Geçen sene yaptıgim nar ekşisine tesadüfen gurme sayilabilecek birisi bakti ve simdiye kadar tattıgim en iyi 3 nar ekşisinden birisi dedi çok mutlu oldum tarifi kimden dediginde sizi soyledim basini salladi ve gülümsedi. Bu sene yeniden yapıyorum. Sevgi ve saygılarımla.
Şu ana kadar nar ekşisi diye ne tüketmişim, bilmiyorum... 5 kg nardan yaklaşık 300 gr nar ekşisi çıktı... tanelerini ayıkladıktan sonra blenderden geçirdim... bir kez ince telli süzgeçten geçirerek, kaba posasını tahta kaşıkla ezerek ayırdım... sonra da bir kez tülbentte süzülmeye bıraktım... kaynarken üzerinde çok az pembe köpük birikti... onları da kevgirle aldım... tadı, rengi, kıvamı öylesine büyüledi ki beni, bir daha dışardan nar ekşisi almayacağım... inanılmaz yoğun, tatlı ile ekşi arasında harika bir lezzet... tarif için çok teşekkürler... iyi ki varsınız... eğlenerek öğrenmenin ve uygulamanın keyfi bir başka... 💕
@zeynomsu ara sıra karıştırdım. Isısı yüksek gelmiştir. Kaynayana kadar yüksek ısıda, kaynadıktan sonra ocağı kısabildiğiniz kadar kısın. Bir de kenarlara bulaşmamasına dikkat edin. Kenarda biriken sıvı yüksek ısıyla birlikte yanmaya başlıyor, yanık kokusu oradan siniyor. Suyunu çektikçe kenarlarda birikeni kağıt peçete ya da temiz ıslak bir bezle silin ara ara.
Teşekkür ederim tarihinizi birebir yaptım ve her tadan böyle hır nar ekşisi yemedim şimdiye kadar dedi ve gerçekten piyasadan alınan nar ekşusine 10 değil 100 basar sayenizde yaptığımız nar ekşisi.
Bizde bir aile aktivitesi olarak 70 kilo nar tepesine pıt pıt vurmak suretiyle ayıklanır, mutfak robotundan bızzztt geçirilir, tülbentten süzülür ve saatlerce kaynatılır. Gerçekten büyük bir emek işi. Ellerinize sağlık sizin de, iskenderundan sevgiler🌸
Ellerine sağlık ketçap tarifinin o kadar güzel ki herkese söylüyorum refikanın mutfağı ketçap tarifi diye . oğlum yaptığım günden beri hazır ketçap yemiyor. Sağolasın.
Refika abla su tarzına, konuşma şekline hayranım.Yıllar önce tv de görüp ilgimi çekmiştin şimdi youtube da aylardir takip ediyorum.Mutlulugumu anlatamam.Diyetisyen lazım değil mi sizin ekibe.Beni de al yanına mukemmelsiniz nasıl güzel bir ortam orasi ya
Ben yemek yapmayı çok sevmeyen biriyim ama yemek yemeğe bayılıyorum. Senin tariflerinle birlikte yeni şeyler deneme isteği uyanıyor içimde Refika Abla. Çok çok teşekkürler. Ellerine, emeğine sağlık 😍
Refika ablacım seni uzun zamandır takip ediyorum sayende yemek yapmada iyi olduğumu keşfettim ve tariflerinden beğendiklerimi uygulayıp yapıyorum çokta güzel oluyorlar . Sayende etrafımdakilerin vay be 17 yaşında bir erkek bu kadar yemeği nasıl yapabilir gibi bir tepki alıyorum buda çok hoşuma gidiyor . Çok teşekkür ederim seviliyorsun idolümsün :)
Merhaba Refika hanım kanalınızı severek takip ediyorum ve çoğu tarifinizden birçok şey öğrendim. Fakat seneler boyunca ekşi yapan bir aileden geldiğim için bu konudaki fikirlerimi belirtmek istedim. Nar taneleri ayrılmazsa yani tülbente sarılıp sıkılmazsa mutlaka iç ve dış kabuklar ekşiye karışır ve dayanılmaz bir tad verir. Onun dışında ekşinin kaynadıktan sonraki kıvamının sizin gösterdiğinizden daha yoğun olması gerekir yoksa ömrü çok kısa olur. Eğer yoğunluğu daha çok olursa 3 yıldan uzun süre boyunca buzdolabı haricinde bir yerde gönül rahatlığıyla saklanabilir. Sevgiler ♥
