[For 1 week] Frozen stock of the main dish

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  • Опубликовано: 25 дек 2024

Комментарии •

  • @北あかり18
    @北あかり18 Год назад +10

    見てるだけで心が温まります。
    全部真似したいです。
    冷凍ストックを作るのって、時間がかかるけど後が楽ですね。
    いつも美味しい手作りのご飯が食べられる。
    あさごはんさんの動画がきっかけで冷凍ストックをやり始めて本当に役に立っています。いつもありがとうございます。

  • @田中幸雄-u9z
    @田中幸雄-u9z Год назад +7

    お疲れ様です😊エリカさんは本当に色々と知ってますね!😊凄いです!旦那さんもお子さんも幸せですね!めっちゃ!美味しそうな🍛😋🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️

  • @Purio.
    @Purio. Год назад +7

    最近テロップになってしまって残念です
    解説してくれる萌芽わかりやすくて見やすくて良かったです

  • @koumama02
    @koumama02 Год назад +1

    今日も為になりました。丁寧にありがとうございます

  • @みみ-k4p8v
    @みみ-k4p8v Год назад +11

    久しぶりにピースケ🐤がたくさん登場して嬉しかったです😊

  • @かり-e9k
    @かり-e9k Год назад +3

    いつも動画を見て癒され心が落ち着きます 料理は元々好きですが作り置きや冷凍ストックでとても負担が減りました それに凝った料理でなくてもちょっとしたひと手間で随分と違う事に気付きました 更に料理が好きになり、ありがとうございます

  • @プロセスチーズ-l1o
    @プロセスチーズ-l1o Год назад +2

    いつも参考になります。
    我が家のおかずに
    「これ美味しい!」を頂いた時には、食堂朝ごはん観てて良かった❤て
    なります。

  • @あざらし-r6x
    @あざらし-r6x Год назад +1

    いつも色々と参考になります!コンソメとオイル漬けや塩麹とマヨネーズ漬けなど知らないことばかり!最後の食卓風景は、とても癒されホッコリします❤

  • @ポンポコユミン
    @ポンポコユミン Год назад +1

    エリカさんこんにちは。
    久しぶりにオリエンタルカレー見ました。懐かしいです。
    テキパキとお料理されて見ていて気持ちがいいです。
    ありがとうございました。

  • @福田恵-w7z
    @福田恵-w7z Год назад +2

    いつも楽しみに見ています❗
    参考になります。

  • @mizukimori9515
    @mizukimori9515 Год назад +2

    毎回色々な料理、参考にさせてもらってます♪ あのカレールー初めて見ましたっっ そして、カレー作ってるお鍋…めちゃ可愛い❤️

  • @ムーミンママ-i5u
    @ムーミンママ-i5u Год назад +2

    毎回冷凍ストック参考にしております❣️

  • @i.k.8081
    @i.k.8081 Год назад +1

    初めてコメントします😊
    エリカさんの動画は、いつも心を穏やかにしてくれます😌✨
    ピースケもかわいい☺️✨
    要領が悪く料理が苦手な私も、エリカさんの冷凍ストックを真似しているお陰で、少し調理時間が短縮されています😊
    これからも動画楽しみにしています!🤗✨

  • @月夜-r3j
    @月夜-r3j Год назад +1

    お肉に舞茸、やってみます!
    びーすけが登場すると待ってました、とにやにや。うちの文鳥さんにも見せました!

  • @リノアハピネス
    @リノアハピネス Год назад +1

    こないだスライサーで自分の指も切ってしまったのですが治ってきたのでまたお料理頑張ろうと思い動画観てました!スタッシャーほしいなぁと思ってたのでURLも嬉しいです🥰買ってみます

  • @えだまめきなこ
    @えだまめきなこ Год назад +1

    カレーは人参多めが私は好きです😄
    初めて見るカレーのパッケージでした!!
    いわゆる固形のルーじゃないんですね😲

  • @時雨巫女
    @時雨巫女 Год назад +1

    冷凍ストックも朝だけなら良い方法ですね。朝は起きづらく、簡単に調理したいから冷凍ストックしたほうが良いかもしれませんね。僕も生活リズム考え直そうかな❓

  • @ちゃちゃまる-e5k
    @ちゃちゃまる-e5k Год назад +1

    ためになる!、

  • @きむみい-i3y
    @きむみい-i3y Год назад +1

    ぴーすけかわいい❤
    うちにも桜文鳥がいます❣️
    トリのマヨ塩麹真似してみます!

