Лезгинский хинкал

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 янв 2025

Комментарии • 28

  • @AbdulmedzhidMagomedov
    @AbdulmedzhidMagomedov Месяц назад +8

    Молодец, приятного аппетита .

  • @Гуо-к9щ
    @Гуо-к9щ Месяц назад +9

    Лезгинской Хинкал это шедевр кулинарии ❤

  • @slezagor9617
    @slezagor9617 Месяц назад +2

    Я с детства знала и делали хинкал обычый хъатух с сергом и ц!рурнавай михьи гъери .пул акатирдавай инсанрик як! ,колбаса ,соусар акъатна арадиз.🔥✊️👏

  • @ЭЛЬНУРГАДЖИАГАЕВ-к4и
    @ЭЛЬНУРГАДЖИАГАЕВ-к4и Месяц назад +7

    Ай сагьрай Брат 🤝💣

  • @АсхабМагомедов-з5д
    @АсхабМагомедов-з5д Месяц назад +4

  • @ElcinSediyev
    @ElcinSediyev Месяц назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂❤❤❤баракаллах

  • @nazakleki
    @nazakleki Час назад

    Кушай на здоровье дорогой брат ,ваз нуш хый( приятного аппетита), наш хинкал очень вкусный

  • @АлпанМисриШиэр
    @АлпанМисриШиэр Месяц назад +7

    Сагърай чи Лезгияр приятного аппетита

  • @эпоха-к1ъ
    @эпоха-к1ъ Месяц назад +7

    Бомба хинкал я его через день ем

  • @эпоха-к1ъ
    @эпоха-к1ъ Месяц назад +9

    Я просто сам Лезгин поэтому 😂

  • @Hamzaaslan5555
    @Hamzaaslan5555 Месяц назад +2

    Саграй Лази ❤

  • @МурадСултанов-л3м
    @МурадСултанов-л3м Месяц назад +6

    Какое 800 т е гораздо больше нас

  • @сакас-ф6з
    @сакас-ф6з Месяц назад

    Картошка там, это что то новое.

    • @alban-ar
      @alban-ar  Месяц назад

      @@сакас-ф6з я, обычно не бывает картошки

    • @сакас-ф6з
      @сакас-ф6з Месяц назад

      @alban-ar чна ктвазвайтуш, стха

  • @КистаманАгабекова
    @КистаманАгабекова Месяц назад +1

    Почему лезгинский непонятно почти все народы дагестана готовят тонкий хинкал есть еще аварский есть слоенный и т д ноговорить что тонкий хинкал это лезгинский неправда

    • @alban-ar
      @alban-ar  Месяц назад +5

      @@КистаманАгабекова у нас дома каждый день готовили такой хинкал. Лезгины готовят в основном такой. И слово Хинкl-aл имеет Лезг корень. ХинкӀ, ХынкӀ - глотка. Мы говорим "ХынкӀар - глотки. Когда режут тесто прутиками и проводят пальцем, получается кусок теста, похожее на головку.
      А хинкал на видео мы называем"Квизай экӀер"

    • @Гаджибек-п9ж
      @Гаджибек-п9ж Месяц назад +2

      А почему вас так задело, или хотите сказать у лезгин небыли своего кухню, танцы, песни ,культуру, истории , традиции, тонкий хинкали несколько тысячи лет, и лезгинский хлеб тонкий тоже также ,

    • @КистаманАгабекова
      @КистаманАгабекова Месяц назад

      Никто не отрицает что у лезгин богатая история но хинкал тонкий и хлеб тонкий слоенный или нет испокон веков готовили и кумыки иагульцы и рутульцы и табасаранцы у которых традиции обычаи кухня культура ничем нехуже лезгинских так что утверждать что хинкал именно лезгинский неправильно дагестанский тонкий хинкал вот и все все блюда дагестана взаимосвязаны прсто аврцы готовят другой хинкал на кефире аостальные народы в основном тонкий и от кзахского бишбармака мало чем отличается только размером отвариваемого теста а с чем подавать это уже ваш выбор

    • @Кан-х3ч
      @Кан-х3ч Месяц назад +1

      Так выложите такой ролик и назовите хинкал табасранскиий, кто вам мешает , а завидовать грех .

    • @КистаманАгабекова
      @КистаманАгабекова Месяц назад

      Завидую? Чему? О зависти других говорят только те люди у которых душа грязная а я писала комментарий хинкал не лезгинский а дагестанский тонкий хинкал

  • @xa898
    @xa898 Месяц назад

    картошка лишнее , так себе еда .для чабанов

    • @alban-ar
      @alban-ar  Месяц назад

      А ты чабана считаешь ниже себя по статусу? Профессия чабана - самая уважаемая на Кавказе

    • @xa898
      @xa898 Месяц назад

      @@alban-ar Не , не считаю .Профессия чабана ,тоже древняя ,как и хинкал .Соль, масло топленное , сыр ,мука и цуру ,сварил тесто и мясо - еда готова.

    • @alban-ar
      @alban-ar  Месяц назад

      @xa898 благодаря чабанам мы кушаем мясо. Я сам чабановал в горах в детстве, самая сложна работа, и в дождь и в туман

  • @СаидаСаидова-щ3с
    @СаидаСаидова-щ3с Месяц назад +3

    👍👍👍❤️❤️❤️