Dondolas sana geliyorum nedeni eskiden nenemle teyzemle diyorsun ya onun için sen onlerdan gorduyun için bilgi tecrubene birde okulunu okumussun iki görüşü harmanlayarak yapıyorsun daha harikaolucani düşünüyorum kolay ve lezzetinin bereketli olması dileğiyle sevgiyle kalin
Sevgili Refika, seni belki de tvye ilk çıktığın günlerden beri tanıyorum ama sonra değişik uğraşlar çabalar çocuk oldu etti yok 2.oldu o arada değişik değişik şehirlere taşınmalar üstüne Tv ve sosyal medya da kullanmayı çocukla beraber bırakınca belki hiiiç karşıma çıkmadın. Şu aralar kendimi, içimdeki sesleri susturmak için mutfakta değişik şeylere verince, her zaman yaptıklarıma değil de nar ekşisi gibi ev pudingi gibi şeylere :)) kendimi senin sayfanda bulmaya başladım. Ve fark ettim ki, senin sesin, evde sanki dertleştiğim biri konuşuyormuş da ben onu dinliyormuşum gibi bende bir dinginlik bir sakinlik huzur yaratıyor. Böyle acelesiz, dünya sanki çok güzel bir yermiş gibi hissettiren sesinin o tınısı.. İyi ki varsın Refika♥️ Herşey gönlünce olsun🤗
Kalan parçalarla ben sirke deniyorum bakalım nasıl olacak rahatça sirkeleşsin diye de içine 1 tane elma ekledim. Ellerinize sağlık benim nar ekşin de çok güzel oldu çok teşekkürler
Ellerinize sağlık bütün yaptıklarınız gibi çok güzel oldu , yapmayı deneyeceğim ve bahçeme bir ekşi nar ( 2 ağaç çekirdeksiz tatlı narım var) dikeceğim
Sevgili Refika! Faydalı bir tarif olmuş! Teşekkürler! Ben çok seviyorum.. Kahvaltıda bile domatese döküp yiyorum.Tabi maydanoz ,nane,reyhan az zeytinyağı ve nar ekşisi. Bir kere şarküteri den aldım. Ambalaj güzeldi.Ama tadı berbattı.Değişik bir şeyler katmışlar.sanki pekmez de mi karışıktı. Ama bir kere kızımın Hataydan arkadaşı göndermişti. Zaten ondan sonra aldıklarımı beğenemedim.!
Yeri gelmişken biraz uzunca yazicam umarim okursun... Evleneli 3 sene falan oluyor yemek yapmasini çok bilmiyordum hala daha gelistiriyorum orasi ayri tabii ;) pismeyen pogacalar kitir nohutlar..Bir suru hatalar vesaire.. Evlendigim gunden beri (ayni zamanda calisiyorum yari zamanli olarak) çocuk da olmadigi için kendi kendime dedim ki yapilabilen ne yemek varsa herbirerini yapmaya calisacam diye..Aradan 3 sene geçti bu süre zarfında poğaçayı pisirmeyi keki cig birakmamaxi nohutu bayağı bayağı cozdum benimle beraber evlenmis olan arkadaslarima bakiyorum hepsi yemek yapmayi biliyorlardi evlenirlerken..Ama evlerine gittigimde hicbir zaman farkli birsey tadamadim ben zencefilli kurabiyeler el yapimi salcalar surulebilir cikolattalarla ugrasirken onlar hala mercimek corbasi pilav ile hayatlarina devam ediyorlar bakiyorum da şuanda onlardan en az 3-5 kat daha fazla corba tarifi tatli tarifi biliyorum hala yaparken sorunlar oluyor ama hala ogrenmeye doyamadim sütten bir milyon tane sey yapiyorum arkadaslarim evlerine sut bile almiyorlar..Buradan gelecegim konu insan azimli oldu mu olmayacak sey yok..Duse kalka ogreniyoruz..Sende de bunu gordum annem cok fazla yemek yapmadigi icin buraya yonelmisim demistin oncekj videoda cok hosuma gitti..Suanki idolum ve hedefim sensin bakarsin bir 5 sene sonra beraber roportaj veririz bir yerlere ;) (Gecen gun esime dedim ki suanki hayalim refika gibi uretken bir aşcı olmak..Herkese kendi yetistirdigin maydanozu dereotunu şifali şerbetlerimi icirmek..ilham oldugun icin teşekkür ederim canim) (Seviliyorsun)
