환절기 몸보신 되는 맛! (파개장) 파를 충분히 넣어주어요
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- Опубликовано: 22 сен 2024
- 대파를 듬뿍 넣은 몸보신용 파개장입니다 ^^
재료
양지머리 700g, 대파 1kg(15~20대), 숙주(540g)
고기 삶기
물 4리터, 고기, 무(한토막), 다시마 2장
고기 밑간
국간장 4큰술, 멸치액젓 2큰술, 고추가루 4큰술, 다진마늘 2큰술
추가 간(취향대로)
왕소금 1/2큰술, 고추가루(선택)
※ 계량 기준 ※
1컵은 180ml 종이컵 기준
1큰술은 일반 성인 한 숟가락 기준입니다
#파개장 #육개장 #대파
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대파를 듬뿍 넣은 몸보신용 파개장입니다 ^^
재료
양지머리 700g, 대파 1kg(15~20대), 숙주(540g)
고기 삶기
물 4리터, 고기, 무(한토막), 다시마 2장
고기 밑간
국간장 4큰술, 멸치액젓 2큰술, 고추가루 4큰술, 다진마늘 2큰술
추가 간(취향대로)
왕소금 1/2큰술, 고추가루(선택)
※ 계량 기준 ※
1컵은 180ml 종이컵 기준
1큰술은 일반 성인 한 숟가락 기준입니다
#파개장 #육개장 #대파
친정엄마께 얻은
대파가 많은데 파개장
만들어봐야겠어요~
레시피 감사해용
구독할께요😊👍👍
희두님
대파의 알리신이 면역력, 신진대사에 도움을 준다하니 요즘처럼 대파가 좋을때 많이 드시고 건강챙기세요
감사합니다 ^^
감사합니다
와 진짜 맛있겠어요,,, 혹시 레시피 대로 하면 몇인분 정도 될까요??
나니님
개인의 차이는 있겠지만 8인분 정도 정확하지 않으니 참고만 하세요
진짜 맛있어요
감사합니다 ^^
@@korean-food 헉 그렇군요..! 저는 반정도 만들어야겠네요ㅎㅎ
날씨가 아직 쌀쌀할때 빨리 해먹어야겠어요 ㅎㅎ 감사합니다!!!