  • @明美飯田-r2j
    @明美飯田-r2j Год назад

    果物中で西瓜が大好きです

  • @ノウマール
    @ノウマール Год назад +2

    カレーのパッケージツボです!
    初めて見るカレーですが、どんな味か気になります😊

  • @ひがななこ-g8h
    @ひがななこ-g8h Год назад +1

    えりかさん!髪切りました?イメージ変わったが、可愛い。丁寧な食事作り ため息が、出る位素敵です。冷蔵庫の保管や酒を入れてるボトルは、どこの?カレーを作った鍋は、どこの?調味料や保存食などの収納を また見たいです。

  • @心音-p9u
    @心音-p9u Год назад +1

    こちらのカレー、昭和レトロな感じのパッケージが可愛くて以前からとても気になっていましたが近くのスーパーではどこにも置いてなくて😢(ちなみにえりかさんがよく紹介されてたしらたきもなかなか売ってません)
    固形のルーじゃないから溶けやすくてなんとなく辛さも抑えられてそうで子どもも食べられそうですよね。
    カレーに使っているお鍋もめちゃくちゃかわいい❤

  • @ちえり-v8s
    @ちえり-v8s Год назад

    オリエンタルマースカレー!
    同じルーを子供の頃から使ってます!
    チャツネが良いのよねー
    あと、ルーが粉だから溶けやすい!

  • @動物動物-y5o
    @動物動物-y5o Год назад +1

    私も最近味付けて冷凍してますが楽で良いですよね👍
    カレー粉オリエンタルのですね家も使ってますがチャツネが入ってるし美味しいですよね🥰

  • @ヤマボーシ
    @ヤマボーシ Год назад

    最近知りました。自分にも出来そうなレシピでありがたいです。😅登録します〜😂

  • @Mirihaya
    @Mirihaya Год назад +2

    いつも参考にさせていただいています。ありがとうございます!
    鱈のオイルコンソメは、そのままフライパンで焼くと良いのでしょうか?
    お魚のレパートリーが少ないので凄く嬉しいです。
    ネギとピーマンの組合せもどんな感じになるのか楽しみです!

  • @yumi-bv7bj
    @yumi-bv7bj Год назад +3

    オリエンタルマースカレー…初めて見るカレーが出てきた😳チャツネってなんだろう…
    どんな味なのか気になります!
    それにしてもゆで卵乗せカレーめちゃめちゃ美味しそう…
    そろそろ苺も美味しそうですね!
    ちょいちょい1個忘れられる野菜たちが個人的にちょっとツボでした笑

    • @m3-r2u
      @m3-r2u Год назад

      私も偶然昨日見つけました。レトロなパッケージも目を引いてとても気になりました。

  • @ゆん-q4p4b
    @ゆん-q4p4b Год назад

    酒を入れてる入れ物めちゃ気になりますー😮どこのやつでしょうか?❤

  • @tspictures6220
    @tspictures6220 Год назад

    初めまして。以前から拝見させていただいていました。撮影と編集がとても素敵です。「お部屋の優しい光」「多彩なカメラアングル」「BGMは控えめで食材の音を大切に」などなど。お料理が引き立つ工夫が随所に見られてとても癒されます。おひとりで「撮影・編集」されていますか?そもそもカメラは1台でしょうか?このお部屋の優しい光はどうやって?(既出の質問でしたらごめんなさい)

  • @はるるん-s3y
    @はるるん-s3y Год назад

    野菜を切るときにまな板の音がするのっていいなぁと思いました。厚みによっていい音がするのですか?木のまな板・・・気になります。

  • @りんごりん-v2k
    @りんごりん-v2k Год назад +4

    こんにちは👋😃生姜のシロップ漬けはラカントで漬けたらお湯入れて飲んでも大丈夫なのかしら?あと香辛料がほとんどありません🤭胡椒はありますが 豚肉味噌味も美味しそうですね。早速やってみます。

    • @ママパンダ-v9x
      @ママパンダ-v9x Год назад +1

      こんにちは、香辛料無いならジンジャーエールの素にするのをお勧めします。ラカントが保存に適しているかは解りませんが、香辛料の代わりにレモンをいれて、ソーダで割る。

    • @食堂あさごはん
      @食堂あさごはん  Год назад +1

      香辛料なしでも大丈夫ですよー☺️ラカントでは作ったことがなく、、🥲

    • @りんごりん-v2k
      @りんごりん-v2k Год назад

      ありがとうございます😍低糖質にしてるので出来たらラカントにしたかったんです☺️

    • @りんごりん-v2k
      @りんごりん-v2k Год назад

      ありがとうございます😍そうしてみます。

  • @おかかの
    @おかかの Год назад

    雪平鍋は何センチのものを使っていますか??