Hanife Mutlu keyifle sonuna kadar okudum hanife.. çok sevindim.. olmamak için bir sebep yok.. bazen bir yolculuğa bilmeden çıkmak bu yüzden kıymetli.. tavşanla kapşumbağ gibi.. kendine ve bildiğine inanalar bazen ortalama lezzetlerde takılıyor.. iyi ve doğrusunu bildiklerine inanaırlen başkasından öğrendiği bir yanlışa sarılıyor.. eşin çok şanslı.. sevgilerimi iletiyorum ona da seni bunyolculupunda desteklemesi yüreklendirmesi de çok kıymetli.. kimbilir 5 seneyi bulmaz bile.. bi de meşhurlukla üretkenliği karıştırma yarın bile daha üretken olabilirsin yeterki iste.. sevgiyle kal
Hayaller hayatlar 😂 Bende gidemediğim yaz tatilinden sıkıldım; oturdum yemek tarifleri izliyorum 😂 Haydi yapmayı beceremedim, en azından millete “o öyle mi yapılır?!” diye ahkam keserim.🤣
Ellerine sağlık Refika, süper görünüyor. Nar ekşisini görünce aklıma gavurdağı salatası geldi. Hemen arandım ve buldum senin daha önce verdiğin bir tarifi... ❤️ İyi ki varsın ❤️
Tatli bir sey kaynattiginiz zaman eger tencerelerin kenarlarina yapisiyorsa yumurta surulen fircayi islatip tencerenin kenarlarini temizleyebilirsiniz ( refika hanim siz biliyorsunuzdur ama ben herkes okusun diye yazdim ) bu arada mutfaginiza bayiliyorum renga renk ❤❤❤
Süper olmuş bende şimdi nar suyu kaynatıyorum satmak için pahlı diye kimse almıyor hemde bizim bahçeden toplıyoruz şielerin çok güzelmiş nerden almışsın
eline emegine sağlık çokkk begendim Allah razi olsun degerli bilgilerini paylastigin icin çokk tesekkurler verdigin birbirinden guzel tarifler icin AllAh ha emanet ol
İtiraf ediyorum sınav haftalarında nar ve yeşil elma yiyerek geç saatlere kadar çalışıyorum. Maalesef bahçedeki tüm narları bitirdim bu vize haftasında. Ama seneye bu tarifi deneyeceğim kesinlikle! Böylece %100 nardan yapılma nar ekşimi hem suyla, çayla karıştırarak tüm sene sınavlarda kullanabilirim hem de yemeklerimi şenlendirebilirim :D
Yaa sen ne tatlı tarifler veriyorsun böyle canım Ablam. Ben bizzat Antalya'nın narı çok olan ilçesinde yaşıyorum. Herkes nar ekşisi yapmak zor filan beni hep yapmamam için uğraşmışlar şanki. Ama seni izlerken zor bir şeyin olmadığı ni görüyorum. Boşa hiç birşey gitmesini sevmeyen ben artık o narlari da değerlendireceğim. Ayrıca limon suyunu da sıkıp uzun süre nasıl muhafaza edebiliriz. Bu konuda da video çekersen çok sevirinim cnm Ablam 😍😍😘😘
Narı tane olarak ayıklamak zahmetli evet ama diğer türlü narın arasındaki beyaz zarlar sıkım aşamasında acımtırak bir tat bırakıyor, sanırım en doğrusu en zahmetli yöntem, tek tek ayıklayıp bir beze koyup sıkmak gibi sanki, elinize sağlık, bu arada
Antakya dedin aldın beni zaten, buralarda nar ekşisini beğenmediğimde bana laf ediyorlar. Beni anlayan birisi daha çıktı! :) Ellerine sağlık Refika ablacım. :)
ya gerçekten çok yararlı bi kanal kurmuşsunuz ellerinize sağlık önüme gelene sizi öneriyorum çok beğeniyolar... sizin sayenizde yemek yapmayı öğrendim saolun varolun🖤🖤🖤
Tv yıllarından beri izlerim burada daha yeni gördüm seni çok taktir ettiğim şeflerden birisin benim için bir şey soracam nar ekşisi ni kaynattık kapatmaya yakın içine yarım çay kaşığı tuz koymaya gerek var mı acaba mayalanma olmasın diye bir yerde okumuştum merak ettim ondan soruyorum
Geçen sene yaptıgim nar ekşisine tesadüfen gurme sayilabilecek birisi bakti ve simdiye kadar tattıgim en iyi 3 nar ekşisinden birisi dedi çok mutlu oldum tarifi kimden dediginde sizi soyledim basini salladi ve gülümsedi. Bu sene yeniden yapıyorum. Sevgi ve saygılarımla.
