Sehr Leckeres Ente Rezept. Gegrillte Ente mit roter Currypaste. (แกงเผ็ดเป็ดย่าง)

Sehr Leckeres Ente Rezept. Gegrillte Ente mit roter Curry Paste. (แกงเผ็ดเป็ดย่าง)
Zutaten für 2 Personen
- 260 g Gegrillte Ente
- 1 Esslöffel rotes Curry Paste
- 200 g Kokosnuss milch
- 2 Teelöffel Zucker.
- 1 Rote Chili Pfeffer ( Nach dem Wunsch )
- 1 Esslöffel Fischsauce
- 2 Teelöffel Palm Zucker
- 1 Esslöffel Tamarind Sauce
- 30 g Tomaten
- 20 g Basilikum. ใบโหระพา,( Nach dem Wunsch )
Zusätzliche Erklärung
Sie können ein wenig mehr Ananas im Curry hinzufügen, wenn Sie frisches Entenfleisch verwenden. Um das Entenfleisch weich zu machen.
Gemüse hinzufügen wird Aubergine sein.