  • @れいとうみかんちゃんちゃんねる

    いつも使ってみえる雪平鍋2つコンロにかかっているのが見えますがわサイズはいくつといくつを持ってみえますか?

  • @ki-bo5105
    @ki-bo5105 Год назад

    生姜シロップ作ってみたけどドライフルーツみたいに砂糖が結晶化して固まってしまいました💦何故だろう?またチャレンジしてみます。

  • @yoyogino_hatosan
    @yoyogino_hatosan Год назад

    冷凍ストックの解凍は冷蔵庫に移して自然解凍でしょうか?
    炒め物用の野菜ミックスとかは冷凍のまま使用できるんでしょうか?
    カレーの具材を炒めてる時点で既に美味しそうでお腹空く…😂

  • @MamlMaml-db2gw
    @MamlMaml-db2gw Год назад

    舞茸パワーいいかも、真似してみよう。。。
    🍁ホーローのお鍋、いいなぁと思って観てました。

  • @curiquindi-olaf.935
    @curiquindi-olaf.935 Год назад

    シロップ作りました。美味しい✨でも何につかいますか?牛乳でわるのは合わないかな?白湯?

  • @paosan7483
    @paosan7483 Год назад +2

    カレーのにんじん多いと、うちも言われます(笑)分量通りなのに💧オリエンタルマースカレー今度買ってみようかな😮生姜シロップも美味しそうですね!いつも試したいものいっぱいで、料理したくない時に動画を見るとやる気になれます。

    • @食堂あさごはん
      @食堂あさごはん  Год назад

      マースカレーぜひー🍛♡給食のカレーみたいな懐かしいかんじです☺️

  • @あも-v5l
    @あも-v5l Год назад +1

    木のスプーンはどちらのものですか☺️?

  • @シオタ-o4e
    @シオタ-o4e Год назад +1

    シリコンの保存袋は洗って何回も使うことはできますか?

    • @hsmiii9945
      @hsmiii9945 Год назад

      何度も使う為にジップロックより高額なんですよ🙂

    • @食堂あさごはん
      @食堂あさごはん  Год назад

      そうですね!洗って繰り返し使っています😊

    • @シオタ-o4e
      @シオタ-o4e Год назад

      @@hsmiii9945 買ってみようと思います!

    • @シオタ-o4e
      @シオタ-o4e Год назад

      @@食堂あさごはん 春から一人暮らしなので動画を参考に自炊頑張ります!!😊

  • @m.o5894
    @m.o5894 Год назад

    菜種油ってなんでスーパーにないんだろう?
    ネットにしか無いし、高いから迷ってる。

  • @弘美西岡
    @弘美西岡 Год назад +1

    オカメインコちゃんはほとんど登場しないので寂しいです。
    オカメインコ大好きなので。

    • @食堂あさごはん
      @食堂あさごはん  Год назад

      カメラを警戒しているため、なかなかいい表情撮れなくて、、🥲

    • @弘美西岡
      @弘美西岡 Год назад

      @@食堂あさごはん そうなんですね~。
      うちに前オカメインコがいてとても可愛かったのでいつ映るのかな〜って楽しみにしてるんです。
      お料理いつも参考にしてます。

  • @user-yukinakashima
    @user-yukinakashima Год назад +1

    最近小さい字が見えづらくなってきて、メガネをかければいいのですが、かわいい声が入っていると
    とても見やすいです。
    よろしくおねがいします

  • @resa5650
    @resa5650 Год назад +3

    この頃よく見させていただいて勉強させてもらっています^^
    エリカさんの動画の影響でスタッシャーとぶんぶんチョッパーを購入してみました。
    スタッシャーを使う時と使い捨て袋を使う時、なにか使い分けている理由があれば知りたいです(o^^o)
    今後も動画配信楽しみにしています!

    • @食堂あさごはん
      @食堂あさごはん  Год назад +1

      スタッシャーが足りなくなると使い捨ての保存袋を使います🥲