TORTA CHILENA

Torta Chilena
Ingredientes:
3 tazas de harina
1/2 taza de fécula de maíz
2 barras de mantequila fría
1/2 taza de agua helada
1/2 cucharadita de sal
3 yemas
Se hornea de 12 a 15 minutos a 350 F o 180 C.
Relleno:
2 latas de leche condensada caramelizada o 3 tazas de dulce de leche
Lustre
3 claras d ehuevo
1 taza de azúca
1 pizca de sal
Olla con agua caliente
Extracto de vainilla