Şu ana kadar nar ekşisi diye ne tüketmişim, bilmiyorum... 5 kg nardan yaklaşık 300 gr nar ekşisi çıktı... tanelerini ayıkladıktan sonra blenderden geçirdim... bir kez ince telli süzgeçten geçirerek, kaba posasını tahta kaşıkla ezerek ayırdım... sonra da bir kez tülbentte süzülmeye bıraktım... kaynarken üzerinde çok az pembe köpük birikti... onları da kevgirle aldım... tadı, rengi, kıvamı öylesine büyüledi ki beni, bir daha dışardan nar ekşisi almayacağım... inanılmaz yoğun, tatlı ile ekşi arasında harika bir lezzet... tarif için çok teşekkürler... iyi ki varsınız... eğlenerek öğrenmenin ve uygulamanın keyfi bir başka... 💕
Karıştırdınız mı sürekli benimki yanık gibi kokuyor
@zeynomsu ara sıra karıştırdım. Isısı yüksek gelmiştir. Kaynayana kadar yüksek ısıda, kaynadıktan sonra ocağı kısabildiğiniz kadar kısın. Bir de kenarlara bulaşmamasına dikkat edin. Kenarda biriken sıvı yüksek ısıyla birlikte yanmaya başlıyor, yanık kokusu oradan siniyor. Suyunu çektikçe kenarlarda birikeni kağıt peçete ya da temiz ıslak bir bezle silin ara ara.
@@sagduyu2023 kıstığım zaman kaynamıyor ki o zaman ocakta kalma süresi uzuyor
@@zeynomsu uzun sürüyor zaten. 5 kg nardan yaklaşık 2 - 2,5 litre nar suyu çıkıyor. Kısık ateşte suyunu çekmesi neredeyse 3 saat sürüyor.
Teşekkür ederim tarihinizi birebir yaptım ve her tadan böyle hır nar ekşisi yemedim şimdiye kadar dedi ve gerçekten piyasadan alınan nar ekşusine 10 değil 100 basar sayenizde yaptığımız nar ekşisi.
Bizde bir aile aktivitesi olarak 70 kilo nar tepesine pıt pıt vurmak suretiyle ayıklanır, mutfak robotundan bızzztt geçirilir, tülbentten süzülür ve saatlerce kaynatılır. Gerçekten büyük bir emek işi. Ellerinize sağlık sizin de, iskenderundan sevgiler🌸
Tuz atıyor musunuz
@@koydeikincibahar9924benimki yanık koktu nefen tıpatıp uydum tarifs
Aklima dusen butun tariflerin yaninda sizin isminiz var. Tarifi bilsem bile muhabbeti dinlemek icin aciyorum. Nar suyum tencerede beklemedeyim. ❤️
Ellerine sağlık ketçap tarifinin o kadar güzel ki herkese söylüyorum refikanın mutfağı ketçap tarifi diye . oğlum yaptığım günden beri hazır ketçap yemiyor. Sağolasın.
Refika abla su tarzına, konuşma şekline hayranım.Yıllar önce tv de görüp ilgimi çekmiştin şimdi youtube da aylardir takip ediyorum.Mutlulugumu anlatamam.Diyetisyen lazım değil mi sizin ekibe.Beni de al yanına mukemmelsiniz nasıl güzel bir ortam orasi ya
Refika bu işleri güzel yapar düşünerek seni dinliyorum ellerinize sağlık
Yaklaşık 6 dk'da nar sıkmanın farklılıkları ile alakalı muazzam bilgi verdin. Teşekkürler.
