Κάνουμε κεφτεδάκια με κρεμμύδια με τη γιαγιά μου στη Φλώρινα | Christos Anthopoulos

- Μαγειρεύω με τη γιαγιά μου - Επεισόδιο 4
H γιαγιά μου η Όλγα μας φτιάχνει ένα παραδοσιακό φαγητό της Φλώρινας...Κεφτεδάκια με κρεμμύδια!
Guest κριτής/τραγούδι τέλους: Παππούς Πέτρος Βόσδου
Σκηνοθέτης/Κάμερα/Voice over: Γιώργος Ανθόπουλος
Μοντάζ: Θάνος Διαμαντόπουλος
Κοινό/Κριτές: Γιαγιά Ευανθία / Ηλίας Κοΐδης
Σου Σεφ: μικρός Χ
Παραγωγάρα!
Δείτε τα υλικά για τη συνταγή
ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ με κρεμμύδια
Για τα κεφτεδάκια:
1 κρεμμύδι τριμμένο
2 φέτες ψωμί ( μπαγιάτικο ) χωρίς την κόρα
350gr κιμά μοσχαρίσιο
150gr κιμά χοιρινό
4 κουταλιές της σούπας λάδι
3 κουταλιές της σούπας μαϊντανό
1 κουταλιά της σούπας ξύδι
1 κουταλιά του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά του γλυκού κόκκινο πιπέρι
Μισό κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
Για την υπόλοιπη συνταγή:
1.5kg κρεμμύδια ( κομμένα σε ροδέλες )
1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας ( διαλυμένο μέσα σε μία κούπα νερό )
1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι
2 φλιτζάνια του καφέ λάδι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κύβος βοϊδόσουπας
Χρόνος εκτέλεσης: 60’
Βρείτε τον Χρήστο στα Social Media:
Site: www.christosan...
Instagram: / christosanthopoulos
Eπικοινωνήστε με τον Χρήστο:
Tel. [phone]
E-mail: [e-mail]
Ο εξοπλισμός μου είναι από την www.electrohol...
#paragogara #Traditional #Food

[@mariadetska6911]

Χίλια μπράβο σας.
Την αγάπη μας από Καστοριά

[@cookingwithcheffey1073]

Συγχαρητήρια! Τέλεια ,νοστιμότατη συνταγή από την πατρίδα μας!!!! Υπέροχη η γιαγιά ! Τους Χαιρετισμούς μου στον κύριο καθηγητή μου!

[@evipori3601]

Υπέρχος τύπος ....πραγματική αγάπη για τους ανθρώπους σου κυρίως και για τον τόπο σου και για το ήθος του παλιού καιρού με συγκίνησες .....

[@giannoulariga3579]

Μπράβο στη γιαγιά σου τέλεια μαγείρισσα 👩‍🍳

[@ΕιρήνηΒιολάκη-ι3ε]

Μπράβο Χρήστο ,συνέχισε. Σε αγαπήσαμε, και την γιαγιά σου. Μόνο αγάπη εκπέμπει .Και φαίνεται στο φαγητό. Και ήθελα να κάνω αυτό το ωραίο φαγητο

[@kitsatzelia7587]

Θα τρελάνεις τις γιαγιάδες

[@mariasamara7055]

Ωραία τα κεφτεδάκια θα τα κάνω Και εγώ.

[@despoinabiou4758]

Σήμερα Ολγα μαγειρεύω την συνταγή σου.Αύριο θα φάμε με τα παιδιά μου.

[@annyanny7572]

Ο μπαμπάς Ανθούπολος ο καλύτερος καθηγητής της σχολής ΤΕΧΝΟΛΟΓΩΝ Γεωπόνων..
Χαιρετίσματα

[@elenistamatakis9246]

Xristaki ,dakrizo to na se vlepo ti wrea
Parea me tous papou,giagia,eggonia
Diseggona den yparxi bravo sas.
Kapos etsi eimastan kai stin oikogeneia mou mono pou oloi
Fygane kai exoune meini oi anamniseis
Wrea kai ta fageita
Tis giagias olgas
Twra ego anti gia
Keftedes me kreas
Ekana 2 eidon
Revithokeftedes,
Kai ntomatokeftedes,
Kai kolokeftedes
Egeine APITHANO
FILIA APO AMERIKH
(Konta sto boston)
Peripou Mia wra
Kai pali sixaritiria

[@paraskevikoutoulas839]

Είστε μέσα από την φλωρινα εγώ είμαι από μέσα Σαββάκη λεγόμουνα η γειτονιά μου ήταν απάνω στον Άγιο Νικόλαο χάρηκα που σας βρήκα