طرز تهیه سمنو خانگی وروش سبز کردن سبزه گندم با تکنیک های مهم آن
HTML-код
- Опубликовано: 9 мар 2022
- طرز تهیه سمنو خانگی وروش سبز کردن سبزه گندم با تکنیک های مهم آن
سلام سلام نزدیک عیده سمنو از واجباته هم برای یک دل سیر خوردن سمنو چون خیلی مقوی وهم برای پای سفره هفت سین در این ویدئو من دو تیر زدم در این ویدئو هم سبزه گندم رو بهتون یاد میدم هم درست کردن سمنو خوشمزه وخانگی پس در ابتدا بریم سراغ مواد لازم سبزه گندم وسمنو:
من از ۵۰۰گرم گندم استفاده کردم
برای سمنو ما نیاز به شیره جوانه گندم و آرد سفید و آب داریم
گندم کامل مناسب برای جوانه زدن ۵۰۰گرم
آرد ۲تا۳برابر گندم یعنی حدود ۱تا ۱/۵کیلو آرد
آب برای شیره اول ۲/۵تا ۳برابر گندم
آب برای شیره دوم ۲برابرگندم
برای شیره سوم به اندازه میزان گندم
خوب حالا که مواد رو میدونید به دقت ویدئو رو نگاه کنید تا یاد بگیرید که چطور خودتون به راحتی طرز تهیه سمنو رو یاد بگیرید کلا درست کردن سمنو حدود ۶روز طول میکشه البته منظورم از زمان خیس کردن گندم تا پخت سمنو هست که جمعا ۶روز هست خوب همراه من باشید برای تماشای ویدئو👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳
صفورا هستم وساکن آلمان ،خوشحالم که ویدئوی من را برای تماشا انتخاب کردید تمام محتویات کانال من آموزشی وگاهی در مورد آلمان خواهد بود معمولا در هفته ۲تا۳ بار ویدئوهای جدید تولید میکنم وخوشحال میشم من را همراهی کنید اگر ویدئوی من را دوست دارید کانال من را سابسکرایب کنید وزنگوله را هم بزنید تا ویدئوهای جدید به شما اطلاع داده شود
اگر ویدئوهای من را دوست داشتید بهترین کمک‌وحمایت شما لایک وکامنتهای شما خواهد بود چه تشویقی وچه انتقاد آمیز پذیرای نظرات شما عزیزان هستم همینطوربه اشتراک گذاشتن ویدیوهای من انگیزه بیشتری به من میده تا روز به روز بهتر به راهی که در پیش گرفتم ادامه دهم پذیرای پیشنهادهای شما عزیزان هستم دوستتون دارم واز شما ممنونم
آشپزخانه صفورا
برای دسترسی به پیج اینستاگرام من می‌توانید از طریق لینک زیر وارد شوید
لینک پیج اینستاگرام👇🏼👇🏼👇🏼
safouras_kitche...
------------------لینک صفحه Facebook 👇🏼👇🏼👇🏼
/ safoura.salek
-----------------لینک کانال یوتیوپ من آشپزخانه صفورا👇🏼👇🏼👇🏼
/ safoura%e2%80%99skitchen
------------------لینک غذاهای ایرانی👇🏼👇🏼👇🏼
• غذای ایرانی
------------------لینک غذاهای بین المللی👇🏼👇🏼👇🏼
• غذای ملل
------------------لینک غذاهای آسیایی👇🏼👇🏼👇🏼
• غذاهای آسیایی
#سمنو #غذای_ایرانی #عیدنوروز #عیدمبارک
#آشپزخانه_صفورا #آشپزی_ایرانی
سلام صفورا خانم عزیز واقعا خسته نباشید و دستتون طلا بسیار شما با مهارت و تمیز اینکار بسیار سخت رو انجام دادید تشکر از شما بابت مرحله به مرحله این آموزش عالی ، پیشاپیش عید شما هم مبارک 🙏👏👏👏👌👌👌👌🥰😘🌺🌹🌷
مرسی نازنین از همراهیتون براتون بهترین ها رو آرزومندم🌺☺️🥰
@@safourakitchen تشکر و همچنین 🙏🥰😘🌺🌹
چه روش ساده و جالبی حتمآ درست میکنم.
واقعا سمنوی بسیار خوبی شده دستت پر برکت عزیزم.
هیچ کس این کارو نمیکنه چون خیلی زحمت داره سپاس از وقتی که گذاشتید
اشتباه نکنید اتفاقا اکثر کسانی که خارج از ایران زندگی میکنند وبه هنر آشپزی علاقه مند هستند همه توی این ایام سمنو میپزند من خودم در اطرافم خیلی هارو میشناسم که درست میکنند قبلا خودم به خیلی ها هم یاد دادم که از وقتی یاد گرفتند هر سال دارند برای خودشون ودوستانشون درست میکنند در هر صورت شما هم موفق باشید
مثل همیشه عالی .ممنون.همراه با صدای گرم و دلنشین شما
مرسی عزیزم شما خیلی محبت دارید مرجانه جون🌺🥰
خدا قوت ونوش جان .