Ellerinize sağlık refika hanım sayenizde çok güzel reçeteler alıyoruz Allah razı olsun
Bahçemdeki narları topladım . Nihayet nar ekşimiş kendim yapıyorum detaylı anlatım için çok teşekkürler
Ben yemek yapmayı çok sevmeyen biriyim ama yemek yemeğe bayılıyorum. Senin tariflerinle birlikte yeni şeyler deneme isteği uyanıyor içimde Refika Abla. Çok çok teşekkürler. Ellerine, emeğine sağlık 😍
Refika ablacım seni uzun zamandır takip ediyorum sayende yemek yapmada iyi olduğumu keşfettim ve tariflerinden beğendiklerimi uygulayıp yapıyorum çokta güzel oluyorlar . Sayende etrafımdakilerin vay be 17 yaşında bir erkek bu kadar yemeği nasıl yapabilir gibi bir tepki alıyorum buda çok hoşuma gidiyor . Çok teşekkür ederim seviliyorsun idolümsün :)
Merhaba Refika hanım kanalınızı severek takip ediyorum ve çoğu tarifinizden birçok şey öğrendim. Fakat seneler boyunca ekşi yapan bir aileden geldiğim için bu konudaki fikirlerimi belirtmek istedim. Nar taneleri ayrılmazsa yani tülbente sarılıp sıkılmazsa mutlaka iç ve dış kabuklar ekşiye karışır ve dayanılmaz bir tad verir. Onun dışında ekşinin kaynadıktan sonraki kıvamının sizin gösterdiğinizden daha yoğun olması gerekir yoksa ömrü çok kısa olur. Eğer yoğunluğu daha çok olursa 3 yıldan uzun süre boyunca buzdolabı haricinde bir yerde gönül rahatlığıyla saklanabilir. Sevgiler ♥
Dondolas sana geliyorum nedeni eskiden nenemle teyzemle diyorsun ya onun için sen onlerdan gorduyun için bilgi tecrubene birde okulunu okumussun iki görüşü harmanlayarak yapıyorsun daha harikaolucani düşünüyorum kolay ve lezzetinin bereketli olması dileğiyle sevgiyle kalin
Senin her yaptığın kendin gibi güzel oluyor.Güzel kızım
Nar ekşisi yapımını izledim , teşekkür ederim. Bence doğal olan her şeyi seviyorsunuz, sizin gibi olmak isterdim.👍🌷🌷🌷
Bugün yaptim harika oldu. Ev yapımı bir başka oluyormuş. Dışarıdan almamak lazım. Tarif için teşekkürler
Ne kıymetli bilgiler bunlar, emeğinize sağlık 👏
Sevgili Refika, seni belki de tvye ilk çıktığın günlerden beri tanıyorum ama sonra değişik uğraşlar çabalar çocuk oldu etti yok 2.oldu o arada değişik değişik şehirlere taşınmalar üstüne Tv ve sosyal medya da kullanmayı çocukla beraber bırakınca belki hiiiç karşıma çıkmadın. Şu aralar kendimi, içimdeki sesleri susturmak için mutfakta değişik şeylere verince, her zaman yaptıklarıma değil de nar ekşisi gibi ev pudingi gibi şeylere :)) kendimi senin sayfanda bulmaya başladım. Ve fark ettim ki, senin sesin, evde sanki dertleştiğim biri konuşuyormuş da ben onu dinliyormuşum gibi bende bir dinginlik bir sakinlik huzur yaratıyor.
Böyle acelesiz, dünya sanki çok güzel bir yermiş gibi hissettiren sesinin o tınısı.. İyi ki varsın Refika♥️
Herşey gönlünce olsun🤗
Diğer eksilerin de videosunu bekliyoruz refikacim..Anadolunun her kosesinden bir tarif bilmek ne kadar guzel bir şey..
Cok güzel oldu. Burada bakir tencererini Nerden aldin cok kaliteli
ELERİNE SAĞLIK MÜBAREK HATUN.
Kalan parçalarla ben sirke deniyorum bakalım nasıl olacak rahatça sirkeleşsin diye de içine 1 tane elma ekledim. Ellerinize sağlık benim nar ekşin de çok güzel oldu çok teşekkürler
Çok güzel bir tarif ellerine sağlık
Dışardan aldığımız nar ekşisiden çok çok daha güzel oldu. Hatta şimdiye kadar üç kez yatım
Refika hanım kardeşim Ağzına yüreğine sağlık
Ellerinize sağlık bütün yaptıklarınız gibi çok güzel oldu , yapmayı deneyeceğim ve bahçeme bir ekşi nar ( 2 ağaç çekirdeksiz tatlı narım var) dikeceğim
Sevgili Refika!
Faydalı bir tarif olmuş!
Teşekkürler!
Ben çok seviyorum..
Kahvaltıda bile domatese döküp yiyorum.Tabi maydanoz ,nane,reyhan az zeytinyağı ve nar ekşisi.
Bir kere şarküteri den aldım.
Ambalaj güzeldi.Ama tadı berbattı.Değişik bir şeyler katmışlar.sanki pekmez de mi karışıktı.
Ama bir kere kızımın Hataydan arkadaşı göndermişti.
Zaten ondan sonra aldıklarımı beğenemedim.!
