南瓜煮‥わたしやります🔥

  • @etsu31028
    @etsu31028 2 года назад +3

    煮付けなくても、こんなに簡単&綺麗に出来るんですね!

  • @jin6799
    @jin6799 Год назад

    かぼちゃの煮物が大好きなので作って見たいと思い挑戦してみました💪
    簡単に美味しく作れましたありがとうございます🎃

  • @ピーターK
    @ピーターK 2 года назад

    おはようございます😃
    こんなに簡単に出来るのですね〜❤
    今日、早速作ってみます😂
    いつも、感心して見ています。😊
    これからも、美味しいメニュー楽しみに
    しています。
    季節の変わり目です。くれぐれもご自愛下さい❤

  • @yumeko7150
    @yumeko7150 2 года назад +2

    ズボラでも美味しいならOK~
    2日目の味がしみた感じがいいですねー

  • @orangeREPXOXO
    @orangeREPXOXO 2 года назад +1

    ちょうどカボチャを買ってきたタイミングで!さっそく作ってみます!!

  • @echomebius
    @echomebius 2 года назад +2

    え、これでいいの?!てくらいカンタンですね🤭何より煮崩れしないのがイイ😍
    2日目が美味しそうですねぇ🤤
    皮側に切れ目入れたことないですけど、お箸で割りやすいプラス味のしみもよくなりそうですね✨

  • @知子宮崎-x8p
    @知子宮崎-x8p 2 года назад

    包丁の背でワタを取る方法は知らなかったです。
    それだけでもハードルが下がるのに
    このやり方は、更に。
    やってみます♪

  • @s_ingen
    @s_ingen 2 года назад

    かぼちゃが食べたくなりました。早速買ってきます!いっつも煮崩れてしまうので、神レシピです!😊ありがとうございます😊

  • @Y佐和美-v3c
    @Y佐和美-v3c 2 года назад

    かぼちゃ大好き👍👍
    ホクホク身体に良いかぼちゃ〜👏👏👏

  • @犬柴-u1j
    @犬柴-u1j 2 года назад +2

    煮込む手間と煮崩れが憂鬱だったけれど、こんなに手軽にキレイに作れるとは!
    私が南瓜を買うと飼ってるハムスターも喜ぶので、これはありがたいレシピ。

  • @ぐにゅ-o1f
    @ぐにゅ-o1f 2 года назад +1

    本当に煮込まない…👀
    自分で作る時、出汁入れたり、切込み入れたりしていなかったので、勉強になります😼
    好みとしては、最後食べる前に、ラップせずに少しレンチンして水分飛ばし、上からちらっと漬ダレかけて味濃くしてみよう~🎵

  • @taroUcoji
    @taroUcoji 2 года назад

    🥹くまさん目からウロコです。カボチャも煮くずれなし。調味料かけるだけ。頑張らずに作ります!

  • @cheese.1220.
    @cheese.1220. Год назад

    冷凍のカボチャで作りたいんですけど留意点やコツありますか?

  • @ちゃー-i6u
    @ちゃー-i6u 2 года назад

    いつもこのやり方でやってます。でも皮目に筋を入れるひと手間はしたこと無かった!次回から真似します

  • @かんきっつぁん好き
    @かんきっつぁん好き 2 года назад

    煮込むよりこころなしか色も鮮やか?
    簡単すぎるのでやります!かぼちゃ安いから家計の味方!😭

  • @bloodlight
    @bloodlight 2 года назад +1

    理にかなってるし何より時間も手間もガス代も掛からないしいいね。
    一昨日作ったばかりだから次回試してみよう。

  • @yoyoyama6147
    @yoyoyama6147 2 года назад +4

    早速作りました!汁の味見して私的に甘味が足りなかったので、砂糖を大さじ1入れたら良い塩梅に仕上がりました。
    明日お弁当に入れていこうっと♪
    坊っちゃんカボチャで作りましたが、レンチンは600Wで6分半で崩れなしでした(^^ゞ

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 года назад

    優れたあなたのレシピ

  • @のら猫-j5l
    @のら猫-j5l 2 года назад +1

    簡単な作り方の参考になりますね。
    味付けなどは好きなようにすればいいですものね。
    先ずは美味しいカボチャを探しましょう♪
    カボチャ自体が美味しければ、「チンして美味しい塩を軽く振るだけ」もありです🤗

  • @市ちゃん-c2c
    @市ちゃん-c2c 2 года назад

    ソーメンサラダを、見て、登録しまさた。軽量カップは、何処で買いましたか?なんか便利そーですね

    • @genkaiguma
      @genkaiguma  2 года назад +1

      無印。ステンレスなので食洗機にGOです。

  • @gpajtdmwgpajtdmw89
    @gpajtdmwgpajtdmw89 Год назад

    取っ手の取れるステンレス鍋を使ってらっしゃるのですね。日本製ですし、体に害が無いので良いですね。

  • @HilmaYAZAWA
    @HilmaYAZAWA 2 года назад

    いつもお世話になっております。ちょうど手に入った九重栗で麺つゆ使って更なる手抜きを重ねつつ早速「だいたい300グラムだから600wで5分ねー」と作ってみたら、やや柔らかすぎて如何にも「ちょっと煮崩れちゃいましたー」みたいな仕上がりに。まんまと家人をだまくらかせました。今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。

  • @MEGABIG12
    @MEGABIG12 2 года назад

    煮くずれ無し😊

  • @芝茶
    @芝茶 2 года назад

    ハロウィンに美味しい逸品

  • @konatsu_nekomamire
    @konatsu_nekomamire 2 года назад +3

    かぼちゃを煮る時、面取りしたり、皮を削いだり、頑張ってました(T . T)
    こんなに簡単に煮崩れなく作れるなんて!
    かぼちゃもあご出汁もあるので、早速作ります♬

  • @かんきっつぁん好き
    @かんきっつぁん好き 2 года назад

    今日早速作ったのですが、かぼちゃの皮と実の間が割れてしまいました…
    なにか原因があるのでしょうか😢

  • @いっわゆっこ
    @いっわゆっこ 2 года назад

    なんと…簡単な😮
    アゴだしないがヒガシマルならある
    やっちゃおっと🎵しかしまぁ今までのは一体なんだったのやら……😅

  • @雪柊-h1z
    @雪柊-h1z 2 года назад

    簡単すぎや・・・

  • @NOBU_1_9
    @NOBU_1_9 Год назад

    水っぽいカボチャかな。ホクホクしてなさそう。