با درود و سپاس از زحماتتان و پیشاپیش نوروز مبارک
ممنون از شما🙏🏻🌺
Best
مرسی از آموزش تون❤
ممنون صفورای عزیز، باز هم مثل همیشه عالی❤
❤️❤️❤️
Perfekt
عالی بود صفورا جون عزیز💐💐💐
ممنون عزیزم🌺
خیلی عالی بود من الان خیس کردم که درست کنم امیدوارم که مثل مال شما خوب بشه☺️👍🏻
حتما خوب میشه ریحانه جون همه مراحل رو رعایت کنید هیچ مشکلی پیش نمیاد ☺️🌺
عالی بود باسپاس❤
مرسی🙏🏻❤️
مرسی خیلی عالی بود
ممنون از همراهیتون شراره عزیز🌺🌺
بسیار عالی نوش جونتون سال خیلی خوبی داشته باشین
مرسی که همراه بودید شما هم به همچنین🌺
ممنونم از این آموزش عالی تون ❤❤❤❤❤❤❤❤
❤️❤️❤️😘
Mamnon 🙏🏻
👏🏻👏🏻👏🏻
سلام صفورا جان ممنون از آموزش ارزشمندت خیلی عالی بود تمام نکاتها گفته شد سپاس از شما انشاالا که فرصت بکنم درستش کنم 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🙏
مرسی نیلوفر جان موفق باشید🥰🌺
خسته نباشین، سمنو از اون چیزایی بود که من از اول خوشم نمیومد اما یواش یواش خوشم اومد 😆😆
منم همینطور بودم😂
@@safourakitchen 😅
باسلام من الان دارم سمنو میپزم.. آخرش هست که خاموش کنم اجاق را، الان ساعت یک و چهل چهار دقیقه بامداد دوشنبه هفتم فروردین. هست. که دارم مینویسم. وسمنوهامو از ساعت سه. عصر یکشنبه گذاشتم تا الان که آخرش هست. درست ده ساعت روی اجاق بوده.. کاش میشد یک عکس میفرستادم.🌷🥀🌹
سلام صفورا جان من این فیلمتو دو دقیقه که گذاشته بودی دیدم ولایک کردم نمیدونم چرا لایک وکامنتم پاک شده😳
نمیدونم بعضی وقتها پیش میاد🥺🥺
سلام صفورا جون بسیار عااااااااااالی سپاس از زحمات شما 🙏🙏😘🌺🥀
صفورا جون من دیشب سوال پرسیدم ولی مثل اینکه کامنت من پاک شده.
شما گندم رو از کدام فروشگاه خریدید؟ گندمی که من میخرم همه پوست کنده هستن، توی Dm و Rossman هست ولی چند مدله و نمیدونم کدومشو بخرم.
سلام من از EDEKA خریدم در قسمت مواد بیو مارک Alnatura هست نسبت به بقیه بهتره البته پارسال هم از dm گرفتم اونم بد نبود الیته که مثل گندمهای ایران نیست ولی خوبه
عکس بسته رو دیشب گذاشتم توی کانال میتونید ببینید
@@safourakitchen ممنون عزیزم متأسفانه ادکا در دسترس نبود ولی امروز زرنگ شدم و زود بیدار شدم و رفتم دی ام خریدم و اومدم و خیس هم کردم 🥰😄، امیدوارم خوب باشه.
من. سه کیلو گندم را سبز. میکنم. وبا هفت کیلو آرد پخت میکنم.. مدت ده ساعت روی اجاق میپزد، فقط. شیره جوانه گندم. و آرد نون. سنگگ... ایقدر شیرین وخوشمزه ورنگ قهوه ای تیره میشه.. فقط معرکه.. بگم که کاشت گندم که چطوری جوانه بزنه. حتمامواظب باشبد. که ترش نشه.. دفعه اول من خراب کردم. همه را بیرون ریختم. چون.چون ترش شده بود..جوانه ها را خوب نشسته بودم..فکر میکردم شیرینی کم میشه.. خلاصه خراب شد،، نباید گندم ترش بشه،.حالا که خیلی استاد شدم 😀. همه توی شیشه یک کیلوی میکشم. ودر فریز میزارم.. مقداری هم به خانواده میدهم.. فقط بگم من داغون بودم.. از وفتی سمنو میخورم... خوب وبدن قوی. دارم.. بهترین بهترین خون ساز مقوی بدن هست.. کاملا صحبتهای این خانم عزیز مدیر کانال با دقت گوش کنید.. کاملآ درست میگن..من با سبزی خردن کن خرد میکنم.. چون من خیلی کندم سبز میکنم...هر کیلو. گندم سبز کنید. سه کیلو آرد میخواد.ـولی من گفتم. هر سه کیلو گندم سبز میکنم. هفت. کیلو آرد اضافه میکنم...چون میخوام شبرینتر بشه.
👏🏻👏🏻👏🏻