Yine her zamanki gibi harikasınız. Ne diyeyim ben size. Tek kelimeyle ayakta alkışlıyorum sizi ve ekibinizi. Sevgiler ❤️❤️❤️
Yaptığınız bu tarz tariflerin raf ömrünü belirtmeyince tarifin yarısı eksik kalıyor inanin
merhaba Refika hanım meginize sağlık çok güzel olmuş nar eksiniz bende ilk kez yapicam insallah guzel olur teşekkür ederim
Yeri gelmişken biraz uzunca yazicam umarim okursun...
Evleneli 3 sene falan oluyor yemek yapmasini çok bilmiyordum hala daha gelistiriyorum orasi ayri tabii ;) pismeyen pogacalar kitir nohutlar..Bir suru hatalar vesaire..
Evlendigim gunden beri (ayni zamanda calisiyorum yari zamanli olarak) çocuk da olmadigi için kendi kendime dedim ki yapilabilen ne yemek varsa herbirerini yapmaya calisacam diye..Aradan 3 sene geçti bu süre zarfında poğaçayı pisirmeyi keki cig birakmamaxi nohutu bayağı bayağı cozdum benimle beraber evlenmis olan arkadaslarima bakiyorum hepsi yemek yapmayi biliyorlardi evlenirlerken..Ama evlerine gittigimde hicbir zaman farkli birsey tadamadim ben zencefilli kurabiyeler el yapimi salcalar surulebilir cikolattalarla ugrasirken onlar hala mercimek corbasi pilav ile hayatlarina devam ediyorlar bakiyorum da şuanda onlardan en az 3-5 kat daha fazla corba tarifi tatli tarifi biliyorum hala yaparken sorunlar oluyor ama hala ogrenmeye doyamadim sütten bir milyon tane sey yapiyorum arkadaslarim evlerine sut bile almiyorlar..Buradan gelecegim konu insan azimli oldu mu olmayacak sey yok..Duse kalka ogreniyoruz..Sende de bunu gordum annem cok fazla yemek yapmadigi icin buraya yonelmisim demistin oncekj videoda cok hosuma gitti..Suanki idolum ve hedefim sensin bakarsin bir 5 sene sonra beraber roportaj veririz bir yerlere ;)
(Gecen gun esime dedim ki suanki hayalim refika gibi uretken bir aşcı olmak..Herkese kendi yetistirdigin maydanozu dereotunu şifali şerbetlerimi icirmek..ilham oldugun icin teşekkür ederim canim)
(Seviliyorsun)
Ne güzel bir yorum olmuş 😊 Biz de çok teşekkür ederiz motivasyon oldu benim gibilere 😊
Hanife Mutlu keyifle sonuna kadar okudum hanife.. çok sevindim.. olmamak için bir sebep yok.. bazen bir yolculuğa bilmeden çıkmak bu yüzden kıymetli.. tavşanla kapşumbağ gibi.. kendine ve bildiğine inanalar bazen ortalama lezzetlerde takılıyor.. iyi ve doğrusunu bildiklerine inanaırlen başkasından öğrendiği bir yanlışa sarılıyor.. eşin çok şanslı.. sevgilerimi iletiyorum ona da seni bunyolculupunda desteklemesi yüreklendirmesi de çok kıymetli.. kimbilir 5 seneyi bulmaz bile.. bi de meşhurlukla üretkenliği karıştırma yarın bile daha üretken olabilirsin yeterki iste.. sevgiyle kal
Hayaller hayatlar 😂 Bende gidemediğim yaz tatilinden sıkıldım; oturdum yemek tarifleri izliyorum 😂 Haydi yapmayı beceremedim, en azından millete “o öyle mi yapılır?!” diye ahkam keserim.🤣
Hanife Mutlu Bu Makineyi Nereden Bullabilirim ,İzah Ederseniz Memnun Kalırım ,Çok Teşekürler Çok Güzel Hanlatınız
Sanki biri beni anlattı ☺️
Mükemmel gorünüyor bayılırım nar ekşisine bazen buzdolabından içtiğim falan oluyor 😂😂bunu yapmayi deneyeceğim teşekküler refika usta👩🏼🍳👩🏼🍳
Çok güzel çok beğendim ve çok teşekkür ederim ne güzel anlattınız ellerinize sağlık
Mutfağında ilk dikkat ettiğim şeydi plastik kullanmaman👍 bayılıyorum mutfak gereclerine❤
Ellerine sağlık Refika, süper görünüyor. Nar ekşisini görünce aklıma gavurdağı salatası geldi. Hemen arandım ve buldum senin daha önce verdiğin bir tarifi... ❤️ İyi ki varsın ❤️
Taneleri çıkarıp el blendiri ile ezsek nasıl olur refika hanım ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Refika hanımefendi gayet güzel anlattınız ve hemen denemeye başlıyorum sonucu size bildiririm. Saygılarımla.
Muh te şem ..Kızılcık var evde ancak bu teknikle yapıcam ..Ellerinize sağlık👌🏻🧿🌸
Tatli bir sey kaynattiginiz zaman eger tencerelerin kenarlarina yapisiyorsa yumurta surulen fircayi islatip tencerenin kenarlarini temizleyebilirsiniz ( refika hanim siz biliyorsunuzdur ama ben herkes okusun diye yazdim ) bu arada mutfaginiza bayiliyorum renga renk ❤❤❤
Cam huni de çok güzel ve gerekli bir ayrıntı. Kurtulalım artık şu plastiklerden. Ellerinize sağlık
Plastik kullanmamak önemli kesinlikle bizim de önem verdiğimiz konular tesekkürrler bu konulara da değindiğin için 😊
Refika hn yeni tanismis olduk su an yapiyorum nar eksisini .....olacak gibi :-) sizin pozitif enerjini yeter dermisim ve masallah ...tsk emeginize
Refika dear alla ur recepies r fantastic soo good Allah bless u dear
Kiler tariflerinin artarak devam etmesi çok çok çok ricadır 🤗
Katı meyve sıkacağında olurmu acba com güzel oldu eline sağlık
facebook ta paylastim. Yemek okulu yapimini merak ettigim lezzetleri buldum kanaliniz da 👍harikasiniz.
Refika hanım elinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor sizin sıkı takipçinizim ☘️🌻🌹👌❤️
Videoları tekrar tekrar izliyorum hem bişiyler ogreniyorum hem izlemeyi arttıriyorum 😍
Muhteşem olmuş insanın canı çekiyor
Sizden cam huniyi öğrendim ben metal kullanıyordum tesekkurler
Seni seviyorum ablacım çok sevdiğim nar ekşini evde kendim yapmama vesile olduğunuz ićin
Ne kadar dayanıyor şişelerde? Kapağı açıldıktan sonra ne kadar zamanda tüketmek gerek? Ellerinize sağlık muhteşem gözüküyorlar😍
Refika ablacım bizim oralarda içine bütün ayva soğan ve az birazda acı kuru biber atılır öyle dahada lezzetlenir❤
Güzel paylaşımlarınız hiç bitmesin. çok teşekkürler 💓
Süper olmuş ellerine sağlık çok güzel olmuş
Süper olmuş bende şimdi nar suyu kaynatıyorum satmak için pahlı diye kimse almıyor hemde bizim bahçeden toplıyoruz şielerin çok güzelmiş nerden almışsın
Hemen kalkip nar tarlasina gidesim geldi harikasiniz
Ellerine sağlık canım çok güzel oldu
Merhaba refika hanım tariflleriniz muhteşem ve profesyonel teşekkürler Allah ilginizi artırsın rica etsem nane sirkesi tarifini gösterir misiniz srvgiler
İlminizi diycektim
Elinize sağlık
Refika hanım
eline emegine sağlık çokkk begendim Allah razi olsun degerli bilgilerini paylastigin icin çokk tesekkurler verdigin birbirinden guzel tarifler icin AllAh ha emanet ol
Halit Macit siZden de allah razı olsun, vaktinizi ayırdığınız, sahip çıktığınız için bize
Tebrikler Refika Hanım Nar Ekşisi Nasıl Yapıldığını Görmüş Olduk Marifetli Becerikli Hanım Efendi EVLLADIMIZDIR Tebriklerimi İletiyorum Başarıllarınızın Devamını Diliyorum
İtiraf ediyorum sınav haftalarında nar ve yeşil elma yiyerek geç saatlere kadar çalışıyorum. Maalesef bahçedeki tüm narları bitirdim bu vize haftasında. Ama seneye bu tarifi deneyeceğim kesinlikle! Böylece %100 nardan yapılma nar ekşimi hem suyla, çayla karıştırarak tüm sene sınavlarda kullanabilirim hem de yemeklerimi şenlendirebilirim :D
çok guzel olmus ellerine sağlık bende yapacagim inşallah teşekkür ederim verdigin bilgilere
çok güzel oldu eline sağlık
Elinize sağlık refika hanım. Bi ara bakır ve döküm tencerelerin bakımı hakkında bi video çekebilir misiniz?
Nar ekşisini de mi evde yapacaktık? Teşekkürler Refika abla 😊
Zevk için açıp açıp bu videoyu izliyorum harika😍😍
Yaa sen ne tatlı tarifler veriyorsun böyle canım Ablam. Ben bizzat Antalya'nın narı çok olan ilçesinde yaşıyorum. Herkes nar ekşisi yapmak zor filan beni hep yapmamam için uğraşmışlar şanki. Ama seni izlerken zor bir şeyin olmadığı ni görüyorum. Boşa hiç birşey gitmesini sevmeyen ben artık o narlari da değerlendireceğim. Ayrıca limon suyunu da sıkıp uzun süre nasıl muhafaza edebiliriz. Bu konuda da video çekersen çok sevirinim cnm Ablam 😍😍😘😘
Harikasınız.saklama koşulu nasıl
Lütfen çiğköfteye de bir yenilik yap. Orijinal hali de aşk ama senin mutfağından geçerse daha güzel olacağına inanıyorum. Çiğköfte🤤
Nagihan Kanmaz mesaj alınmıştır.. söz
Seni çok severek takip ediyorum benim meyve suyu sıkacağım yok o yüzden ben mutfak robotunda cektim tülbent ten süzdüm inşallah güzel olur
Cokkk tatlisinizzz nasıl faydalı bilgiler bunlar hayraniz😊
Öyle güzel tarif ettiniz ki hemen yapasim geldi elinize sağlık
Ellerine emeğine sağlık refika hanım
Ben bayildim .Uzbekistanden
Ellerine sağlık çok güzel olmuş
Elinize sağlık nar eksim çok koyu oldu biraz daha nar suyuyla az bir süre kaynatsam seyrelir mi
Ilk defa yapıyorum. Şuan ocakta kayniyo bakalım tadı nasıl olucak 😊😊
Refika abla ellerine saglik. Sabahlari okula gitmeden once guc versin diye icmek icin tatli ve tuzlu icecekler icin de video cekebilir misin?
Refika hanım ellerinize sağlık süpersiniz
Beğenmemek mümkünmü harika görünüyor ellerinize sağlık
Narı tane olarak ayıklamak zahmetli evet ama diğer türlü narın arasındaki beyaz zarlar sıkım aşamasında acımtırak bir tat bırakıyor, sanırım en doğrusu en zahmetli yöntem, tek tek ayıklayıp bir beze koyup sıkmak gibi sanki, elinize sağlık, bu arada
Harikasın Refikacim ellerine kollarına sağlık , paylaşım için teşekkürler
Antakya dedin aldın beni zaten, buralarda nar ekşisini beğenmediğimde bana laf ediyorlar. Beni anlayan birisi daha çıktı! :) Ellerine sağlık Refika ablacım. :)
Ellerinize sağlık. Yapılan nar ekşi sı buzdolabında mı saklanmali
Çook teşekkürler. Bende yapıcam özendimm..😊
Aşçılığa giriş veya ülkemizdeki bu meslek dalıyla alakalı eğitimler imkanlardan bahsedersen çok güzel olur
Ellerinize sağlık refika hanim
Süper- buzluğa ayıklayıp koyduğum narları değerlendirdim tşk…..
Sizi izleyince mutlu oluyo insan:) bir de boza yapımını bekliyorum ben sizin anlatımınızla ♡
Mükemmelll. Iyiki varsin Refika.
Sizi tanimiyorum ama seviyorum nar eksisi harika
ellerinize sağlık kaç ay saklayabiliriz bu ekşileri 😊
Silikon huni kullansakta olur mu? Ve bu silikonlar hakkında da bir video yapmanız mümkün müdür?
Tek kelime Bayıldımmm.👍👌🙌
Allah razı olsun🥰🤲
ya gerçekten çok yararlı bi kanal kurmuşsunuz ellerinize sağlık önüme gelene sizi öneriyorum çok beğeniyolar... sizin sayenizde yemek yapmayı öğrendim saolun varolun🖤🖤🖤
Tv yıllarından beri izlerim burada daha yeni gördüm seni çok taktir ettiğim şeflerden birisin benim için bir şey soracam nar ekşisi ni kaynattık kapatmaya yakın içine yarım çay kaşığı tuz koymaya gerek var mı acaba mayalanma olmasın diye bir yerde okumuştum merak ettim ondan soruyorum
Sizi izlemek en iyi terapi bana 💜